Eficiencia y Seguridad en la Cocina | freidora INDUFRY edenox en Acción
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- Опубликовано: 12 дек 2024
- ¡Bienvenidos a una nueva era en la cocina profesional con la freidora Indugrill de edenox! En este vídeo, te presentaremos cómo esta potente freidora con tecnología de inducción revoluciona tus procesos de fritura.
Con su avanzada tecnología de inducción, esta freidora garantiza una temperatura precisa y continua, permitiendo que los alimentos se frían a la temperatura seleccionada, lo que resulta en una calidad óptima en cada preparación.
Una característica destacada de la freidora es su zona de fría para residuos. Aquí, los residuos se precipitan, evitando el recalentamiento y el desprendimiento de sustancias nocivas, manteniendo así los sabores puros y evitando la mezcla de aromas no deseados. Además, cuenta con una rejilla para recoger los residuos de la fritura, facilitando la limpieza.
El sistema de inducción, a diferencia del sistema eléctrico convencional, separa los elementos eléctricos del aceite, garantizando una máxima protección eléctrica. Esta freidora no solo es segura, sino también fácil de limpiar gracias a su diseño integrado y sin pliegues en la cuba.
Para mayor seguridad, la freidora Indugrill de edenox cuenta con triple protección contra el sobrecalentamiento y un diseño avanzado del chasis que previene quemaduras por contacto. Sus dos puertas de acero inoxidable con asas ofrecen un acceso práctico, y detrás de ellas, encontrarás un grifo de vaciado para un cambio rápido de aceite, además de servir como espacio de almacenamiento.
El control digital de temperatura, junto con el sensor digital, permite una respuesta rápida y un control preciso de la temperatura. La freidora se recupera rápidamente a la temperatura de trabajo después de introducir los alimentos, superando a las freidoras tradicionales con resistencias eléctricas.
Con excelentes acabados, como la cuba embutida para facilitar la limpieza, un grifo de vaciado seguro y un filtro de aire accesible para asegurar la durabilidad de los componentes, la freidora Indugrill de Edenox es la elección ideal para cualquier cocina profesional.
Además, con su sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite del cabezal, una temperatura de trabajo de 60-190 ºC y un temporizador de 0-120 minutos, esta freidora ofrece un rendimiento excepcional en cada uso.
¡Descubre la comodidad, seguridad y eficiencia de la freidora Indugrill de edenox y lleva tu cocina profesional al siguiente nivel!
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