Es masa natural de maíz nixtamalizado de molino por eso no te da receta, usted puede preparar los tres cuartos de kilo de masa necesario para esta receta, con harina de maíz de paquete y poner la cantidad de agua tibia que te indique las instrucciones del paquete. Explicar la receta de masa natural es largo, pero aquí se lo comparto comprar el maíz seco, lavar, poner a cocer con agua que cubra el maíz y nixtamalizar con Cal viva o ceniza de leña una cucharada sopera, esperar hasta que tire la piel amarilla, lavar hasta que quede blanco el maíz, llevar al molino, pedir el molido del maíz para tortilla, recibir masa regresar a casa y realizar receta. Como son tres cuarto de kilo de la receta, en maíz seco serían aproximadamente como 350 o 400 gramos, ya que al ser hidratado al cocer casi duplica su gramaje. Ahora si vive en México va usted a una tortilleria y compra la masa, en la ciudad Oaxaca de Juárez se acostumbra la tortilla de mano, que es tortilla de comal no de máquina y las señoras venden masa natural. Saludos y espero le sirva a usted o ha todo aquel que lo necesite.
Que quieres que empiece hacer si es con masa común y corriente que venden en las tortilleria o en su caso dijo que con maseca, lo que pasa que todo quieren pelado y en la boca ,que ciencia puede tener hacer esos churros que usted necesite una guía que barbara hay que usar la cabeza de vez en cuando 😮😮
Buen video. Lo pondré en práctica. Pregunta tiene vídeo sobre los platanitos?
Me recuerda a mi infancia ❤️
Estaba buscando esta receta hace años muchas gracias sra. ❤️
Q bonita su cocinita y lo q me gusta q cocina con leña ❤saludos señora bonita
Muchas gracias por su enseñanza
Que rico oiga, muchas gracias por su receta
super bien amiga, es para botanear en casa, para q gastar en la maquinita, usted lo hizo muy bien gracias por su enseñanza facil economico y rico👀👌👍👏
Doñita. Mil. Bendiciones. Por su receta. Voy a prepar los. A. Ver que tal. Me qye da
Estas botanaz me recuer a los parquesitos ..saluxos mama benny
saludos
Muchas gracias señora mmm que ricos se ven❤🌹👏🏻
Me encantó tu video muy buena vibra. La tuya.
Riquísimos a mi en lo personal me vuelven loca, y para negocio me parece fantástico, muchas gracias mamá Beny ❤️
muchas gracias por vernos un saludo
Muy rica y deliciosa su receta y será q le puedo agregar a la masa ajonjolí?? Mil gracias y bendiciones
K bonita su ornilla d cocinar
Me gusta mucho su receta muchas gracias!!!😊😊
Q es maseka gracias desde medellín gracias.
Gracias por la receta señora bonita
Gracias por la receta
MUCHAS GRASIAS MAMA BENNY DIOS LA VENDIGA POR COMPARTIR SU RESETA.
jola nuenas noches disculpe, se podran hacer al horno para k no lleven mucha grasa ?
La masa es harina de trigo o areparina gracias
Que bonita cocina!
Se ven deliciosos!!, donde puedo comprar la maquinita para hacerlos?
EXCELENTE. MIL GRACIAS.
Que es el roxxel que le puso es igual al bicarbonato o no gracias
Polvo para hornear, es levadura química. Aquí en México tenemos la marca Royal, pero se puede sustituir con bicarbonato de sodio.
Saludos mamá Benny desde Reynosa , nosotros somos de la hermosa Papantla.
Ola conozco Papantla hermosa ciudad, la gente consume mucho está botana, saludos
Buenas noches familia, Sra Benny Muy ricos
señora ermosa , de dónde saca tantas respetas , gracias por compartirlqs cosina MUI rico, saludos des Chicago
Donde venden la maquinista de churrito s
Qué ingredientes lleva la masa
Es masa de maíz nixtamalizado osea de molino, no de harina de maíz de paquete , por eso ya está lista.
El agua para que es?
Dónde venden la maquinita para hacer churritos???
Chulada!
Hola en Mexicali se venden mucho
Exelente
Gracias por esta receta los voy hacer para botanear con mis nietos Dios la bendiga
muchas gracias un saludo
Disculpe no sé que es el rexal? Gracias por compartir, saludos desde el Estado de México
@@letymejia2482
Lo mismo que el total o polvos de hornear!
Royal
Que es rexal?
Que es el rexal 😊
Que es rexal??
Rikos 😊
Que es el rexal
Yo los hice hace una semana para botana pero los hice con el machacador de frijoles y quedaría deliciosos
Disculpa podrías decirne como? Por favor gracias y saludos
Donde ved
👍👍👍
Que rara forma de cocinarlos, a mi me encantan, prepararé la masa y trataré de freírlos diferente a ver si me salen.
qué es rexal?
Royal
Es igual a Royal , que es el polvo que se utiliza para hornear pasteles.
@@Mariasanchez-tp2jf
Gracias 🌸
Polvo para hornear 😊
Polvo para hornear 😊
Por qué no le pone en espiral y así los voltea todos juntos a la vez digo una opinión nada más
Así comí yo unos tipo oriental en San Diego California
Que es rexal
EL REXAL ASI SE PIDE EN TIENDAS O SUPERMERCADOS ES POLVO PARA HORNEAR.
Dond
Saludos a toda mi gente de kachikin
La
O
Mmm
delicioso un saludos amiga
Entrada más larga y aburrida casi dejo de ver el vudeo
no muestras bien como comienzss a hacer la masa Mal video !!!
Q tonto
Es masa natural de maíz nixtamalizado de molino por eso no te da receta, usted puede preparar los tres cuartos de kilo de masa necesario para esta receta, con harina de maíz de paquete y poner la cantidad de agua tibia que te indique las instrucciones del paquete. Explicar la receta de masa natural es largo, pero aquí se lo comparto comprar el maíz seco, lavar, poner a cocer con agua que cubra el maíz y nixtamalizar con Cal viva o ceniza de leña una cucharada sopera, esperar hasta que tire la piel amarilla, lavar hasta que quede blanco el maíz, llevar al molino, pedir el molido del maíz para tortilla, recibir masa regresar a casa y realizar receta. Como son tres cuarto de kilo de la receta, en maíz seco serían aproximadamente como 350 o 400 gramos, ya que al ser hidratado al cocer casi duplica su gramaje. Ahora si vive en México va usted a una tortilleria y compra la masa, en la ciudad Oaxaca de Juárez se acostumbra la tortilla de mano, que es tortilla de comal no de máquina y las señoras venden masa natural. Saludos y espero le sirva a usted o ha todo aquel que lo necesite.
Que quieres que empiece hacer si es con masa común y corriente que venden en las tortilleria o en su caso dijo que con maseca, lo que pasa que todo quieren pelado y en la boca ,que ciencia puede tener hacer esos churros que usted necesite una guía que barbara hay que usar la cabeza de vez en cuando 😮😮
Amiga pero no le pusiste chile para que salgan picositos y rojitos
Se me hizo agua la boca