السكين البرازيلي عندي واحدة مثلها .. بقناعتي سكين ولا اروع مريحة جدا في التقطيع لكن يجب الحذر منها قليلا لانها ضخمة واقل خطأ في التقطيع الله يسترنا واياكم ..استمر ابو عمر مقاطعك جميلة..تحياتي
والله يا اخي عشق السكاكين ده كتير ممتع واحنا عندنا بمصر ما في سكاكين مستورده مثل مورا وفيكترونيكس لكن الصناعه المحليه المصريه والله تحفه عن جد ما اشكر فيها لاني مصري عن تجربه
لا اله الا الله مشترك من فترة كلما اشاهد مقاطعك اذهب للمطبخ وأجلب السكاكين والمسن الحجر والمسن الاستيل واشتغل فيها الي ان يؤذن لاي فرض او تتعب الاكتاف فافتك منها جزاك الله خيرا😂😂😂 لكن مع ذلك لم اري في السكاكين اي علامات ولا اعرف أنواعها ولا أتعني وأشتري كل ما هو موجود من ام العيال مشتري من سنين
ابي عنده سكاكين 40 سنة في حالة جيدة جدا و لكنه يستخدمها الا عند الذبح مرات قليلة جدا بالسنة و في مرة من 10سنوات اتخاصم مع امي لانها استعملتها في المطبخ حتى كان على وشك الطلاق😥
مشكلة ام شوكة العقيلات الجاوية والحضرميه من استخدام واحد فقط ومسحتها وحطيتها بشنطتها بعد فتره جيتها لقيتها مصدية وتابعت مقاطعك لإزالة الصدأ وأزلتها لكن بعد كم يوم احصلها مصدية مع اني عشقت ام شوكه الله يقلعها
1/ سكين طويلة : نصلها 18 سم تكفي 2/ ابرم رأسها إلى دائرية 3/ تعلم السن تغنيك أرخص سكين مثل اغلاها مثل المسالخ والجزارة 4/ تعلم الطريقة الصحيحة في الذبح و السلخ في الأضاحي و الرحلات 5/ جرب بنفسك في ذبائح صغيرة تستمتع
البرازيلية
الطقم روعه : جودة عالية والاستخدام الأمثل في المطبخ والذبح
9.5/10
السكين البرازيلي عندي واحدة مثلها .. بقناعتي سكين ولا اروع مريحة جدا في التقطيع لكن يجب الحذر منها قليلا لانها ضخمة واقل خطأ في التقطيع الله يسترنا واياكم ..استمر ابو عمر مقاطعك جميلة..تحياتي
ملاحظه الاخوه الي شاف الموقع واستفاد،،، ما يضرك تضغط على الاعجاب (لايك) من باب الدعم والتحفيز والتشجيع،،،،، وجزاكم الله خيرا
٩هنههههههنخ8خخخش١خثيكبذجة/&ب+ب$جهه بمم٥٦٥٥٥٥٥٥
شكرا لوقتك و جهدك المفيدين لنا
عجبتني اليابانيه جدا جدا
الله يوفقك لكل خير انا استفدت منك كثير
ممتاز أبوعمر الغالي...الله يوفقك..
الله يجزاك الخير ويجعله في ميزان حسناتك
ماشاءالله ياابوعمر كل فيديوهاتك رائعه..مشكور
بارك الله فيك على شرح الوافي
والله يا اخي عشق السكاكين ده كتير ممتع واحنا عندنا بمصر ما في سكاكين مستورده مثل مورا وفيكترونيكس لكن الصناعه المحليه المصريه والله تحفه عن جد ما اشكر فيها لاني مصري
عن تجربه
Bedo Baghdady
الكزلك الخنصر والسليخه ممتازات وفيه عندكم ساطور كبير جدا وصلب هذي ممتازات وانا عندي منهن من صديقي جايبها معها من مصر بالفيوم
ما شاء الله،،، مبدع ابو عمر،،،،، جزاك الله خيرا
تسلم الايادي
جزاك الله خيرا
مشكور
مجهود رائع ومميز جدا
دائماً مبدع الله يبارك فيك
الله يجزاك خير
ما شاء الله لا قوة الا بالله
واصل يا بطل
بارك الله فيك يا أستاذي
قناتك افضل قناه في اليوتيوب،وتستاهل انشر الرابط بكل مكان🤚🏽🤚🏽
بالقرآن نحيا
😙
ربي يعطيك العافية
فيه سكاكين الفريح ممتازه جدا
والساطور البرازيلي ممتاز
فيه سكين اسمها طارق بشير روعه وقليل تحصلها غير محلات الرحلات
الله يعطيك العافية
السلام عليكم معلومات جميله استفاديت من خبرتك اهوايه
بارك الله فيك
يطول بعمرك يعطيك العافيه
جزاك الله خير
وفقك الله على ماتبذله من جهود لاجل الكل يستفيد
لايك 😗______ استمر يابعدي
بارك الله فيك وتم الإشتراك بالقناة عمل موفق إن شاء الله ونصائح طيبة
اعطنا نبذه عن أفضل السواطير و مكان بيعها الله يجزاك خير
لأنه مهم في الأضاحي لكبر الذبايح و اللي في السوق أغلبها صيني
لا اله الا الله
مشترك من فترة كلما اشاهد مقاطعك اذهب للمطبخ وأجلب السكاكين والمسن الحجر والمسن الاستيل واشتغل فيها الي ان يؤذن لاي فرض او تتعب الاكتاف فافتك منها
جزاك الله خيرا😂😂😂
لكن مع ذلك لم اري في السكاكين اي علامات ولا اعرف أنواعها ولا أتعني وأشتري كل ما هو موجود من ام العيال مشتري من سنين
قد جربت السكاكين حق الغوص ؟
نصيحة اذا كنت محب للسكاكين
لها اشكال و الوان لاتنتهي و غير ان كل واحدة لها الجراب حقها
اسعارها عالية و تدوم
يابو عمر لا هنت ياليت تبين كيف طريقة سن سكاكين السلخ المعكوفه مثل ام مفاتيح وجزيت خيرا
ابو عمر .. ماشالله عليك كل وقتك تشتري سكاكين
بالله نبي تجربه لا ام سهم خرب حدها ورجعه وَيَا ليت مقطع كامل عنها
أنا من الجزائر كيف احصل على سكاكين جيدة للذبح والسلخ لعيد الاضخى
غير موجوده بلا جنوب عندنا (رجال المع )
ايش افضل السكاكين اللي تنصح بها مورا السويديه ولا ام طاحونه الالمانيه ولا الفاكتوري النيوزلنديه ولا اليابانيه او اي نوع اخر يكون ممتاز الرجاء الرد.
ممكن فيديو عن سكاكين الذبح و السلخ من شركة
Icel
البرتغالية...لأنها متوفرة نسبيا فالجزائر
اعمل فيديو عن سن المقص
الله يغفر له ويرحمه صاحب سكين الفريح
اخي ابو عمر ممكن تعرض سكين
OLD HICKORY
الامريكيه
يونس خضير
ماهي عندي
@@ssd-ssd في الجزائر سكين البوسعادي سكين ممتاز، اطلع عليه في اليوتيوب اكتب (سكين البوسعادي) وستتعرف عليه ان شاء الله.
فيه ناس تصلخ من غير سكين يربطون الجلد بالسيارة مدري شلون ويسحبونها .. هل هذي طريقة صحيحة ؟
ŦĤĘ ĞØŁÐ MÃŊ
لازم يصلخون منها جزء ولا تشيل لحم معها
عاوزن دعم للسكاكين العربية المحلية زي البروة وكدا يعني تعمل مقارنة بين السكاكين دي و السكاكين الاوروبية
نحن نستخدم سكين وحده عمرها ١٠٠ سنه متوارثينها نذبح ونصلخ ونقطع بها بشكل اسوعي والحمد لله من افضل مايكون
SH. 15
شغلكم مضبوط ماشاء الله
SH. 15 سكينة عمرها 100 سنة
كيف هذا
إذا الجنبية القديمة اللي هي رمز التراث ما تقعد 100 سنة
السكينة العادية تظل 100 سنة
أرجوك حدث العاقل بما يعقل
SH. 15 😂😂😂 الي بيصدقك خبل
ابي عنده سكاكين 40 سنة في حالة جيدة جدا و لكنه يستخدمها الا عند الذبح مرات قليلة جدا بالسنة و في مرة من 10سنوات اتخاصم مع امي لانها استعملتها في المطبخ حتى كان على وشك الطلاق😥
ياليت توضح ليش تفضل سكين مورا المعكوفه على ام طير
مع ان شكلها زي بعض
او ان معدنها افضل؟؟
knoknoo
أعطيتها جزار كان يستخدم أم طير وعنده لها 3 سنوات يقول مورا تبطي ماسكة الحد وتنثي واعدلها أما أم طير تنثلم بسرعة
عصا الترحال أفكار ومهارات للرحلات
اللي تنعفط ثم تتعدل هذي ماهي صلب
اللي تتثلم معناته انها صلب
هنا يجي فن الجزار وهي ماهي مخصصة للجزارين
مخصصه للقصاب اللي يسلخ
يعطيك العافية ي بو سلطان. السكاكين اللي يكون نصلها 14 او 12 سم تصلح للذبح او لا او بالاحرى هل يجوز استخدامها للذبح..؟
يجوز الافضل ١٦وطالع اهم شي حاده لو صينيه
عندنا الصلخ باليد ابداً ما عمرنا استخدمنا سكين الا في حاله الصفق اذا انصفق الجلد باللحم خلاص مافيه حل الا السكين
ابو عيد الحويطي
ياسلام وهذا من السنة
عصا الترحال أفكار ومهارات للرحلات انت لاتخبط بالسنه الرجال يتكلم عن الصلخ وليس الذكاه
طير حوران
عارف أنه يتكلم عن السلخ وليس الذكاة فيه أحد يذكي بيده؟!
لكن خذ طريقة سلخ النبي صلى الله عليه وسلم للذبيحة ولا تستعجل بالكلام قبل ما تفهم كلام غيرك
حَدَّثَنَا أَبُو كُرَيْبٍ قَالَ: حَدَّثَنَا مَرْوَانُ بْنُ مُعَاوِيَةَ قَالَ: حَدَّثَنَا هِلَالُ بْنُ مَيْمُونٍ الْجُهَنِيُّ، عَنْ عَطَاءِ بْنِ يَزِيدَ اللَّيْثِيِّ، - قَالَ عَطَاءٌ: لَا أَعْلَمُهُ إِلَّا - عَنْ أَبِي سَعِيدٍ الْخُدْرِيِّ أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ مَرَّ بِغُلَامٍ يَسْلُخُ شَاةً، فَقَالَ لَهُ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: «تَنَحَّ، حَتَّى أُرِيَكَ» فَأَدْخَلَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَدَهُ بَيْنَ الْجِلْدِ وَاللَّحْمِ، فَدَحَسَ بِهَا، حَتَّى تَوَارَتْ إِلَى الْإِبِطِ وَقَالَ: «يَا غُلَامُ هَكَذَا فَاسْلُخْ» ثُمَّ مَضَى وَصَلَّى لِلنَّاسِ، وَلَمْ يَتَوَضَّأْ.
سلطان الدشاش
الله يبارك فيك يا آبو عمر ما قصرت.
وجزاك الله خيرا، ورحم الله والديك.
عصا الترحال - سلطان الدشاش
بارك الله فيك أبا عمر وجزاك الله خيرا
كنت أبحث عن هذا الحديث
جزاك الله خيرا
السكين المصرية (السليخة ) وين أحصلها وكم سعرها بارك الله فيكم
تصنع يديويا في مصر
عندنا في مصر بنعملها يدوي وعندي منها بس كلها حديد ويدها حديد
مشكلة ام شوكة العقيلات الجاوية والحضرميه من استخدام واحد فقط ومسحتها وحطيتها بشنطتها بعد فتره جيتها لقيتها مصدية وتابعت مقاطعك لإزالة الصدأ وأزلتها لكن بعد كم يوم احصلها مصدية مع اني عشقت ام شوكه الله يقلعها
عبد المجيد المطيري
عندك مشكلة
عندي أم شوكة عمرها أكثر من 40 سنة ما صدت
السكين لازم تكون بى٣ مسامير عشان الشرع
كيف عشان الشرع
وش رايك في شنطة أوبينيل الفرنسية فيه جميع الاحجام عند فروع الرماية هل تنفع لذبح والصلخ الخ.....
ولا وش تنفع له؟
ذيبان القرني
يكفي مقاس 12
الله يعطيك العافية 👍
غير موجود في المغرب المرجو مساعدة الله ارحم ولديكم
1/ سكين طويلة : نصلها 18 سم تكفي
2/ ابرم رأسها إلى دائرية
3/ تعلم السن تغنيك أرخص سكين مثل اغلاها
مثل المسالخ والجزارة
4/ تعلم الطريقة الصحيحة في الذبح و السلخ في الأضاحي و الرحلات
5/ جرب بنفسك في ذبائح صغيرة
تستمتع
ابوعمر نبي جوالك كرمآ
Wamogail Ahmad
واتس فقط
00966558026454
يبدو ان السكاكين باهضة الثمن جدا عندكم في السعودية.... افضل السكاكين عندنا لا يتجاوز ثمن الواحدة منها ثلاث دولارات!
عصا الترحال
اخذها نصيحه مني الك اشتري اضائه حته تصير فيديوهاتك جميله تره هيجي فيدوهاتك كئيبه كلش
الحضرمية وشيل يدك
لاننا بلشنا والله بسنها
فاعل خير
السكاكين مش حلو خالص والله العظيم
جزاك الله خير
غير موجوده بلا جنوب عندنا (رجال المع )
فاعل خير