Да, без стабилизатора снимать - ужас. Снимала для знакомых и для себя - отвратительно. Самсунг а23 ☹️ Толя, конечно, много возможностей упускает без камеры со стабилизатором. Много в Питере мест куда можно сходить бесплатно в хорошую погоду и наснимать интересных роликов. Набережную у Лахты отличную сделали, в этом году амфитеатр открыли, подход к самой башне и какой-то из входов, но я именно его не нашла. Пространство Seno 👍, в выходные много бесплатных мероприятий. Недавно случайно попала там на конец концерта "хор во весь двор"🔥🔥🔥 много парков, садов для прогулок. Севкабель порт. Крыша со смотровой площадкой Лофт Этажи.
@@Anatoly-xy7pe с 12 по 14 с 18:00 вход в Эрмитаж будет бесплатным. Билеты или в кассе (но там скорее всего толпа будет) или на официальном сайте (электронные наверное лучше).
@@Anatoly-xy7pe 13 сентября бесплатный концерт на Дворцовой в 19:00. Я была на бесплатном концерте 31 августа, там вход был и позже, хотя начало было в 17:00 зайти можно было и 20:00. Может и завтра также будет. Была ещё бесплатная выставка песчаных фигур в парке 300-летия, но она уже закрыта (по 8 сентября была). Вообще в Питере много всяких бесплатных мероприятий постоянно.
Толя очень приятно когда готовишь на собственной чистой кухне можно я тебе дам совет когда отбиваешь мясо чтоб во круг было чисто отбивай в кульке молодец
Анатолий, приветствую! Я работаю шеф-поваром и мне хотелось бы прежде всего поблагодарить за рецепт и старание! Хотелось бы вас несколько советов Шапочку из сыра и майонеза можно замешивать заранее в отдельно емкости и наносить более равномерно на ананасы и курицу, сыр не будет рассыпаться, а нанести получится более равномерно. Так же можно использовать пергамент, но очень важно найти именно силиконизрованный, тогда можно будет меньше мыть противень от прижарок Так же поиграйтесь с толщиной нарезки, это напрямую влияет на баланс и на вкус Ну и как дополнение к блюду можно добавить соус сладкий Чили или же просто немного самого Чили перца добавить, чтобы придать вкусу пикантную нотку, со сладостью ананаса сочетается прекрасно Но самое главное просто готовить душой и радовать подписчиков и близких, успехов вам в начинаниях)
Когда я работал в общепите также писали зарплату 55-60 тыс. По факту даже до вычета столько никто не получал. Разве что если работать по 12 часов без выходных
@@Anatoly-xy7pe лет 17 назад разводили ещё круче. Мне в своё время обещали зп 16000, пятидневка. По факту оказалось оклад 8000, а остальное от продаж зависит, но там продажами и не пахло. Как узнала развернулась и больше туда не возвращалась.
Пробовала как-то такое приготовить - не понравилось сочетание продуктов, не понимаю почему многим нравится. Майонез смешивала с сыром, как тебе в одном из комментариев посоветовали сделать. Сыр готовится намного быстрее, чем всё блюдо. По итогу, если его не смешивать с майонезом, он просто подгорает. Мясо, курицу никогда не отбиваю, мясо потом будто кто-то его за меня пожевал 😂 не нравится такое. Насчёт того, что стал лучше ютуб работать, читала в новостях, что Роскомнадзор уже пригрозил провайдерам, которые начали якобы обходить замедление. Чем это всё закончится - неизвестно. Но вполне возможно, что улучшения ненадолго.
Если в их пирожковую на Лиговском проспекте, то вероятнее всего врут. Там посетителей очень мало, цены небольшие, с чего они такую зп собрались платить - не ясно.
Спасибо за рецепт 😊
Спасибо за комментарий!!!
Толя, молодец!
Екатерина, привет! Спасибо за поддержку!!!
Молодец Анатолий! Разнообразил контент! Прогресс🎉 Камеру тебе как видеоблогеру с динамическим стабом со временем!!!
Спасибо за поддержку!!!
Да, без стабилизатора снимать - ужас. Снимала для знакомых и для себя - отвратительно. Самсунг а23 ☹️
Толя, конечно, много возможностей упускает без камеры со стабилизатором. Много в Питере мест куда можно сходить бесплатно в хорошую погоду и наснимать интересных роликов. Набережную у Лахты отличную сделали, в этом году амфитеатр открыли, подход к самой башне и какой-то из входов, но я именно его не нашла.
Пространство Seno 👍, в выходные много бесплатных мероприятий. Недавно случайно попала там на конец концерта "хор во весь двор"🔥🔥🔥 много парков, садов для прогулок. Севкабель порт. Крыша со смотровой площадкой Лофт Этажи.
Крыша Лофт Этажей небесплатно, но и не особо дорого - 300 рублей.
@@Anatoly-xy7pe с 12 по 14 с 18:00 вход в Эрмитаж будет бесплатным. Билеты или в кассе (но там скорее всего толпа будет) или на официальном сайте (электронные наверное лучше).
@@Anatoly-xy7pe 13 сентября бесплатный концерт на Дворцовой в 19:00.
Я была на бесплатном концерте 31 августа, там вход был и позже, хотя начало было в 17:00 зайти можно было и 20:00. Может и завтра также будет.
Была ещё бесплатная выставка песчаных фигур в парке 300-летия, но она уже закрыта (по 8 сентября была).
Вообще в Питере много всяких бесплатных мероприятий постоянно.
Классная кухня👍 кстати как насчет того чтоб провести стрим с подписчиками?
Спасибо! Стрим пробовал провести, но не загружается он у меня, не знаю почему
Толя очень приятно когда готовишь на собственной чистой кухне можно я тебе дам совет когда отбиваешь мясо чтоб во круг было чисто отбивай в кульке молодец
Спасибо за комментарий! Бывает так что отбиваю через кулёк или плёнку
Анатолий, приветствую!
Я работаю шеф-поваром и мне хотелось бы прежде всего поблагодарить за рецепт и старание!
Хотелось бы вас несколько советов
Шапочку из сыра и майонеза можно замешивать заранее в отдельно емкости и наносить более равномерно на ананасы и курицу, сыр не будет рассыпаться, а нанести получится более равномерно.
Так же можно использовать пергамент, но очень важно найти именно силиконизрованный, тогда можно будет меньше мыть противень от прижарок
Так же поиграйтесь с толщиной нарезки, это напрямую влияет на баланс и на вкус
Ну и как дополнение к блюду можно добавить соус сладкий Чили или же просто немного самого Чили перца добавить, чтобы придать вкусу пикантную нотку, со сладостью ананаса сочетается прекрасно
Но самое главное просто готовить душой и радовать подписчиков и близких, успехов вам в начинаниях)
Добрый день! Спасибо за комментарий и полезные советы! Решил приготовить как готовил раньше!
А кто вы по гороскопу если не секрет ? А курица вкусная думаю.
Весы
Можно пакетик положить на курицу,чтобы куриные ошметки не разлетались по новой кухне.)
Рецепт интересный)
Елена спасибо! То что пакетик нужно класть перед тем как отбивать знаю, но очень редко это делаю
Спасибо, Анатолий, не знала о таком рецепте.Да, Ютуб опять работает нормально
Рекомендую приготовить!
Вчера мимо Пирожковой на Московском шла. Им нужен повар, график 2/2, с питанием, зп от 65000. Насколько они правду написали - не знаю.
Когда я работал в общепите также писали зарплату 55-60 тыс. По факту даже до вычета столько никто не получал. Разве что если работать по 12 часов без выходных
@@Anatoly-xy7pe лет 17 назад разводили ещё круче. Мне в своё время обещали зп 16000, пятидневка. По факту оказалось оклад 8000, а остальное от продаж зависит, но там продажами и не пахло. Как узнала развернулась и больше туда не возвращалась.
Пробовала как-то такое приготовить - не понравилось сочетание продуктов, не понимаю почему многим нравится. Майонез смешивала с сыром, как тебе в одном из комментариев посоветовали сделать. Сыр готовится намного быстрее, чем всё блюдо. По итогу, если его не смешивать с майонезом, он просто подгорает.
Мясо, курицу никогда не отбиваю, мясо потом будто кто-то его за меня пожевал 😂 не нравится такое.
Насчёт того, что стал лучше ютуб работать, читала в новостях, что Роскомнадзор уже пригрозил провайдерам, которые начали якобы обходить замедление. Чем это всё закончится - неизвестно. Но вполне возможно, что улучшения ненадолго.
У каждого свои вкусовые предпочтения!
Если в их пирожковую на Лиговском проспекте, то вероятнее всего врут. Там посетителей очень мало, цены небольшие, с чего они такую зп собрались платить - не ясно.