Makna Filosofis Rendang, Tradisi Masyarakat Minangkabau!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 янв 2025

Комментарии • 47

  • @ilzanoviyenti1146
    @ilzanoviyenti1146 Год назад +1

    Rendang orang SILUNGKANG juga sangat enak..empuk..gurih karena santan..tanpa penyebab.
    Dikampung saya Silungkang banyak yg bikin rendang utk dijual online dan alhamdulilah peminatnya sangat banyak dari bbrapa kota

  • @tourguidesumatra
    @tourguidesumatra 4 года назад +10

    Pantaslah rendang itu enak. Prosesnya melewati tahapan2 dan seleksi yang ketat terhadap bahan2nya. Memasak 8-10 jam juga butuh kesabaran dibarengi teknik yang baik. Masyarakat minangkabau memang luar biasa , selain di berkahi alam yang indah, budaya yang khas , masakanya pun enak - enak . Documenter tv one kali ini benar2 berbobot. Semangat dan lanjutkan.

  • @micamonik
    @micamonik 5 лет назад +15

    acara dan programmnya sangat bagus sekali,edukativ dan informativ. disini banyak bidang orang bisa belajar. video ini mencakup bidang sejarah, filosofis, edukatif, motivasi, dan originalitas indonesia.
    Dear TV one, lanjutkan lagi. acaranya berkualitas dan mengajarkan orang indonesia disegala umur. great job!

  • @TOH-HOT
    @TOH-HOT 3 года назад +4

    Saya sebagai tukang masak/koki dari jawa .Menurut saya rendang itu proses memasak. Jaman dulu cara pengawetan, nah gulai padang yg cenderung kuning jika di masak lg akan lebih kental dan agak kecoklatan itu sudah bisa di sebut kalio dan jika kalio td di panaskan lagi akan lebih kering dan agak menghitam nah itu sudah menjadi rendang. 🙂 oh iya untuk kalio menjadi ke rendang biasanya menguat rasa asinya jd fungsi kelapa sangrai td untung mengimbangi rasa garam. 🙂 intinya ciri khas masakan padang itu lamak jika di artikan seperti gurih. 🙂

  • @aliyabutami9842
    @aliyabutami9842 4 года назад +5

    Dibalik makanan terlezat di dunia ini ada nilai2 kepatuhan pada Tuhan, adab (kepatuhan pd ulama), kerja keras, kerendahan hati (nyuruh beruk yg petik kelapanya), kesabaran, rasa bersyukur, persaudaraan, kekeluargaan, dan berbagi pd sesama. Udahlah ini makanan pancasilais bgt 😍

    • @alrizal448
      @alrizal448 4 года назад +1

      Dan juga tak ada sifat terburu buru

  • @michiefikry10fikry83
    @michiefikry10fikry83 4 года назад +11

    YaAllah guru b.inggris smp saya 😭 fahdia ilham

  • @adiali8996
    @adiali8996 5 лет назад +7

    Bagus sekali pengisiannya. Teruskan membuat lebih banyak dokumentari berguna sebegini.
    Salam dari Malaysia 👋

  • @wulandari-mx7bh
    @wulandari-mx7bh 3 года назад +2

    Bikin ngiler, i sukanya beli rendang. Favorit bgt

  • @luthfi1046
    @luthfi1046 5 лет назад +4

    Sepanjang nonton ini hanya bisa meneguk air liur..🤤🤤

  • @aremania2473
    @aremania2473 5 лет назад +3

    pengen sekali main ke minangkabao.

  • @idontknowexactlywhoiam2207
    @idontknowexactlywhoiam2207 5 лет назад +3

    Sy suka rendang, apalagi rendang yg masih berkuah ..
    Rendang natrabu di sabang sering gue bungkus..

    • @sunyilkhan431
      @sunyilkhan431 5 лет назад +1

      Kalau di minang ngak ada rendang berkua,, yg berkuah itu namanya kalio,,,,, sma juga dengan rendang tpi kalio berkuah

    • @fajarsitorus-uj5hp
      @fajarsitorus-uj5hp 4 года назад +1

      Gulai pangek masin

  • @irwandij7138
    @irwandij7138 3 года назад +2

    Uni dia pemilik rendang nikmat di balai nan duo kota payakumbuh

  • @ratihkemala2131
    @ratihkemala2131 4 года назад +1

    murid mamaku yg yg sukses sukses sll tuk uni dia.....heheh lokasinya deket rumah banget

  • @yorizonseventh2202
    @yorizonseventh2202 4 года назад +1

    subhaanallah

  • @alrizal448
    @alrizal448 4 года назад +2

    Tinggi filosofi rendang ini ternyata rupanya

  • @wewenang5167
    @wewenang5167 4 года назад +3

    Catatan terawal berkenaan Rendang ada dalam Naskah Sulalatus Salatin dan Hikayat Amir Hamzah. Dua-dua ini adalah Naskah tua Sejarah Melayu. Dalam Sulalatus Salatin disebut bahwa di Malaka itu banyak sekali warung-warung yang menjual dan membuat rendang di dalam kota Melaka. Ada juga disebut rendang rusa dan rendang kacang. Rendang itu miliknya Minang dan Melayu kerna Minang dan Melayu itu Kakak beradik, dalam teromba lama Minang sendiri ada menyebut bahwa Minang itu mengikut adat resam ibunya dan Melayu pula mengikut adat resam bapanya. Hal ini telah bermula sejak zaman Adityawarman. Adityavarman sebagai raja kerajaan Melayu telah mengahwini wanita dari pribumi Minangkabau. Jadi terbentuklah penyatuan dua suku pemakan rendang ini.Oleh kerna dua suku ini gemar merantau, maka rendang juga ikut menyebar ke seluruh pelusuk Alam Melayu, dari Selatan Thailand, Semenanjung Melayu, seluruh Sumatera, Brunei dan bagian-bagian lain dimana adanya pemukiman suku Melayu dan Minang.

    • @IlhamSofiyan-k7f
      @IlhamSofiyan-k7f 10 месяцев назад +1

      Melayu mna punya rendang. Yg punya minang

  • @riosadin
    @riosadin 5 лет назад +1

    Luar biaso

  • @rikaayu7750
    @rikaayu7750 4 года назад +2

    Pengen ke minangkabau pengen juga lihat proses pembuatan rendang secara langsung

    • @nofrizaladri3211
      @nofrizaladri3211 4 года назад +2

      Pergi lah ke minang rika, apalagi klau hari raya rendang pasti banyak di setiap rumh.

    • @budunchannel
      @budunchannel 4 года назад +1

      @Rika Ayu, silahkan main2 ke minang..nanti saya ajarkan masak rendang

    • @nengsihanggraeni9002
      @nengsihanggraeni9002 4 года назад +1

      Aku pernah liat

    • @nengsihanggraeni9002
      @nengsihanggraeni9002 4 года назад +1

      Karena aku punya rumah makan padang

    • @rikaayu7750
      @rikaayu7750 4 года назад +2

      @@nofrizaladri3211 ya allah pengen sekali kak😊

  • @karambiajunior7740
    @karambiajunior7740 2 года назад +1

    Tengok bertapa ada makna nya rendang di mata orang Minang

  • @irwandij7138
    @irwandij7138 3 года назад

    Ado cigun... legend 🤣🤣🤣👍

  • @deathlovenote6867
    @deathlovenote6867 4 года назад +1

    Rendang paling sedap kalau taruk kerisik 🤤🤤🤤

  • @Rosa-zb5rt
    @Rosa-zb5rt 5 лет назад +1

    Kampung awak mah

  • @emilwijaya6088
    @emilwijaya6088 5 лет назад +2

    Nama produk kemasannya ap ya itu,,,pengen coba???

  • @djacknote2576
    @djacknote2576 5 лет назад

    Anjai makanan ter enak sedunia

    • @anajo305
      @anajo305 4 года назад +1

      Seharusnya Bersyukur sbb rendang itu makanan terenak di dunia.. Koq malah memaki...

  • @jeremiahwoschniak1342
    @jeremiahwoschniak1342 5 лет назад +1

    Franky 🤣🤣🤣

    • @ferio165
      @ferio165 4 года назад

      Ya begitulah. di kampung saya, Maninjau, nama anjingnya aja Rocky ada juga Senorita.

  • @cadguy5336
    @cadguy5336 4 года назад +1

    Yg dislike punya pengalaman buruk dgn rendang ya? Hhahaha...

    • @bgputra9675
      @bgputra9675 3 года назад

      Sering makan diwarteg

    • @cadguy5336
      @cadguy5336 3 года назад

      @@bgputra9675 Ngga kuat beli

  • @maksumahmad1659
    @maksumahmad1659 2 года назад

    Sejak kapan rendang punya agama ?
    Sejak alam semesta di ciptakan
    Berlaku bagi mahluk yang tak Ber akal seperti benda dan binatang

    • @erison_guci
      @erison_guci Год назад

      Agama yang benar di sisi Allah pun Islam. Nanti akhir zaman, seisi bumi menjadi Muslim. Kalau tidak percaya keimanannya terhadap Islam dipertanyakan atau kalau memang betul-betul kafir.