Βελουτέ σούπα με παντζάρι Επ. 20 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 ноя 2024

Комментарии • 85

  • @akis_petretzikis
    @akis_petretzikis  4 года назад +21

    Άλλος ένας τρόπος να μαγειρέψετε το παντζάρι!

    • @eskets3967
      @eskets3967 4 года назад +5

      ΤΙ ΤΕΛΕΙΟ ΠΟΥΛΟΒΕΡ

    • @TzenyV.
      @TzenyV. 4 года назад

      @@eskets3967 ισχυει χαχα!
      Ακη το φινοκιο ειναι το ιδιο με το μαραθο?

    • @ΛυδίαΜινιονετ
      @ΛυδίαΜινιονετ 4 года назад

      Αχ! Εδώ Άκη σου βγάζω κόκκινη κάρτα♦️!! Με τόσα φρέσκα λαχανικά στην πατρίδα μας τα κατεψυγμένα μας πρότεινες,?? Εκτός.. κι αν αυτό που πρότεινες είναι ο sponsor της εκπομπής.?

    • @evakorm6688
      @evakorm6688 4 года назад +2

      @@ΛυδίαΜινιονετ εσενα πως σου φανηκε ?? Φατσα φορα μπροστα τα ειχε!! Παρε βρασε κανονικα παντζαρια!!

    • @AR-ti1bx
      @AR-ti1bx 4 года назад +2

      Ακη μου φαινεται υπεροχη μια δοκιμη θα μας πεισει εισαι κουκλος Σαγαπαμε🌹✌

  • @lefterissotirakis
    @lefterissotirakis 4 года назад +11

    Αναρωτιέμαι αν κανεις εδώ μέσα σκέφτεται πριν κάνει σχόλιο

  • @ΣΤΕΛΛΑΖΟΛΩΤΑ-φ8β
    @ΣΤΕΛΛΑΖΟΛΩΤΑ-φ8β 4 года назад +5

    Πολυ υγιεινη σουπα.Μπραβο Ακη!!!!!!!!!

  • @creamcaramel7467
    @creamcaramel7467 4 года назад +1

    Η πιο εκπληκτική συνταγή ever!

  • @louiselavoie2773
    @louiselavoie2773 4 года назад +1

    absolutely yummy, love fennel bulbs and beets

  • @kelacenaj9808
    @kelacenaj9808 3 года назад +2

    Μου αρέσει πολύ η παντζαρόσουπα

  • @inga19745
    @inga19745 4 года назад +1

    Πω πω είναι φανταστική!!!

  • @tapinwola
    @tapinwola 4 года назад +5

    αν δεν βρουμε φινόκιο τι μπορούμε να βάλουμε εναλλακτικα ;

  • @worldcitizeng6507
    @worldcitizeng6507 4 года назад +3

    Vampire's favorite soup :))

  • @gtm559
    @gtm559 4 года назад +1

    Because I am on the road, 2 questions please .1 can I use ready boiled beetroot from supermarket 2 can I mashed with the potato masher. Thank you in advance

  • @ildaelezi7543
    @ildaelezi7543 4 года назад

    I just did this nice soup 🥣 thank you Akis for sharing the recipe it is really nice and easy

  • @Pendulum-Paranormal
    @Pendulum-Paranormal 4 года назад +2

    *Μπραβο σου ... ακόμα ένα πολύ καλό βίντεο.... να είσαι καλά. ( Pendulum )*

  • @Pickerak1
    @Pickerak1 4 года назад +3

    Έχω ιδιαίτερη αδυναμία στις σούπες βελουτέ κ. Πετρετζίκη και αυτή με τα τόσο θρεπτικά παντζάρια είναι Φανταστική. Έκανα και τα κρουτόν ψωμιού που είχατε δείξει σε παλαιότερα βίντεο και δεν κατάλαβα πότε τα πιάτα μας απ κόκκινα έγιναν λευκά. ,,,Πολλές επιτυχίες σας εύχομαι και αυτή την δεκαετία...

  • @DiaDia18
    @DiaDia18 4 года назад +4

    Polli orea sintagi! Me freska antzaria ginete i sintagi? Kaki sinexia na exis! 👍👏🍴

    • @ΑλατζάΑναστασία
      @ΑλατζάΑναστασία 4 года назад +3

      OXI!! Προσοχή! Μόνο μπαρμπαστάθης μπορείς! Προσοχή επαναλαμβάνω! Κινδυνεύεις! :o :o Ενας ξαδερφός μου έβαλε φρέσκα χωρις να ρωτησει και έπαθε μεγάλο κακο! Τον χτύπησε αμάξι δυο μέρες μετα! Προσοχή παιδιά! Ποτέ φρέσκο. Καλά είναι τωρα.

    • @DiaDia18
      @DiaDia18 4 года назад +3

      @@ΑλατζάΑναστασία Katalaveno auto pou mou les! Alla kapos diskolo na vro mparmpasta8is stin Kipro! Den vrisko sixna ta proionta pou exete stin Ellada! Roto san enalaktiki! Gnorizo kapion pou mpori na mou feri kalis piotiras polli kala proionta! Kali sinexia na exis!

    • @ΑλατζάΑναστασία
      @ΑλατζάΑναστασία 4 года назад +3

      @@DiaDia18 Αν δεν έχετε μπαρμπαστάθη πατζάρια στη Κύπρο μπορείς να βάλεις μπαρμπαστάθη μπροκολο. Είναι πολύ ωραία αλλά δε βγαίνει τόσο κόκκινη.

    • @DiaDia18
      @DiaDia18 4 года назад +3

      @@ΑλατζάΑναστασία Se euxaristo! Me pantzaria 8a tin kano! Vrisko e3eretikis piotitas! Na itan me kounoupidi kai na valo mprokolo ok alla sintagi me pantzari na valo auto pou mou les! Gia emena an imoun kapios allo den 8a tin ekana tin salata kai 8a eka mia alli!

    • @ΑλατζάΑναστασία
      @ΑλατζάΑναστασία 4 года назад +3

      @@DiaDia18 τι να σας πω αν θελετε να παρετε το ρισκο να βάλετε φρεσκο... Όπως νομίζετε. Αλλα σας είπα! Η παναγία μαζί σας. Βάλτε και λίγο μπουρζουμέλαιο καλού κακού.

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 4 года назад +1

    ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ ΣΟΥΠΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΦΙΛΑΚΙΑ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

  • @romiosbbq115
    @romiosbbq115 4 года назад +12

    Το έδειξα στη γυναίκα μου και δεν της άρεσε, μάλλον χρειάζομαι καινούργια γυναίκα

  • @ursulachaniotaki6339
    @ursulachaniotaki6339 4 года назад +1

    Πολύ ωραία συνταγή. Ωραιώτατη μπλούζα. Μπορώ να μάθω από που για να πάρω για τον άνδρα μού!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +1

      Είναι benetton.

    • @ursulachaniotaki6339
      @ursulachaniotaki6339 4 года назад +1

      @@akis_petretzikis Ευχαριστώ πολύ για όλες σου τις ιδέες (μαγειρικές και ενδυματολογικές!)

  • @LD-ux3ri
    @LD-ux3ri 4 года назад +1

    Ακή θα μας κανείς μια Special Gorgonzola Sauce ή τεσσάρων τυριών ; Να συνοδεύει ότι εσυ θέλεις!!! 😬 please 🙏🏻

  • @jyll.7132
    @jyll.7132 4 года назад +1

    Lol clever product placements.

    • @sotiris13
      @sotiris13 3 года назад

      It was never a secret

  • @eledia4404
    @eledia4404 4 года назад +1

    Τελειοοοο

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou8421 4 года назад +1

    👏👏👏👏

  • @blackmamba5380
    @blackmamba5380 3 года назад

    Ωραια σουπα. Δεν την εχω κανει ποτε! Και το αμυγδαλο στο τελος αν και νομιζω ειναι αχρειαστο οπτικα τη κανει πιο ομορφη ακομα. Βεβαια δεν εχω φαει αμυγδαλο με τετοια σουπα αλλα υποθετω για οποιον πχ θελει πιο οικονομικη σουπα πχ.

  • @ΜαρίαΜπιτσάκου-β8χ
    @ΜαρίαΜπιτσάκου-β8χ 4 года назад +1

    Τι θα μπορούσαμε να βάλουμε εναλλακτικά αντί για φινόκιο;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +3

      Μπορείς να το παραλείψεις.

  • @YannisOM
    @YannisOM 4 года назад

    Σαν παρουσιαση ειναι υπεροχη για τραπεζι με καλεσμενους. 1) τη κρ γαλακτος θα την ανακατεψω με την υπολοιπη σουπα ή θα τη γευομαι ξεχωριστα; 2) η σουπα σε τι κατηγορια γευσης κατατασεται; γλυκια , ξυνή μεωαρωμα ουζου; ευχαριστω . Θα την φτιαξω και θα σχολιασω αφου μετα

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад

      Την κρέμα γάλακτος την κάνεις όπως θέλεις. Έχει μια πιο γλυκιά γεύση αλλά αρκετά ισορροπημένη.

  • @1000-n6k
    @1000-n6k 4 года назад +2

    ΑΚΗΗΗΗΗΗΗΗΗΗ, ΓΙΑΤΙ ΕΙΣΑΙ Ο ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ;

  • @vickyb8772
    @vickyb8772 4 года назад

    Αν βάλω κανονικό παντζάρι το ξεφλουδιζω ωμό και το κοβο κομματάκια και συνεχίζω σαν να βγήκε από τη συσκευασία? Ή πρέπει να το βράσω πρώτα ξεχωριστά?? Οι θερμιδες σε πόσες κουτάλες ή γραμμάρια αναφέρονται?? @akispetretzikis #akispetretzikis

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +1

      Ακολουθείς κανονικά την ίδια διαδικασία. Στο τέλος του βίντεο μπορείς να δεις τις θερμίδες στα 100 γρ.

    • @vickyb8772
      @vickyb8772 4 года назад

      @@akis_petretzikis η σούπα μπορεί να μπει και κατάψυξη???

  • @greglagos9365
    @greglagos9365 4 года назад

    Άκη η συνταγή φαίνεται τέλεια και θέλω πολύ να την κάνω αλλά είμαι αλλεργικός στο παζάρι. Θα μπορέσω να την κάνω με μανιτάρια?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +1

      Έχω άλλη συνταγή για μανιταρόσουπα. akispetretzikis.com/el/categories/soypes/manitarosoypa

    • @greglagos9365
      @greglagos9365 4 года назад

      @@akis_petretzikis οκ σε ευχαριστώ πολύ Άκη

  • @LD-ux3ri
    @LD-ux3ri 4 года назад +1

    ❣️❣️❣️

  • @myyrtilo
    @myyrtilo 4 года назад +1

    Για τη μισο-χτυπημενη κρεμα ο Πανος Ιωαννιδης απεδωσε φορο τιμης στη γαλλικη κουζινα. Ο Ακης Πετρετζικης θα επρεπε να δωσει credit στον Πανο. 😂

  • @flevarad2430
    @flevarad2430 4 года назад

    Αν έχω ήδη βρασμένα πατζαρια (όχι κατεψυγμένα) να τα βάλω προς το τέλος ?

  • @ΧριστιναΚαρδουλακη

    !!!!!

  • @refeniamix
    @refeniamix 4 года назад

    αμα δεν εχουμε μπιμερ δεν γινεται να το φτιαξουμε αλλιως?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +1

      Τη χτυπάς σε δόσεις σε μικρό μιξεράκι.

    • @refeniamix
      @refeniamix 4 года назад

      @@akis_petretzikis ευχαριστω πολυ

  • @iliaspapadopoulos9861
    @iliaspapadopoulos9861 4 года назад

    Ακη αμα δε βαλω κρεμα γαλακτος μπορω να προσθεσω κανελα/γλυκανισο πριν η μετα το βρασιμο;

  • @lempesisstelios1073
    @lempesisstelios1073 4 года назад

    Και αν δεν έχουμε ράβδο μπλέντερ πως τα λιώνουμε οεο σε ένα απλό μίξερ??

  • @ΝτίναΤσακαλιδου-τ5κ

    Άμα βάλω μάραθο αντί για φοινοκιο;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +1

      Έχει αρκετά έντονη γεύση.

  • @solarhellas6687
    @solarhellas6687 4 года назад

    Άκη σήμερα χρησιμοποιήσα κι εγώ την ΜΑΡΑΘΟΡΙΖΑ ιταλιστι φινόκιο κ το μπλεντάρισα αλλά νοιώθω ίνες. τι έκανα λάθος;;

    • @ΝτίναΤσακαλιδου-τ5κ
      @ΝτίναΤσακαλιδου-τ5κ 4 года назад +1

      Παιρνα το από σιτα.

    • @solarhellas6687
      @solarhellas6687 4 года назад

      @@ΝτίναΤσακαλιδου-τ5κ A! Καλή ιδέα! Ευχαριστώ.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад

      Μήπως ήθελε κι άλλο βράσιμο για να μαλακώσει; ή ήθελε κι άλλο χτύπημα;

    • @solarhellas6687
      @solarhellas6687 4 года назад

      @@akis_petretzikis Το βράσιμο ήταν πολύ καλό ίσως κ περισσότερο απ όσο έπρεπε υποψιάζομαι ότι έπρεπε να είχα κάνει αυτό που έκανες εσύ στην εκπομπή, να είχα βγάλει τις ίνες στα πρώτα φύλλα. Δεν το έκανα. Αυτές είναι τόσο λεπτές όσο να ξεφεύγουν απ τη ράβδο κ τόσο δυνατές όσο να μην τρώγονται... Δεν πειράζει θα το ξέρω για την επόμενη φορά. Σ' ευχαριστώ για την απάντησή σου.

  • @entzi95
    @entzi95 4 года назад

    Ακή ωραία η σούπα σου αλλά μήπως μπορείς να κανείς βελουτε χωρίς κρέμα γάλακτος; Ή ξέρω μια πιο φιτ εκδοχή ;;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +2

      Μπορείς να την παραλείψεις ή να βάλεις λίγο γάλα.

  • @dimitrapantazi8332
    @dimitrapantazi8332 3 года назад

    Κύριε Άκη Στον ζωμό που λέτε 11/2 τι ενοήτε ;;; 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 года назад +1

      Δεν καταλαβαίνω την ερώτηση.

    • @dimitrapantazi8332
      @dimitrapantazi8332 3 года назад

      @@akis_petretzikis Στο λινκ που έχετε για την εκτέλεση στης συνταγής και τα υλικά που θα χρειαστούμε λέτε κρεμιδι, θυμάρι ... 11/2 λίτρα ζωμό λαχανικών, δεν κατάλαβα τι σημενει το 11/2
      Σας ευχαριστώ πολύ που απαντήσετε να στε καλά!!!!!! 💝💝💝💝💝💝💖💖💗🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 года назад +1

      @@dimitrapantazi8332 1,5 λίτρο.

    • @dimitrapantazi8332
      @dimitrapantazi8332 3 года назад

      @@akis_petretzikis Σας Ευχαριστώ πάρα πολύ!!!!!!!!!!!!!!