صاحب العصارة ناس على نيته و شغال و الحمد لله الزيت التي تخرج من العصارة التقليدية القديمة تطلع أحلى و أجود من العصارة الكهربائية وخاصة كثافة الزيت و كذالك القيمة الغذائية
هذ الانسان ناس ملاح ونية وربي غادي يباركله في رزقه في الدنيا والاخرة لانه مايغش . نعرف واحد كان مريض وخاصه يأكل غير زيت الزيتون باش يشفي ولاكن بالعكس السيد مات وخلا يتامي ملي بدء يأكل الزيت الزيتون ؟؟؟؟لان الزيت الزيتون مغشوشة لوكان اكلها حرة لوكان مازالها حي .اتقو الله ياناس ما تغشوش بيعوهابتمن غالي وتكون حره احسن. 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكرا لي الصحفي المتميز دائما .اخوك من المغرب ارجك ان تحفز الصنايعية الإشراف اهلنا في مصر الحبيبة ان يساعدو مثل هده الفاة من الصناع التقليديين على تسهيل طريقة العمل يمكن صنع اشياء جد بسيطة وسهلة وغير مكلفة تقليدية متطورة وغير مكلفة ولها مرضود مضاعف 100 مرات او تكتر مع الحفاض على الطابع التقليدي هده لفت منك اخي صحفي جميلة لنثل هده الفاة من الصناع اثمم جزاك الله خيرا اخوكم من المغرب الشقيق
في جميع بلدان حوض البحر الأبيض المتوسط المشهورة بالزيتون أفضل زيت زيتون يتم الحصول عليه بعصر الزيتون مباشرة بعد قطفه من الشجرة، هناك من يغسله وهناك من لا يغسله أما طريقة أخونا المصري فهي غريبة جدا يعصر زيتون مجفف تحت الشمس فقد كل السوائل
عندنا في السودان يعصر السمسم هكذا ولكن يلف عليها الجمل وهذه الطريقه من اجود واغلي انواع الزيوت لانه صحي وحتي طعمه يختلف تماما وليس مثل زيت المكنات الكهربائيه لك التحيه والتقدير له التحيه والتقدير
سبحان الله وبحمده سبحان آلله العظيم ألهم صلى عل حبيبنا محمد وعل ال محمد أجمعين عليهم افضل الصلاه والسلام ،،الله يوفقك أخي الكريم ويحفضك أخوك محمد من السعودية
ربنا يرزقه ويبارك له ويرزف الجميع من حيث لايحتسبؤ يارب انا خايف لاتتقفل المعصره بعد التصوير .الراجل ع نيته عاوز الرزق الحلال بس طريقته زمان كانت مقبوله بس الوقت ده المفروض انه يلبس قفزات وتكون الامور تمام التمام . بس للامانه 💥💥💥 زمان كانت الحياة والامور بسيطه وبيشتغلؤ بأيديهم بدون لبس قفازات .وكانت الصحه عال العال . ودلوقتي لبس قفازات ومعقمات والامراض بزياده ياسبحان الله والسبب .نقص المناعه من اجسامنا بسبب عدم الحركه وكثرة تناول المضدات الحيويه التي افقدت اجسامنا من البكتيرياء النافعه للجسم .
مع كامل احترامى لصاحب العصارة والدعاء لى وله بسعة الرزق لكن هناك الكثير من المفاهيم الخاطئة التى ذكرها في الحلقة أولا :أفضل أنواع الزيت هو الزيت المستخرج من الزيتون الأخضر الطازج حيث تتراوح نسبة الحموضة بين 0.5 الى 0.8% وهى أفضل النسب الصحية وزيادة الحموضة بالزيت تقلل من جودة الزيت ..اذا كانت نسبة حموضة الزيت 3% فإن الزيت لا يصلح استخدامه فى الاغراض الغذائية ثانيا :الزيتون الأسود ينتج زيت أقل جودة ثالثا :تجفيف الزيتون يزيد من نسبة حموضة الزيت عند الإنتاج وتزداد نسبة الحموضة أكثر مع تخزين الزيت ويصبح ضار بالصحة حال استخدامه كغذاء رابعاً: تختلف كمية الزيت المستخرج من وحدة الوزن حسب صنف الزيتون فهناك أصناف تمتاز بارتفاع نسبة الزيت بالثمار وأصناف أخرى تقل بها نسبة الزيت خامسا :يبدو أن صاحب العصارة ليس لديه أى فكرة عن العصر على البارد والعصر على الساخن.. العصر على البارد هو عصر الزيتون في درجة حرارة لا تتعدى 27 مئوية وينتج عنه ما يسمى الزيت البكر الذى يحتفظ بكامل عناصره وهو الاجود و الاعلى سعرا اما العصر على الساخن يتم فى درجات الحرارة العالية بغرض استخلاص اكبر نسبة زيت وهو أقل جودة ويفقد بعض العناصر الغذائية الهامة سادساً: المعاصر الحديثة تنتج زيوت عالية الجودة حيث يتم غسيل الثمار فى احواض وفصل الشوائب من اوراق الشجر وخلافه ونسبة استخلاص الزيت أعلى نظرا لاستخدام مكابس هيدروليك سابعاً:العصارة التى شاهدناها تفتقد الحد الأدنى من النظافة حيث الأوانى الصدأة والبراميل البلاستيكة مسببة السرطان ثامناً: من البديهى أن ينتج الزيتون الأسود المجفف بالشمس كمية زيت اكثر لكل وحدة وزن مقارنة بالزيتون الأخضر حيث أن الزيتون المجفف تقل منه نسبة الرطوبة تاسعاً:مقدم البرنامج كان يجب عليه أن يطلع على معلومات عن عملية استخلاص الزيت حتى يتم محاورة صاحب العصارة بطريقة الفاهم حتى يحصل المشاهد على معلومة صحيحة و مفيدة
60% من الكلام فيه غلط والزيت الناتج بعد تجفيف الزيتون بالشمس يعتبر زيت ليس درجة اولى وتعليق الراجل الطيب العم بدري عن المقارنة بين الاخضر والاسود معلومات خاطئة ولكن على كل حال نسأل الله له الصحة والعافية والرزق الحلال
12:35 فاهم العصر عالبارد غلط ،العصر عالبارد يتم في غرفة درجة حرارتها اقل من 18 لتمنع الزيوت الطياره من التبخر اللي تتبخر بدرجة حرارة الغرفه 25° هذا يعصر بمنطقه مكشوفه ويتصبب عرق من قوة الحر
بطل هبد . كلامك غلط . العصر على البارد بمعنى معناه بدون استخدام النار في التسخين . زي ما بيعملوا في زيوت عباد الشمس و الذرة و الزيتون اللي مش درجة اولى و بكر.
فلوسه وين يوديهم ومكانه جايف عباره عن مجاري وبلاليع وبكتريا مثل حظيرة الحيوانات نظف مكانات والمكاين وغير ملابسك والبس قفازات واستخدم ملاعق كبيره او مغارف نظيفه ومصافي نظيفه او اشتريلك معصره حديثه ونظف مكانك واصبغه كلشي توفر هذا زيتون عباره عن داء وليس دواء
يااستاذ محمود انت رايح تسد نفسهم.. مره تقوله ان ال125 جنيه مايجيبوش تمن 3 علب سجاير ومره تقول ان الزيتون أثناء العصر بقى شبه المعسل.. دول ناس طيبين وبياكلوها بالحلال وراضيين باللى قسمه لهم ربنا
سلام الله عليكم اولا. يا ريت تحدث الماكنات شوية مثلا الفرامة تكون عالكهرباء بدل التعب التانية حجر تكسير البذور اي هرسها وتنعيمها ايضا تركب ماتور وكذالك العصر وانا اتمنى من الاخوة يالي بيشتغلوا بالمتورات يساعدوا هذا الشخص الغلبان وتعملولوا دراسة وتطوير لماكناتة ومصر ولادة وفيها من العباقرة وانا بشدد على المذيع يحاول ويعمل حوار حول تحديث هذة الماكنات اولا بتريح الراجل وتانيا حتزود كمية الناتج ويطلب من العباقرة يتبنوا هذا المشروع .بعدين الاكياس يالي بحط الجفت فيها دي تتمزع لو زاد الضغط عليها وما بيستطيع استخلاص كامل الزيت فلو عمل قالب من الحديد وفوقة ماتور الضغط ممكن يكون افضل ويا ريت انا قريب منة والله لاساعدة بتحديث ماكناتة وهو مش راح يبخل على المطورين راحد يدفع التكاليف ولو بالتقصيد بالراحة وانا واثق ان كيس الزيتون راح يجيب كم زيت اكثر من هاي الطريقة
معاك فى استخدام الموتورات اذا كان متاح تيار كهربائى فى المكان ولكن القوالب الحديديه لاتصلح لزم ماده مرنه مثلا فى المغرب يستخدمون الشوامى وهى عباره عن اسطوانات من ماده مثل التى تدخل فى صناعه القفف لتكون مرنه وفى نفس الوقت تعمل كمصفاه للزيت
انا معاك بالنسبة للقفف يجب ان تكون مصنوعة من شعر الماعز لانة جدي كان عندة زيها وفعلا كان يستخدم الحمار لتدوير عجلة الهرس ومن اطيب الزيت وكنا نغمس الخبز الطابون بالزيت وناكلة و نحن بنسمة البد وزيتة اطيب من الماكنات الحديثة وانا بتمنى ان يتبرعوا اهل الخير للشباب المحترمين المناضلين من برافو
عصر الزيتون بهذه الطريقة لا بأس به كفكرة قديمة لكن القماش المستخدم غير امن وبلاستيك من شوالات الطحين. وهذا اكيد بيفرز مواد مسرطنة في الزيت المعصور لما بيتفاعل معاه. زيت غلابا اه. بس اكيد مسرطن وبيجيب امراض.
ياعم البرامج بتجيب ناس هواة تشتغل بالوسايط علشان كده لاعارفين يصوروا ويظبطوا كادر ولا حتى يظبطوا الصوت ده غير دوشة الموسيقى الزفت كل الميديا والسينما والتلفزيون كله كله بقى كده مش دول بس والنبى ياتوتا البنت ولا الولد نفسه يشتغل فى الميديا يالا يا رورو من عنيا اكلمك فلان بيه صاحب القناة واحنا نتقرف ربنا يكون فى عونك يا محمود ياسعد
ام الكآبة على النتانة، ده انت واللى معاك لو اعدتم يومين تظبطوا عدتكم وتجددوها وتنضفوا المحل وتشتغلوا فى جو نضيف وصافى زى بره هتبقى زى الفل، الاهمال وحش واللى مختار الموسيقى جاى من تحت الجاموسة
أطلب من الله عز وجل أن يجعل صاحب هذه المعصرة من الذين قال عنهم رسول الله صلى الله عليه و سلم:
من أمسى كالاً من عمل يده أمسى مغفوراً له.
هذا زيت دواء وغذاء معصور عالطريقة الصحيحة جدا محتفظ بكل محتوياته ربي يباركلك يا عمي الحج المكافح تحية من ليبيا
أنتي الاصيلة يا مصر وكلنا عارفين
أنتي الاصيلة يا مصر وكلنا شاهدين
مصر جميلة, خليك فاكر, مصر جميلة🇪🇬
الله يفرج على اهل مصر الطيبين قولوا ؛ امين
صاحب العصارة ناس على نيته و شغال و الحمد لله الزيت التي تخرج من العصارة التقليدية القديمة تطلع أحلى و أجود من العصارة الكهربائية وخاصة كثافة الزيت و كذالك القيمة الغذائية
ممكن عنوانه
قد ايه الناس دي بتتعب وبتشقي عشان تاكل بالحلال... ربنا يكون في عونه يارب ويديله الصحة
هذ الانسان ناس ملاح ونية وربي غادي يباركله في رزقه في الدنيا والاخرة لانه مايغش . نعرف واحد كان مريض وخاصه يأكل غير زيت الزيتون باش يشفي ولاكن بالعكس السيد مات وخلا يتامي ملي بدء يأكل الزيت الزيتون ؟؟؟؟لان الزيت الزيتون مغشوشة لوكان اكلها حرة لوكان مازالها حي .اتقو الله ياناس ما تغشوش بيعوهابتمن غالي وتكون حره احسن. 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكرا لي الصحفي المتميز دائما .اخوك من المغرب ارجك ان تحفز الصنايعية الإشراف اهلنا في مصر الحبيبة ان يساعدو مثل هده الفاة من الصناع التقليديين على تسهيل طريقة العمل يمكن صنع اشياء جد بسيطة وسهلة وغير مكلفة تقليدية متطورة وغير مكلفة ولها مرضود مضاعف 100 مرات او تكتر مع الحفاض على الطابع التقليدي هده لفت منك اخي صحفي جميلة لنثل هده الفاة من الصناع اثمم جزاك الله خيرا اخوكم من المغرب الشقيق
ما شاء الله تبارك الرحمن الله يزيدك ويبارك يا حج
خسارة والله هالصناعات تروح من مصر سبحان الرزاق
راجل طيب وفيه ملامح المصرى الاصيل
ممكن رقم تليفونه
ياريت يبقى الأهتمام بزيت الزيتون فى مصر اكتر من كده الله يبارك ويزيد
والله انت راحا طيب وأمير ومحترم وكريم حتي لو كنت فقير تحبه كبيرها قي لأهل بلدي وأهل الواحات وعرب مصر 🇪🇬 🇪🇬 🇪🇬 🇪🇬 🇪🇬
أسأل الله أن يبارك لك في جهدك وعمرك ويرزقك من واسع فضله
ياسلاااام على البساطه وكل واحد راضي برزقو
نفسي اعرف شعور عم بدري لما بيرجع لبيتو ويحط راسو على مخدتو
في جميع بلدان حوض البحر الأبيض المتوسط المشهورة بالزيتون أفضل زيت زيتون يتم الحصول عليه بعصر الزيتون مباشرة بعد قطفه من الشجرة، هناك من يغسله وهناك من لا يغسله أما طريقة أخونا المصري فهي غريبة جدا يعصر زيتون مجفف تحت الشمس فقد كل السوائل
@@khalidalshami6867 الزيتون عصره وهو مجفف افضل من الأخضر الطازه
@@magdamohamed2926 غلطان حرارة الشمس واي حراره تفقد فوائد الزيتون
تسلم ياعم بدري انا اشتريت من عندك زيتون مخلل واختي اشترت زيت يوم الجمعه الماضيه كنا في رحله للوحات عند الحاج أحمد سفاري
الله ممكن اعرف تفاصيل عن هذه الرحله وبرنامجها بيبقي ازاي هل يوجد بالصحراء هذه مايمتعنا أنا من الإسكندرية
فين العنوان
ربي يرزقك من فوق سابع سماء ويبركلك في شغلك واولادك اللهم امين يارب العالمين 🤲
عندنا في السودان يعصر السمسم هكذا ولكن يلف عليها الجمل وهذه الطريقه من اجود واغلي انواع الزيوت لانه صحي وحتي طعمه يختلف تماما وليس مثل زيت المكنات الكهربائيه
لك التحيه والتقدير
له التحيه والتقدير
يا سلام زيت زيتون طازا علي صحن فول سخن وعيش طازا و بصل ومخلل وديلو ادي
يعم انتا جوعتني😂😂
مع عرق الإيد
طازا ايه و زفت ايه يا عم . شوفلك اي حاجه نظيفه .
@@احمدفقي-ث7ش حاجه نظيفه ازاي يا عم احمد
😂😅
زيت زيتون.. ذهب لانه مفيدا جدا لصحة بشكل لا يتصوره العقل
الله يرزقهم من واسع فضله الرجال يتعب ويشقى هو وولده
في عندك شحن للقاهره
وبكام الكيلو
ربي يرزقك صحه الابدان و يعينك و يقدرك... شغلك متعب جدا ربي يكون معاك... تحيه خالصه من 🇩🇿.
ممكن اديني الفيس بتاعك مشان نتواصل
ربنا يديك الصحة مثال للراجل المصري الشريف
روعه ربنا يعطيك الصحه والعافيه ويبارك لك يارب
صاحب المعصرة هو ارث تاريخي للحضارة المصرية وفي امثالة يثبت ملكية ارض مصر 🇪🇬
وشك كله رزق يا محمود... ربنا يديك الصحة ...
عمل حلال.. لقمة العيش الحلال 👍👍👍👍👍👍👍
ربنا يدي له الصحه ويعافيه يا رب العالمين ❤️
ربنا يباركلك ويكرمك ويوفقك ويعطيك الصحه والعافيه يارب العالمين
ربنا يديك الصحة ياعم بدرى ويوسع عليك يارب
بجد دى بالنسبالى مش مجرد برنامج. دى هيبقى تاريخ فكره عظيمه جدا جدا جدا حاجه بتحسينى بزمن حلوووو معشتوش
سبحان الله وبحمده سبحان آلله العظيم ألهم صلى عل حبيبنا محمد وعل ال محمد أجمعين عليهم افضل الصلاه والسلام ،،الله يوفقك أخي الكريم ويحفضك أخوك محمد من السعودية
بسم الله مشاء الله والتين والزيتون
من اجمل البرامج استمتع جدا به ، اخوكم من السعودية
الله يعطيك الصحه والعافيه ياعمي بدر والله رجال وسيد الرجالة
ماشاء الله، الله يعطيهم الصحة والعافية ناس شقيانة
ربنا يرزقه ويبارك له ويرزف الجميع من حيث لايحتسبؤ يارب
انا خايف لاتتقفل المعصره بعد التصوير .الراجل ع نيته عاوز الرزق الحلال
بس طريقته زمان كانت مقبوله
بس الوقت ده المفروض انه يلبس قفزات وتكون الامور تمام التمام .
بس للامانه 💥💥💥
زمان كانت الحياة والامور بسيطه وبيشتغلؤ بأيديهم بدون لبس قفازات .وكانت الصحه عال العال .
ودلوقتي لبس قفازات ومعقمات والامراض بزياده
ياسبحان الله
والسبب .نقص المناعه من اجسامنا
بسبب عدم الحركه وكثرة تناول المضدات الحيويه التي افقدت اجسامنا من البكتيرياء النافعه للجسم .
هذا افضل زيت راءته بارك الله باهل مصر
مع كامل احترامى لصاحب العصارة والدعاء لى وله بسعة الرزق
لكن هناك الكثير من المفاهيم الخاطئة التى ذكرها في الحلقة
أولا :أفضل أنواع الزيت هو الزيت المستخرج من الزيتون الأخضر الطازج حيث تتراوح نسبة الحموضة بين 0.5 الى 0.8% وهى أفضل النسب الصحية وزيادة الحموضة بالزيت تقلل من جودة الزيت ..اذا كانت نسبة حموضة الزيت 3% فإن الزيت لا يصلح استخدامه فى الاغراض الغذائية
ثانيا :الزيتون الأسود ينتج زيت أقل جودة
ثالثا :تجفيف الزيتون يزيد من نسبة حموضة الزيت عند الإنتاج وتزداد نسبة الحموضة أكثر مع تخزين الزيت ويصبح ضار بالصحة حال استخدامه كغذاء
رابعاً: تختلف كمية الزيت المستخرج من وحدة الوزن حسب صنف الزيتون فهناك أصناف تمتاز بارتفاع نسبة الزيت بالثمار وأصناف أخرى تقل بها نسبة الزيت
خامسا :يبدو أن صاحب العصارة ليس لديه أى فكرة عن العصر على البارد والعصر على الساخن..
العصر على البارد هو عصر الزيتون في درجة حرارة لا تتعدى 27 مئوية وينتج عنه ما يسمى الزيت البكر الذى يحتفظ بكامل عناصره وهو الاجود و الاعلى سعرا
اما العصر على الساخن يتم فى درجات الحرارة العالية بغرض استخلاص اكبر نسبة زيت وهو أقل جودة ويفقد بعض العناصر الغذائية الهامة
سادساً: المعاصر الحديثة تنتج زيوت عالية الجودة حيث يتم غسيل الثمار فى احواض وفصل الشوائب من اوراق الشجر وخلافه ونسبة استخلاص الزيت أعلى نظرا لاستخدام مكابس هيدروليك
سابعاً:العصارة التى شاهدناها تفتقد الحد الأدنى من النظافة حيث الأوانى الصدأة والبراميل البلاستيكة مسببة السرطان
ثامناً: من البديهى أن ينتج الزيتون الأسود المجفف بالشمس كمية زيت اكثر لكل وحدة وزن مقارنة بالزيتون الأخضر حيث أن الزيتون المجفف تقل منه نسبة الرطوبة
تاسعاً:مقدم البرنامج كان يجب عليه أن يطلع على معلومات عن عملية استخلاص الزيت حتى يتم محاورة صاحب العصارة بطريقة الفاهم حتى يحصل المشاهد على معلومة صحيحة و مفيدة
انا ايضا استغربت كيف يعصر زيتون مجفف
ربنا يوسع عليك يا عم بدري و يديك الصحه و العافيه و يوسع عليك رزقك
60% من الكلام فيه غلط والزيت الناتج بعد تجفيف الزيتون بالشمس يعتبر زيت ليس درجة اولى
وتعليق الراجل الطيب العم بدري عن المقارنة بين الاخضر والاسود معلومات خاطئة
ولكن على كل حال نسأل الله له الصحة والعافية والرزق الحلال
عم بدري مثال للكسب الحلال ربنا يعينه ويباركله امين
عارف رقم تليفونة
مكانها فين يا غالي
@@عمروالعطار-ت4س هو رقموة على الورقة إلى مسكة فى ايدوة
@@mostafashaban4697 فين يا اخي مفيش رقم تليفون ومفيش ورق في ايده اصلا اتقي الله
@@salemsalem1297 يا باشا انا متقى الله اولن رقم مين عوز اعرف
بسم لله ماشاء الله ربنا يباركلك ويصلح حالك ياعم بدري
12:35 فاهم العصر عالبارد غلط ،العصر عالبارد يتم في غرفة درجة حرارتها اقل من 18 لتمنع الزيوت الطياره من التبخر اللي تتبخر بدرجة حرارة الغرفه 25° هذا يعصر بمنطقه مكشوفه ويتصبب عرق من قوة الحر
مشكور ع المعلومه
بطل هبد . كلامك غلط .
العصر على البارد بمعنى معناه بدون استخدام النار في التسخين . زي ما بيعملوا في زيوت عباد الشمس و الذرة و الزيتون اللي مش درجة اولى و بكر.
ادعوله انا اني ربنا يشفين
ربنا يباركلك دنيا واخره جزاك الله خيرا
سبحان الله ربنا بيبارك فى الرزق الحلال 6 ساعات شقى ب 125 ج
فلوسه وين يوديهم ومكانه جايف عباره عن مجاري وبلاليع وبكتريا مثل حظيرة الحيوانات نظف مكانات والمكاين وغير ملابسك والبس قفازات واستخدم ملاعق كبيره او مغارف نظيفه ومصافي نظيفه او اشتريلك معصره حديثه ونظف مكانك واصبغه كلشي توفر هذا زيتون عباره عن داء وليس دواء
وانا اقول ليه زيت الزيتون في مصر غالى كده ده الطريقة دى مرار طافح مفيش اجهزه حديثه خالص الله يكون فى عونك يا حج
فيه مصانع ل زيت الزيتون مش عم بدري فقط
ربي يعطيه الصحه 👍👍👍👍
فيديو رائع وتقديم أروع
يا جماعة القناة مش للاعلان عن صاحب المعصرة وعنوانه وتليفونه هيا فقط بتخبر عن وجود زيت معصور على البارد في مصر
الله يعطيك الصحه والله حضرتك واللي ذيك المفروض الناس تعرفهم وتقف احترام وتقدير لحضرتكم تحياتي
الحلقه حلوه بس صوت الموسيقي زفت ارجع للحن القديم أفضل
اول مره اشوف مصري يتكلم بصوت هادي ورايك عم بدري الله يرزقك رزق تدمع العين
يااستاذ محمود انت رايح تسد نفسهم.. مره تقوله ان ال125 جنيه مايجيبوش تمن 3 علب سجاير ومره تقول ان الزيتون أثناء العصر بقى شبه المعسل.. دول ناس طيبين وبياكلوها بالحلال وراضيين باللى قسمه لهم ربنا
ما شاء الله بارك الله لكما على هذا البرنامج كيف نعرف الزيتون الأصلي في الأسواق نحن من العراق
ارمى بقي ام الزيتون خلينى انزل ام الجردل🙄🙄😂😂😂 2:41
سبحانك يارب علم الانسان مالا يعلم
The Best ✌🏼if I visit Egypt will come to buy
تعالو سيناء شوفو الزيتون بتاعه اللي ربنا ذكره واقسم بيه والتين والزيتون وطور سينين ☝️
محتاج زيت لو موجود.. بس حاجه نظيفة ومضمونه مش زي الشغل الغير نظيف ده
@@أحمدالنجار-ق7ن2ج لو عاوز كمية كلمني الموسم شغال دلوقتي
زيت زيتون الواحات البحريه افضل بكثير
@@algenyar3m780 انا عايز ضروري
@@algenyar3m780 فين مكانك ورقمك
ماشاءة الله
ده روووعه بيبقي احسن في الطعم كمان واصلي
الناس اللي مَش عاجبها
محدش قلك اتفضل وقول رائيك في المكان نظيف ولا لأ
يا تقولو كلمة عدلة يا بلاش
الله يعطيك العافية لكن هذة العصارات صارت قديمة الحين بي عصارات حديثة بالكهرباء بتعصر أطنان في وقت قصير وبدون جهد ونظافة أكثر
إشتريله عصارة حذيثة يا صاحب دولارات.
@@الإنسانوالحيوان-ل1ت ويش عليه نشترلو أحدث وأفخم عصارة لكن تدري قديش ثمنها انت مو تدري شي ثمنها ملايين الدولارات
انا برايي في هدول العصارات القديمة فيها نعمة ...وبركة ....اما في المصانع بغشو وبحطو والله اعلم مواد حافظة وغيرها وقد ينخلط كمان........
طيب لو عوزين منو نتواصل ازاي مع الراجل الطيب دا
عندنا في تونس معاصر امازيغية بنفس الأسلوب تقريبا تدار باستعمال الإبل
هم الي جايين من المريخ بلبسوا نظرات وبشيهونا ؟؟
بس يا عم الحج هنا في لبنا ن بيعصروه اخضر ويبقي زي الفل اوال مر اعرف واشوف انه بتعصر ناشف مصري متغرب
بيتعصر الاتنين بس الناشف افضل بمراحل واغلي بكتير من الأخضر علشان مثلا الخمسه كيلوا أخضر زيت لو قدهم نشف يعمل كيلوا
سلام الله عليكم اولا. يا ريت تحدث الماكنات شوية مثلا الفرامة تكون عالكهرباء بدل التعب التانية حجر تكسير البذور اي هرسها وتنعيمها ايضا تركب ماتور وكذالك العصر وانا اتمنى من الاخوة يالي بيشتغلوا بالمتورات يساعدوا هذا الشخص الغلبان وتعملولوا دراسة وتطوير لماكناتة ومصر ولادة وفيها من العباقرة وانا بشدد على المذيع يحاول ويعمل حوار حول تحديث هذة الماكنات اولا بتريح الراجل وتانيا حتزود كمية الناتج ويطلب من العباقرة يتبنوا هذا المشروع .بعدين الاكياس يالي بحط الجفت فيها دي تتمزع لو زاد الضغط عليها وما بيستطيع استخلاص كامل الزيت فلو عمل قالب من الحديد وفوقة ماتور الضغط ممكن يكون افضل ويا ريت انا قريب منة والله لاساعدة بتحديث ماكناتة وهو مش راح يبخل على المطورين راحد يدفع التكاليف ولو بالتقصيد بالراحة وانا واثق ان كيس الزيتون راح يجيب كم زيت اكثر من هاي الطريقة
معاك فى استخدام الموتورات اذا كان متاح تيار كهربائى فى المكان ولكن القوالب الحديديه لاتصلح لزم ماده مرنه مثلا فى المغرب يستخدمون الشوامى وهى عباره عن اسطوانات من ماده مثل التى تدخل فى صناعه القفف لتكون مرنه وفى نفس الوقت تعمل كمصفاه للزيت
انا معاك بالنسبة للقفف يجب ان تكون مصنوعة من شعر الماعز لانة جدي كان عندة زيها وفعلا كان يستخدم الحمار لتدوير عجلة الهرس ومن اطيب الزيت وكنا نغمس الخبز الطابون بالزيت وناكلة و نحن بنسمة البد وزيتة اطيب من الماكنات الحديثة وانا بتمنى ان يتبرعوا اهل الخير للشباب المحترمين المناضلين من برافو
عندنا في تونس تقريبا نفي الطريقة القديمة إلى الآن الجمل يدير الحجر
عصر الزيتون بهذه الطريقة لا بأس به كفكرة قديمة لكن القماش المستخدم غير امن وبلاستيك من شوالات الطحين. وهذا اكيد بيفرز مواد مسرطنة في الزيت المعصور لما بيتفاعل معاه. زيت غلابا اه. بس اكيد مسرطن وبيجيب امراض.
اهلا بكم اهلنا في مصر
مصر وقفت عن التقدم من ٧٠ سنه فاتت
الواحات البحرية قرية القصر محتاج رقم فون صاحب المعصره وشكرا
سافر له
00201272228865
من غير مانسافر لنا قرايب عايشين هناك وفى الصعيد كمان
موسيقى بوظت البرنامج وبوظت الحلقة واللي عنده مواهب في الموسيقى يطلعها في حتة تانيه احنا عايزين نشوف ونسمع الناس والمكنه فقط
والتصوير من بعيد مش تعرف تشوف حاجة
ياعم البرامج بتجيب ناس هواة تشتغل بالوسايط علشان كده لاعارفين يصوروا ويظبطوا كادر ولا حتى يظبطوا الصوت ده غير دوشة الموسيقى الزفت كل الميديا والسينما والتلفزيون كله كله بقى كده مش دول بس والنبى ياتوتا البنت ولا الولد نفسه يشتغل فى الميديا يالا يا رورو من عنيا اكلمك فلان بيه صاحب القناة واحنا نتقرف ربنا يكون فى عونك يا محمود ياسعد
اني من عيراق من متابعين برنامج احب اتابعه كثير
عراق مو عيراق
نتواصل إزاي مع عم بدري ي استاذ محمود ؟
الله
ياريت لو حد يعرف رقم المعصرة دى
هو نشفه عشان لمايتعصر ينزل بس الزيت والمية تكون نشفت من الزيتون
وايضا الطعم يتأثر، لظهور التخمرات فيه فتعطي الزيت نكهات لذيذة
الله يذيد ويبارك ماكول الهنا
مش تشرح ايه اللي بيتم في كل مرحلة ونوعية الزيتون اللي ينفع
الزيتون حق الزيت معرف ننتظر لشهر ١١ لجمع الزيتون الزيتي الاسود يعني وهو صح كدة لازم تحفف الحبوب يعطك زيت اكثر
فين هذا الزيت انا محتاج 5 كيلوا منين اعثر عليهم عاوز رقم التليفون او فين موجود فى مصر
يا اخي خلي عندك دم واجبر بخاطر الواد الصغير بكلمة او إشارة حتي
صح والله ، نفسيه
اصلا هو بارد
حد يعرف فين مكانه بمصر ي جماعه
ممكن ان يطور. مكينه الضغط بدل ال القويز. يحولها بعفريتته السياره (الدنكراس)
سعر الكيلو كم؟
كيف متواصل معه
الله يعطي الصحة والعافيه
تسلم ايدك
فى بيع ممكن نجى ونشتري فى مرض بيتعاج بيه وشكرا
الله يعطيك الصحه
عنا اسمو باطوس استخراج الزيت عالبارد بسوريا
باس مكفحه ربنا يديهم الصحه والعافيه
رائع
راجل ابن حلال
ربنا يديم عاليك الصحه والعافيه يا حج
فين العنوان
يا ويت لو نعرف رقمه لشراء الزيت
ام الكآبة على النتانة، ده انت واللى معاك لو اعدتم يومين تظبطوا عدتكم وتجددوها وتنضفوا المحل وتشتغلوا فى جو نضيف وصافى زى بره هتبقى زى الفل، الاهمال وحش واللى مختار الموسيقى جاى من تحت الجاموسة
اتقى الله فى نفسك ترضاها على امك اتقى الله كسب السئات بقى اسهل عشان تضحك الناس وتغضب رب الناس
@@الذيبالعربي-م2ه انت فاهم اساسا انا بقول ايه؟؟ اتقى الله انت فى عقلك...