현미기라는 기계안에 롤러가 두개가 있어요 서로 도는 속도는 다르고요 그 롤러 두개사이에 빈공간을 만들어 통과시키면 벼와 롤러의 마찰 혹은 벼끼리의 마찰로 까집니다. 말린벼는 손으로 비벼도 까져요 ㅎ 그다음 현미분리기로 넘어가서 현미는 다음 공정인 정미기로 안까진 벼는 다시 현미기로 들어가서 까질때까지 순환됩니다 정밀에선 분도조절하여 백미로 나옵니다
쌀 도정작업 전 과정의 영상을 보고 있으니 공정하는 모습이 참 신기하기도 하고 우리가 매일 먹는 쌀에 대한 유익한 영상 같아서 정말 좋습니다. 좋은 영상 감상 잘했습니다. 좋은 이웃으로 함께 하고픈 생각에 이웃도 맺고 응원도 했습니다. 앞으로 소중한 인연 오래 동안 함께 할 수 있었으면 참 좋겠다는 생각을 해봅니다.
저정도 규모와 설비상태를 보면 그럴가능성은 거의 제로에 가까울것 같네요. 끝까지 안걸러 지더라도 결국 색채선별기에서 다 걸러집니다. 와 근데 선별기까지 보면서 공장되게좋다 했는데 마지막에 끈으로 묶으시는거 보고는 놀랐는데 촬영용이겠죠 ㅎㅎ 기계포장 자동적재시스템이 없을리가 없겠네요 ㅎ
![[쌀잘알tv] 쌀에 관한 모든것](http://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_kxS6WvFgDI6PYAK1dpNsLuts93VH83W0H3LQyqagBxgQ=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
도정과정모습을 공유해주셔서 너무 감사드립니다.
잘보구 가겠습니다.
오늘도 좋은 하루 되셔요
고맙습니다~!! 좋은밤 되세용!!^^ 내일 짬내서 풀시청갑니당~!
도정과정을 직접보니 신기하네요😆 매일 먹지만 잘 모르고 있었던 쌀에대해서 배우러 자주와야겠네요 이웃을 응원해요😄👍
응원 감사합니다~^^ 저도 응원하겠습니다!!!
이야 이런 영상은 정말 특별하네요.
농사에 관심이 있는 성인이나
아이들에게도 교육용으로 참 좋을 것 같습니다~
칭찬 감사합니다~ 앞으로도 좋은영상 많이 올리겠습니다!! ^^
현미기라는 기계안에 롤러가 두개가 있어요 서로 도는 속도는 다르고요
그 롤러 두개사이에 빈공간을 만들어 통과시키면 벼와 롤러의 마찰 혹은 벼끼리의 마찰로 까집니다. 말린벼는 손으로 비벼도 까져요 ㅎ 그다음 현미분리기로 넘어가서 현미는 다음 공정인 정미기로 안까진 벼는 다시 현미기로 들어가서 까질때까지 순환됩니다 정밀에선 분도조절하여 백미로 나옵니다
쌀 도정작업 전 과정의 영상을 보고 있으니 공정하는 모습이 참 신기하기도 하고 우리가 매일 먹는 쌀에 대한 유익한 영상 같아서 정말 좋습니다. 좋은 영상 감상 잘했습니다. 좋은 이웃으로 함께 하고픈 생각에 이웃도 맺고 응원도 했습니다. 앞으로 소중한 인연 오래 동안 함께 할 수 있었으면 참 좋겠다는 생각을 해봅니다.
진신이 담긴 댓글 정말 고맙습니다!! 저도 짬내서 풀시청 구독 좋아요 그리고 꾸준한 인연으로 함께 하도록 하겠습니다!! 좋은 하루 보내세요~^^ 정말 감사합니다!!
교육용 자료로 써도 좋을듯합니다
도시 아이들은 쌀나무에서 쌀이 열리는 줄아는 아이늘도 있더라구요
영상 잘 봤습니다
극찬 감사합니다~!^^ 즐거운 하루 보내세요~!!
농사 1도 몰라서 신기하기만 한 1인입니다^^
농사 짓는분들 대단해요^^
고맙습니다~^^ 뿌듯하네요!!
@@tv-xp5tg 자주자주 봐요^^
@@ddokson 네~^^ 감사합니다~ㅎㅎ
아이에게 보여주었어요 영상 감사합니다!
농사에 대해서 잘모르는데 정말 유익한 영상이에요~❤️
영상너무 잘보고갑니다~^^❤️❤️
매번 감사합니다~!! ^^ 열심히 하겠습니다!!
안녕하세요! 혹시 영상 자료를 사용하고 싶은데 출처 남기고 사용해도 될까요? 가능하시다면 회신 부탁드립니다!
안녕하세요 이번에 다른 업체에 쌀을 도정을 맡겼는데 쌀이 붉은색으로 도정이 되었는데 원인을 알 수 있을까요?
쌀 도정은 한번에 백미로 안되고 세번을 걸쳐야 하는건가요? 아님 한번에 백미로도 나오게 조절이 되나요
큰틀로 얘기하면 현미기에서 현미로 1차로 가공 하고
정미기에서 2차로 백미로 만들어 주는 가공을 해요
중간중간에 석발기로 돌도 걸러주고 선별기에서는 안좋은 쌀들도 걸러주고 또 쌀을 윤기나게 해주는 연미기도 있고
공정은 많답니다~
굳
햅쌀 기준이 먼가요????
현재 19년도 9월13일인데...
올해 수확한 쌀을 도정해서 판매되는것이 햅쌀 맞는건가요???
아니면 18년도에 수확한쌀을 19년도에 도정해서 판매 되도 햅쌀이 되는건가요?????
19년도 수확한 쌀이 햅쌀입니다~! 최근에 햅쌀편 영상 올렸는데 뒷부분 보시면 도움되실겁니다~^^ 즐거운 추석되세요~!!
ruclips.net/video/WMKPp8ZcZRM/видео.html
4분 55초부터 보시면 될거 같아요~^^
쌀 도정후 품질 관리는 어떻게 하니요. 왜냐하면 마트에 진열된 쌀들을 보면
소위 말하는 8삭 쌀들이 넘 많이 포함 되 있어요.
원리가 벼와 벼의 마찰로 껍질이 벗겨지게 하는 모양이내요
현미기랑 현미분리기에서 벼가 분리가 잘되야 하는데 그래도 벼가 넘어가는 경우는 어찌하죠?
저정도 규모와 설비상태를 보면 그럴가능성은 거의 제로에 가까울것 같네요. 끝까지 안걸러 지더라도 결국 색채선별기에서 다 걸러집니다.
와 근데 선별기까지 보면서 공장되게좋다 했는데 마지막에 끈으로 묶으시는거 보고는 놀랐는데 촬영용이겠죠 ㅎㅎ 기계포장 자동적재시스템이 없을리가 없겠네요 ㅎ
@@kimm2624able 다른 영상보면 자동포장 적재기 잇는듯해요
오래된 기계도 잘 분리가 됩니다 결국엔 원리는 똑같기에.. 분리가 잘 안된다는건 양조절을 너무 많이하면 그런듯싶어요
과정보다 껍질이 벗겨지는 원리가 궁굼하네요 진짜 신기
도정 원리가 어떻게 됩니까?
예전 조선시대나 그 이전 사람들은 대체 쌀을 어떻게 도정해서 먹었을까요?
작은 쌀알들의 껍찔을 무슨 방법으로 기계없이 깔 수 있는지 정말 대단하네요..
포도씨 하나 하나 까는것도 힘든데, 하물며 기계도 없이 어떤 방법으로 하는지 놀랍습니다.
절구 공이로 돌려서 겨를 벗겨내고 가벼운 멧돌로 깎았습니다. 그래서 그시절엔 돌이 많이씹힘.. 조리질을 얼마나 잘하느냐에 따라 밥짓는 실력이 갈림.
진짜 궁금한데요 조선시대에는 이런 기계가 없었잖아요 그때는 어떻게 도정을 했나요?
물레방아를 이용해서 곡식을 도정 하거나...아니면 사람이 발로 밟아서 방아를 짛는 디딜방아를 이용해서 하거나 아니면 또 소량씩 절구통에 벼를 넣고 사람이 직접 절구 공이로 벼를 짛어서 도정을 했을 것임...
조선시대에는 쌀밥 못먹ㅠ
옛날에 기계없을때는 zot빠졌겠다
ㅋㅋㅋ표현력에 감탄하고 갑니다~
껍질은 그냥 버리나요? 어디 활용할 수 있나요?
축사농가에 파는것 같습니다.
아니면 자기먹을쌀 찧어오는 농민들이 원하면 본인것 그냥 가져올수도 있고
법이 바껴서 바로 농민한테 못팔게 되있어요
@@훈이랑 어떤 법인지 알 수 있을까요?
와 근데 개인 rpc 집진 시설이 잘되있나보네요 먼지가 안보이네
설명이 없어서 아쉽네요
아주 하얗게 벗겨내는 건 좀.... 백미를 먹는 사람이지만......
전혀 ㅠ 싹끼는 원리가 뮌지