Restaurant quality, Butter Chicken Recipe
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- For cooking chicken
Boneless and skinless chicken breasts 800g
Unsalted butter 30g
For the Marinade
Plain yoghurt 120g
2 cloves of garlic 10g
Ginger, grated 5g
Garam masala 5g
Ground cumin 2g
Turmeric powder 2g
Salt 3g
Chili powder/crushed red pepper 2g
Lemon juice 15mL
For the Curry Sauce
Olive oil or unsalted butter 15g
1 clove of garlic 5g
Garam masala 1g
Turmeric powder 1g
Ground cumin 1g
Crushed/chopped/diced canned tomatoes 400g
Heavy cream 250mL
Sugar 15g
Salt 5g
난은 시판용 사서 데워 먹었고 카레는 레시피 그대로 가루류까지 계량 정확히 해서 만들었는데..... 너무너무 맛있어요 !!!!! 하다님 감사합니다😍
지난 주말에는 커리 만드셨나 봐요 파란너구리 님 :) 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 행복한 한 주 시작하시길 바라요 :)
하다님 이렇게 외국 음식 레시피 많이 올려주세요ㅠㅠㅠ 저 진짜 외국음식 너무 좋아해서 영국 디저트들도 하다님이 올려주신 거 싹 다 만들어 봤어요 진짜 사랑합니다..❤ 앞으로도 잘 챙겨볼게요!
HoHo 님도 저처럼 영국 디저트 좋아하시는군요! :) 요즘에는 외식해도 막 맛있다~ 이런 게 없어서 그냥 집에서 만드는 게 더 맛있더라구요 HoHo 님도 커리 재료 있으시면 얼른 만들어보세요 :)
블렌더 좋아보여서 검색했다가 까암짝 놀랐어요. 정말 비싸네요. 언젠가 꼭 갖고 말겠다는 욕심이 생겼답니다. 참, 레시피 잘 봤습니다.
Fantastic trial.fabulous color and texture. 👌🙏.
하다님 제가 계속 벼르다가 마침내 재료 사가지고 어제 이거 해먹었는데 정말 감동의 눈물을 흘렸어요ㅠㅠ
집에 믹서가 고장나서 토마토 다이스 말고 퓨레로 한거 빼고 레시피 그대로 했는데 넘 맛있어서 깜짝 놀랐어요
제가 인도카레 넘 좋아해서 자주 사먹는데 이렇게 만드니까 진짜 사먹는 맛 이네요
어제는 레시피대로 치킨커리 해먹고 오늘은 돼지고기랑 양파 넣고 해먹었는데 주재료만 바꿔도 넘 맛있었네요
향신료 많이 샀는데 다른 카레 레시피도 꼭 좀 올려주세요 항상 좋은 레시피 올려주셔서 사랑하고 감사합니다~
안녕하세요 은하 님 :) 저도 인도식 카레 좋아해서 집에서 자주 만들고 있답니다 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 행복한 주말의 시간 보내세요 :)
아 이거 진짜 맛있어요 ㅠㅠ 며칠 전에 만들어봤는데 너무 맛있어서 재료 사서 오늘 또 만들어 먹네용 맛난 레시피 감사합니다
우리딸이 좋아하는 메뉴네요 인도 ,타이 음식 다 잘먹더라구요 오히려 제가 편식을 더해서ㅜㅜ 부끄럽네요 ㅎ 하여튼 누구든지 좋아하면 만들어 줘야죠^^ 코스코에 여러종류에 커리가 나올때가 있는데 그때 구입해서 딸만 만들어 주곤 했는데, 하다님 영상을 보니 쉽네요...언제 한번 만들어 줘야겠어요 ...올해도 마지막 주 이네요
정말 시간이 빠르게 지나가죠
내년엔 계획으로만 그치지말고 꼭 실천하는 2023년 되도록 노력해볼려고 큰 맘 먹었어요 ㅎㅎ 꼭 초등학생 일기장에 나오는 멘트같네요 ㅎㅎ 하다님도 2023 남다른 각오가 있으실까요...한국은 눈이 많이 오고 엄청 춥다는데 감기 조심하시구요 또 뵈어요🙆♀️😷🧣🧤
크리스마스 잘 보내셨죠? :) 저도 제니퍼 님 따님처럼 아시안 음식 넘나 좋아해요 한국에도 코스코 델리 코너에 커리 완제품 있던데 뭔가 따끈따끈 맛있어 보이는데 한 번도 구입해보진 않아서 맛있는지는 잘 모르겠어요 :) 어릴 때는 연말에 계획 세우기 바빴는데 저는 나이들수록 계획은 거의 안 세우는 것 같아요 단, 건강하게 사는 것 정도? 건강 염려증까지는 아니지만 건강에 관심이 많아요 ㅎㅎㅎ 며칠 남지 않은 2022년 따스하게 보내시고, 또 봬요 제니퍼 님 :)
넘 맛나보여요~🙏🙏🙏
하다님 레시피랑은 틀리지만~
닭가슴살로 카레 만들어 먹고 있답니다~☺️
담엔 하다님 레시피대로 만들어 먹어볼게요~🥰🥰🥰
레시피 ㄱㅅㄱㅅ해요
집마다 레시피가 다 특색이 있는데 별꽃 님 치킨 커리 레시피는 어떤 느낌일지 궁금합니다요 :)
방금해서 맛을 봤는데 정말 맛있어요 헌데 저는 물이 많이 나왔어요 원래 그런건지 제가 잘못 한건지 모르겠네요^^
생크림이랑 요거트가 없어서 사워크림이랑 우유 배합해서 대체했는데 약간의 산미가 어우러지고 정말 맛있어요👍👍
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 여돕여 님 🥰
설탕이나 팜유나 카놀라유가 들어간게 싫어서 직접 만들어 먹고싶어서 이거 따라해봤는데 처음 따듯할때 먹었을땐 뭔가 향신료향도 강하고 시큼?한맛이나서 입맛에 안맞구나 싶었는데 차갑게먹으니까 더 꾸덕하고 향신료나 시큼한맛이 강하지않고 너무 맛있습니다 저는 양꼬치나 쯔란,마라탕,고수를 못먹어서 그럴수있지만 따듯할때 먹어도 맛은있었어요! 개취! 이건 또 만들어 먹을거에요 좋은레시피 감사합니다😊
우와....보기만해도 너무 맛있어보여요!!😻 향신료가 다양하게들어가네요.. 언젠가는 다 사서 해보고싶어요ㅎㅎ
지윤 님도 커리 좋아하시나 봐요 :) 향신료 한 번 사두면 수십 번 커리 만들 수 있어 항상 집에 쟁여두고 있어요 지윤 님 :)
레시피대로 했더니 너무 맛있는 버터 치킨을 만들었어요. 애들이 정말 잘먹어서 자주 해먹을것같아요. 고맙습니다 :)♡
아이들과 함께 맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 패파준태와 종이접기 님 :)
버터치킨커리 직접 만들어먹고싶었는데 적당한 레시피가 없어서 그냥 사먹고있었어요ㅠㅠ
금손 하다님, 귀중한 레시피공유 너무 감사합니다~!
홈메이드로 만들면 원하는 재료 듬뿍 넣을 수 있어 좋더라구요 재료 있으시면 한번 만들어보세요 Jeongmin Lee 님 :)
하다님 올려주시는것들 만들다보면 유학시절에 맛있게 먹었던것들이 다 하나씩은 있어가지구 향수를 자극해요ㅠㅠ 그 지옥같았던 하루하루에 영국시장이나 마크앤스펜서에서 사먹던 레디투밀같은거 먹으면서 졸업도하고 직장생활도 버텼던거같아요. 지금은 다시 한국이라 먹고 싶어도 먹지 못했는데 이렇게 레시피 올려주시고 정말 매번 감사해요ㅠ 그래서 말인데요 하다님.. 혹시 그 영국에서 먹던 감자샐러드도 혹시 아시면 가르쳐주실수 있나요? 마요네즈는 아닌데 하얀 크림베이스에 딜같은 허브류를 넣고 약간 알알하게 씹히는 겨자씨가 있는 샐러드인데 비비씨랑 마크앤스펜서 홈페이지를 찾아도 그 비슷한것들은 있는데 그 자체는 안보여서요..하다님이라면 왠지 아실것도 같구..ㅠㅠ아무튼 조만간 카레해먹으러갑니다
추억의 막스앤스펜서..한국에는 매장도 하나밖에 없고... 물건도 별로 없어 넘 아쉬워요 Sunniella님이 말씀하신 샐러드, 크림 드레싱이 혹시 샐러드 크림이 들어간 게 아닐까요? 지금은 맛있는 샐러드 드레싱이 하도 많아 영국에서도 샐러드 크림을 샐러드에 넣는 수치가 많이 줄었다고는 하는데 예전에는 샐러드 크림도 샐러드 드레싱으로 많이 썼다고 하거든요 저도 영국에서 한국 올 때 몇 개나 사서 저도 먹고, 선물하고 그랬었거든요 :)
아이허브 치킨 커리로 항상 만들었었는데 역시 하다님!! 미리 새해 복 많이 받으세요 2022년 영상 감사했습니다 2023년도 함께 할게요❤
선물 님의 2023년도 응원합니다 새해 복 많이 받으세요 선물 님 :)
This looks sooo creamy and good! A rice thief, or to go along with some naan or toasted wraps 😍
크아~~ 역시 하다님!!
주말에 해먹어 볼게요. 감사합니다
네네 재료 있으시면 얼른 만들어보세요 지구여행中 님 :)
혹시 생크림 대신에 코코넛밀크 넣으면 맛이 없을까요?^^;
맛있어요^^ 전 큐민이랑 강황이 없고 지난번 병아리콩비건커리에 썼던 커리랑 가람마살라 둘밖에 없어서 그 둘로만 했는데도 맛있어요.
나중에 엄마한테 강황가루 얻어다가 만들어봤는데 개인적인 입맛으로는 커리랑 가람마살라가 더 낫지만 두가지 다 맛나네요^^
그리고 생크림 대신 코코넛밀크로도 해봤는데요. 코코넛향이 나고 고소함이 살짝 덜한것 같다는 거 말고는 식감이나 맛에 큰 차이가 없어요. 결론은 엄청 맛난 음식이라는거예요^^ 아직 난을 못만들어봤는데 곧 또 만들어먹지 싶습니다^^
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 hhs1004 님 :)
제가 먹었던 마크니는 달달한 맛이었는데 혹시 들어간다면 설탕이 더 들어간것일까요??
이렇게 만들면 몇인분 정도 나오나요?
난도 만들어서 같이 먹었는데 진짜 맛있어요!! 근데 고기 잘게 자르면 1차로 익힌담에 옮기기 힘드니까 주의…^^
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 SJ Lee 님 :)
혹시 다진생강은 꼭들어가야할까요?? 딱 그것만까먹고 못삿네요ㅠㅜ
안녕하세요 지수 님, 잡내 제거하기 위해 넣는 건데 없으면 어쩔 수 없지 않을까요~^^;;
맛있겠다