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老師我再嘗試了一次,用了軟化奶油,這次成功了,很酥鬆,谢謝你的配方。開心😘😘
不客氣喔,有努力就會成功
請問一下配方沒有泡打粉, 口感是比較硬的嗎?
不會唷,一樣鬆軟好吃
@@YT1689-9 我試做了一次味道很好,可是很硬。會不會是因為我用了冰奶油?會再試試
@@YT1689-9 謝謝你的回覆
@@tseesther9144 請問材料做法都一樣還是都有修正過
@@YT1689-9 沒有修改,把全部材料混合成團, 平常是做一般有泡打粉的食譜,很想試試這個,平常是用冰奶油,再看影片的奶油是室溫的,猜想不同處只有這。請教一下配方沒有澎發的材料,澎鬆的原理是什麼呢😀
老師我再嘗試了一次,用了軟化奶油,這次成功了,很酥鬆,谢謝你的配方。開心😘😘
不客氣喔,有努力就會成功
請問一下配方沒有泡打粉, 口感是比較硬的嗎?
不會唷,一樣鬆軟好吃
@@YT1689-9 我試做了一次味道很好,可是很硬。會不會是因為我用了冰奶油?會再試試
@@YT1689-9 謝謝你的回覆
@@tseesther9144 請問材料做法都一樣還是都有修正過
@@YT1689-9 沒有修改,把全部材料混合成團, 平常是做一般有泡打粉的食譜,很想試試這個,平常是用冰奶油,再看影片的奶油是室溫的,猜想不同處只有這。請教一下配方沒有澎發的材料,澎鬆的原理是什麼呢😀