Я попробовала в фарш для оладьев добавить кабачок, натертый на крупной терке, я его посолила, отжала от лишнего сока и добавила в фарш, получилось очень вкусно и интересно
Из одной половинки грудки рубленные котлеты с луком, другую тушу с морковкой и помидоркой и добавляю макароны или гречу. Из остова супчик. Ножки, крылышки и бёдра запекаю в рукаве с картошкой. Либо тушу с рисом на сковородке. Делитесь и Вы))
Привет) Отличное видео)По поводу риса,попробуй рис Басмати,он очень прикольный ,мы теперь покупаем только его.Но для каши на молоке он не подойдет, только как гарнир
Марго,привет💐. Не поняла фишки с первым бульоном -для чего сливать? Я как залила воду ,положила куру -так и варится все,потом картоху туда и прочее. Подскажите кто знает , для чего сливать бульон первый?
Мне педиатр настоятельно рекомендовал, варить супы только на 2, или даже на 3 бульоне. Курицу кормят, на производстве, гормонами. Вот эти гормоны и надо вываривать. А остальную курицу, перед приготовлением вымачивать в солёной воде от 1 часа до 3. Я с тех пор так и делаю. Только с домашними такие процедуры не провожу. А ещё на таком бульоне готовят для людей с болезнями ЖКТ
Привет❤ спасибо большое за видео, и ща плейлист ❤ умничка! Недавно делала заготовки в морозилку и запасы, так вот включила весь лист и погнала под него делать, некоторые видео знаю наизусть уже 😂но обожаю смотреть!!!
@@belkaeconom ой я фанат экономного меню и заготовок, нравится зажарку заготавливать, котлеты, перцы фаршированные, голубцы, ленивые голубцы. Уборки я ни у кого не смотрю, люблю запасы и экономные меню ❤️❤️❤️
У нас семья из 3 человек - я, муж и дочь-подросток. Так вот ест больше всего в нашей семье дочь. И всё с мясом, обязательно! И такого меню нам бы хватило на 2 дня, не больше! Суп, иожет быть на дня три-четыре
@@belkaeconom представьте себе - да! У меня муж, как моя мама говорит, малоежка. Хотя работа у него физическая. У него строго завтрак, обед (обязательно суп) и ужин. Может чай с чем нибудь попить, типа печенька, пряник. А дочь раз пять может за день похомячить, и желательно сто бы всё мясное. И при том, что она очень миниатюрная в свои 17. Когда в школе, тогда легче (шучу, мне не жалко, формируется организм, много белка надо, пусть ест)
А я закупаюсь курицей, шт 3-4 из остова и спинок варю бульон и замораживаю для подлив, а мясо использую как начинку для блинчиков, которые тоже замораживаю, получается много, потом достаешь и завтракаешь ими) хоть каждый день😊
Привет, белка отличные рецепты , и ты очень красиво все это записал на видео 👍 Я давно не смотрел видео , мне кажется, ты похудела , не то чтобы тебе это нужно было .Но каждая девушка постоянно об этом думает 😊❤ Подскажу идею, видела рецепт крокетов. картофель и белая рыба или с консервированным тунцом . Петрушка, яйцо и панировка в конце.🥰🖐️
В шкурке накапливаются все, мягко сказать, нехорошие вещества, которыми пичкают курицу, поэтому снимать и выбрасывать нужно обязательно. Еще на 2 курсе мед института профессор говорил-запомнила на всю жизнь
@@belkaeconom я любую шкурку варю, не ем, но варю, а вредные вещества разве не исчезают после температуры 100градусов? Ведь нас и так окружает много вредного, с одной шкурки большой беды не будет, зато суп вкуснее, но если говорить о диете, то да лучше без неё)
Добрый вечер,тоже не очень понравился жасмин,а вот рис басмати - класс!И если у нас в супе или борще мясо уже всё съели,то прлсто бульон никто доедать не будет.
@@belkaeconom ну,у меня сын когда наливает,с бульоном может много мяса попасть,он это не "регулирует",если можно так выразиться 😊,поэтому когда суп ещё остаётся, допустим ,на две порции, может быть такое,что мяса уже нет 😁 , хотя я его кладу много.
@@belkaeconomУ меня мама и свекровь часто делают постные борщи. Свекровь вместо мяса варит фасоль, а мама просто без мяса. Очень вкусно,я люблю. Но сама не варю, у меня три мужика, им мяско надо))
Допустим вредные примеси в больоне вы минимизировали, но как эти примеси тогда убирать из филе, окорочков и тд других частей этой курицы? Все равно эти примеси мы съедим с другими частями.
@@belkaeconom прочила в одном из комментариев, что нужно вымачивать другие части 3 часа в солёной воде. Раньше даже не задумывалась об этом. Буду делать так же.
Здравствуйте, Маргарита! Нутрициологи говорят, что силиконизированые приспособления для кулинарии выделяют вредные вещества, что не очень полезно. Хрошего дня🌺
Всю неделю????? Суп на 2 раза, запеченые овощи с курицей, ну 1 порция отцу на работу, остальное на ужин. Вам с мужем по ложке салата, оладушки сразу на всех. Что там с неделей? Еще плов, на следующий день вам по разу, отцу на вечер.
@@annyakovlevaa2886 3 литра супа не на два раза.. ели 4 дня на обеды. Овощи с курицей одна порция полноценная мужу, это кусок мяса и все овощи. Остальное мясо с макаронами детки покушали. Котлетки - оладушки которые за раз ушли и бутеры за раз нам с мужем и детки поклевали. салат муж за 4 дня съел. Наши порции не большие , мне не едим как не в себя. Привыкли наедаться малым просто
@belkaeconom черезмерное употребление уменьшительно-ласкательных слов, указывает на недостаточный уровень культуры речи. Курочки в детских сказках для детей 1-5лет.
Семь блюд-это конечно круто! Но если у тебя в семье муж и трое сыновей подростков, то одной курицы хватает только на два блюда: запечённая курица и кости от курицы для собачки. Но никак пять котлеток-оладушек... А если для одного человека, то одну курицу можно есть недели две и приготовить из нее блюд так 10-12
Я тоже продукты по скидкам ищу( конечно обращаю внимание на качество) и готовлю много. Мы с мужем лучше поедем отдыхать чем всю зарплату на еду спустим. Я не считаю что еда это работа на унитаз. Еда- это наше здоровье. Можно вкусно и полезно питаться при этом не спуская все на продукты
@@Екатерина-я4о еда в первую очередь это здоровье она должна быть разнообразной, чтобы в организм поступали все питательные вещества.и если выбирать, то я откажусь от гель лака, точнее уже отказалась. а раз Рита делает себе маникюр сама, то это огромный респект
✅НОВЫЙ ДЗЕН КАНАЛ - dzen.ru/prostobelka
Я живу одна. Мне это очень даже подходит. Спасибо❤
Спасибо, отличные рецепты
Вам спасибо!
Это мы так тебя любим
Ммм приятно))
Я попробовала в фарш для оладьев добавить кабачок, натертый на крупной терке, я его посолила, отжала от лишнего сока и добавила в фарш, получилось очень вкусно и интересно
Ммм спасибо))
Добрый вечер,Рита!Молодец,все очень аппетитно приготовлено.😊😊😊
Спасибо большое!
Рита, видео восторг! 😍 Вот это ты молодец, столько блюд! 🔥
Спасибо)))
Рита спасибо,рада видеть
Вам спасибо! Хорошего дня)))
Из одной половинки грудки рубленные котлеты с луком, другую тушу с морковкой и помидоркой и добавляю макароны или гречу. Из остова супчик. Ножки, крылышки и бёдра запекаю в рукаве с картошкой. Либо тушу с рисом на сковородке. Делитесь и Вы))
Тю! Я тоже всегда говорю плов)) И спасибо за идеи!
Вам спасибо!
Заставка видео прикольная)
Спасибо!
Привет) Отличное видео)По поводу риса,попробуй рис Басмати,он очень прикольный ,мы теперь покупаем только его.Но для каши на молоке он не подойдет, только как гарнир
Спасибо))
Как всегда все прекрасно .
Молодец интересно смотреть ваши видео.
Спасибо!
Рита приветик, очень всё вкусно 😋 аж слюнки потекли 👍🔥
ммм ага))) Спасибо!
Таджикский плов
Ого, действительно так много получилось)👏 На сколько дней вам хватило этого? Вам очень идёт юбочка, и в целом платья 👍👍👍
Спасибо! на 5 дней.. мелочь в конце за один день ушла))
Отличная подборка рецептов! ;)
Спасибо огромное!
Марго,привет💐. Не поняла фишки с первым бульоном -для чего сливать? Я как залила воду ,положила куру -так и варится все,потом картоху туда и прочее. Подскажите кто знает , для чего сливать бульон первый?
Я в видео обьяснила. Пересмотрите. Это вредно
Мне педиатр настоятельно рекомендовал, варить супы только на 2, или даже на 3 бульоне. Курицу кормят, на производстве, гормонами. Вот эти гормоны и надо вываривать. А остальную курицу, перед приготовлением вымачивать в солёной воде от 1 часа до 3. Я с тех пор так и делаю. Только с домашними такие процедуры не провожу. А ещё на таком бульоне готовят для людей с болезнями ЖКТ
Рита , спасибо за полезный ролик👍 очень выручает , когда не знаешь что уже приготовить на ужин 🥘
Приветик) Спасибо и тебе!))
Привет❤ спасибо большое за видео, и ща плейлист ❤ умничка! Недавно делала заготовки в морозилку и запасы, так вот включила весь лист и погнала под него делать, некоторые видео знаю наизусть уже 😂но обожаю смотреть!!!
Спасибо! Что больше всего нравится?
@@belkaeconom ой я фанат экономного меню и заготовок, нравится зажарку заготавливать, котлеты, перцы фаршированные, голубцы, ленивые голубцы.
Уборки я ни у кого не смотрю, люблю запасы и экономные меню ❤️❤️❤️
@@nobodyheresince1880s ок намек поняла))
Отличный формат видео!
Спасибо большое!
У нас семья из 3 человек - я, муж и дочь-подросток. Так вот ест больше всего в нашей семье дочь. И всё с мясом, обязательно! И такого меню нам бы хватило на 2 дня, не больше! Суп, иожет быть на дня три-четыре
Дочь ест больше мужа?
@@belkaeconom представьте себе - да! У меня муж, как моя мама говорит, малоежка. Хотя работа у него физическая. У него строго завтрак, обед (обязательно суп) и ужин. Может чай с чем нибудь попить, типа печенька, пряник. А дочь раз пять может за день похомячить, и желательно сто бы всё мясное. И при том, что она очень миниатюрная в свои 17. Когда в школе, тогда легче (шучу, мне не жалко, формируется организм, много белка надо, пусть ест)
Понятно))) у нас Ева тоже порции больше стала есть)))
А я закупаюсь курицей, шт 3-4 из остова и спинок варю бульон и замораживаю для подлив, а мясо использую как начинку для блинчиков, которые тоже замораживаю, получается много, потом достаешь и завтракаешь ими) хоть каждый день😊
Вот тоже хочу взять 4 тушки и бульон концентрированный сделать
Привет, белка отличные рецепты , и ты очень красиво все это записал на видео 👍
Я давно не смотрел видео , мне кажется, ты похудела , не то чтобы тебе это нужно было .Но каждая девушка постоянно об этом думает 😊❤
Подскажу идею, видела рецепт крокетов. картофель и белая рыба или с консервированным тунцом . Петрушка, яйцо и панировка в конце.🥰🖐️
мммм интересно крокеты попробую))) Спасибо!
Шкурка бульон делает наваристее и вкуснее
Я никогда шкурку не варю - отдаю бездомным кошкам в соседнем дворе...
В шкурке накапливаются все, мягко сказать, нехорошие вещества, которыми пичкают курицу, поэтому снимать и выбрасывать нужно обязательно. Еще на 2 курсе мед института профессор говорил-запомнила на всю жизнь
Не стоит варить шкурку. Там самое вредное накапливается.
возможно вы про домашних курочек?
@@belkaeconom я любую шкурку варю, не ем, но варю, а вредные вещества разве не исчезают после температуры 100градусов? Ведь нас и так окружает много вредного, с одной шкурки большой беды не будет, зато суп вкуснее, но если говорить о диете, то да лучше без неё)
Добрый вечер,тоже не очень понравился жасмин,а вот рис басмати - класс!И если у нас в супе или борще мясо уже всё съели,то прлсто бульон никто доедать не будет.
как это? У нас суп равномерно наливается....)))
@@belkaeconom ну,у меня сын когда наливает,с бульоном может много мяса попасть,он это не "регулирует",если можно так выразиться 😊,поэтому когда суп ещё остаётся, допустим ,на две порции, может быть такое,что мяса уже нет 😁 , хотя я его кладу много.
А мне муж говорит когда ты уже приготовишь постный борщ? Мясо можно добавить, а вот бульон не любит, хотя я и так слабый делаю
@@ИринаКуповых-ж5л на воде что-ли?)))
@@belkaeconomУ меня мама и свекровь часто делают постные борщи. Свекровь вместо мяса варит фасоль, а мама просто без мяса. Очень вкусно,я люблю. Но сама не варю, у меня три мужика, им мяско надо))
Рита! такой плов, пол
страны готовит, почему пол😊потому что другая половина вообще неготовит)))
Не обобщайте))) плов делаю только на говядине или телятина. Курица идёт в рис карри или азиатскую заправку для риса/фунчозы
я думаю разделение кто готовит так и кто готовит по другому))) 50 на 50
Мне плов с индейкой нравится, а мясо мы как- то не очень. Я считаю что каждый видоизменяет блюдо под свой вкус, и это нормально
А вы попробуйте с курицей даже вкуснее@@lonelyn5969
Добрый вечер.,Рита!А по мне ,твой голос лучше бы совпадал😊😊😊
Не всегда это легко реализовать)))
У нас в семье 6 человек.кастрюля супа 6 литров на два дня максимум.по 5 блюд готовлю чтоб хватило на 2-3 дня
5 блюд на 2-3 дня - это какие?
Допустим вредные примеси в больоне вы минимизировали, но как эти примеси тогда убирать из филе, окорочков и тд других частей этой курицы? Все равно эти примеси мы съедим с другими частями.
Если можно в супе хотя-бы убрать..почему бы и да))
@@belkaeconom прочила в одном из комментариев, что нужно вымачивать другие части 3 часа в солёной воде. Раньше даже не задумывалась об этом. Буду делать так же.
Нам это на 2-3 дня
У всех по разному))
Здравствуйте, Маргарита! Нутрициологи говорят, что силиконизированые приспособления для кулинарии выделяют вредные вещества, что не очень полезно. Хрошего дня🌺
Жить в обще вредно)
Тоже так думаю @@dardarina9416
Нутрициологи больше вредного в мозг выделяют, чем силикон в весь организм
@@dardarina9416 когда есть выбор и маленькие дети, начинаешь мыслить немного по-другому.
@@АнастасияВласова-к8у ооо я только купила эту бумагу) и нарадоваться не могу))))... детки обычно супы, плов и мясо с гарниром едят.. не в духовке
Всю неделю????? Суп на 2 раза, запеченые овощи с курицей, ну 1 порция отцу на работу, остальное на ужин. Вам с мужем по ложке салата, оладушки сразу на всех. Что там с неделей?
Еще плов, на следующий день вам по разу, отцу на вечер.
Ну это по вашим меркам)))
@@belkaeconom это не камень в ваш огород, расскажите потом, на сколько хватило))))
@@annyakovlevaa2886 3 литра супа не на два раза.. ели 4 дня на обеды. Овощи с курицей одна порция полноценная мужу, это кусок мяса и все овощи. Остальное мясо с макаронами детки покушали. Котлетки - оладушки которые за раз ушли и бутеры за раз нам с мужем и детки поклевали. салат муж за 4 дня съел. Наши порции не большие , мне не едим как не в себя. Привыкли наедаться малым просто
Можно кушать, а можно жрать. Выбор каждого. Мне бы тоже на неделю хватило. Мы бы только салат 2 дня ели.
@@belkaeconomплошечка салата на 4 дня😅 офигеть
Из 4-х "куриных пальчиков" получается отличный желе образный бульон? 😅
наверное)
Супер!Все рецепты беру себе)На вас отличный костюмчик изумрудный,артикул напишите пожалуйста🙏
Это пижамка
Костюм лапша в рубчик домашний летний с шортами Адина Текс
wildberries.ru/catalog/216513743/detail.aspx
@@belkaeconom ❤️
Мне без разницы есть мясо в супе или нет. Зимой главное, чтоб именно на бульоне мясном, летом все равно
Спасибо за ответ)
А шею-то зачем вместе со шкурой выбросили?)
Там вроде немного было)))
Шею в бульон. Вместе с крыльями.
7 блюд из одной курицы? она используется при приготовлении 7ми блюд, помимо других продуктов.
Конечно..это же естественно
Из одной курицы имеется ввиду, что целая курица используется в 7 разных блюдах🤦🏻♀️ ну вы чего? Понятно же все написали)
Мне кажется, что в салат надо мельче всё резать…
Ну так каждый же режет как ему нужно) я так нарезала..вы по другому..проблема то..
Да не курочку. А КУРИЦУ!!!!!!!
Грубиянка!
@belkaeconom черезмерное употребление уменьшительно-ласкательных слов, указывает на недостаточный уровень культуры речи. Курочки в детских сказках для детей 1-5лет.
А исправлять других людей на что указывает?
@@belkaeconom воспринимайте критику адекватно, если вышли в публичное пространство...
Где тут критика? Грубите себе в зеркало! Вам не стыдно гадости другим писать?
Уже давно варю суп на втором бульоне. Первый бульон какой-то грязный. А узбекский плов ещё не каждый сможет есть. Больно жирно.
согласна... и не детское это блюдо
На коже и жире можно сделать поджарку, предвар вытопить
лук режется полукольцами .
Что простите?
на плов полукольцами лук режется .
Это где так сказано?
@@belkaeconom это правило такое всем известное
В следующий раз натри на терке, тогда вообще на месяц курицы хватит. А как противно слушать
о, а как вы это делаете?
Ну как же долго! Несчастный бульон.
Зато правильно) вы 5 минут варите?
@@belkaeconom нет, не за 5 минут. Вы очень много времени уделили бульону. На нём я и устала вас смотреть.
@@ТамараКорженкова-б9ц перематывать не пробовали?
@@belkaeconom а зачем? Я просто больше не стану к вам заходить, блогеров много.
@@ТамараКорженкова-б9ц хорошо) удачи!
Семь блюд-это конечно круто! Но если у тебя в семье муж и трое сыновей подростков, то одной курицы хватает только на два блюда: запечённая курица и кости от курицы для собачки. Но никак пять котлеток-оладушек... А если для одного человека, то одну курицу можно есть недели две и приготовить из нее блюд так 10-12
спасибо!
Вы стараетесь экономить на еде, но при этом хотите на гель лак. Может нужно экономить на маникюре, а не на еде?)
@@nataliyloginova3805 тогда это классно!
@@nevelija да у меня много интересных видео))))
А вы предлагаете автору все деньги в унитаз спускать? Естественно экономят на еде . Кроме еды куча всего нужного в жизни
Я тоже продукты по скидкам ищу( конечно обращаю внимание на качество) и готовлю много. Мы с мужем лучше поедем отдыхать чем всю зарплату на еду спустим. Я не считаю что еда это работа на унитаз. Еда- это наше здоровье. Можно вкусно и полезно питаться при этом не спуская все на продукты
@@Екатерина-я4о еда в первую очередь это здоровье она должна быть разнообразной, чтобы в организм поступали все питательные вещества.и если выбирать, то я откажусь от гель лака, точнее уже отказалась. а раз Рита делает себе маникюр сама, то это огромный респект