【Life vlog】Hanami Lunch / Cherry blossom viewing at home / pressed sushi / spring vegetables

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  • Опубликовано: 3 дек 2024

Комментарии • 68

  • @堺早希子
    @堺早希子 3 года назад +13

    押し寿司をて早く綺麗に作り上げていく様子に、感心しながら拝見しました。
    私も押し寿司の型は持っているのですが、以前は酢飯が苦手で、ほとんど使うことはありませんでした。
    この頃酢飯も食べられるようになったので、なんとか押し寿司を作っていようと思っています。
    いつも、器さんのブログに刺激されて、新たな料理作りに目覚めました。
    せっかく集めた器に、息を吹き返してあげなければと反省しています。
    器さんに、感謝です。

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      堺早早希子様
      いつもご視聴下さりありがとうございます。
      私も押し寿司の型だいぶ久しぶりに使いました。是非お好きな具材から作ってみてください!ご自宅の器たちも使ってもらえて喜びますね。
      こちらこそ、見て頂けてとても感謝しております。これからもどうぞ宜しくお願い致します。

  • @makimakikoko
    @makimakikoko 3 года назад +4

    何時も素晴らしいお料理を見せて頂いてありがとうございます~感心するばかりです~

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      makiko ishikawa様
      いつもご視聴下さりありがとうございます!
      そう言って頂けて嬉しいです☺️
      これからも動画アップしていきますので、また観にいらしてください✨

  • @cherrychoco2144
    @cherrychoco2144 3 года назад +5

    毎回本当に美しい!の一言です。器、お料理、セッティング、どれも色合わせが絶妙で素晴らしい✨です!素敵なお花見になりましたね!

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад +2

      cherry choco様
      ご視聴下さりありがとうございます🙏
      そう言って頂けて嬉しいです✨
      残り少ないお花見楽しんでください☺️

  • @丹野千鶴子
    @丹野千鶴子 3 года назад +7

    いつも楽しみに拝見してます
    素敵なうつわと
    感性豊かな料理に魅了されます💖
    料理上手で憧れです

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      丹野千鶴子様
      ご視聴下さりありがとうございます🙏
      いつも見て頂いている様で嬉しいです☺️そう言って頂けてとても励みになります✨
      これからもお時間ある時観にいらして下さい!

  • @宮川すみ子-w7i
    @宮川すみ子-w7i 3 года назад +4

    我が庭の娘の大木の桜が満開を迎えようとしていて嬉しいです😺お料理、桜🌸に負けない位きれいで、かわいくて見ていてこちらが嬉しくなります、食べたいです😄何度も繰り返し見てます😺

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      宮川すみ子様
      いつもご視聴下さりありがとうございます🙏
      お庭に桜が咲くなんて素敵ですね🌸
      羨ましいっ!
      そう言って頂けて嬉しいです☺️
      またお時間ある時是非観にいらしてください✨

  • @greenlife934
    @greenlife934 2 года назад +1

    😲💕🥳💕お花見弁当の域を飛び越えています‼️押し寿司……さり気なく型に、すし飯を詰めて〜出来上がり💪までを、うっとりと眺めていました✨✨真似させて貰うより食させていただきたいです😁

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  2 года назад +1

      nature kimimama様
      こちらもご視聴くださりありがとうございます🙏
      うっとり眺めて頂けたようで...嬉しいです☺️以外とコツを掴むと難しくなく出来ますので、是非チャレンジしてみてください✨

  • @石橋里代
    @石橋里代 3 года назад +3

    素晴らしいなあ、大人の春メニュー、おもてなしにも❣️家族さん幸せ❣️私も、食べてみたいです。手際よく、サクサクと作り上げて、ほんとに尊敬します。素晴らしいしかない

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      石橋里代様
      ご視聴下さりありがとうございます🙏
      手際良く見えているのは編集のお陰かと思いますが💦そう言って頂けて嬉しいです☺️
      おもてなしにも使えるメニューですね✨
      またお時間のある時観にいらしてください🌸

  • @kkkk7145
    @kkkk7145 3 года назад +4

    器のある暮らしさま
    トップスのブラウスとってもステキでお似合いですね♡

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      kkkk様
      いつもご視聴下さりありがとうございます。
      袖にボリュームのあるデザインです。
      お褒め頂きありがとうございます♡

  • @Kamigamo416
    @Kamigamo416 3 года назад +3

    勉強になります。
    ひとつひとつが丁寧な作品作り!

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      上坂千鶴子様
      いつもご視聴下さりありがとうございます。
      そう言って頂けて嬉しい限りです。
      また是非観にいらしてください☺️

  • @ミップル-k9y
    @ミップル-k9y Год назад +1

    久々また見たけどやっぱ押し寿司作るとこは見てて楽しい

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Год назад +1

      ミップル様
      いつもご視聴くださりありがとうございます☺️
      昔の動画もご視聴嬉しいです✨
      押し寿司沢山作ってるのでお暇な時また探してみてください🙏

  • @yosho0812
    @yosho0812 3 года назад +4

    桜とスパークリングワイン。
    いいですね❗
    牛肉の料理まねしてみます😄
    ウドも小さいとき食べてましたが最近は食べてないなぁ。
    酢味噌和えが好きでした。

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      芳美様
      いつもご視聴下さりありがとうございます🙏
      牛肉薬味巻き簡単なので是非お試しください!何よりも合わせ薬味がいろいろ使えてオススメです✨
      酢味噌和え美味しいですよね☺️
      またお時間ある時観にいらしてください!いつもありがとうございます✨

  • @サリーノリー
    @サリーノリー 3 года назад +3

    お花見良いですね
    押し寿司を盛り付けた青い器、と取皿は楕円より少し長く、色といい柄がすごくおしゃれで素敵です
    古い物なのでしょうか?
    土物とどちらも器を引き立て合っているし、お料理を更に一段と美味しく引き立てているように思います
    是非、是非参考にさせて頂きます

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      サリーノリー様
      いつもご視聴下さりありがとうございます。
      押し寿司の器は古いものになります。
      取り皿はイムサエムさんです。
      どちらもこの色味と柄が素敵で購入したので、お褒め頂けてとても嬉しいです。
      またお時間ある時是非観にいらしてください。

  • @星78
    @星78 3 года назад +4

    いつも楽しく動画拝見させていただいてます。
    以前息子の誕生日にローストビーフの作り方を参考にして大成功でした。足元にも及びませんがこれからも自宅での料理を少しずつ挑戦していきます。
    カヴァおいしそう!

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      しょうちゃん様
      いつもご視聴下さりありがとうございます。
      ローストビーフ作ってくださって嬉しいです!大成功して良かったです!
      是非また作ったお料理がございましたら、シェアしてください☺️
      またお時間ある時観にいらしてください✨

  • @糖質も好き炭水化物が好き
    @糖質も好き炭水化物が好き 3 года назад +2

    押し寿司が色鍋島みたいで、素敵です✨

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      糖質も好き炭水化物が好き様
      いつもご視聴下さりありがとうございます🙏
      この器かなりの大皿でなかなか使ってあげられてなかったので、今回使えて良かったです✨そして皆様に見て頂けて嬉しいです☺️

  • @玲子-b1h
    @玲子-b1h 3 года назад +3

    はじめまして、こんにちは😃
    素敵です❤️
    丁寧なお料理に感動です!
    早速、押し寿司の型をポチリました。
    全て本当に美味しそう❣️

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      西峯玲子様
      はじめまして、こんにちは☺️
      ご視聴下さりありがとうございます🙏
      そう言って頂けて嬉しく、そして励みになっております!
      是非購入した押し寿司型で楽しい押し寿司ごはんしてください✨
      またお時間のある時、観にいらしてください!

  • @ぼんちゃん-c3f
    @ぼんちゃん-c3f 3 года назад +4

    わぁ。かわいい押し寿司ですね。🌸💕✨✨
    以前は5年間近所の料理教室に
    通っておりました。
    コロナで解散状態になり
    寂しくしておりました😭
    器さんを拝見し、ハードルは
    高いですが向上心が生まれました😃
    これからも
    とっても楽しみにしています😍✨
    毎回の器のご紹介も
    とっても楽しみです。💐🌸
    押し寿司是非とも
    やってみたいです💝🎶🎶✨

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      ぼんちゃん様
      いつもご視聴下さりありがとうございます🙏
      このご時世なかなかリアルなお料理教室はできないですよね...そう言うお話を聞くと私も寂しく思います。
      そんな中このRUclips見て下さり本当に感謝です✨
      押し寿司是非作ってみてください☺️
      またお時間のある時観にいらしてください🌸

  • @大門芳子
    @大門芳子 3 года назад +4

    春の風が桜の花びらをテーブルに運んだのかしら…
    押し寿司に花びらが…
    ウドとルッコラのサラダが生き生き…薬味も…こんな風に…
    桜色の巻いたお肉も…
    綺麗な色で…
    観ている私まで花見🌸に参加しちゃったわ…(笑)
    札幌はやっと、春の温度になりました。私も友を招いて花見🌸しようかしら…
    観てて、幸せな気持ちになるのは何故かしら…
    ありがとうね〜✨💕

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад +1

      大門芳子様
      いつもご視聴下さりありがとうございます🙏
      お花見を北海道までお届け出来た様で良かったです🌸やっと春の気温になって気分も少しずつ春に変化していきそうですね☺️
      またお時間ある時、観にいらしてください✨

    • @大門芳子
      @大門芳子 3 года назад +1

      @@life-with-utsuwa
      ありがとうございます。
      これからも観て行きますね〜
      春の様に…
      爽やかな心地よい風が
      観ている者を捉えて…
      器の中で…
      輝いているお料理が…
      本当に✨素敵です。
      私も大切な友を招いて
      いつもより✨🍽☕️✨お洒落にアレンジして…一時を過ごしました。
      心がウキウキして…いつも頂く物が…別物の様に…
      幸せを感じました(笑)
      ありがとうって…
      コロナ禍の中で…👍✨💕
      心に潤いを…
      貴女にありがとう💝

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      @@大門芳子 様
      いつも本当に素敵なコメントありがとうございます☺️✨

  • @うさ-r4j
    @うさ-r4j 3 года назад +3

    お買い物に行く前に見れました!
    ルッコラ・ウドのサラダ作ります🥗冷凍庫に眠っていたパルミジャーノ救済できます笑
    クリームチーズの味噌漬け、人参とタコの和物とても好評でした!美味しいレシピありがとうございます。最近、器さんが教えてくださったお野菜料理のリクエスト多しな我が家であります😊

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад +1

      うさ様
      いつもご視聴下さり本当にありがとうございます🙏
      ルッコラとウドのサラダも作りましたか👀??
      いつも色々作ってくださるので本当に嬉しいです✨そしてご家族様に沢山リクエスト頂けてるのがさらに嬉しいです!!
      またお時間のある時観にいらしてくださいね☺️

  • @dawnhornsby7215
    @dawnhornsby7215 3 года назад +6

    The time and effort you spend on this is remarkable!!! I'm so impressed 😊

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад +1

      Thank you for watching.
      It is a pleasure to spend time cooking while feeling the cherry blossoms.

  • @dawnhornsby7215
    @dawnhornsby7215 3 года назад +5

    There are no words to say how beautiful and delicious your table looks😍 thank you so much for sharing with me ❤️

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      Thanks for the comment too!
      I'm really glad you saw it.
      I'm really glad you saw it, and I'd be very happy if you could enjoy watching Japanese hanami again, even if just a little.
      I hope you will come back to see it again.

  • @ひとみん姫川
    @ひとみん姫川 3 года назад +4

    いつもすごいけど、お花見ということで、またさらにパワーアップしたお料理ですねっー!!心から、素晴らしいですっーー!!特に、細かい飾りも入っている押し寿司が素敵ですっ!最高のお花見ごはんですねっ!最後の、テーブルの上のしょうゆさしがまた、ステキでしたっ💛💛いつも素敵なお料理をみせていただいてありがとうございますっ(≧▽≦)

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      ひとみん姫川様
      いつもご視聴下さりありがとうございます🙏そして、いつも丁寧にコメント下さりとても嬉しいです☺️
      色もの野菜の型抜き最近ハマってまして、今回も押し寿司に桜を散らしてみました🌸
      たまたまですが、お気に入り醤油差しのカラーもマッチしました🌸
      また是非観にいらしてください✨

  • @maronmaron123
    @maronmaron123 3 года назад +5

    料理も素晴らしいけれど、食材がすばらしい! 食材の質がその辺のスーパーで買ったものとは思えないです。。憧れますね♥️

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      マロンマロン様
      ご視聴下さりありがとうございます🙏
      そう言って頂けて嬉しい限りです✨
      またお時間のある時是非観にいらしてください☺️

  • @akko239
    @akko239 3 года назад +9

    初めてのコメントです❣️
    ため息の出るようなお料理の数々✨
    手際よく作る様子に見入ってしまいました♪
    ご家族の皆さんは幸せですね😊
    私も何か一品でも真似できるかなぁ

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад +1

      a kko様
      ご視聴下さりありがとうございます🙏
      そう言って頂けて嬉しく励みになります✨良かったら作ってみてくださいね☺️
      これからもお時間ある時また観にいらしてください!

  • @MT-uw9uq322
    @MT-uw9uq322 3 года назад +3

    私の勘違いかも知れなければすみません。天ぷらの敷紙の折り方に違和感を感じました。慶弔区別をするとすれば山の縁の長さを逆にしたほうが良いかも?

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад +1

      MT様
      ご視聴下さりありがとうございます。
      動画確認致しましたところ、間違っておりました。仰る通りです。次回から気を付けて行います。
      ご指摘頂きありがとうございました。

  • @yakko9630
    @yakko9630 3 года назад +5

    お花見🌸お家でするのもいいですね!
    質問なのですが料理は自己流ですか?それとも本を見ていますか?
    本だったらオススメのレシピ本教えて欲しいです!!

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад +1

      やっこyakko様
      いつもご視聴下さりありがとうございます🙏
      料理は半々くらいです。もちろん参考に料理本も見ております!最近良く見ている料理本は柳田栄萬さんの『薬膳だから。』です。
      また是非観にいらして下さい✨

    • @yakko9630
      @yakko9630 3 года назад

      @@life-with-utsuwa のご丁寧にありがとうございました。
      「薬膳だから。」調べてみます。
      これからも沢山のレシピ教えてください

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад +1

      @@yakko9630 様
      いえ、その本から私が作っている料理も多いので是非見てみてください☺️
      またお時間のある時観にいらしてください✨

  • @user-or8gs3vp2n
    @user-or8gs3vp2n 3 года назад +2

    いつも素敵な動画有難うございます✨
    酢飯の余りは普段どのように活用されてますか?
    季節に合わせてのお寿司を私もよく作るのですが、余った酢飯の処理に悩んでいます…
    普段どのようにされているのか是非教えていただきたいです🙏🏻

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      s:0様
      ご視聴下さりありがとうございます🙏
      こちらこそ、見て頂けてとても嬉しいです☺️
      酢飯は使い切りで出来るだけ作る様にしています。残った場合は次の日私が食べたりしています。あまり参考にならず申し訳ありません。
      何かアレンジ出来ないか私も考えてみますね!
      またお時間ある時是非観にいらしてください✨

  • @Naonami29
    @Naonami29 3 года назад +2

    毎回、思いますが料理のレパートリーをどう増やしているのか。発想力に器さんの食に対するエネルギーを感じます。😃 私は、20代の頃本業の仕事以外で四季毎に親戚(京都)のパーティー料理を手伝いに行ったことが、2年位あります。そこで、押し寿司の下へ敷いた笹は、斜めに敷くと見映えします。もう1つだけ。牛肉巻きのソースも半量にして、お皿全体に斜めに線を描くようにすると映えますね。   京都で少しだけ勉強したので器さんと経験したことをシェアできればと思い、初老の戯言ですが…。私も貴女から学びが、あります。😒

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      斎藤名央未様
      こちらもご視聴下さりありがとうございます🙏
      アドバイスありがとうございます!
      素敵で貴重な体験ですね✨羨ましいです!今度同じ料理や似ているお料理の際にアドバイス実践してみます☺️
      またお時間のある時是非観にいらしてください。

  • @gabriellea.3513
    @gabriellea.3513 3 года назад +2

    Alpine Leekと訳されていますが、行者ニンニクはアメリカではRampと一般的には呼ばれています。
    野蒜も生えて来るし、Fiddle Head と言われるゼンマイも旬には入手出来ます。白アスパラは生で売っているし紫のもこの頃では売っていますね。アメリカも山菜は旬の味です。
    www.yokodesign.com/アメリカ天然野菜「ramp・ランプ」/

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      Taki Asari様
      ご視聴下さりありがとうございます。
      また、教えてくださりありがとうございます。
      アメリカも山菜が食べられてるとの事で新しくいろいろ知れて感謝致します。
      これからも是非情報共有頂けたら嬉しいです。
      お時間のある時また是非観にいらしてください。

  • @ゆきんこ-u5k6x
    @ゆきんこ-u5k6x 3 года назад +5

    お料理教室出来ますね〜
    生徒になりたいです。笑
    お魚捌ける息子さんがいらっしゃいましたね〜
    お子さんは男の子2人ですかー?
    こちらのお嫁さんになったらハードル高いな〜といらぬ心配をしちゃいました…すみません…
    母を越えれる人はいませんね…
    またいらぬ世話でした…。
    次も楽しみにしております。

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      由紀子様
      いつもご視聴下さりありがとうございます!
      我が家は息子、娘の2人ですよ。
      またお時間ある時是非観にいらしてください!

  • @leafred694
    @leafred694 3 года назад +2

    你的餐具美极了,你制作的食品是艺术享受!🌹🌹🌹

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      谢谢你的观看。
      我很高兴听到这个消息。
      请再来观看。

  • @真里田名部-l7p
    @真里田名部-l7p 8 месяцев назад +1

    きせつを感じました。

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  7 месяцев назад

      真里 田名部様
      初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
      ちょうど桜見頃ですね🌸
      帰ってきてからのおうち花見もオススメです✨

  • @上田裕子-g6p
    @上田裕子-g6p 3 года назад +3

    いつも素敵なお料理を拝見するのを楽しみにしています。
    お願いがあるのですが、文章の色が白く文字が小さい為、読みづらいのですが…
    ご検討宜しくお願いします。

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  3 года назад

      上田裕子様
      ご視聴下さりありがとうございます。
      検討させて頂きます!
      またお時間のある時是非観にいらして下さい。