솔직히 말하면 한국만의 문제가 아님 일본도 중국도 지역 축제 가봤는데 다 씹 창렬이였음 지역축제 자체가 파는사람들이 그 파는 음식에 깊이가 없고 수요에 비해서 제공하는 시간이 짧아서 빨리 내야되서 힘든거 같음 횡성 한우면 차라리 육사시미, 육회 같은거로 승부 했으면 더 나았을거 같음
@@josammosa98 영국 남자는 그냥 국뽕 한국에 긍정적인 얘기해주면서 조회수 빠는 사람임 세계적으로 일본 와규가 많이 팔리고 세계화된게 증명된 사실인데 그걸 부정하고 자위하는건 바보 같은 행동임 한국의 한우는 세계 어디에도 안팔림 공급량이 적기도 하지만 찾는곳도 없는게 현실임 사실 일본의 와규인 흑우도 한국에서 넘어간 소임. 한국은 그정도로 발전을 못시킨걸 부끄러워 해야되는거임 일본은 원래 근본이 없는 나라기 때문에 다른나라의 문물을 지들 방식으로 많이 발전 시켰음 한국의 불고기를 야키니쿠로 인도의 카레를 지들방식의 카레로 더 발전시키고 중국의 면요리도 지들 라멘으로 등등 지들 방식으로 발전시키셔 세계화 한 음식이 엄청 많음
첫 음식부터 갸웃하게 되네요. 아무리 통돼지 바베큐라도 결국 돼지고기 구이인데 쌈이나 반찬이 같이 있는 것도 아니고 달랑 저만한 한접시가 4만원이라니... 고물가 체험 축제인가요... 했는데 진짜 메인 빌런은 따로 있었군요ㅋㅋㅋㅋㅋ한우 오마카세 드시는 거 보니 통돼지가 오히려 선녀네요ㅋㅋㅋㅋㅋ
문제점 더있는데.. 술 백세주 하이볼 무한제공이라고 해놓고 사전고지도 없이 제공안함, 테이블당 주류 무제한이라고 해놓고 두당1병도 아닌 테이블당 백세주 1병 더 달라고 하니까 거지취급하면서 안줌(행사장 내 5천원에 판매) 술 안마시는사람은? 애기들 먹는 사이즈의 오렌지주스 1팩줌 ㅋㅋㅋㅋㅋ 에드워드권은 바람막이 입고 얼굴 잠깐 비추고 가고 .. 히밥이먹는 고기랑 제공된 고기랑 질도 전혀 다르고 ㅎㅎ 역시 횡령도시1위 횡성답다 ~! 멋지다
1일차 이용객이였습니다. 정말 최악중의 최악이였습니다. 애드워드권 셰프와 함께하는 오마카세라하고 인당 15만원에 수 십 명씩 예약받길래 당연히 가림막도 치고 센터에 넓은 오픈형주방과 주방을 둘러싼 긴 바테이블정도 기대하고 갔는데 운동장 한복판에 가림막도 안새워줘서 동물원 원숭이마냥 지나가는 사람들 다 처다보고 해떨어지니 바람불고 추웠습니다. 그래도 따듯한 음식과 좋은 술을 마시면 괜찮겠지 싶었는데 양도 너무적고 코스구성도 너무 작고 개판이고 무엇보다 횡성한우라는 타이틀을 내건 스테이크는 웰던 그 이상으로 장조림수준으로 지방층은 모두 녹아버려서 퍽퍽했고 백퍼 미리 만들어놓았는지 매우 차가웠습니다. 현장에서 조리해서 아무리 식어도 이정도로 차가울 순 없다 수준의 차가움이였어요. 위생또한 엉망이였습니다. 생화는 이뻤지만 테이블은 그냥 어디 mt가서 쓸법한 플라스틱 접이식테이블위에 식탁보를 올려놓은 형태인데 제가 1일차에 방문했음에도 식탁보에 알 수 없는 국물로 오염이 되어있었습니다. 서빙또한 엉망이였습니다. 옆테이블이 먼저나오기도하고 저희 테이블이 먼저 나오기도하고 어느 테이블은 5분넘게 기다려도 안나오고 저희 테이블도 5분넘게 메뉴가 안나오기도 하고 서버들은 이리갔다가 저리갔다가..... 그리고 인 당 15만원이나 지불했는데 바로 맨앞줄에 앉아계시던 분 mc가 자꾸 불러내서 리액션해주고 또 불러내고 리액션하고... 셰프라는 사람 타이틀 보고 갔더니 얼굴조차 볼 수 없었고... 솔직히 3만원짜리 식사보다도 못한 수준이였습니다.
시민들 와서 즐기라고 여는 축제가 아닙니다. 저거 다 지자체 돈으로 정치인들이 해먹는거에요. 예산을 타내야 횡령을 하든 분식회계를 하든 뭘 하죠. 그거 타내는 수단중에 하나가 "우리 축제 열테니 예산 배정해주세요" 입니다. 횡성에 정치인이 누구 있나 봐야겠네요. 다들 나무위키 가서 횡성군 검색하시고 국회의원,군수,지자체 의원들 등등 이름 한번씩 보고 오시면 좋겠네요.
2일차 참여자였습니다. 1. 캐치테이블 리뷰를 저렇게 올리고도 저 리뷰들이 검열당하더라고요. 2. 저런 화나는 음식 먹고 있을때 그 앞에서는 모 유튜버 특별진행자에게는 한우를 잔뜩주고 먹이더라고요. 3. 진심 맛있는 코스가 하나도 없었습니다. 그래도 정육왕님 드신건 2일차보단 고기가 잘 구워졌네욬ㅋㅋㅋㅋ 4. 저 행사의 환불건이 진행되었습니다. 단! 오픈카톡방에 참여해서 단체행동을 준비중인 사람들에게만! 그리고 그 대가로 오픈채팅방은 폐쇄되었습니다. 5. 아! 저 음식들 중 가장 맛있던건 2인당 한병만 주는 백세주입니다
@@canhoKim오마카세는 그냥 셰프에게 맡긴다 입니다. 그 어떤 프라이빗함이나 고급스러움을 표현하지 않습니다. 원 댓분은 한국 지역 축제에 굳이 일본말을 쓸 필요가 있냐 라는 뜻으로 보이기도 하고 정확히는 코스요리 혹은 일본말로 할거면 가이세키가 맞는거 같습니다. 한글로 쓰자면 어색하지만 맡김차림이 맞아 보입니다
안녕하세요 전 횡성에 살고 있어요. 아들이 생일선물로 에드워드권 한우축제 오마카세 가보고 싶다하여 큰맘 먹고 아들이랑 저랑 둘이 예약하고 다녀왔습니다. 음식에 대한 가성비보다 에드워드권이라는 쉐프의 음식을 접할 수 있다는 기대에 부풀어 있었는데 그게 아니었던거지요. 에드워드권쉐프는 인사말만 식전.후로 하고 음식과는 어떠한 레시피 개발도 코스요리에 대한 협조도 없는 이름만 에드워드를 딴 거였어요. 음식은 당연히 차가웠고 영상처럼 안심은 미지근하게 속까지 푹 익혀서 나오는데 세상 어떤 스테이크가 이리 맛없을까요. 실망실망 대실망 너무 속상했던 경험이였어요. 혹시나 제가 이런 코스요리나 명품 음식을 자주 접해보지 못하고 잘 몰라서 이리 속상한건가 했는데 이리 속시원하게 영상 공유해주시니 너무 좋네요.
저도 이거 보고 혹했는데 넘 비싸서 안 했거든요ㅜㅜ 이번에 축제 방문했던 사람인데, 생고기 사는거 말고는 다 너무 물가가... 현지라 가격이 좀 저렴하려나, 생각했는데 강남에서 고기 먹는 정도의 가격이라서 후덜덜했던 기억이 있네요ㅠㅠ 그래서 결국 사와서 먹는 엔딩이었습니다.. 생고기 가격을 보면 구워서 요리를 한것도 그렇게 비쌀 이유가..? 싶은 축제였습니다😂 오마카세 안 하길 잘했네요ㅜㅜ 고생하셨습니다!!
예약도 선불받고 전전날 취소요청해도 안받아주더라구요 주차부터 정신없었지만 축제라서 그렇다고 치고 들어갔는데 무슨 어장에 모아놓은것처럼 가림막도 없고 사람들 구경하고 젤 열받은건 쓰레기 음식주면서 앞에선 히밥이 고기를 구워서 먹는걸 보게 하더라고요 히밥은 돈 받고 한우 1.5키로를 그 자리에서 구워먹고 돈 낸 저희는 그지도 아닌데 그걸 보게 하더라구요 또 그걸 테두리에 구경하던 애들은 핸펀으로 찍고 호응하는 사람 올라오게해서 고기한점 주더이다 타코는 씹다가 이빨 빠질뻔하고 장조림 스테이크에 마지막 디저트가 수정과인건 지금 알았네요 저것도 디저트라고ㅜㅜ 한시간 코스인데 걍 나와버렸는데 사기당한거 같아서 넘 화가나서 캐치테이블에 썼더니 리뷰가 삭제를 당하더라구요 그래서 우선 횡선군에 민원도 넣었고 방송국에도 제보는 했는데 말이 없네요 진짜진짜 이건 사기 맞아요ㅜㅜ
플레이팅도 뭐 애들 장난하는 것도 아니고 분위기도 무슨 시장통에 음식은 안 먹어봤지만 리뷰 들어보면 뻔하고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 공무원식 지역 관광 개발 토나온다. 개인적으로 한국에 여행 오는 외국인들 이해 안 가는게 한국 관광지가 대부분 이런 식이라 전혀 가치가 없고, 조금만 틀어서 옆에 일본만 가도 훨씬 나은 관광할 수 있는데 왜 이런 나라를 오는지
횡성과 가까운 원주에 살고 있어서 횡성한우축제 거의 매년갔던것 같네요... 이번에도 이틀 연속으로 방문했는데...작년에는 더덕, 대추, 한과 등 지역 농산품과 특산품을 판매하는 부스로 가득 찼던 장소가 미식이라는 이름을 걸고 오마카세 하는 장소로 바뀌어서 뭔가 새로운걸 기획했구나 참신하네? 라고 생각하고 지나쳤습니다. 그런데 저런...만행을 저지르고 있었네요...휴...지역 특산품을 판매하는 곳은 운동장 메인스테이지 옆으로 옮겨져서 오히려 사람들의 외면을 받던데...안타깝네요...
오마카세는 보통 귀한 재료로 심혈을 기울여서 준비한 고급요리를 소수의 고객들에게 대접하는 식당 아닌가요.. 근데 보면 테이블도 엄청 많고..나오는 메뉴들은 하나같이 쫌 비싼 예식장 식사 정도로 나올법한 것들.. 특히 안심이 저렇게 웰던도 아니고 던던던 오버쿡 수준으로 나온건 진짜 충격적이네요;; 정육왕님도 많이 순화해서 말씀해주신듯 ㅠㅠㅋㅋ 오마카세라는게 젊은층에서 유행한대서 이름이랑 가격만 가져오고 핵심은 하나도 안가져온..늙다리 알못들이 기획한 거 같은 냄새가 납니다. 수도권에 잘 찾아보면 있는 7~8만원대 스시 오마카세가 저것보단 훨배 낫겠어요..
이거보고 횡성한우측에서 반응은 다음과 같다. 1. 행사 주최측에서 잘못 준비한거 같다 기획한 의도대로 보여드리지 못해 죄송하다 = 행사 업체측 이슈로 넘기기 2. 기획한 의도대로 만족시켜드리지 못해 죄송하다 추후 더 좋은 모습으로 보답드리겠다 = 사먹은 니들 입맛이 너무 높네, 이것도 어렵게 준비한건데 씁! 결론. 어쩔? 또는 이런거 하지 말랬잖아? ㅉㅉ으로 마무리
오마카세를 야외에서 한거부터가 잘못된 시도라고 본다. 음식이라는건 그에 맞는 분위기, 주변온도, 상황 등이 뒷받침되야하는데.. 시장좌판에 깔아놓고 먹듯 주변은 시끌벅적하고, 야외다보니 음식도 금방 식어버리고.. 음식을 음미할수가 없는 상황에서 오마카세 이 ㅈㄹ.. 저정도 수준이면 5만원내고 먹어도 욕한다는말이 진짜 빈말이 아니다. 5만원내고 저런곳에서 먹으라고 하면.. 나같으면 안먹는다. 축제 준비한놈은 ㄷㄱㄹ가 장식인가..?
오마카세 ㅋㅋㅋ 오마카세가 직역하면 맡긴다라는 뜻이고, 보통은 주방에서 제철식재료나 그날 가장 좋은 퀄리티의 식재료로 그때그때 요리를 내어주는걸 뜻하는건데 걍 정해진 코스요리에 오마카세 이름 붙히는것도 열받는데ㅋㅋㅋ 딱 결혼식 피로연 식당수준 퀄리티네요 ㅋㅋㅋㅋ 딴건 몰라도 한우축제에 한우를 조사놓은 퀄리티는 안타까움을 넘어서 분노까지 느끼게합니다.
저딴걸 요리라고 15만원을 쳐받고 오마카세라고 부르고 싶음? 식당이었으면 컴플레인 받고 환불해주고 당장 주방장 자르고 소송걸릴 수준이네 문닫아야함 딱보면서 드눈 생각이 하나임 어디서 오마카세랍시고 쳐듣고온 뭣도 모르는 사람이 이렇게하면 고급져 보이네 ㅋㅋ 이런걸 왜 돈주고 사먹지? 하면서 지도 이해 못하면서 흉내만 냈구나 사람들이 병신으로 보이나 ㅋㅋㅋㅋㅋ 돈받고 일함다는 사람들이 돈만 쳐받고 일을안하네
원래 횡성 한우가 특별할게 없는데요 비싸게 주고 살 필요도 없고 특별히 맛있는 것도 아님 브랜드 메이킹 잘한것뿐이지 방목한 소도 아니고 똑같이 축사에서 기른 소임 심지어 몇년전까지 다른 지역 소 가져와서 몇개월 더 키워서 횡성한우로 팔았음 횡성에서 도축하면 횡성한우되는 마법 지금은 안그런다고하지만 모르는 일이고.
ㅋㅋㅋㅋ이거 한번 공론화 되어야 한다 진심ㅇㅇ. 지역 축제 바가지 논란이 최근에 있었는데도 불구하고 저딴 퀄리티를 15만원에 내놓는다는게.. 기가 차다
영국남자 유튭보면 일본 와규보다 우리 자랑스런 대한민국 한우가 더 맛있다고 했음.
일본 와규보다 훨씬 맛있는 우리 자랑스런 대한민국 횡성한우 영원하라!!!
솔직히 말하면
한국만의 문제가 아님
일본도 중국도 지역 축제 가봤는데
다 씹 창렬이였음
지역축제 자체가 파는사람들이 그 파는 음식에 깊이가 없고 수요에 비해서 제공하는 시간이 짧아서 빨리 내야되서 힘든거 같음
횡성 한우면 차라리 육사시미, 육회 같은거로 승부 했으면 더 나았을거 같음
@@1li1li1l1liiil1i 이게 팩트지 일본은 안그럴줄 아나 ㅋㅋㅋㅋ
@@josammosa98
영국 남자는 그냥 국뽕 한국에 긍정적인 얘기해주면서 조회수 빠는 사람임
세계적으로 일본 와규가 많이 팔리고 세계화된게 증명된 사실인데 그걸 부정하고 자위하는건 바보 같은 행동임
한국의 한우는 세계 어디에도 안팔림
공급량이 적기도 하지만 찾는곳도 없는게 현실임
사실 일본의 와규인 흑우도 한국에서 넘어간 소임. 한국은 그정도로 발전을 못시킨걸 부끄러워 해야되는거임
일본은 원래 근본이 없는 나라기 때문에
다른나라의 문물을 지들 방식으로 많이 발전 시켰음
한국의 불고기를 야키니쿠로 인도의 카레를 지들방식의 카레로 더 발전시키고 중국의 면요리도 지들 라멘으로 등등 지들 방식으로 발전시키셔 세계화 한 음식이 엄청 많음
@@1li1li1l1liiil1i???? 일본 어느축제 몇게정도 가보셨나요??
저는 6군대 정도 가봤고 오히려 저렴하면 저렴했지 창렬이라는 느낌을 받아본적이 없는거 같은데...
물론 와 맛있다 이런음식은 없었습니다
이 영상 절대 내리지 마세요.
이 정도면 횡성군청에서 공식입장문 내시고, 댓글도 좀 다셔야 될 것 같은대요.
@@user-xb9yg4ve6mㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맞긴함
@@user-xb9yg4ve6m대신 이따구로 일한거 걸렷으면 징계는 받아야지 ^^
@@user-xb9yg4ve6m 맞는말임 ㅋㅋㅋ 재능 능력 ㅈ도없는데 엉덩이 무거운 애들이 공무원하는거지
@@user-xb9yg4ve6m 너 같은 공무원새기나 그러는거지 ㅋ 다 그렇진 않단다~
이거 시에서 국민들 바가지 씌운거죠 국정감사 열어야 될 정도 같은데요
정육왕님 매장 더러워도 옛날 감성 있다 해주시고 불친절해도 어르신 자부심 강하시다고 해주시고 가격 비싸도 그냥 고급지다고 포장해주시는 편인데 제목부터 최악이라고 박힌거 보면 진짜 찐이네요
이거 조리하는거...전봤는데...
고기... 진심 무슨 이상한 전기불판에 굽던데... 그 전굽 는거 아시죠? 거기다가 소를 무더기로 뒤집뒤집하면서 고기 굽더라구요..? 전 고기에 뭔미친짓을하나 싶엇는데.. 개울가에서 불피워놓고 전지 뒤집뒤집 구워먹던 식으로 전기팬에다가 소고기를 집개로 휘저으면서 굽더라구요.그게 저음식이였구나..
횡성사람으로써 너무창피하네요.. 왜여기다 이딴걸 만들어놨지 했는데..
고기도 이상하게 굽길래 어후.
횡성에 정육식당 맛있는곳 많아요.. 고기도 두껍게 썰어줍니다.. 한우는 두껍게썰어서 먹는게최고에요..
적어도 개인매장에서 저걸 15만원에 팔지도 않거니와 15만원받았다면 금방문닫았겠죠 ㅎㅎ 매장을 골라까는게아니라 아닌건 아닌겁니다 ㅋㅋ
@@user-u1ifo83jee53 지금까지영상중 소고기 저렇게해서 판 매장있으면 링크점
@@user-u1ifo83jee53개인매장은 오롯이 모든걸 자기가 책임지니까 작은 실수나 평가에도 크게 타격을 입는거고 저런 지자체가 주최하는 대형행사는 서로 책임을 전가하고 욕먹는 주최가 명확하지 않으니까 저렇게 할 수 있는거지. 하는 행태만 보면 최악임.
@@레알꿀맛참치ㅋㅋㅋㅋㅋ아진짜 말이 안나오네욬ㅋㅋㅋ
요리도 요리인데 15만원 코스요리 먹는데 잔잔한 클래식음악 대신에 행사진행 마이크소음소리 들으면서 먹는거 실화냐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저번에 대학동기들이랑 봉사하러 갔을때 저런 느낌이었는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어쩔 수 없다고 쳐도 음식이 너무 쓰레기임
15만원에 어쩔 수 없는게 어딧음 걍 해야지
어쩔수없는건 없다 15만원 받아처먹질말든가 텐트 같은걸 따로쳐서 분위기내던가 해야지
첫 음식부터 갸웃하게 되네요. 아무리 통돼지 바베큐라도 결국 돼지고기 구이인데 쌈이나 반찬이 같이 있는 것도 아니고 달랑 저만한 한접시가 4만원이라니... 고물가 체험 축제인가요... 했는데 진짜 메인 빌런은 따로 있었군요ㅋㅋㅋㅋㅋ한우 오마카세 드시는 거 보니 통돼지가 오히려 선녀네요ㅋㅋㅋㅋㅋ
저 통돼지는 모든 축제에 다 오는 통돼지고요. 저 오마카세는 대체 뭔 생각으로 저렇게 만든건지 모르겠네요 ㅋㅋㅋ
근데 통돼지 바베큐는 축제 어딜가도 저양에 저돈합니다
거의 균일가죠
극소량의 껍질은 존맛이지만 그거 말고 퍽퍽한 살고기는 죄다 노맛이죠
@@모핑연구소 그러니깐 국내 여행들을 꺼리는듯..
4만원이면 요즘 족발 대짜도 저정도 할거고 거기서 시키면 각종 양념에 쌈에 막국수까지 서비스로 다 나오는데 도대체 가격 시발
스킵하면서 봐서 4000원인줄ㅋㅋ ㅅㅂ
이거 영상 절대 내리지마세요. 공론화 되어야할 듯. 스프, 샐러드 특히 고기 굽기 퀄 실화입니까 ㅋㅋㅋ 진짜 인 당 10만원씩 남겨먹은 듯
저정도면 인당 12만원 남습니다.
3만원중 만원은 인건비,15000원은 임대 및 공임비, 재료값으로는 대략 5천원, 나머지 10만원은 횡성한우협회 및 횡성군 국회의원 및 군시장 지갑속에 쏙!!
@@EAHNDADDY 딩동뎅
@@EAHNDADDY아무리 퀄이 떨어져도 재료갑 5000원은 ㅋㅋㅋㅋ호들갑 지랄났네
개새끼들 축제로 돈을 버네
문제점 더있는데.. 술 백세주 하이볼 무한제공이라고 해놓고 사전고지도 없이 제공안함, 테이블당 주류 무제한이라고 해놓고 두당1병도 아닌 테이블당 백세주 1병 더 달라고 하니까 거지취급하면서 안줌(행사장 내 5천원에 판매) 술 안마시는사람은? 애기들 먹는 사이즈의 오렌지주스 1팩줌 ㅋㅋㅋㅋㅋ 에드워드권은 바람막이 입고 얼굴 잠깐 비추고 가고 .. 히밥이먹는 고기랑 제공된 고기랑 질도 전혀 다르고 ㅎㅎ 역시 횡령도시1위
횡성답다 ~! 멋지다
아니 그럼 에드워드권이 있긴 했단거임? 근데도 저런 음식을 손님들에게 제공했다고? 그럼 더 큰 문제인데
@@권민송-s5w에드워드궈니 음식을 구성했으면 저렇게 안됐겠죠? 그냥 보여주기식 게스트로 초대한 느낌일듯
1일차 이용객이였습니다.
정말 최악중의 최악이였습니다. 애드워드권 셰프와 함께하는 오마카세라하고 인당 15만원에 수 십 명씩 예약받길래 당연히 가림막도 치고 센터에 넓은 오픈형주방과
주방을 둘러싼 긴 바테이블정도 기대하고 갔는데 운동장 한복판에 가림막도 안새워줘서 동물원 원숭이마냥 지나가는 사람들 다 처다보고 해떨어지니 바람불고
추웠습니다.
그래도 따듯한 음식과 좋은 술을 마시면 괜찮겠지 싶었는데 양도 너무적고 코스구성도 너무 작고 개판이고 무엇보다 횡성한우라는 타이틀을 내건
스테이크는 웰던 그 이상으로 장조림수준으로 지방층은 모두 녹아버려서 퍽퍽했고 백퍼 미리 만들어놓았는지 매우 차가웠습니다. 현장에서 조리해서 아무리 식어도
이정도로 차가울 순 없다 수준의 차가움이였어요.
위생또한 엉망이였습니다. 생화는 이뻤지만 테이블은 그냥 어디 mt가서 쓸법한 플라스틱 접이식테이블위에 식탁보를 올려놓은 형태인데 제가 1일차에 방문했음에도
식탁보에 알 수 없는 국물로 오염이 되어있었습니다.
서빙또한 엉망이였습니다. 옆테이블이 먼저나오기도하고 저희 테이블이 먼저 나오기도하고 어느 테이블은 5분넘게 기다려도 안나오고 저희 테이블도 5분넘게 메뉴가 안나오기도
하고 서버들은 이리갔다가 저리갔다가.....
그리고 인 당 15만원이나 지불했는데 바로 맨앞줄에 앉아계시던 분 mc가 자꾸 불러내서 리액션해주고 또 불러내고 리액션하고...
셰프라는 사람 타이틀 보고 갔더니 얼굴조차 볼 수 없었고...
솔직히 3만원짜리 식사보다도 못한 수준이였습니다.
그래도 처음에 정육 사서 구워먹는건 좋아보이네요 코스는 아쉽군요
안삼에 웬 지방?
@@twitchmindoongㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@twitchmindoong어디서 주워듣고와서 ㅋㅋ 같은걸 다들 지적해주고있는데 안배우고 없는거 티내지말자
에드워드권이랑 함께하는 코스요리라고? 말이안되는데 에드워드권이 스테이크 저렇게 구우라고 한것도 아닐텐데?
감사합니다. 횡성한우축제 다시는 안가겠습니다. 누구는 한탕 거하게 하고 진짜 횡성한우로 회식했겠네요 ㅎ 방문객분들 고생하셨고 다시는 가지 않기로 하자구요.
항상 경함해봐야 그게 똥인지 된장인지 알는건지 그냥 축제에서 파는거 절대먹지마시던지 가지마셈 그게 호갱안당하는 지름길
오마카세 거르고 정육고기 구워 먹는건 괜찮은듯 하네요
물론 다른곳 가도 비슷할테니
가까우면 가도 상관없을듯
비행기 ㅇㅈㅇㅈ
안심 겉에 마이야르 반응 하나도 없는데 속은 완벽한 오버쿡이네. 대체 어떻게 조리하면 저렇게 되지 ㅋㅋ 다른의미로 놀라운 기술이네
굽는 시간 줄이려고 한번 삶아서 구웠다거나 오븐에 엄청 넣어놨다가 한번 더 짧게 구워서 냈다거나 뭐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 여러가지로 육즙 날라가고 뻑뻑한 기법들 ㅋㅋㅋ 그렇다고 수비드를 했지는 않았을거고 ㅋㅋ
진심으로 내가 집에서 구워서 혼자 해 먹는 게 더 나은듯; 후라이팬에 구워도 저렇게는 안되는데 진짜 희한하다
온도낮은 팬에 장시간 구웠을듯 그래서 육즙이 다 빠져나오고 그육즙에 삶아지듯 구워진거겠지
안태울려고 낮은 불에 오래 구웠나?
제가 집에서 냉동고기 구운 수준이네요ㅎ
전자레인지 돌린거 아님??ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저렇게 대표성을 띄고 있는 축제일 수록 진짜 최선을 다해서 준비해야 하는데 진짜 열심히 식당하고 정육점 하시는 횡성 한우 관계자들만 피해보는 미친 축제입니다. 지자체가 나서서 시민들을 못살게 만드는 축제네요
시민들 와서 즐기라고 여는 축제가 아닙니다. 저거 다 지자체 돈으로 정치인들이 해먹는거에요.
예산을 타내야 횡령을 하든 분식회계를 하든 뭘 하죠. 그거 타내는 수단중에 하나가 "우리 축제 열테니 예산 배정해주세요" 입니다.
횡성에 정치인이 누구 있나 봐야겠네요.
다들 나무위키 가서 횡성군 검색하시고 국회의원,군수,지자체 의원들 등등 이름 한번씩 보고 오시면 좋겠네요.
@@peterpeterson5248믿거 일본의힘이겠죠😂😂😂
@@peterpeterson5248일본의힘 위성정당 으로선출되고 현재는 일본의힘이네요
유상범이😂😂😂
@@하늘하늘-n2z잼버리도 일본의 힘이라 그렇게 말아 처드심 ?
@@하늘하늘-n2z7시에서 몰표하는 만져당은 너무 청렴해서 자식 학력도 박탈당하고 비서도 막 만지고 하나보네요
2일차 참여자였습니다.
1. 캐치테이블 리뷰를 저렇게 올리고도 저 리뷰들이 검열당하더라고요.
2. 저런 화나는 음식 먹고 있을때 그 앞에서는 모 유튜버 특별진행자에게는 한우를 잔뜩주고 먹이더라고요.
3. 진심 맛있는 코스가 하나도 없었습니다. 그래도 정육왕님 드신건 2일차보단 고기가 잘 구워졌네욬ㅋㅋㅋㅋ
4. 저 행사의 환불건이 진행되었습니다. 단! 오픈카톡방에 참여해서 단체행동을 준비중인 사람들에게만! 그리고 그 대가로 오픈채팅방은 폐쇄되었습니다.
5. 아! 저 음식들 중 가장 맛있던건 2인당 한병만 주는 백세주입니다
백세주 ㅋㅋㅋ 블로그에서 비슷한 글 본 것 같은데 그 백세주마저 ..
참고로 이 행사의 주체는 4개입니다.
1. 횡성군
2. 횡성문화재단
3. 국순당
4. IF F&B 컨설팅
이중 4번 단체에서 음식을 준비하신듯합니다.
왜 저런 가격이 나왔는지는 모르겠습니다
대처도 역시나죠~
4번이 개레전드네요 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㄱㄱㄱㅋㅋㅋㅋㅋ이젠 아예 캐치테이블 리뷰도 못보게 막아놨네요
공식 행사에서 '오마카세'라는 표현 쓴 것도 개웃기고, 퀄리티에 또 빵 터지네요. 정육왕님의 희생에 조의를 표합니다.ㅜ.ㅜ
오마카세라는 표현은 왜 웃길까요?
오 마카세 = 맡기다라는 뜻. ㅈ즉, 프라이빗한 공간에서 셰프특선을 즐기는게 오마카세인데 공식행사에서 쓰레기 음식 찍어내어 놓고 오마카세라는 말을 쓰는건 오류가 있죠 ㅋㅋ
그냥 코스요리죠 ㅋㅋ
@@canhoKim오마카세는 그냥 셰프에게 맡긴다 입니다. 그 어떤 프라이빗함이나 고급스러움을 표현하지 않습니다. 원 댓분은 한국 지역 축제에 굳이 일본말을 쓸 필요가 있냐 라는 뜻으로 보이기도 하고 정확히는 코스요리 혹은 일본말로 할거면 가이세키가 맞는거 같습니다. 한글로 쓰자면 어색하지만 맡김차림이 맞아 보입니다
@@rtek7횡성한우지 와규파냐 무슨 오마카세야 진짜 쪽바리도 아니고
중간에 누가 떼먹은거 같네요
예를들면
전문 쉐프 모시기로 했다가
비용아낀다고 취소하고 사전에 받아둔 음식사진 보고 알바써서 흉내만 냤다던가 한거죠
안녕하세요 전 횡성에 살고 있어요.
아들이 생일선물로 에드워드권 한우축제 오마카세 가보고 싶다하여
큰맘 먹고 아들이랑 저랑 둘이 예약하고 다녀왔습니다.
음식에 대한 가성비보다 에드워드권이라는 쉐프의 음식을 접할 수 있다는 기대에 부풀어 있었는데 그게 아니었던거지요.
에드워드권쉐프는 인사말만 식전.후로 하고 음식과는 어떠한 레시피 개발도 코스요리에 대한 협조도 없는 이름만 에드워드를 딴 거였어요.
음식은 당연히 차가웠고
영상처럼 안심은 미지근하게 속까지 푹 익혀서 나오는데
세상 어떤 스테이크가 이리 맛없을까요.
실망실망 대실망
너무 속상했던 경험이였어요.
혹시나 제가 이런 코스요리나 명품 음식을 자주 접해보지 못하고 잘 몰라서 이리 속상한건가 했는데 이리 속시원하게 영상 공유해주시니 너무 좋네요.
혼자만 속상하신거 전혀 아니죠 저걸 코스요리라 이름 붙이는것도 민망한겁니다. 저건 허위광고 수준이네요 ;; 셰프이름만 따서 오마카세라는 그럴듯한 이름으로 포장시킨 덤탱이에 불과합니다.
큰맘 먹고 간 거 였을텐데 보는 사람이 다 화가 나네요. 저건 그냥 일반적인 1~2만원대 단품메뉴 파는 다이닝 업장들 퀄리티보다도 훨씬 못한 수준입니다. 안 먹어봐도 재료 쓴 꼬라지만 봐도 알아요.
여러 사람들의 시간과 돈을 세이브 해주신 정육왕님 감사합니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 한우 참 좋아하는데 말이 안나오네요ㅋㅋㅋ
특산품=그 지역에서 바가지 씌우는 음식
관광지에 가면 일단 그 지역특산품은 무조건 걸러라 (전주비빔밥 춘천닭갈비 등등)
감사합니다!
@@user-wue8fj3u29d춘천닭갈비는 웬만하면 다 맛있던데
가격도 특출나게 비싼것도 아님
전주비빔밥도 관광지쪽에 있는 식당말고 현지식당가면 가격도 싸고 맛있음
우리나라 지역축제의 현실을 너무 잘 보여주는듯~~
주관은 지자체
스폰은 대기업
기획과 행사주최는 기획사
행사 1도 관여안하고 이름값만 받아가는 유명인
이것저것 다 제하고 1/3 정도수준의 가격 책정받아 현장뛰는 하청 소상공인.
피해는 소비자.
흡사 피라미드 구조같네요
정확한분석
ㄹㅇ 셰프가 참여 했는지 모르겠지만 참여 했으면 제대로 참여해서 음식 컨트롤 하던가 그리고 히밥인지 뭔지 많이 먹는 거 말고 아무것도 모르는 애는 뭐하러 초청하나 몰라
고기는 단기알바가 구웠을듯 ㅋㅋ
완성은 대부분 비용은 세금
영민이형이 메뉴 이름만 지어준 것 같은 느낌이에요
저도 이거 보고 혹했는데 넘 비싸서 안 했거든요ㅜㅜ 이번에 축제 방문했던 사람인데, 생고기 사는거 말고는 다 너무 물가가... 현지라 가격이 좀 저렴하려나, 생각했는데 강남에서 고기 먹는 정도의 가격이라서 후덜덜했던 기억이 있네요ㅠㅠ 그래서 결국 사와서 먹는 엔딩이었습니다.. 생고기 가격을 보면 구워서 요리를 한것도 그렇게 비쌀 이유가..? 싶은 축제였습니다😂 오마카세 안 하길 잘했네요ㅜㅜ 고생하셨습니다!!
안심을 웰던으로 구워주는건 처음보네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
예약도 선불받고 전전날 취소요청해도 안받아주더라구요
주차부터 정신없었지만 축제라서 그렇다고 치고 들어갔는데 무슨 어장에 모아놓은것처럼 가림막도 없고 사람들 구경하고 젤 열받은건 쓰레기 음식주면서 앞에선 히밥이 고기를 구워서 먹는걸 보게 하더라고요
히밥은 돈 받고 한우 1.5키로를 그 자리에서 구워먹고 돈 낸 저희는 그지도 아닌데 그걸 보게 하더라구요
또 그걸 테두리에 구경하던 애들은 핸펀으로 찍고 호응하는 사람 올라오게해서 고기한점 주더이다
타코는 씹다가 이빨 빠질뻔하고 장조림 스테이크에 마지막 디저트가 수정과인건 지금 알았네요 저것도 디저트라고ㅜㅜ
한시간 코스인데 걍 나와버렸는데 사기당한거 같아서 넘 화가나서 캐치테이블에 썼더니 리뷰가 삭제를 당하더라구요
그래서 우선 횡선군에 민원도 넣었고 방송국에도 제보는 했는데 말이 없네요
진짜진짜 이건 사기 맞아요ㅜㅜ
솔찍히 좆같아도 공영방송사에서 공론화시키면좋겠다
저게 안심스테이크냐? 장조림 아님? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 외국인들이 제발 저 축제에 안가길...아 쪽팔린다 진짜
영국남자 유튭보면 일본 와규보다 우리 자랑스런 대한민국 한우가 더 맛있다고 했음.
일본 와규보다 훨씬 맛있는 우리 자랑스런 대한민국 횡성한우 영원하라!!!
진짜 비행기 기내식으로 나오는 안심스테이크도 저렇지는 않겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@josammosa98 그 자랑스런 횡성한우 망치고있잖아 ㅋㅋ
@@josammosa98국뽕채널 보면서 한우가 짱이다 그러면 어캄 한우가 와규보다 뛰어났으면 세계적으로 인정받고 판매량이 높았겠죠
@@진혁-u1c 너 영국남자 영상 안봤지?? 멍청한놈아. 국내 한우는 생산량도 적고 국내소비가 워낙 높아서 다 국내에서 소비되느라 세계에 안파는거래잖아 ㅉㅉ 제발 무식하면 가만히 좀 있어라!!!!
이건 사실 9시뉴스제보감인데 정육왕님이 그나마 이렇게 올리시는거로 참으신거같습니다...이건 그냥 사기죠 ㅎ
아마 곧 방송국이 보도 할겁니다.
요새 방송국 들은 유튜브에서 기삿거리 찾거든요ㅋㅋㅋ
곧 3사 보도 될듯
음식을 화면으로 보면 웬만하면 고만고만해 보이는데 눈으로만 봐도 진짜 퍽퍽하고 맛없어 보이네요...ㅋㅋㅋ 지역을 대표하는 축제인데 개선되길 바라봅니다. 정육왕님 행보 응원해요
이러니까 일본여행가지 ㅋㅋㅋㅋ 아직도 국내여행을 가? 기성세대가 독재적으로 만들어낸 지역축제는 대부분 최악 of 최악
주변에서 얼마나 헤쳐먹을 생각들 하셨길래..
인당 15만원짜리 퀄이 저정도 밖에 안나오는지..
군청에 주도한 넘 끼고 해먹은 업자가 있는 상황이라는게 안봐도 느껴지네. 지방 자치 뭐 맨 그런 식이 많지만 참 안타깝다.
횡성 어디 까페에서 모여서 이 아이디어 내고 껄껄거렸을 넘들.. 저거 해먹으려고 선거 이기는거죠 뭐.. 하
ㅋㅋㅋ 서빙하는 사람은 문신에 알바몬 알바생인서같고 음식은 다 차갑고 찐거같은 스테이크 ㅋㅋㅋㅋ 레전드다
알바몬 알바생은 저런곳에서 일하면 안되나요?
@@Didbeufidsja 알바몬 알바생 발언은 잘못된거 맞지만 적어도 저런 공식적인 지역 축제에서 문신충을 알바로 쓰면 안되죠~
플레이팅도 뭐 애들 장난하는 것도 아니고 분위기도 무슨 시장통에 음식은 안 먹어봤지만 리뷰 들어보면 뻔하고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 공무원식 지역 관광 개발 토나온다. 개인적으로 한국에 여행 오는 외국인들 이해 안 가는게 한국 관광지가 대부분 이런 식이라 전혀 가치가 없고, 조금만 틀어서 옆에 일본만 가도 훨씬 나은 관광할 수 있는데 왜 이런 나라를 오는지
축제 먹거리 퀄리티에 기대를 안했기에 충격도 크게 받지 않았다..ㅎㅎ
횡성하면 한우의 대명사인 곳인데 최악의 맛이라니 15만원 씩이나 받아놓고
게다가 이름이 미식코스
지자체 정말 반성해야 합니다.
미식이 미친 식사였던 것
@@carbonara_lover🤣🤣🤣🤣
@@carbonara_lover 미흡한 식사도 되겠네요 ㅋ
최고의 재료로 저따구로 요리하는데
ㅋㅋ 이게 횡성문제냐 에드워드 어쩌고 문제냐 ㅋㅋ
15만원 코스가 무근본 샐러드, 무근본 타코, 무근본 스테이크, 무근본 비빔밥, 무근본 머핀이면 얼마를 남겨먹는거냐. 저거 다 해도 동네식당이면 인당 비싸봐야 5만원에 저거보다 퀄리티 좋게 나오겠네
맥스 3만원
저건 분식 코스
초 싸구려 뷔페 가면 만들 수 있는 메뉴들 ㅋㅋ
횡성과 가까운 원주에 살고 있어서 횡성한우축제 거의 매년갔던것 같네요... 이번에도 이틀 연속으로 방문했는데...작년에는 더덕, 대추, 한과 등 지역 농산품과 특산품을 판매하는 부스로 가득 찼던 장소가 미식이라는 이름을 걸고 오마카세 하는 장소로 바뀌어서 뭔가 새로운걸 기획했구나 참신하네? 라고 생각하고 지나쳤습니다. 그런데 저런...만행을 저지르고 있었네요...휴...지역 특산품을 판매하는 곳은 운동장 메인스테이지 옆으로 옮겨져서 오히려 사람들의 외면을 받던데...안타깝네요...
영국남자 유튭보면 일본 와규보다 우리 자랑스런 대한민국 한우가 더 맛있다고 했음.
일본 와규보다 훨씬 맛있는 우리 자랑스런 대한민국 횡성한우 영원하라!!!
@@josammosa98 적당히 빨어요 횡성한우 알리자고 한 축제에서 저렇게하면 한우가 알려지겠음?
@@ounk9857 외국인들이 우리 한우먹고 뒤집어진다니깐??? 일본 와규도 옛말이여~
@@josammosa98너도 개병신 대가리 텅텅 무뇌인증 짓인거 알면서 그냥 어그로 끌고싶어서 그러는거지? 😂
@@josammosa98 누가 맛 없다했습니까 축제에 대해서 안타까운 얘기하고있는데 뭔 영국남자얘기하면서 와규랑 비교를 하지않나 문맥에 맞는 댓글을 다셨으면 제가 안이러겠죠 님 댓글에 내가 뒤집어짐 지금;;
이건 언론이 나서야죠
축제 관계자 주최자 요리사는 거하게 한탕 벌고 진짜 맛있는 오마카세 먹으러 가겠네 ㅋㅋㅋㅋ
진짜 솔직하게 리뷰하는거 진짜 마음에 든다.
축제 책임자는 꼭 시청했으면 합니다.
대전사람인데 얼마전 대전0시축제 생각나네요. 그땐 그나마 나이든 아빠가 취향 모르는 늦둥이 막내딸 생일 챙겨주는 느낌으로 열정이라도 있었는데 횡성한우축제는 마지막 차가운 비빔밥은 정말 먹기 힘들어 보이네요
솔직히 대전 0시축제 와인축제 퀄리티 다 떨어지고. 0시축제는 연예인들오기전에 반복되는 댄스팀 노래 진짜 저걸로 얼마나 해쳐먹었나 싶네요,
사거리 막았으면 4면이 보이게 만들지 그것도 아니고 어수선했습니다.
0시 축제요??? 악명 높은 그 축제요ㅋㅋ 취향 모르는게 아니라 대전시민들 무시하는 축제였어요ㅋㅋ
와..ㅋㅋ진짜 레전드네요 원래 뭐든지 먹고나면 마지막엔 항상 "맛있게 잘 먹었습니다"가 따라오는데 0.1도 없이 그냥 후두려 맞기만 했네
오마카세는 보통 귀한 재료로 심혈을 기울여서 준비한 고급요리를 소수의 고객들에게 대접하는 식당 아닌가요..
근데 보면 테이블도 엄청 많고..나오는 메뉴들은 하나같이 쫌 비싼 예식장 식사 정도로 나올법한 것들..
특히 안심이 저렇게 웰던도 아니고 던던던 오버쿡 수준으로 나온건 진짜 충격적이네요;; 정육왕님도 많이 순화해서 말씀해주신듯 ㅠㅠㅋㅋ
오마카세라는게 젊은층에서 유행한대서 이름이랑 가격만 가져오고 핵심은 하나도 안가져온..늙다리 알못들이 기획한 거 같은 냄새가 납니다.
수도권에 잘 찾아보면 있는 7~8만원대 스시 오마카세가 저것보단 훨배 낫겠어요..
저거는 7~8만원에서 찾아볼 필요도 없어요 ㅋㅋ 김밥천국에서 스테이크 팔아도 저거보단 잘구워줄듯
오마카세뜻은 손님이 주방장에게 음식을 맡긴다. 주방장 너하고싶은대로 다해 이런뜻입니다😊
오마카세 그런 뜻 아니고 그냥 일본에서 '주인장 알아서 좀 내오쇼!' 하는게 오마카세 입니다.
오마카세 별거있습니까 그냥 일본어로 실비집인거지
예식당도 스테이크 저리못굽진않음
국내 행사에 “오마카세”라는 말을 쓰는 것 부터 주최측에 정신이 나간것 같다
이름만 오마카세 내용물은 분식집
진짜 ㅋㅋㅋ 그냥 정식이라거 하면 안더ㅣ는건지
스스로를 희생하여 더 큰 피해를 막은
갓육왕 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이 영상덕분에 이제 한우 앞에 횡성 붙으면 프리미엄은 커녕 싸구려 음식이 생각날 것 같네요... 나름 일본 고베규처럼 우리나라 프리미엄 한우상품지역이라 생각했던 횡성에서 이런 통수를... 참나...
이 영상때문이라뇨? 그렇게 판매하는 사람들이 문제인거죠
@@병따개-i3o앞으로 국내축제는 거르고 일본 축제가는게 낫겠습니다
일본도 축제음식은 형편없음 대량으로파는 축제는 대부분 음식질별로임.
일본은 소규모 고기집 그런데가 찐임.
@@펭펭-f2j 마츠리가 어떻게 운영되는지 찾아보고 오십시오
@@병따개-i3o 횡성사람왔노
음…기획운영자 푸드스타일리스트라는 직함에서 요리사가 아니었음… 뉴스기사에 따르면 ‘횡성한우 미식파티’는 횡성한우축제장 내 실외 인라인스케이트장에서 진행되며 디네앙블랑 컨셉의 고급스러운 공간에서 멋진 음식과, 주류, 공연이 어우러져 환상적인 가을밤을 선사할 예정이다. ~ 디네앙블랑이라…하 가져다붙이기는 세상 최고인듯
이거보고 횡성한우측에서 반응은 다음과 같다.
1. 행사 주최측에서 잘못 준비한거 같다 기획한 의도대로 보여드리지 못해 죄송하다 = 행사 업체측 이슈로 넘기기
2. 기획한 의도대로 만족시켜드리지 못해 죄송하다 추후 더 좋은 모습으로 보답드리겠다 = 사먹은 니들 입맛이 너무 높네, 이것도 어렵게 준비한건데 씁!
결론. 어쩔? 또는 이런거 하지 말랬잖아? ㅉㅉ으로 마무리
현실) 영업 방해로 신고한다 함ㅋㅋ
행사 퀄리티 구린건 구린거지만 이 사람도 참 어지간히 꼬였네 ㅋㅋㅋㅋ 뭐라고 대답하면 만족할거임?
@@Wesky-qr3gr 안꼬여야함? ㅋㅋㅋㅋ
@@Wesky-qr3gr 행사팀 관계자 분이세요?
@@멈머이-v9m 겠냐?
코로나를 기점으로 축제가 점점더 발전하지 못하고 쇠퇴하는 느낌입니다. 예전에는 넓은 섬강둔치에서 볼거리와 먹거리가 많았는데 지금은 공설운동장 근처에서 축제하는데 그냥 저냥 b급 축제로 전락했습니다.
지자체, 국가 등, 공공기관에서 진행하는 행사는 제대로 된게 없다. 하다 못해 중간에 사기업(대기업)이라도 끼어있어야 한다.
진짜 고생하셨습니다.. 15만원 오마카세를 기획한 관계자들은 어떤 썩어빠진 이들인지 압수수색 하고 싶네요
남친이랑 오마카세데이트 몇번해본 MZ공무원ㅋㅋㅋㅋ
@@aaaaassss66ㅋㅋㅋㅋ
@@aaaaassss66이게 맞다 ㅋㅋ
이 정도면 mz가 아니라 작정하고 등쳐먹으려고 한 수준같은데
색갸 능력도 안되는것이 압수수색은 무슨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이정도면 마지막 비빔밥그릇 던져야하는거 아닙니까..15만원이 와….
축산 관련 공부를 하며 고기와 관련된 많은 것을 배우고 느껴왔지만 우와.. 영상처럼 조잡한 코스는 또 처음이네요.. 휴게소의 저급한 요리도 기본적으로 따뜻하고 저것보단 단가가 낮은데 도대체 15만원은 어디에 쓰이는지 모르겠습니다..
횡성이 이런곳이었다니
한우 하면 횡성이었는데 절대 가면 안되는 곳이네요
여기말고 일반식당에서 15만원이면 싼건가요, 비싼건가요?
싸다고 할 순 없지만 저런 오마카세. 아니 저런 분식집보다는 수십배 퀄리티 있죠.
걍 흔한 이태리 비스트로 가도 인당 십오만원이면. 저것보다 훨씬 많이, 맛있는 것 먹을 수 있음 술도 곁들일 수 있을듯
정육왕님이 진짜 맛없다 라고 한건 내가 몇년 영상 보면서 처음 보는듯
횡성한우오마카세 캐치테이블에서 예약하려고 하다가 장소가 운동장? 이라고해서 안했는데 신의 한수였군요
영상에서도 소리가 시끌시끌하네요.
분위기도 엉망이구요
장소 운동장ㅋㅋㅋㅋㅋ
너무하네 ㅋㅋㅋ
'오마카세'란 용어에 상당히 충실한 구성인듯요. 구성이건, 굽기건, 온도건 , 맛이건 주인장맘대로... ㅎ
ㄹㅇ 오마카세의 의미엔 딱임 ㅋㅋㅋㅋ
내좆대로ㅋㅋㅋㅋㅋ
저렴한은 빠졌네요
@@소름-n9f가격도 주인장 맘대로ㅋㅋㅋㅋ
저 정도는 주인장 맘대로가 아니라
주인장 ㅈ대로임
횡성사시는 어머니도 한우축제 가시면 축협 코너에서 고기만 사가지고 오시더라구요 다른데는 다 쓰레기라고
오마카세를 야외에서 한거부터가 잘못된 시도라고 본다. 음식이라는건 그에 맞는 분위기, 주변온도, 상황 등이 뒷받침되야하는데.. 시장좌판에 깔아놓고 먹듯 주변은 시끌벅적하고, 야외다보니 음식도 금방 식어버리고.. 음식을 음미할수가 없는 상황에서 오마카세 이 ㅈㄹ.. 저정도 수준이면 5만원내고 먹어도 욕한다는말이 진짜 빈말이 아니다. 5만원내고 저런곳에서 먹으라고 하면.. 나같으면 안먹는다. 축제 준비한놈은 ㄷㄱㄹ가 장식인가..?
오마카세 ㅋㅋㅋ 오마카세가 직역하면 맡긴다라는 뜻이고, 보통은 주방에서 제철식재료나 그날 가장 좋은 퀄리티의 식재료로 그때그때 요리를 내어주는걸 뜻하는건데 걍 정해진 코스요리에 오마카세 이름 붙히는것도 열받는데ㅋㅋㅋ 딱 결혼식 피로연 식당수준 퀄리티네요 ㅋㅋㅋㅋ 딴건 몰라도 한우축제에 한우를 조사놓은 퀄리티는 안타까움을 넘어서 분노까지 느끼게합니다.
결혼식 피로연이 더 퀄리티 만족스러울듯...
애초에 오마카세는 매일 들어오는 해물들의 상태나 제철식재료에따라 주방장 생각에 이 재료에 가장적합한 조리법으로 요리해달란건데
항상일정한퀄리티의 사육우를 가지고 오마카세라고하기엔 안어울렸죠
아무데나있어보이는거갖다붙이는 한국인들 습관좀 버려야하는데
몇만원내고 배달로 저렇게 와도 "다음엔 그냥 안 시켜야겠다. 배달음식 퀄리티가 한계가 있는거지 뭐." 싶을 거 같은데 저게 15만원이라는게 ㅋㅋ
동네에 3-4만원대에 코스로나오는 식당가서도 저렇게 나오면 다신안갈텐데 15만원 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
배달도 요즘 저렇겐 안옴
15만 코스요리에 저렇게 나오면 셰프 호출이지 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
15만원주고 패스트푸드 패티 먹는거같은 화가 치밀어오르네요ㅠㅠ 멀리까지 가셨는데 수고 많으셨어요
저딴걸 요리라고 15만원을 쳐받고 오마카세라고 부르고 싶음?
식당이었으면 컴플레인 받고 환불해주고 당장 주방장 자르고 소송걸릴 수준이네 문닫아야함
딱보면서 드눈 생각이 하나임
어디서 오마카세랍시고 쳐듣고온 뭣도 모르는 사람이 이렇게하면 고급져 보이네 ㅋㅋ 이런걸 왜 돈주고 사먹지? 하면서 지도 이해 못하면서 흉내만 냈구나
사람들이 병신으로 보이나 ㅋㅋㅋㅋㅋ
돈받고 일함다는 사람들이 돈만 쳐받고 일을안하네
7:20 프로틴이니까 먹겠습니다 ㅋㅋㅋㅋ
화난게 여기까지 느껴지네요 ㅠ
일본 고베가서 15만원 내면 점원이 무릎꿇고 구워주는 세계 1위 와규 부위별로 먹음 ㅋㅋ
이러니까 한국여행 가면 호구소리 듣는거지
심지어 일본이 가는 교통이 더 편함
비교를 할거면 한우 오마카세 업장이랑 해야죠 저딴거랑 비교를 왜하십니까
@@연제욱-u6o 여행가서 먹는 음식을 비교하니까 그렇죠
그냥 한끼먹을거면 집앞 한우식육식당에서 먹는게 가성비 더 좋겟죠
차이를 모르겠음?
@@연제욱-u6o일본이 싫어 저딴거라고 표현하신거같은데 한우오마카세는 괜찮으신가봐요ㅋㅋ
@@MdIlklllII1llllllllIIIlIIIll99저딴거라고 한건 영상에나온 15만원짜리 코스인거같은데
국내여행인데 해외여행보다 가성비가 떨어지는 매직ㅋㅋ
와... 이렇게 시원하게 까주시는 거 감사합니다.
소중국이라 불리기에 부족함이 없다.
역시 우리 강원도지사님 골프치시느라 지역축제는 뭐 아사리판 나는거는 관심도 없으시겠죠? 대표 관광특구가 되야할 강원도 대표 음식 컨텐츠 중 하나인 횡성한우까지 조져버리는 도지사님 화이팅
이걸 도지사 욕을 하네 ㅋㅋ
@@이지스영어단어가뭄들어도 대통령탓 하는 나라에서 지역축제말아먹은건 도지사 탓 좀 할 수 있지 ㅋㅋ
이런 식이면 바이든욕도 해야 됨ㅋㅋㅋㅋ
국힘 지지자임. 강원도지사는 욕처먹어야 마땅. 레고랜드부터 해서 레전드지 ㅋㅋ
도지사 탓 하냐는 사람은 강원도 사람 아니죠? ㅋㅋ
부모님모시고 인당15만원 6명 100만원을 내고 나오는 코스구성에 퀄리티보고 화나서 환불요청하고 한우타운가서 배터지게먹었습니다. 축제특성상 많은사람에게 만족을 줄수없다는거 백번천번이해해도 저가격에 오마카세란 명칭을 쓰는건 소비자기만이라고봅니다.
공갈치노 ㅋㅋㅋㅋ 환불자체가 안되는데
@@뭄마뭄바 티켓환불됩니다~^^ 코스구성보고 메인메뉴 식전환불했네요
@@뭄마뭄바했겠지 니가 멀앎 조잘대지마라
@@뚫뚜룩뚭 딱봐도 개주작이구만 등신이냐 어느 미친놈이 부모님 모시고 저길감 ㅋㅋㅋㅋ글고 저런덴 환불 절대 불가임
ㅋㅋ
대체 환불은 어디서 했냐구요~~~
환불 불가던데?
진짜 유튜브의 순기능이구나 제발 많은 사람들이 봐줬으면... 저건 돈낭비의 수준을 넘어서 돈으로 똥을 닦는 기분이겠네요
애슐리에 있는 음식들 한접시씩 퍼다가 내준것 같은 느낌의 코스 요리 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
원주 토박이입니다. 횡성은 강원도의 신안입니다.
초등학생들이나 만족할만한 3만원짜리 코스네요 기가막힙니다😂
구이터존에서 둘이 합쳐서 30만원치 먹으면 한우 배터지게 먹겠는데요?
저기서 가장 가성비 있어보임.
이분 리뷰 방송에서 어지간하면 맛없다고 하지 않는데 이정도면 끝났네요.. 저기 갔던 사람들은 다신 횡성에 가지도 않을듯요. 또 오게 싶게 만들어도 모자랄 판에 최악의 추억을 만들어주는 횡성군..
와우 안심 스테이크가 겉보다 속이 더 익은 놀라운 기술이네. 조금 더 발전하면 속은 마이야르, 겉은 레어로 만들수도 있겠다
영상으로 보는 사람도 빡치는데 제 돈 주고 먹은 사람은 얼마나 빡칠까 ㅋㅋㅋ
15만원에 5코스뿐이고 심지어 1,2코스를 스프,샐러드로 퉁치네 미친
스프 샐러드마저 그냥 일반 가정집에서 기분내고싶은 날 만드는 수준조차 안됨ㅋㅋ
비주얼이 좆망인데 재료라도 좋은거 쓰면 몰라ㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇ 15만원 다이닝 생각해보면 진짜 저건 절도수준임
날강도지 저정도면
무슨 단체급식보다 못함
스프 오뚜기 스프 아님? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
모 사이트에서 횡령한우라는 별명을 붙이더라고요 공감합니다
두 분 모두 씹는 모습이 힘겨워보이시네..
진짜 음식 하나하나 존중의 의미가 전혀 없네요.. 어느정도 한계는 있겠지 생각은 했지만 무슨 편의점 즉석식품 보는줄 알았습니다. 얼마나 먹는 사람을 호구로 봤으면 15만원 퀄리티가 저렇게 나오지;;
시, 도에서 하는 행사에 가격과 퀄리티가 맞지 않다?
200% 횡령임 ㅋㅋㅋ
2018년이었던가? 예천 한우축제 다녀왔었는데.. 참 좋았습니다.
규모는 작았지만 1+ 새우살을 15000원인가에 살 수 있어서, 본가랑 처가, 우리집 먹을 것 까지 넉넉하게 사와서 집에서 숯불로 구워 먹었던 기억이 있네요.
무조건 해외여행이 답이다
수익이나오니깐 자꾸저딴짓을하지 ㄹㅇ 국내여행 안가는이유가있음
아직도 국내가는 흑우 어딨누
진심 일본 왕복 15만원 시대에ㅋㅋㅋ
다른 사람이 먹는거 보면서 열받는건 처음이네..
저걸 15만원.. 와;
영상 감사합니다.
괜히 대기업 대기업 하는게 아님 공기업이나 전통시장에 맡겨놓으면 하자파티가 시작됨. 지자체사업도 성과제도와 개인책임을 확실히 물어야지 국민들 상대로 등쳐먹지 않을듯
이야 저게 15만원짜리 코스라니...
기껏해야 많이줘도 5만원도 비싼코스 퀄리티인데.....
원래 횡성 한우가 특별할게 없는데요
비싸게 주고 살 필요도 없고
특별히 맛있는 것도 아님
브랜드 메이킹 잘한것뿐이지
방목한 소도 아니고 똑같이 축사에서 기른 소임
심지어 몇년전까지 다른 지역 소 가져와서 몇개월 더 키워서 횡성한우로 팔았음
횡성에서 도축하면 횡성한우되는 마법
지금은 안그런다고하지만 모르는 일이고.
진짜 안심스테이크가 삶은것처럼 나왔네 ㅋㅋㅋ 저것도 재주다 ㅋㅋㅋ
6:40 오뚜기에서 들으면 매우 슬퍼하실것같습니다.
ㅋㅋㅋㅋ무슨...ㅋㅋ 저 돈이면 해운대에서 바다뷰 보면서 먹는 구성인데 퀄리티 보솤ㅋㅋㅋㅋ 정육왕님 화난눈빛 딱 보이네 ㅋㅋㅋ
와 방금 아부지랑
13000원짜리 한돈삼겹살 사와서
서비스로 주신 파채 참소스에다가
와사비랑 쌈장이랑 소금 샥 해서 배부르게 먹고 왔는데
저게 15만원이네 ㅋㅋ
그냥 오마카세라 그러면 당연히 비싸게 받을수 있으니까 오마카세라고 해놓고
실제로 나오는건 오마깟 수준이네요... 통돼지 바베큐가 저게 4만원이라니... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이래서 축제 행사는 안가는게 맞음
배달음식에 지역특산물 넣고 15만원 받기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 축제 열면 고객을 항상 호구로 만들어 버리는 한국 클라쓰
배달음식도 저따위로나오면 횐불임ㅋㅋ
걍 뻔하지 뭐
"뭐? 음식에 오마카세라는 이름을 붙이고 스프랑 샐러드랑 후식을 따로 주면 가격을 3배로 받을 수 있다고? 당장 실행해!"
코스만든 사람이 누군진 몰라도 그 사람이 가격 설정안했고 그사람이 음식 안만듦
식당아주머니나 알바 뽑아서 대량생산했을듯
오마카세가 진짜 뭔질 모르나? 어떻게 비빔밥이 식어서 나오냐?
제 뇌피셜은 이겁니다.
1. 한우 오마카세로 큰 기획을 한다
2. 업체를 선정한다
3. 공무원이다 보니 업체선정후 관리안한다
4. 업체는 ‘아싸 개굴빨자’
5. 불만과 리뷰가 좋지않다
6. 공무원 ‘이또한 지나가리라’
이런 테크트리같습니다.
이분 어딜가도 웃는 얼굴이셨는데 안심스테이크가 얼마나 심했으면 미소가 없어지셨네요 ㄷㄷ
에드워드권 셰프랑 히밥쎄 둘다 좋아하는 분들인데... 이게 무슨 일인지...
영상 마지막의 행사장 '출구'의 글씨가 뒤집어져서 보여지는 '구출'이 이 영상의 가치인듯합니다. 수많은 분들의 지갑을 '구출'하셨어요
영상으로 이정도면 실제로는 어우..저는 살면서 음식 축제를 단 한번도 안가봤는데..계속 안가겠습니다..ㅎㅎ
유럽이 지역 축제에 진심이여서 볼거리도 많고 음식도 맛있는데 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 아시아 지역 축제는 아직 멀은듯....
오마카세가 요새 유행이라고 해서 공무원들이 그냥 끼워넣은 느낌이네요