Капуста по корейски.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии • 128

  • @ГалинаПахнюк-х5г
    @ГалинаПахнюк-х5г 2 года назад +12

    Зробила по вашому рецепту пелюстки. Получилось дуже-дуже смачно. Як на мій смак - баланс всього. Дякую вам за рецепт! Зовсім скоро новорічні свята. Вітаю вас та бажаю здоров'я та Перемоги! Миру кожній родині!

  • @ВаляДмитриева-ц2р
    @ВаляДмитриева-ц2р 4 года назад +30

    Гости -нежданные, Люблю Вас ,Галина!!! И Ваши рецепты смотрю -как многосерийный фильм , нравится ,,ФСЁ,, !

  • @ТворческаяМАМА-р3л
    @ТворческаяМАМА-р3л 5 лет назад +54

    Какое счастье,что нашла Ваш канал.Вы такой профессионал своего дела!Моя кухня расцвела)и время находится,которого не было.Спасибо!!!

  • @ІннаДегтяр-в3ш
    @ІннаДегтяр-в3ш 7 лет назад +39

    Галина, Вы большая умница!!! Обожаю Ваш канал и все что Вы делаете. Спасибо!!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  7 лет назад +2

      Інна Дегтяр Спасибо Вам за комментарий, очень приятно что Вам нравятся мои рецепты.

    • @ЛюбаПынтя
      @ЛюбаПынтя 6 лет назад +1

      Галина , огромное Вам спасибо за рецепт капусты ! 2 года назад у меня появился такой рецепт , но потом он потерялся , капуста очень понравилась и стояла в подвале год . Вкус прекрасный . Очень хотелось сделать еще .- но небыло рецепта .А Вы опять его подарили . Огромнейшее Вам спасибо ! Удачи и благополучия Вам вовсем ! ! !

  • @stklio
    @stklio 5 лет назад +20

    Сделала по вашему рецепту. Потрясающе вкусно! Спасибо! Отдельное спасибо за выпечку, благодаря вам наконец получается обалденное тесто!

  • @НатальяНатали-щ5п
    @НатальяНатали-щ5п 8 месяцев назад +1

    Не первый раз готовлю по вашим рецептам. Спасибо большое что делитесь своим опытом и знаниями. Насчет капустки добавила чуть больше сахара.(200гр) нам сладенькая очень понравилась.Очень вкусная! Еще раз спасибо вам.

  • @СВІТЛАНАМІХЄЄВА-ж7ш
    @СВІТЛАНАМІХЄЄВА-ж7ш 8 месяцев назад +2

    Супер !!! Шукала те, что у мене було "під носом". Я радію 😊😊😁😁😀😀😀
    Боже, дякую🙏
    Галочка, дякую 🤗

  • @Катерина-с5н
    @Катерина-с5н 3 года назад +8

    Спасибо Вам за нашу встречу. Ощущение счастья, когда смотрю на интеллект и профессионализм. Велика подяка за вашу працю.

  • @ТатьянаБилык-о9е
    @ТатьянаБилык-о9е 3 года назад +4

    Очень рада,что вы есть.Уважаю профи.Люблю,когда всё грамотно.Из всех салатов буду делать только ваш.Благодарю за рецепт.🌼

  • @allaalla1132
    @allaalla1132 4 года назад +7

    Огромная благодарность за ваше мастерство, какие же замечательные и очень нужные рецепты👏🏻👏🏻👏🏻💐

  • @СветланаКорецкая-т1к
    @СветланаКорецкая-т1к 2 года назад +1

    Галина, огромная благодарность вам от всего сердца, все, что делала по вашим урокам, получается супер. Удачи вам и вашему каналу, вы прекрасный учитель, еще раз спасибо большое

  • @СвітланаПашкурова
    @СвітланаПашкурова 5 лет назад +8

    Щиро дякую за рецепт капусти по-корейськи. Окреме дякую від мого сина. Хай щастить.

  • @зоядубинкина
    @зоядубинкина 5 лет назад +12

    Мне так нравится смотреть Ваши видео, все четко понятно, спасибо Вам.

  • @nadineselin9938
    @nadineselin9938 2 года назад +3

    Сделала капусту по вашему рецепту, но с яблочным уксусом 5% (другого нет). Простояла сутки и уже начали пробовать. Очень вкусно!
    Ещё делала маковые рулеты по вашему рецепту - объедение! Спасибо.

  • @ЛюбовьМирошник-й7й
    @ЛюбовьМирошник-й7й 4 года назад +2

    Это самый лучший.рецепт.Теперь ним пользуюсь .Огромное вам спасибо и дай вам.бог здоровья

  • @olgabilichenko9538
    @olgabilichenko9538 6 лет назад +8

    Спасибо за отличный рецепт, делала уже несколько раз и всегда съедается с удовольствием.!

  • @irynavesth-hansen5263
    @irynavesth-hansen5263 3 года назад +3

    Готую по Вашим рецептам, дуже смачно все виходить, щиро дякую!!! Пiшла купувати капусту....👍

  • @ВалентинаЗайцева-к8ъ

    Доброе утро Галина!Вчера приготовила капусту строго по рецепту и по технологии,только уксус у меня был 6%. Уже сегодня кушали . Понравилась капуста Очень.! Спасибо за то,что делитесь рецептами, своим опытом и за Ваш труд!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  8 лет назад +5

      Валентина Зайцева Здравствуйте, Валентина, рада что салат Вам понравился, но через 2 -- 3 дня он ещё вкуснее. Приятного Вам аппетита.

  • @ГалинаГречко-г2т
    @ГалинаГречко-г2т 3 года назад +2

    Галина здравствуйте . Спасибо за ваши рецепты. Всё получилось очень вкусно. Успехов и процветания вам.

  • @tatianajohansen1764
    @tatianajohansen1764 Год назад

    Дорогая, Вы так вкусно рассказываете, что даже я, старая неумеха на кухне, с завистью и восторгом подсела на Ваши видео. Сегодня даже сделала такой салат. Надеюсь, получится. Привет от Вашей соотечественницы из Норвегии. Успеха Вам, дорогая!

  • @eleonorashulzenko378
    @eleonorashulzenko378 2 года назад +1

    Рецепт просто замечательный!! Большое спасибо!

  • @ЕленаЕлена-л7л
    @ЕленаЕлена-л7л 7 лет назад +12

    Здравствуйте Галина!Спасибо за рецепт салата.Уже делаю его второй раз-съедается моментально.Еще раз спасибо Вам.

  • @ТатьянаМихайлова-ь7к
    @ТатьянаМихайлова-ь7к 4 года назад +5

    Спасибо огромное за ваши умелые ручки🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ВасяПупкин64
    @ВасяПупкин64 4 года назад +8

    Как хорошо что у вас не яркий маникюр а то у ,, молодых пекарей,,, все внимание не на рецепт а на мелькание маникюра. Спасибо вам за рецепт🥰🥰🥰

  • @ГалинаМорозова-ь8к
    @ГалинаМорозова-ь8к 6 лет назад +5

    Благодарю вас Галина, обязательно приготовлю напишу, радуйте нас изумительными рецептами!!!

  • @user-vasm
    @user-vasm 3 года назад +1

    О! Я з вами практично з початку, але не бачила цього рецепту. Недавно захотіла таку капусту, готувала по рецепту одного хваленого блогера з сотнями тисяч переглядів. Вийшло щось взагалі не те, стояло-стояло, поки не викинула. А завтра спробую ваш рецепт. Більш ніж впевнена, що вийде смачно, як і всі інші ваші рецепти!

  • @НатальяГанжа-з2ж
    @НатальяГанжа-з2ж 3 года назад +1

    Спасибо за рецепты! Готовлю, не только смотрю.

  • @АнжеликаКанищева-ж4л
    @АнжеликаКанищева-ж4л 3 года назад +1

    Спасибо большое за такой рецепт! Обязательно так приготовлю. Спасибо!!!

  • @emmatsarukyan6882
    @emmatsarukyan6882 7 лет назад +5

    Спасибо Галина за очень удачный рецепт.

  • @МаринаШевчук-ь8б
    @МаринаШевчук-ь8б 2 года назад +1

    Класний рецепт ❤️Не вперше готую саме за цим рецептом. Єдине що у мене виходить трохи менше капусти на таку кількість води.

  • @ЛюбовьМазыкина-е2б
    @ЛюбовьМазыкина-е2б 3 года назад +2

    Прекрасный, вкусный рецепт, СПАСИБО!!! ❤❤❤

  • @ЛюдмилаСалыкина-о6д
    @ЛюдмилаСалыкина-о6д 3 года назад +1

    Спасибо за все Ваши рецепты.

  • @ЛенаЗобова-м4ф
    @ЛенаЗобова-м4ф 3 года назад +3

    Это действительно очень вкусно. Делаю такую капустку много лет. Рецепт был в давние времена в журнале,, Работница'' или ,,Крестьянка" от Ларисы Рубальской. Кто не делал такое обязательно попробуйте.

  • @СветланаЕсипенко-и1т

    👍Спасибо большое, Галина Ивановна))! Очень своевременно этот ролик попал в рекомердуемые.

  • @ЛюбовьПерепелица-к8р
    @ЛюбовьПерепелица-к8р 3 года назад +1

    Золотые ручки 😙😘😚 🙏👍👍👍

  • @ЛюбимыйАлабай
    @ЛюбимыйАлабай 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт,это действительно очень вкусно))

  • @НатальяИванова-ж3х
    @НатальяИванова-ж3х 7 лет назад +4

    спасибо,что быстро ответили. сейчас сделаю!

  • @ninaivanina905
    @ninaivanina905 5 лет назад +7

    Сделаю я Давно хотела такой Салат. Спасибоооооо!!! Лайкккккк!!! 🍑🍑🍑🍑🍑

  • @Tatuska-le3bb
    @Tatuska-le3bb 8 лет назад +15

    Вкус капусты всем понравился. Рецепт внесён в кулинарную книгу👍 Спасибо, Галочка!😉

  • @saulemeyrmanova7036
    @saulemeyrmanova7036 8 лет назад +6

    спасибо за рецепт))

  • @любовсеменкова
    @любовсеменкова 3 года назад +1

    Спасибо за салат

  • @ИринаБова-я7л
    @ИринаБова-я7л 4 года назад +3

    Сделала.Будем снимать пробу к выходным.Получился нарядный с виду.Спасибо,Галина Ивановна.

  • @ВладимирРедченко-г8ш

    Спасибо за рецепт

  • @ВероникаБортич-ш9ы
    @ВероникаБортич-ш9ы 6 лет назад +2

    СПС за рецепт,капуста ушла на ура,даже на 2 день

  • @elenabrezneva
    @elenabrezneva 6 лет назад +16

    Уважаемая Галина!У Вас все очень-очень вкусно !Но не нашла рецепт борща? Пожалуйста, расскажите как Вы готовите первые блюда? Большое спасибо!

    • @galinasenchilova8647
      @galinasenchilova8647 3 года назад +1

      Отличный рецепт, огромное спасибо!

  • @СергейСушко-и2ц
    @СергейСушко-и2ц 7 лет назад +3

    Спасибо большое

  • @Luda04196
    @Luda04196 6 лет назад +9

    Я делаю очень похоже, но все овощи перед закладкой в банку, перемешивают в тазу.

  • @elenamuhamatyanova8890
    @elenamuhamatyanova8890 Год назад

    Доброе утро!Очень давно искала этот рецепт 😊Очень рада что он есть у Вас.А солянку Вы готовите?Если да,скиньте ссылку. Спасибо 🙏

  • @ЛюбовьПерепелица-к8р

    😊🙏хозяйка👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @galinaviraskova9924
    @galinaviraskova9924 4 года назад

    Большое спасибо за ваш труд . Мне очень нравится как вы готовите . Мне кажется что в этой капусте не хватает : кориандра
    1- ст . л . и острого перца ( По вкусу ) Здоровья вам и счастья 🤗🌹

    • @galinagrigoreva7151
      @galinagrigoreva7151 3 года назад +2

      Я тоже подумала насчёт перца острого,так как это по-корейски,а у них перец на первом месте. Но не стала добавлять,сделала всё по рецепту.Перец наверно на любителя.

  • @ЛюдмилаОпимах
    @ЛюдмилаОпимах 4 года назад +4

    Галечка, не много ли уксуса в капусту? Вы сами ели эту капусту?

  • @СВІТЛАНАМІХЄЄВА-ж7ш
    @СВІТЛАНАМІХЄЄВА-ж7ш 8 месяцев назад

    Сьогодні дістала салат з холодильника, спробувала і "Упссс !!" 😯
    Класний, смачний салат, але, розумію, що олію я ЗАБУЛА додати до маринаду.
    А я ж люблю, щоб олія була вже.в банці.
    :( Галочка, підкажіть : пізно щось робити з олією чи тільки при подачі?
    Завчасно дякую.

  • @Mariya-w3j
    @Mariya-w3j 4 года назад +1

    СпасибоВам!!!!

  • @СнежанаСоколовская-о2ь

    Спасибо за рецепт. Обязательно утром сделаю. Скажите, пожалуйста, есть ли альтернатива уксусу для этого салата?

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  2 года назад

      Делаю всегда только с уксусом.

    • @olgselram3506
      @olgselram3506 Год назад

      Спасибо за рецепт.Замечательный витаминый салат,просто находка,очень вкусный.

  • @medicuspj904
    @medicuspj904 3 года назад +1

    дорогая Галина, спасибо вам что вы делитесь с хорошими рецептами. Ва можете подсказать у вас уксус с каким процентом кислотности?

  • @ЛидияЛебедева-л5е
    @ЛидияЛебедева-л5е 2 года назад

    Класс, супер, здорово, спасибочки, буду обязательно готовить,вопрос капусту раннюю тоже можно готовить???

    • @anastasiya4343
      @anastasiya4343 2 года назад

      С таким количеством уксуса любую капусту можно использовать

  • @ЮлияБуланова-з2ю
    @ЮлияБуланова-з2ю 3 года назад

    Покажите ролик, Галина,как готовить капусту пелюстка,пожалуйста....

  • @ВалентинаКриворучко-ш6э

    Галя, дякую Вам за канал! це просто знахідка! За випічку - окреме велике спасибі! Скажіть, а можна капусту нарізати теж дрібно, щоб салат був більш однорідний? Ваша думка для мене - авторитетна!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад +4

      Валентина, цей салат ще називають " пелюстки" , тому й капусту так нарізають - пелюстками. Я думаю так буде краще, але завжди можна спробувати....🙂🙂🙂🌹🌹🌹

    • @ВалентинаКриворучко-ш6э
      @ВалентинаКриворучко-ш6э 5 лет назад +3

      @@Выпечкаикулинария-с1щ дякую!

  • @Юлияиванова-ю1е
    @Юлияиванова-ю1е 4 года назад +3

    Сегодня приготовила капусту,подскажите пж. у меня остался рассол,это нормально или такого не должно быть?

  • @ИринаЖерносек-ц6ш
    @ИринаЖерносек-ц6ш 4 года назад +1

    Нет.я не могу так долго ждать .я начинаю сразу пробывать

  • @animadasuewa6912
    @animadasuewa6912 6 лет назад +2

    Скажите пожалуйста, а можно такой салат, в пластиковом ведёрочке готовить?

  • @elena.prekrasnaya8507
    @elena.prekrasnaya8507 7 лет назад +3

    Галиночка!Я уже весь интернет перерыла но все было не то!но этот готова есть с экрана))))

  • @БілочкаЮріївна
    @БілочкаЮріївна 2 года назад

    Скажіть будь ласка,а чи можна цукор замінити цукрозамінником?
    Маю діабетика в сім'ї

  • @tjknorak5351
    @tjknorak5351 6 лет назад +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @СергейСвежинцев-ц9ж

    А у меня на третий день (стояла в холоде уже) стала тянуться. И получилась недосолена. На третий день добавила соли. Но я ее резала - половину пелюсками и простой шинковкой. Ложила слоями. Может Из за шинковки так вышло?

  • @ДианаЛевковская-р8с

    Это вкусно. Но ни разу не по-корейски.

  • @ЕленаЕлена-л7л
    @ЕленаЕлена-л7л 7 лет назад +1

    Здравствуйте Галина! Скажите пожалуйста, можно ли сделать этот салат из молодой, летней капусты?

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  7 лет назад +1

      Елена Елена Не могу сказать точно, я не пробовала, как для меня --это салат осенний.

    • @ЕленаЕлена-л7л
      @ЕленаЕлена-л7л 7 лет назад +1

      Спасибо за ответ.

    • @milamila6678
      @milamila6678 3 года назад +1

      У летней капусты прожилки жёсткие, если зубы свои, тогда пробуйте. Как по мне, то не очень нравится

  • @pirogpechenka8827
    @pirogpechenka8827 5 лет назад

    А можно заменить уксус на лимонный сок?

  • @ВалентинаЗайцева-к8ъ

    Сейчас готовлю капусточку,потом напишу результат.

  • @ЛенаТ-п8ы
    @ЛенаТ-п8ы 5 лет назад +2

    Галинка а уксуса можно меньше?,тк.я немогу есть когда он чувствуется.
    Спасибо

  • @людмиласвежинцева-е8л

    А можно масло подсолнечное добавлять в тарелку, а не в рассол? От этого изменится вкус капусты ?

  • @НатальяИванова-ж3х
    @НатальяИванова-ж3х 7 лет назад +1

    сколько этот салат может стоять в холодильнике?

  • @olgaditkovska6384
    @olgaditkovska6384 2 года назад +2

    Дуже дякую за рецепт. Я все зробила за описом, проте марінад повністю в банку не увійшов, чомусь лишилось 400 мл маринаду зайвого. Я не розумію чому так сталось. Адже я користувалась вагами, все відміряла і зважувала. І щодо прийдешніх свят ви добре сказали - попереду багато свят, особливо Перемогу України над неофашистами святкувать будемо скоро і гучно!

  • @НатальяСергеева-в6ь

    Галина,а сколько хранится такой салатик в банке?

  • @АндрейКуляпин-т4и
    @АндрейКуляпин-т4и 4 года назад +2

    а где острота капуста по корейски

  • @ЕленаБалабан-ц8е
    @ЕленаБалабан-ц8е 5 лет назад +3

    Скажите пожалуйста а можно ли использовать яблочный уксус ( я его делаю сама ) если можно то такое же количество как и 9% или другое???

  • @ocsanacocalcina3881
    @ocsanacocalcina3881 3 года назад

    Срок годности такого салата.....сделала 8 банок ,

  • @НатальяИванова-ж3х

    здравствуйте. если у меня уксус только 70%. сколько надо?

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  7 лет назад

      Наталья Иванова
      На бутылке должно быть написано как разводить. Для стакана уксуса 9% нужно взять 30. гр кислоты и 210 гр воды, посмотр те ещё на бутылке, кажется так.

  • @Віолетта-б1щ
    @Віолетта-б1щ 8 лет назад +1

    Здравствуйте, обязательно приготовлю эту закуску, хочу спросить, надо ли добавить какие-то специи в этот салат, может кориандр? Чтобы закуска соответствовала названию по-корейски? И если можно, личная просьба - приготовьте, пожалуйста, галушки, на пару или в воде, может знаете хороший рецепт. Заранее благодарю.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  8 лет назад +1

      Валентина Марченко Здравствуйте, на счёт специй: можно добавить красный, чёрный молотый перец, кориандр лучше взять целые семена и потолочь.

    • @Віолетта-б1щ
      @Віолетта-б1щ 8 лет назад

      Спасибо большое.

    • @lilin369
      @lilin369 4 года назад +1

      @@Выпечкаикулинария-с1щ По корейски это острая. А это просто маринованная капуста. Красная.

  • @ЯсминаМархиева-з8щ
    @ЯсминаМархиева-з8щ 6 лет назад +3

    А 6%уксус пойдет?

  • @ЛюбовьУстимчук-ж6з
    @ЛюбовьУстимчук-ж6з 4 года назад +4

    Здравствуйте, Галя! Прошу без обид--в рецепте надо не 0,5 ст.сахара,а 1ст сахара. Это я нашла в своих"архивах" провереный свой рецепт. Сначала сделала по вашему,было очень кислое.Я сливала немного маринад, добавила сахар, перекипятила, и опять залила--совсем другое дело!. Ну и так от себя еще добавлю, что можно шинковать капусту, как обычно и складывать в эмалированную кастрюлю(не взвешивая, какая есть), а сверху тарелка, гнет. И через сутки готова.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  4 года назад +4

      Спасибо, Любовь. Попробую по Вашему рецепту. Конечно без обид.🙂🙂🙂

    • @ЛюбовьУстимчук-ж6з
      @ЛюбовьУстимчук-ж6з 4 года назад +2

      @@Выпечкаикулинария-с1щ 😘💘

    • @olgarowles4762
      @olgarowles4762 4 года назад +1

      Любовь Устимчук, я от теж переписую рецепт і зразу подумала, що цукру дам не пів склянки, а цілу, щоби не була кислятина. 😊

    • @ЛюбовьУстимчук-ж6з
      @ЛюбовьУстимчук-ж6з 4 года назад

      @@olgarowles4762 👍👌👍

  • @СергейСушко-и2ц
    @СергейСушко-и2ц 7 лет назад

    А стакан 200 или 250 мл, есть вкусная капуста, хочется по вашему рецепту приготовить.

  • @anastasiya4343
    @anastasiya4343 2 года назад

    Сделала этот салат, не понравился, очередной раз убеждаюсь, что салаты с таким содержанием уксуса не надо делать ,только вред для организма и испорченные продукты.Лучше квашеной капусты ничего нет, убедилась в очередной раз.Ну это не упрек Вам, канал Ваш очень люблю, мира всем .

  • @lanaspeer4436
    @lanaspeer4436 7 лет назад +2

    Это не корейская морковь ,а очень известная ,,Гурийская морковь''.Это рецепт из Грузии

    • @IrynaChereshnya
      @IrynaChereshnya 6 лет назад +6

      Да это вообще не морковь! Вы читать умеете? Этих рецептов в разных странах просто завались. У нас, в Украине, такая капуста вообще называется "Пелюстка" из-за того, что похожа на лепестки цветов.

  • @s_t_a_n_k_o_lnlt1999
    @s_t_a_n_k_o_lnlt1999 4 года назад +2

    Очень кислая получилась капуста

  • @НатальяЕрёменко-д1м

    это что угодно, но не корейский салат, из корейского только терка

  • @marinatsai8336
    @marinatsai8336 3 года назад

    Впервые вижу этот рецепт типа по корейски 👎
    Это скорее капуста по грузински, но точно не по корейски
    Капец фантазия играет 🤣🤣🤣