BÁNH BÒ XỐP BẰNG BỘT PHA SẴN

CÔNG THỨC BÁNH BÒ XỐP BẰNG BỘT PHA SẴN NGON:
1 gói bột bánh bò xốp của Mikko Hương Xưa (650g)
6g men (có sẵn trong gói bột)
400ml nước
100g dầu ăn
20ml rượu trắng (20 - 30 độ)
Màu đỏ bánh bò: 50g củ dền, 100ml nước
Màu xanh bánh bò: 400ml nước xay 50g lá dứa, lấy 50ml tinh chất lá dứa
Màu tím bánh bò: 50ml nước lá cẩm
Nước cốt dừa: 10g bột gạo, 200ml nước cốt dừa, 30g đường, xíu muối, vài cọng lá dứa, ít mè rang
Nước sôi, hấp lửa vừa 15 - 20 phút
#CKK chúc các bạn #LamBanh #BanhBo #BanhBoBotPhaSan #BanhBoXop thành công! ⛄

[@thuyhangnguyen549]

Ngon Quá 😊😊