Picles de Cenoura - Como Fazer 25/06/2024
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- Com a chegada do inverno, o calor que estava diminuiu e agora deu coragem de ir capinar a minha hortinha e plantar novamente as hortaliças. Num dos canteiros plantei pés de cenouras, mas por não ter rareado, as cenouras não desenvolveram por falta de espaço entre elas. Limpei o canteiro com enxada e por sugestão do meu mano Jaime acabei catando um pouco dessas cenourinhas para fazer picles. Vamos lá!
PICLES DE CENOURA (Vídeo Marcos Kim)
Ingredientes:
• 1.200 g de cenoura pequena lavada, higienizada e seca
• 700 ml água filtrada
• 400 ml de vinagre de álcool
• 2 ¼ colher (sopa) açúcar
• 1 colher (sopa) sal (depois acrescentei + 1 colher chá sal)
• 3 colheres (chá) coentro grão
• 3 colheres (chá) endro semente
• 3 colheres (chá) pimenta-do-reino grão
Modo de Fazer:
Branqueamento das cenouras:
Ferva 2 litros de água. Numa vasilha coloque as cenouras e despeje a água quente até cobrir. Deixe por 3 minutos. Depois escorra a água quente e despeje água gelada para cessar o cozimento. Deixe 1 minuto dentro da água gelada. Depois com papel toalha ou guardanapo de pano limpo, seque as cenouras. Reserve.
Leve uma panela ao fogão com o vinagre, água, açúcar e sal, misture bem e espere ferver e desligue o fogo.
Coloque as cenouras no vidro intercalando com os grão de coentro, endro e pimenta do reino. Depois, despeje o caldo quente até a boca do vidro. Feche e deixe tampado por uma semana para que as cenouras absorvam o tempero. Está pronto. Depois de aberto, mantenha sob refrigeração.
Boa noite!👍🤩☮️💜
Que maravilha ❤Arrebentou😊
❤❤❤parabéns muitas felicidades pra você amo ❤️ ❤️ ❤️ seu vídeo
Boa noite Sr.Marcos. Adoro cenouras....vou fazer .Abraços.
Valeu! Elisabete. Sucesso aí. Abraços
Bom Diaaá Marcos, Ótima ideia,deu bastante cenoura aí no seu sítio né.Muito bom vou tentar plantar um pouquinho de cenoura no meu quintal também achei muito legal.Obrigaduuu , Marcos,adorou seus vídeos Obrigaduuu.
Parabéns vc é 10.
Olá Cleusa. Obrigado pelo carinho. Abraços
Choque térmico
Eu gosto de por gengibre laminada fica muito bom coentro aqui em Minas gerais não é muito usazado folha de loro e bom aalho fica bom também
B tarde senhor Marcos que bom que o senhor postou está receita sou louca pra aprender a fazer conserva de cenoura amei parabéns abraços Hilda 👏👏🤗
Olá Hilda Maria. Receitinha de picles muito boa! Faça sim. Abraços
❤ oh delícia parabéns fases mais conserva para nós todos adoro as suas receitas também as músicas do vídeo então oh delícia de ouvir
Boa noite Marcos, obrigada pela receita, vou ter que fazer 😊
Olá Nilva. Obrigado pelo seu comentário. Abraços
Que delícia 😋
Vou tentar fazer ..
Obrigada 😃
Valeu! Nobuco. Fica muito bom! Abraços
Adorei tudo que o senhor faz é muito bom eu já fiz essa receita
Obrigado Edi. Abraços
Amei a sua receita ❤👏🏻
Valeu! Elvira. Grato pelo seu comentário. Abraços
Boa tarde senhor KIM! Eu fiz de repolho para testar, mas cru...
Vamos ver sua receita, pode ser que faça também
Grato pelo vídeo
Bom dia Marcos tudo bem
Eu gosto de tudo menos do coentro,mais é muito esse picles
Valeu apenas aproveitar as cenouras! Bom apetite!
Da impressão q tu moras num paraíso. Natureza eu amo.
Valeu! Tania. Grato pelo seu comentário. Abraços
Humm eu adoro fazer conservas,mas nunca fiz de cenoura. Já fiz de quiabo e ficou uma delícia.
Muito bom! Maria Cristina. Abraços
Bom dia Sr Marcos... Deve ter ficado muito saboroso. 😊.
Um bom domingo à todos da família.
Olá Evani. Obrigado pelo seu comentário. Abraços
ADMIRO A SUA SINCERIDADE. PARABÉNS. MUITO OBRIGADA. OBRIGADA. OBRIGADA. FELICIDADES
Valeu! Grato pelo seu comentário. Abraços
Muito boa a receita! Uma dúvida, esse vidro fica fora da geladeira?
Bom dia, Marcos! Que delicia, deu água na boca!😋😋😋
Valeu! Alzira. Grato pelo seu comentário. Abraços
Bom dia senhor Kim, picles é uma delícia 😋😋
Olá Laura. Obrigado pelo seu comentário. Abraços
Bom dia para todos e obrigado postagem vosso vídeo, vamos tentar copiar vossa receita Sr. Kim🥕🤝
Olá Luiza. Muito agradecido pelo seu comentário. Abração
Aqui e tao barato que não vale a pena fazer um abraço
Vídeo da última terça-feira passada do mês de junho
Olá Luiz Renato. Grato pelo seu comentário. Abraços
Que delicia
Valeu! Selma. Obrigado pelo seu comentário. Abraços