Resumen taller gastronómico: ‘’Envuelve y saborea: el arte de hacer Zongzi’’

📌Dentro de las actividades tradicionales para festejar el Festival del Bote del Dragón, se suele preparar los Zongzi, un plato típico en base a arroz glutinoso, con relleno dulce o salado, según la región de China, y envuelto en hoja de bambú. Normalmente se cocina en agua hirviendo. Es algo así como nuestra humita de las culturas andinas latinoamericanas, pero de arroz y rellena.
📌Si te perdiste el taller y quieres conocer la receta, te contamos que en nuestros perfiles de Instagram y Facebook y en nuestro canal de RUclips podrás encontrar un video de Recetas del Oriente, explicando paso a paso cómo preparar un Zongzi. 👩‍🍳
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