베이킹에서 실온이라 하면 일반적으로 사람이 실내에서 생활하기에 무리 없는 온도입니다. (20~25도 정도) 여름철에도 보통 사람이 지내는 곳은 30도가 넘어가거나 하는 일은 좀처럼 없으므로 동일하게 하시면 되구요. 혹시 상할까봐 걱정되신다면 숙성을 3~4시간 정도로 짧게 하시고 최대한 빨리 사용하시면 됩니다.
완성샷과 자르고 시식하는 장면에 보시면 완성 후 하루 두었다가 촬영한 거라 표면에 약간 색이 갈색으로 번지듯이 되어 있는 걸 보실 수 있을거예요. 홍차 종류는 찻잎이 수분과 닿으면 색이 갈색으로 나기 때문에 자연스러운 현상입니다. 그런데 영상 보시면 아시겠지만 자세히 봐야 약간 보이는 정도이고 그렇게 심하지가 않아요.
자몽얼그레이조합 너무 좋아요😊
우와….한번에 케이크 반판을 먹어도 질리지 않을맛 이예요 …. !! 평소 케이크의 크림은 잘 안먹는 신랑도 1/4조각 싹싹 흡입하더니 맛있다고 엄지척!!! 저의 최애 자도르님 레시피라며 제가 대신 어깨 뿜뿜하며 말해줬어요~❤
맛, 밸런스, 당도 모두모두 최고예요~! 다들 만들어 드셨음 좋겠어요~ 혼자만 먹기 아깝고 소중한 사람들 한테 선물해 주고픈 맛이예요~
ㅎㅏ..
완성되자 현실로 탄성이 터짐
존예ㅜㅜㅜㅜㅜ
That looks incredible! Lovely job!
Beautiful elegant...delicious for sure❤❤❤
늘 부지런한 멋쟁이 울 자도르님❤❤❤❤❤❤
아름다워요~자도르님 영상보면 마음이 편안해집니다. 감사합니다😊
무화과로 응용해도 너무 맛있을 것 같아요 얼그레이는 진리다❤..
너무 먹어보고 싶어요~~ 당장 재료사서 만들어 봐야 겠어요!
자몽 얼그레이는 제 원픽 조합입니다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 대존맛
너무 맛잇어보여요 😍 자도르님 레시피가 제일 자세하고 좋아요❤
아이고.먹고싶다😂꿀꺽😊침고이며 잘봤어요.쌤❤
어머 꿀조합레시피네요❤
와! 좋은 레시피도 배움영상두 감사해요~
크흐...한입 먹고 싶네요 ㅜㅜ
월요일날 만든거 오늘 먹어봤는데, 엄마도 맛있다고 하고 저도 맛있게 잘 먹었네요. 레시피도 다른 얼그레이 케이크들 보다 간편한데 맛있어서 다음에도 해먹기 좋을꺼 같아요.
아 드디어 고대했던 자몽얼그레이!!!!!!
너무 아름다워서 못 먹겠어요 자몽 얼그레이 콤비는 사랑입니다 ❤❤ 자도르님 디저트는 예술이에요 우아해요 이 케이크에 비하면 자몽청은 정말 쉬운거네요 ㅎ 알고리즘떠서 시청하면서 감탄하고 있어요 소중한 레시피 나눠주셔서 진심으로 감사합니다. 레벨이 있지만 함 도전해보고 싶은 케이크네요 멋지세요! 😊 좋아요 구독하고 가요🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤
너무 예뽀......자도르님의 취향은 케이크 디자인을 보면 잘 알 수 있는데 심플하고 단정하고 우아한게 정말 자도르님과 딱이예요..!!!!!!!!!!!!케이크 안만든지 오래됐는데 오랜만에 만들어야겠어요!!!!!!!!
데코가 좀 더 과해도 좋을것 같은데 저는 항상 저정도에서 생각이 멈추네요ㅎㅎㅎㅎㅎ
이 케이크는 진짜 생크림케이크 중에선 초간단?!공정인데 맛이나 비주얼은 그것보단 더 있어보여서 좋더라구요😍맛나게 만들어 드세요 노세님!
만들어보려고 열심히 보고나서 좋아요 누르려고 했더니 이미 누른 과거의 나 칭찬해 ㅎㅎ
우아. 감탄하면서 시청했네요. 이번거는 감상용으로만 ㅎㅎ
화면상에는 170도로 한것같은데 설명서에는160도로 되어있어요 어떤게 맞나요 6:49
죄송합니다 160도가 맞습니다! 오븐 조작하는 화면이 잘못되었습니다.
더보기와 영상 자막 참고해주심 됩니다.
해먹었는데 너무 맛있었어요. 다만, 얼그레이가루를 생크림에 그대로 넣으니 이에 끼는 단점이 있어요. 생크림에 그냥 넣었을 때 우려지진 않을 것 같아 맛에 큰 차이가 없더라면 굳이 안넣어도 될듯 싶어요 !
대박!! 해먹고싶었는데 레시피 별루없어서 믿먹 자도르님꺼 알고파서 저번에 요청했는데 ㅜㅜ감사합니다
넘 오래걸렸네요 죄송합니다🥺맛있게 만들어 드세요💝
꺅~ 드디어 ~ 자몽얼그레이 케이크라니….!! (케이크에 자몽꽃이 피었어요🌸)자도르님표 얼그레이는 무조건 믿먹이죠~ 너무너무 좋아요 ❤️
감사합니다🥹❤️
Как всё аккуратно и красиво 😋
Parece delicioso, além de estar lindo!😊
자몽얼그레이 딱기다려..
자도르님의 얼그레이 디저트 항상 기대되고 그만큼 만들었을때 맛과 비주얼 모두 만족감도 너무 높아요😍 자도르님이 좋아하시는 얼그레이 타르트 레시피는 어떤걸지 궁금하네요✨
자도르 최고❤
감사합니다🥹
more more loveee to wait and see your video..already equipped with english text❤
케이크 넘 예쁘네요
감사합니다:)
자도르님 맛있는 수플레치즈케이크도 소개해주세요!! 예전에 검은아저씨 치즈케이크 정말맛있었는데 맛있는수플레 치즈케이크 레시피 궁금합니당!
그러고보니 수플레 치즈케이크는 아직 한번도 안올렸네요 ㅎㅎ참고하겠습니다!
미쳤다리 출산하면 꼭 해먹을거에요!
순산하셔요!❤
아 진짜 맛있겠다
얼그레이가 생각보다 시트러스과일과 조합이 좋던데 자몽얼그레이케이크 꿀조합이네요😊잌의
맞아요:) 얼그레이에 시트러스의 한 종류인 베르가못 향이 블렌딩되어 있어서 오렌지/자몽/레몬 등의 과일과 잘 어울리더라구요.
안녕하세요!! 혹시 얼그레이찻잎을 뎁힌 생크림에 우리고 냉장숙성한 얼그레이크림과는 풍미가 많이 다를까요!!?̊̈ 냉장숙성해야하는 얼그레이크림은 휘핑이 안정적으로 안되는 단점이 있어서 고민이네요..ㅠㅠ
Wonderful. Thanks for sharing. 😊❤
자도르님 생크림 마스카포네도 종류가넘 많은데ㅠㅠ 무슨제품써야할까요ㅠ
오븐도 루미고 티백도 샀어요ㅎ
같은맛 맛보고싶어요
3호틀에 구우려면 재료 2배 하면 되나요?
어떤 얼그레이가 베이킹에 잘 어울릴까요???😅
티는 그렇게 비싸지 않고 대중적인 걸로 사용하시면 돼요.
저는 트와이닝스 사용했어요:)
자도르님 혹시 미국에서 핸드믹서 어떤거 사용하시나요?? 아니면 추천하시는 거 있으실까요??
저도 이거 궁금해여ㅠㅠ
시트를 뒤집어 식히는 이유는 뭔가요? 식은 후 밀봉하여 숙성이라고 하셨는데 실온 온도 알려주세요~! 여름철엔 어떻게 보관해야할까요?
베이킹에서 실온이라 하면 일반적으로 사람이 실내에서 생활하기에 무리 없는 온도입니다. (20~25도 정도)
여름철에도 보통 사람이 지내는 곳은 30도가 넘어가거나 하는 일은 좀처럼 없으므로 동일하게 하시면 되구요.
혹시 상할까봐 걱정되신다면 숙성을 3~4시간 정도로 짧게 하시고 최대한 빨리 사용하시면 됩니다.
설레면서 마트에서 자몽을 사왔는데 자몽이 넘 맛없어요ㅠㅋㅋㅋ일단 설탕물에 절여서 해볼게요!
농협은행...❤
자몽케이크 만들고 하루뒤에 먹어도 괜찮나요? 과즙이 많은 과일이라 조금 걱정인데 ㅠㅠ
네 괜찮아요! 오히려 첨에 물기만 잘 제거하면 딸기같은 다른 과일들보다 훨씬 오래 가요.
집에 있는 크림치즈 처리해야 할 것 같은데 만들 때 마스카포네 대신에 사용해도 괜찮을까요??
맛이 다를 것 같아요! 마스카포네는 진한 우유맛이라 크림치즈랑 맛이 달라욤
자도르님! 혹시 제누와즈 만들때 무염버터 대신 오일 사용하려면 몇그람으로 넣어야 할까요?? 진짜 꼭 만들어보고싶은데 부모님이 버터향을 싫어하셔서요ㅠㅠ
넘 늦었는데 동량 사용하시면 됩니다!
@@JadoreRecipe 답글 감사합니다 이번 크리스마스 케이크로 만들어볼게욧!!
신기해라ㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
자도르님 얼그레이 크림 질문 있어요! 얼마전에 무화과얼그레이케이크를 만들고 다음날에 선물했는데 얼그레이 잎이 생크림에 녹아들어서(?) 번져서(?) 얼룩덜룩해졌어요ㅜㅜ 원래 얼그레이크림이 그런걸까요?
완성샷과 자르고 시식하는 장면에 보시면 완성 후 하루 두었다가 촬영한 거라 표면에 약간 색이 갈색으로 번지듯이 되어 있는 걸 보실 수 있을거예요. 홍차 종류는 찻잎이 수분과 닿으면 색이 갈색으로 나기 때문에 자연스러운 현상입니다.
그런데 영상 보시면 아시겠지만 자세히 봐야 약간 보이는 정도이고 그렇게 심하지가 않아요.
자도르님 제누아즈 단면 정말 곱네요!
자르는 칼은 어떤건지 여쭤봅니다~
1호 틀 높이가 어떻게 되나요?7cm인가요?
네 맞습니다!
MasaAllah Alhamdulillah Yesmin Salauddin
MasaAllah