Прям пустил ностальгическую слезу - когда запускал Дьюарс на российский рынок: слепые дегустации, Академия Дьюарс с Эркином, издание его книжки... Привет ему!
Было бы хорошо не отвлекаться и уменьшить аудиторное чтение книги которая так нравиться г-ну Эркину- и увеличить концентрацию над теми продуктами которые стоят на столе. С огромным удовольствием ожидаю следующие выпуски.Спасибо
Эркин, Николай. Спасибо за вашу работу, очень познавательно и интересно. Начал заново познавать мир виски. Хочу продигустировать все(почти все) экземпляры великих брендов, пока что начал с блендов) современных разумеется) И в связи с этим вопрос-просьба. Не могли бы вы взять Черского, Юдича и устроить сравнительную дигустацию всех блендов о которых вы рассказывали в выпусках о великих брендах?)
Спасибо за познавательные выпуски! Не могли бы Вы рассказать и о ирландских виски, например о одной из старейших дистилерий, которая производит виски Бушмилс (Old Bushmills Distillery), заранее благодарю
По поводу виски Дюарс считаю что нормальный Дюарс сейчас (старые релизы трехлеток не беру-это БОМБА!) начинается с 15 ки до 2020 года выпуска(ставлю даже выше "запчасти" в виде Aberfeldy ) ИМХО, дальше 18ка тех же лет ну а до 21 летки при существующей ситуации на российском рынке я вряд ли доберусь(((
К вопросу почему в одинаковых бочках разный результат получается. Нет двух одинаковых бочек. На одну бочку идет клепка от разных деревьев. Которые относятся к одному виду, могут расти за сотни км друг от друга, на разных почвах при разном микроклимате. Один дуб короед подгрыз, в другой молния полвека назад попала. Поэтому экстракция в каждой бочке строго индивидуальна и не предсказуема.
Long John. Findlater's. H.Bannister Lang's VAT 69. Passport. J.Catto's. МАСТЕРУ Эркину и ВОЛШЕБНИКУ Николаю, ещё долго заканчивать серию о купажах. Пусть и не великих, но презаметных. C почтением, Серж. J.Catto's.
Фрейтак прямо специалист по пыткам.Да любые европейские пытки за все века покажутся детской шалостью по сравнению с пытками в Китае и Японии.Они за гранью всего допустимого.
читая Конан Дойля..и смотре его экранизацию про Шерлока Холмса.. складыаается впечатдение что это самая сентиментальная нация на свете..а они в это воемя в Индии людей из пушек рвсстреливали..и грвбили Африку и Ближний Восток..
Полностью согласен. Вроде бы интеллигентные люди и прекрасный канал и хочется слушать и слушать, но про зарубеж и про пендосов обязательно свысока. Стараюсь отделять зерна от плевел, т.к. информационно и стилистически канал прекрасен.
Вспомнилось😊 "Лорды, сэры, пэры! Знайте чувство меры! Избегайте пьянства вы как западни! Ждёт нас путь неблизкий и чем крепче виски, тем короче сэры-будут ваши дни."
Дорогой член виски клуба - Dewar's должен быть и в Воркуте, а вот Aberfeldy, если его нет там, можно поискать во время отпуска (Вы же бываете в отпуске?).
Давайте по честному. Великие . Дорогие . Давайте вслепую. Маккалан только добавьте. 25 лет или старше. По-честному. Что за глаза ругать? Или дорого для паритетного сравнения?
Эркин, а пшеничную водку делают ведь тоже из солода, из пшеничного. Не правда-ли? Просто "односолодовый виски" звучит и честнее и правильнее, чем "солодовый". Причина банальна - солод бывает не только ячменный. Дело в том, что выражение "солодовый виски" никак не отличается по смыслу от "купажированного" , в случае если в купаже применяются только составляющие ячменного происхождения. Водка Пшеничная тоже "солодовый напиток", в случае применения клсссической технологии производства из пшеничного солода.
По поводу значения слова "односолодовый" виски мы делали в декабре 2022 года отдельную передачу. Отмечу, что до того, как укрепилась фраза single malt whisky, активно использовалась и такая: pure malt whisky. Single же в англоязычном понимании означает single distillery malt whisky - солодовый виски с одной дистиллерии, в отличие от blended malt whisky
Всем причастным к созданию этого выпуска - спасибо! Уважаемые Виски Пух и Эркин - вы лучшие!
Спасибо!
Пожалуй это лучший контент про виски на ютубе.
И мы с Вами согласны 👌
Завтра еде в поездку и буду смотреть слушать. Любимый формат
Я вас слушал лежа на физиотерапии, очень умиротворяюще и позновательно. Спасибо за знания, труды и вложенные средства!
Спасибо за ролик. У нас в Сибири сейчас вечер и Эркин как раз книжку на ночь прочитал, можно и спать ложиться.
ребята будьте вечно! обожаю вас,отличные шутки, отличнач полезная инфа, канал реально удался!
Спасибо вам за две передачи. Я даже думал одной не дождусь. Почти год просил)
Если снимите 3-ю посмотрю с наслаждением!!!
Николай и Эркин спасибо за передачу! Подписываюсь под каждым словом Николая и Эркина что ДАЖЕ 3-летняя "старая"трава" была РЕАЛЬНО ЗЕЛЕНЕЕ"☝👍🤣🙏🤝
Высший класс
Ой просто отлично! Прослушал на одном дыхании. А как интересно..
Прям пустил ностальгическую слезу - когда запускал Дьюарс на российский рынок: слепые дегустации, Академия Дьюарс с Эркином, издание его книжки... Привет ему!
Отлично! Интересно! Познавательно! Мой формат на Вашем канале!!!!! Спасибо Николаю и Эркину!!!!! И Стефани Маклауд - купажист Овсерватори - прекрасная дама!!!!!!!
Спасибо за вечер)) объявляю заседание успешным, джентльмены!
👌
Прекрасная передача. Вчера был ДР, сегодня прибрался, запустил посудомойку, откупорил - посмотрел, очень гармонично. Спасибо!
Алкоголь, как и Казино, всегда выигрывает и побеждает у пьющего. Фрейтак и Эркин редко бухают бесплатно. 💛💛💙💙
@@michaelwinter6805 а меня это не смущает
Как всегда - шикарно !!!! ...
... и всё - таки ... Где миллионы подписчиков ? Где сотни тыщщ лайков ??? ... Я не понимаю этого ...
Как всегда 👍🔥
Благодарность за выпуск! Слепая дегустация топовых премиум-виски с участием всех постоянных гостей была бы крутейшим выпуском)
Увы, мы пока ещё не дошли до оффлайн заседаний
Отличные заседания клуба!!!
побольше познавательных видео бы с Эркином!
Как всегда спасибо за ваш труд 🤙🔥
Круто
Аберфелди очень даже хорош 😊
Было бы хорошо не отвлекаться и уменьшить аудиторное чтение книги которая так нравиться г-ну Эркину- и увеличить концентрацию над теми продуктами которые стоят на столе. С огромным удовольствием ожидаю следующие выпуски.Спасибо
превосходно
очень интересно..
классный формат...
но почему без сигары...?
Вкусно. Прямо таки хочется пойти и взять в магазинчике троечку блендед и найти в ней нечто такое. ... Или восьмерочку.
Любимым начальным купажом среди скотчей был Bells, на днях попробовал Dewar's White horse, теперь их стало два...😂
Эркин, Николай. Спасибо за вашу работу, очень познавательно и интересно. Начал заново познавать мир виски. Хочу продигустировать все(почти все) экземпляры великих брендов, пока что начал с блендов) современных разумеется) И в связи с этим вопрос-просьба. Не могли бы вы взять Черского, Юдича и устроить сравнительную дигустацию всех блендов о которых вы рассказывали в выпусках о великих брендах?)
Всех вместе тяжело будет собрать
@@FreytakMediaну кроме вас это все равно ни кто не сделает) Так что буду ждать, надеяться и верить)
Спасибо за познавательные выпуски! Не могли бы Вы рассказать и о ирландских виски, например о одной из старейших дистилерий, которая производит виски Бушмилс (Old Bushmills Distillery), заранее благодарю
У нас есть в планах передачи и о Jameson, и о Bushmils
@@FreytakMedia Буду ждать с нетерпением
Ддентельмены, спасибо.
Замечательный канал. Но ютуб перестал работать. Планируете ли размещать видео где-нибудь еще?
По поводу виски Дюарс считаю что нормальный Дюарс сейчас (старые релизы трехлеток не беру-это БОМБА!) начинается с 15 ки до 2020 года выпуска(ставлю даже выше "запчасти" в виде Aberfeldy ) ИМХО, дальше 18ка тех же лет ну а до 21 летки при существующей ситуации на российском рынке я вряд ли доберусь(((
Хочу попросить у уважаемого доктора Эркина выложить в общий доступ цитаты с переводом Томаса. Спасибо за лекции!)
Опа на! Dewar’s вторая часть грядёт! Отлично! Будем посмотреть!
Возможно, и третья будет
🎉🎉🎉@@FreytakMedia
@@FreytakMedia вот и отлично 👍
К вопросу почему в одинаковых бочках разный результат получается. Нет двух одинаковых бочек. На одну бочку идет клепка от разных деревьев. Которые относятся к одному виду, могут расти за сотни км друг от друга, на разных почвах при разном микроклимате. Один дуб короед подгрыз, в другой молния полвека назад попала. Поэтому экстракция в каждой бочке строго индивидуальна и не предсказуема.
Long John.
Findlater's.
H.Bannister
Lang's
VAT 69.
Passport.
J.Catto's.
МАСТЕРУ Эркину и ВОЛШЕБНИКУ Николаю, ещё долго заканчивать серию о купажах. Пусть и не великих, но презаметных.
C почтением, Серж.
J.Catto's.
А вот Long John у нас в одной из ранних передач уже был
Фрейтак прямо специалист по пыткам.Да любые европейские пытки за все века покажутся детской шалостью по сравнению с пытками в Китае и Японии.Они за гранью всего допустимого.
Кто имеет возможность, попробуйте хересный виски Royal Brackla 12 , но строго с белой этикеткой. Очень достойный продукт
Не хило так наливает...
читая Конан Дойля..и смотре его экранизацию про Шерлока Холмса.. складыаается впечатдение что это самая сентиментальная нация на свете..а они в это воемя в Индии людей из пушек рвсстреливали..и грвбили Африку и Ближний Восток..
36 минута, неожиданно: «росизм - хорошо»
Расизм - это всегда плохо. А вот слова росизм мы не знаем, что оно означает?
К сожалению с каждой передачей всё больше и больше хочется сказать стихами В.С.Высоцкого "..и опять пошла марока про коварный зарубеж"
Я вот не понял, про какую мороку Вы говорите 🤷♂️
@@FreytakMediaмал ты и глуп, не видал больших за.... я бы объяснил, но боюсь посадят за дисредитацию...
Полностью согласен. Вроде бы интеллигентные люди и прекрасный канал и хочется слушать и слушать, но про зарубеж и про пендосов обязательно свысока. Стараюсь отделять зерна от плевел, т.к. информационно и стилистически канал прекрасен.
Вспомнилось😊 "Лорды, сэры, пэры! Знайте чувство меры! Избегайте пьянства вы как западни! Ждёт нас путь неблизкий и чем крепче виски, тем короче сэры-будут ваши дни."
Складывается впечатление что виски всё-таки взяло верх над коньяком , хотя это то проиивостояниеее не уместно...
Да, разные напитки и нет смысла их сравнивать. Мы хотим сделать несколько передач о коньяках и бренди
Перестал понимать когда нужно смеяться пожалуй выпью двадцать граммов водки джентльмены
+
Вот вы держиморды московские, трендящие о высокой материи, как мне на краю света в Воркуте, найти что-то этакое не из ширпотреба кб или бристоль?
Дорогой член виски клуба - Dewar's должен быть и в Воркуте, а вот Aberfeldy, если его нет там, можно поискать во время отпуска (Вы же бываете в отпуске?).
Давайте по честному. Великие . Дорогие . Давайте вслепую. Маккалан только добавьте. 25 лет или старше. По-честному. Что за глаза ругать? Или дорого для паритетного сравнения?
Все классические великие бренды большой пятёрки (Ballantine's, White Horse, Grant's, Dewar's, White&Mackay) - это не дорогой виски.
Эркин,рассказывай глядя в камеру,нам, Вискипух тебя вообще не слушает и постоянно перебивает.
Скуфидонские интеллектуальные посиделки 🙃
Вот узнал новое для себя слово скуфидон 😅
Эркин, а пшеничную водку делают ведь тоже из солода,
из пшеничного.
Не правда-ли?
Просто "односолодовый виски" звучит и честнее и правильнее, чем "солодовый".
Причина банальна - солод бывает не только ячменный.
Дело в том, что выражение "солодовый виски" никак не отличается по смыслу от "купажированного" , в случае если в купаже применяются только составляющие ячменного происхождения.
Водка Пшеничная тоже "солодовый напиток", в случае применения клсссической технологии производства из пшеничного солода.
По поводу значения слова "односолодовый" виски мы делали в декабре 2022 года отдельную передачу.
Отмечу, что до того, как укрепилась фраза single malt whisky, активно использовалась и такая: pure malt whisky.
Single же в англоязычном понимании означает single distillery malt whisky - солодовый виски с одной дистиллерии, в отличие от blended malt whisky