Comment faire de bons accras de cabillaud bien croustillants?

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  • Опубликовано: 25 июн 2020
  • Bonjour à tous, dans cette vidéo, je vous montre comment réaliser de bons petits accras de cabillaud bien croustillants et pleins de saveurs. La recette vous permettra de réaliser 35 à 40 petits accras.
    Pour cela, il vous faut:
    - 200g de cabillaud
    - 1 cuillère à café de piment
    - 1 cuillère à café de paprika
    - 1 oignon
    - 1 échalote
    - 2 gousses d'ail
    - 1/2 botte de ciboulette
    - 1/2 botte de coriandre
    - 170g de farine
    - 160g d'eau
    - 8g de levure
    - 1 citron vert
    - 500ml de lait (pour la cuisson du poisson)
    chill. by sakura Hz / sakurahertz
    Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
    Free Download / Stream: bit.ly/chill-sakuraHz
    Music promoted by Audio Library • Chill - sakura Hz (No ...

Комментарии • 21

  • @banguyen672
    @banguyen672 2 года назад

    Bonjour Marty,
    Merci pour toutes vos superbes recettes, vos explications sont claires et précises. Je vais m’y mettre de suite pour les tester. Mille bravos et continuez à nous faire 🤤 🤤 🤤

  • @gtrqtl1023
    @gtrqtl1023 2 года назад

    BONJOUR
    MERCI MARTY POUR CETTE RECETTE
    BONNE JOURNÉE ONT VA SE REGALER👍👍👍👍👍👍🌞🌞🌞🌞🌞🤣

  • @eloirzadisahar2483
    @eloirzadisahar2483 3 года назад +1

    Ça doit être super bon a tester

  • @gertrudealexandre1877
    @gertrudealexandre1877 3 года назад +1

    Très bien , j'ai envie de manger votre Accra .

  • @estellebala2494
    @estellebala2494 Год назад

    Testée c'était super bon. .merci

  • @michelechartier6322
    @michelechartier6322 2 года назад

    Belle recette avec des ingrédients faciles a trouver. Je vais me lancer ..

  • @suzannedalmat1531
    @suzannedalmat1531 2 месяца назад

    Bravo je vais le faire aussi

  • @user-cm7om2lr8y
    @user-cm7om2lr8y 6 месяцев назад

    Félicitation chef

  • @patriciadecou5953
    @patriciadecou5953 8 месяцев назад

    Je me demandais justement si c'était possible d'en faire car on parle toujours des acras de morue. Merci pour cette recette 😊.

  • @Doumette
    @Doumette 3 года назад

    Superbe recette, ta géré grave. C’est aussi bon que dans un resto créole, voir meilleur meme. Merci 🙏🏾

  • @salimazen
    @salimazen 3 года назад

    Ça donne faim

  • @sarahsiddiqi2353
    @sarahsiddiqi2353 2 года назад

    Merciii

  • @wily5367
    @wily5367 Год назад

    La coriandre 😮

  • @pascallebrun4370
    @pascallebrun4370 5 месяцев назад +1

    Qu'est-ce que vous faites du lait ?

  • @ritaalejoalvarez9883
    @ritaalejoalvarez9883 11 месяцев назад

    On peut les congeler ?

  • @alainpelaud627
    @alainpelaud627 Год назад

    Parfait mais manque surtout du sel.

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 5 месяцев назад

    Pourquoi vous mettez du lait pour cuire le poisson quelle est son rôle merci

  • @clicclac56
    @clicclac56 8 месяцев назад

    J’ai fait la recette scrupuleusement et le résultat est complètement raté.

  • @cbcb970
    @cbcb970 10 месяцев назад

    - 1 cuillère à café de piment......la bonne blague et personne relève ou plutôt si, les menteurs

  • @cbcb970
    @cbcb970 8 месяцев назад

    des accras de morue 👎👎👎👎