Kuba Menšík: Zákulisí MasterChefa? Před finále jsme se opili. Recept na plněné krokety! SMASH-BA #2

🎬 Vítejte u druhé epizody kuchařské talkshow s názvem SMASH-BA, kde se vaření potkává se zajímavými rozhovory!
👤 Dnešním hostem je Jakub Menšík, finalista soutěže MasterChef Česko, výherce bagetové výzvy, instagramový tvůrce videí a bez pochyby vycházející hvězda české gastronomie!
🔥 Recept z tohoto dílu: Krokety plněné sýrem provolone a pancettou.
Na bramborovou směs:
1,2kg brambor
320g uzeného provolone, či jiného sýru
200g pancetty
3-4 žloutky
Sůl a pepř
Velkou hrst petržele
500g strouhanky (můžete použít kukuřičnou pro bezlepkovou verzi)
3l slunečnicového oleje
Na parmezánovou majonézu:
3 žloutky
2 lžičky hořčice
1/2 citronu
1-2 lžíce parmezánu
Lžička octa
Sůl a pepr
📅 Sledujte pořad SMASH-BA každou neděli a nezapomeňte se zapojit do výběru dalších hostů! Kterou osobnost byste rádi viděli v dalším dílu? Napište nám do komentářů!
💬 Podpořte nás odběrem a sdílením tohoto videa! Vaše podpora je pro nás velkou motivací.
📸 Sledujte nás na Instagramu:
SMASH-BA | / smashba_
Adam Rundus | / arundus_
Dorota Dostálová | / dorota_dostalova
🎥 Produkce a postprodukce: YUMMY | yummyummy.cz/ | / yummyummy.cz
🎵 Hudba: Piqi Miqi | / piqimiqi

[@jolananovakova9115]

Super video klucí 🫡🙂👌👌👌 škoda,že jste nemluvili u toho víc o zákulisí v Masterchefovi...😅

[@dorotadostalova6581]

Těším se, až nám Kuba zase uvaří nějakou poctivou prasárnu.🐽