横浜中華街 無化調で勝負する名店 4店舗のご紹介

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  • Опубликовано: 10 дек 2024

Комментарии • 49

  • @ノラブシ
    @ノラブシ 10 месяцев назад +3

    もうずいぶん前になりますが、横浜に本社がある会社に勤めていたころ新年会は毎年萬珍楼で行われていました。おいしいですよね。懐かしい思い出です。

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  10 месяцев назад

      萬珍楼で新年会ができる会社、いい会社だったんですね〜。

  • @kan-e7s
    @kan-e7s Год назад +4

    こちらの動画を拝聴して、先週、一楽さんへ行ってきました。とても美味しかったです!ご紹介されている他のお店へも行ってみようと思っております。横浜は近いので、他の動画もとても参考になり、ありがたく存じます😊
    これからも動画楽しみにしております。

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  Год назад +1

      動画をご覧いただきましてありがとうございます。一楽美味しくて良かったです!
      3日ほど、前一楽の4代目ご主人と偶然横浜の喫茶店で会いました。
      お客さん多いみたいです。
      どのお店もコースにしないでアラカルトで食べてみてください。そのほうが安くて美味しいです!!!

  • @ドラゴンママ-p7m
    @ドラゴンママ-p7m Год назад +1

    いつも中華街を訪れる際に参考にさせて頂き、本当に助かっています。
    今回は息子の内定祝いをしようと思い、息子の食欲+親の懐具合+「俺、ピータンって食べたこと無い」の一言で一楽さんに伺うことに決めました。
    楽しみが増えて、嬉しいです。

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  Год назад

      もし一楽にいらっしゃるのなら予約をしていってください。結構混んでいるので・・・。一楽、楽しんでください!

    • @ドラゴンママ-p7m
      @ドラゴンママ-p7m Год назад +1

      アドバイス ありがとうございます。
      予約をして行ってきます。

  • @atsukotoriim8604
    @atsukotoriim8604 Год назад +2

    すてきなお店をありがとうございます。どこも行ってみたいです。最後の名店を拝見してましたら、聘珍楼を想いだして、ホロッとしました。時代は移りゆきますが、名店は残ってほしいものですね♬

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  Год назад

      聘珍楼残念です。萬珍楼と並ぶ中華街の名店の一角が欠けてしまいました。

  • @朝日奈輝明-r4k
    @朝日奈輝明-r4k Год назад +3

    ぜひまたお会いしましょう♪
    良いお店ばかりで感謝です

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  Год назад +2

      そうしましょう!!!

  • @もとのゆき-d7n
    @もとのゆき-d7n Год назад +2

    一楽さんの鳥さんの1品。これは食べたいなあ😃
    無添加なだけではなく美味しいというのが素晴らしいんだろうなぁ。
    そして横浜中華街を代表するマンチンロウさん。
    予約しないと先ずもって入るのすらなかなか困難ですが、やはりそれだけの価値がありますねぇ。

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  Год назад +1

      一楽はおいしくて安いお店です。ぜひ一楽の乞食鶏!旨いです!

  • @たまちゃん-x2p
    @たまちゃん-x2p Год назад +3

    昭和庶民さんの紹介のお店は、動画を見て行きましたがどこも美味しかったです。
    庶民さんの動画やコメントはホント信頼できる‼️

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  Год назад

      ご覧いただきましてありがとうございます。

  • @梅園りんご
    @梅園りんご Год назад +1

    いつも横浜の情報をたくさん取り上げて頂いて感謝してます。この夏にもう一度横浜に行こうと思っているので参考にします。今回の動画のように皆さんが楽しそうに会話しながらのお食事の様子、いいなーと思いました。いつも一人旅なのでもし機会あれば私もランチなどご一緒したいなー
    またこれからも楽しみに拝見します。

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  Год назад

      ご覧いただきましてありがとうございます。ぜひ萬珍楼で昼ラーメン食べてみてください。1杯2,000円くらいしますが充分価値があります。ランチもご一緒したいところですが既婚者なので女性1人は難しいです!ブサメン、非モテのB級生活者です!

  • @あんだんご-x1t
    @あんだんご-x1t Год назад +2

    この前、病み上がりで萬珍樓さん(本店)へ行って来ました。
    以前、B級生活さんが萬珍樓はお一人様でも入っている方がいる、と教えて下さっていたので、なかなか戻って来ない食欲をなんとかしようと行って来ました。
    この場合、無化調と言うのが大事で、食欲がわかない状態でも美味しく食べられました。
    お蔭様で、元気になれました。
    食事は、大切ですね。
    どうもありがとうございました。😊

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  Год назад +1

      病み上がりでいくのならこのお店は最適です。一人でも笑顔で受け入れてくれます。優しい味のラーメン1杯食べるだけで元気が出ると思います。6月10日もここで夕ご飯食べていました!!!

  • @志村友明
    @志村友明 Год назад +3

    横浜生まれ横浜育ちです!中華街は庭のようなところで10分もぶらぶら歩けば必ず誰か知り合いに声はかけられるぐらいです♪
    今回の選択は非常に良いと思います♪ちなみに東園のオーナーは日本中国料理協会(陳健一が亡くなるまで会長)の中心人物です!

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  Год назад +2

      いいところにお住まいですね~東園いいお店です。
      陳健一さんのお店はたしか赤坂四川飯店という名前だったと思います。陳さんにはお店で一度お会いしたことがあります。ここもいいお店でした。

  • @太田健-r8n
    @太田健-r8n Год назад +3

    東林、東園など東のつくお店は名店が多いと思う

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  Год назад

      東林、東園2店ともおすすめのお店です。東林ゆっくり夜に行きたいのですが機会がありません。次回中華街に夜行く時には東林に行きます。

  • @みち子丸山
    @みち子丸山 Год назад +2

    私は現在は湘南に住んでいますが、生まれも育ちも横浜、はまっこです。ですから元町、中華街は遊びのテリトリーでした。最近寄る年波のせいか、あの辺りが懐かしく、恋しく、中華街関連の動画を貪るように見ています。ところで昭和庶民さんは食べ放題のお店にはあまり足を運ばないようですね。グーグル評価が4.6 とすごく高い、香港大飯店という店があるのですが、あまりスタイルに合いませんか?前から少し気になっています。もしご興味があれば様子をみにいらしてみてください。

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  Год назад +1

      動画をご覧いただきましてありがとうございます。食べ放題に行かない理由は私の食が細いこと、冷凍物が多いこと、セントラルキッチンが多いことなどがあります。実際に幾つかのお店で食べてみたのですが皆様にご紹介できるお店はありませんでした。ですのでRUclipsでは出していません。このお店をググってみましたが良さそうです。でも食べ放題なら若い人を連れて行かないとなぁ?一人では行けません!!!

    • @みち子丸山
      @みち子丸山 Год назад

      @@BBinbouB
      香港大飯店はコメント評価がすごく高いです。
      ただ食べ放題とはいっても、そうそう食べられるものではないですよね。採算が合うようにできてると思います。
      さてひとつ質問なのですが、萬珍楼や華正楼のような大きいところはサービス料を請求されますが、この動画の東園や一楽はどうでしょうか?

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  Год назад +1

      <<<萬珍楼や華正楼のような大きいところはサービス料を請求されますが>>>これ私は知りませんでした。東園、一楽はなかったように思います。少なくともランチの時間はありませんでした。

  • @hamakawa
    @hamakawa Год назад +4

    無化調の店という切りロは良いですね。
    美味い、だけでなく、客の健康に配慮してそうな店というのは重要な観点だと思います。

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  Год назад +2

      味に自信が無いとできないと思います。中華街でも多分10軒程度だと思います。

  • @魚-u3k
    @魚-u3k 9 месяцев назад +2

    個人的には無化調に拘る事は無い。調味料使っても旨ければ良し🎉

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  9 месяцев назад

      まずは美味しいことが一番です。でもこの4店は無化調で美味しいお店だと思います。

  • @朝日奈輝明-r4k
    @朝日奈輝明-r4k 22 дня назад +1

    萬珍楼行きますか?

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  20 дней назад +1

      いいですよ〜

  • @hirokob6001
    @hirokob6001 Год назад +1

    秋に、帰省します。中華街以外の横浜地元中華の特集お願いします。子供の頃(昭和真っ只中)は、麦田に有る、きちんヘ良く行っていましたが、後継がいないので、閉店するかもと聞いています。春巻き、チャーハン、ラーメン等が美味しい横浜地元中華のお店を紹介してください。😊

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  Год назад

      奇珍はすごくいいですね〜焼きそばも美味しいです。街中華だとここが一番好きです。

    • @hirokob6001
      @hirokob6001 Год назад

      @@BBinbouB 春に行った時は、完全に焦げ味のチャーハンが出てきて、ガッカリ🫤でした。でも、揚げワンタンは、美味しかったです。
      大和町商店街入口の三渓園?さんのチャーハンと、関内駅前セルテの地下に有ったラーメン屋さんのネギラーメン、伊勢町のホテイ屋さんの近くにあった中華料理屋の焼売が懐かしいですね。もう無いお店で一番恋しくなるのは、馬車道の、「コーヒー屋」さんのアップルパイと長いホットドックと、そのちょっと先のポニーさんのナポリタン、ポニーさんの後に入った、ピザ…、三渓園近くのフレンチレストランの、キノコのパイですね。

    • @veilchen1846
      @veilchen1846 7 месяцев назад

      ​@@BBinbouBさま 奇珍は汁そば以外は甘過ぎて…すごくおいしいんですが…

  • @kenji8996
    @kenji8996 Год назад +1

    手振れ補正をしてほしいです

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  Год назад +2

      このどうがはアイフォンで撮影しているので手ぶれ補正はできないように思いますが何か方法はありますでしょうか?

  • @nagatsuk
    @nagatsuk Год назад +1

    たまには僕も誘ってください!

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  Год назад

      多分トモピー???!!!大阪で待ってるよ〜〜

  • @高橋伸明-w7y
    @高橋伸明-w7y 7 месяцев назад +1

    どの辺がB級生活なんですかね。。

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  6 месяцев назад +2

      B級のBは文字どりの2級品の意味とBrilliant、光り輝くようなの意味の2つをかけた造語です。ですのでB級生活です。ということでお願いいたします。

  • @大野茂-o5g
    @大野茂-o5g Год назад +1

    仕事の関係でかなりの数の店を担当しましたが一楽さんもその一店舗!チャーシューや焼きそばが旨いですよ☺️🤗

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  Год назад

      一楽さんチャーシュー旨いです!ここは何でもおいしいです。私が中華街で一番よく使うお店です!

  • @ポリエチ戦士
    @ポリエチ戦士 Год назад +1

    一楽好きだったんだけど、ここ最近すごい値上げの連続でちょっと嫌になりました。

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  Год назад

      最近高いですか?また行って確かめてみます。

  • @higehige1435
    @higehige1435 6 месяцев назад +1

    化学調味料の定義って何だ?
    味の素?

    • @BBinbouB
      @BBinbouB  6 месяцев назад

      グルタミン酸ナトリウム、イノシン酸ナトリウムではないでしょうか。私の子どものころはこれでもかというくらい味の素が入っていました。今ではそれが懐かしいです。