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夜市刈包、冠軍霜淇淋、海牛養蚵、記憶隨身碟 第288集 【台灣1001個故事】2015年
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- Опубликовано: 13 май 2017
- ☞夜市古早味刈包 每日狂賣上千個
高雄有一對做豬肉批發的父子檔，到夜市擺攤，專賣台式漢堡，也就是刈包。或許是太了解豬肉的特性，父子兩滷出的焢肉，就是比別家的新鮮好吃，再配上當天現做的酸菜，筍絲和醃小黃瓜，一個晚上可以賣出將近一千個刈包。
☞真材實料霜淇淋 府城必吃排隊美食
台南的小吃天堂正興街，原本是沒落的舊商圈，卻因為一支霜淇淋大翻身，從此改變命運。這個神奇的霜淇淋，每到假日號碼牌三位數還不夠發，顧客等的心甘情願，因為七年級的老闆不用現成的風味醬，只用真材實料製作。
☞海牛採蚵 芳苑旅遊新亮點
全台灣唯一用海牛下海採蚵載運的百年漁法，就在芳苑。為了讓消失中的漁法，深刻留在人們的記憶當中，有第三代的蚵農，利用假日，讓遊客坐上牛車，體驗採蚵的辛苦。
☞催淚溫情微電影 科技產品增溫度
科技業者推出一系列的微電影廣告，深刻描繪夫妻、父子和母子之間的動人親情，其中第一部微電影，劇情是一個老太太在地鐵月台，一遍又一遍聽著丈夫生前錄製的廣播，藉著聲音安慰思念的心，許多觀眾更是邊看邊掉眼淚。
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/ ettvtaiwan1001
讚! 加油
高美溼地以前也是這麼漂亮 可惜現在都變回憶了
The cow is well-fed, looking like the German cows. I Never see so "handsome" cows like this on mainland China. Joking !
食物不就是应该这么做吗！？说得好像如果用草莓浓缩液做冰淇凌也是理所应当的!
冰淇淋真的排很久我去買過排了2個小時以上，老闆處人也很好(2014的時候)
台湾基层餐饮劳动者的素质真的很高，卖gua 包都很亲切，知道自已做服务行业，要注意服务，西安多少老店仗着自己有了名气，各种臭脸，一副爱买不买的死样子……还有这个在大陆也不叫肉夹馍，最基本的区别就是肉夹馍的饼是烤出来的，来自于南北朝时期的胡饼，gua 包这样的蒸出来的更像荷叶饼或者梅菜扣肉饼
大部分店还是不错的 不过确实有的有点名气的店对顾客爱答不理的
你赚钱赚那么一点也会对客人爱答不理的。。虽说不知道为什么会这样。。
这个只能说是台湾肉夹馍吧 大陆的肉夹馍是用腊汁肉做的
看着很好吃的样子
肉夾膜外面是要考過的差很多吧
這家刈包我吃過，可是要在去吃的時候就找不到了，請問他去了哪裡？
超總美業超總美業科技 從崛江搬到瑞豐夜市
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哇 同學耶
肉夹馍夹的肉不是这种好吧 配料也不一样… 个人觉得gua包更好吃
S T 那请你自己去西安试试每一间店！不要抬高自己贬低别人厚此薄彼
哦哦好棒哦Taiwan NO. 1
S T不愛就安靜
肉夹馍的肉怎么就不好了？你有吃过正宗的吗！！
S左營眷村早餐
9:58～10:01我以為是傑哥
这玩意顶饿啊，搞两个都不用吃饭了。
我都不知道海牛有副業
餓死了想ㄔ
這個怎麼能是肉夾饃....肉夾饃頂多是絞肉或是薄肉片，加上偏硬或是酥脆的外皮.....！
這個應該用台式漢堡比較能夠表達這道料理的精髓
这个确实不能和肉夹馍比较 毕竟不算是同一种东西 但肉夹馍也不仅仅是绞肉和薄肉片！我们那边有荷叶饼和笼笼肉夹馍和gua包类似！如果有机会可以尝下
说肉夹馍不好吃的真的是没见识了！你去西安每家店都有不一样的！而且碱水面的馍外皮脆里面软。那请你不要厚此薄彼！你喜欢吃什么我不管，但是不要贬低别人抬高自己
肉夹馍吃過一次 在貴州 還不錯吃
不過跟台灣的刈包 完 全是不一同的
肉是什麼肉是不知道 不過都一樣是魯過的肉 而且只瘦肉
我吃的是只有包肉 沒配菜
很奇怪啊？人家就说肉夹馍和gua包不一样，结尾说了个人觉得gua包更好吃，“你喜欢吃什么我不管”那你在这说你🐎呢？