Kulinarisches Nürnberg: Pilgerstätte für Gourmets | Michelin Sterne | Küche | Frankenschau | BR
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- Опубликовано: 12 дек 2024
- In diesem Beitrag geht es um die gehobene Küche in Nürnberg - denn davon gibt es einige.
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In vielen Restaurants der Stadt wird experimentiert und auf höchstem Niveau gekocht. Insgesamt neun Restaurants mit ein oder zwei Michelin-Sternen machen Nürnberg zu einer Pilgerstätte für Gourmets.
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#gourmet #nürnberg #kochen
Autor: M. Neupert
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Deutsche Internetkommentare mal wieder wie gewohnt gezwungen negativ. Klasse Beitrag und sympathischer Betreiber.
150-200€ aber jeweils ein Mini Schluck an Wein im Glas 😂
Hmm, du hast wohl noch nie getestet, ob Wein korkelt?
Hahah der tag soll kommen an dem ich schick Gänge Menü essen gehe und dann ein Mais Eis serviert bekomme nix für ungut 😂
Was disqaulifiziert denn das Maiseis für dich? Ich finde das ne spannende Idee, zumal es ja scheinbar auch als Teil eines Tellers mit noch weiteren Komponenten serviert wird.
@@hunhun7155 hört sich nicht so appetitlich an für mich aber ich mein wem es schmeckt und wer soviel für sowas zahlen möchte gerne 😜
Ebenfalls können jederzeit Barthaare bzw. Kopfhaar ins Essen fallen. Hoffe, die Köche tragen üblicherweise entsprechende
" Kochkleidung " ?!
Mit der Händehygiene nimmt es der Koch nicht wirklich genau...Ring am Finger,Uhr am Unterarm...ist auf diesem Küchen-Niveau eigentlich ein No-Go,die Hygiene-Bestimmungen so zu ignorieren
Diese Sterne kriegt doch mittlerweile jeder, hat nix mehr mit Niveau zutun..
@@hrs6480 Du weißt es ja offensichtlich am Besten...wann kommt ein Kommentar von dir mit sinnvollen Inhalt??
@@9321Zico Ahja sch dir mal in Asien an welche Schuppen neben der smogwolke da Sterne bekommen. Wie du siehst nimmt er das ganze auch nicht so ernst, was das noch unterstreicht.
@@hrs6480 Nun ja,in Sachen Hygiene gibt es in der Gastro sowie auch in der Medizin strengste Vorschriften,nicht ohne Grund...bei solch einem Koch mit seinem Verhalten würde ich jedenfalls nicht essen gehen
@@9321Zico du weißt schon das man ein Michelin Stern bekommt wenn jedes Gericht, egal wann ob morgens oder abends immer genau gleich ist !!!! Du kriegst einen Stern für die Beständigkeit!!! Die Garantie sozusagen das jedes Gericht immer gleich ist egal welcher Kunde wann bestellt.... also ja ein Stern ist nicht wirklich weltbewegend für einen kleinen Laden.