คุ้กกี้รสกาแฟ ทำง่ายมือใหม่ทำได้ ไม่ใช้ผงฟู/Coffee cookies homemade/Easyfoodgoodhealth by Andy

คุ้กกี้กาแฟ/Coffee cookies
ส่วนผสม
แป้งสาลีตราว่าว 300 กรัม
เนยจืด 220 กรัม
เกลือป่น 1/4ชช.
ไข่ไก่1ฟองเบอร์2
กาแฟ 1ชต.
น้ำตาลทรายขาว40กรัม
น้ำตาลทรายแดง40กรัม
.................................
Ingredients
300g.Wheat flour
220g.Butter
1/4 tsp salt
40 g. Sugar
40g.Brown sugar
1 egg
.....................................
วิธีทำ
1.ตอกไข่ใส่ถ้วยคนจนไข่แตกเป็นเนื้อเนียน
2.ใส่ผงกาแฟผสมในไข่ไก่คนจนผงกาแฟละลาย
3.ร่อนแป้งใส่ชามผสมอีกใบเตรียมไว้
4.นำเนยตั้งไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ30นาทีใส่ชามผสม ใช้ตะกร้อมือถือตีจนเนยอ่อนตัว
5.แบ่งใส่น้ำตาลทรายลงไปตีจนน้ำตาลละลายเนยฟู
6.แบ่งใส่แป้งลงไปผสมสลับกับของเหลวใช้ไม้พายคนให้แป้งพอเข้ากันจากนั้นใช้เครื่องตีจนส่วนผสมเข้ากัน
7.นำเข้าตู้เย็นอย่างน้อย20นาทีจนเซตตัว
8.ตักเป็นรูปตามชอบนำเข้าเตาอบไฟบนล่าง160องศาเซลเซียสนาน15นาที
อบต่ออีกรอบโดยใช้ไฟบนล่าง140องศาเซลเซียส อบนาน10นาที
*อย่าลืมวอร์มเตาอบก่อนนะคะ
เมนูอื่นๆ
เค้กชานมหน้านิ่มสูตรนึ่ง
⏩ • เค้กชานมหน้านิ่มสูตรนึ...
เค้กโยเกิร์ตสตอเบอรี่เนื้อนุ่ม ไม่ใส่ผงฟูและสารเสริม
• เค้กสตอเบอรี่โยเกิร์ตเ...
เค้กชาเขียวสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
• ้เค้กชาเขียวสูตรนึ่งไม...
เค้กกาแฟสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
• เค้กกาแฟสูตรนึ่งไม่ใช้...
เค้กเผือกสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
• คัพเค้กเผือกสูตรนึ่ง/S...
เค้กใบเตยสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
• เค้กใบเตย สูตรนึ่ง ทำง...
เค้กข้าวโพดสูตรนึ่งไม่ง้อเตาอบ
• เค้กข้าวโพดสูตรนึ่งไม่...
เค้กโยเกิร์ตสตอเบอรี่เนื้อนุ่ม ไม่ใส่ผงฟูและสารเสริม
• เค้กสตอเบอรี่โยเกิร์ตเ...
เค้กชาเขียวสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
• ้เค้กชาเขียวสูตรนึ่งไม...
ชมเมนูอื่นๆเพิ่มเติม⏬
/ easyfoodgoodhealthbyandy
เข้าไปพูดคุยกันได้นะคะที่แฟนเพจ
/ easyfoodgoodhealthbyandy
คุ้