VIEIRAS A LA GALLEGA gratinadas al horno

Aprende a preparar este exquisito plato ideal para tus comidas y cenas más especiales de Navidad y Año Nuevo.
Te explicamos con detalle cómo limpiar las vieiras y preparar el delicioso relleno que llevan. Por último se gratinan al horno y el resultado no puede ser rico.
Ingredientes para 2 personas
- 4 vieiras
- 1 cebolla
- 2 lonchas de jamón serrano
- 1 cucharada sopera de salsa de tomate
- 1/2 cucharadita de postre de pimentón dulce
- Pan rallado
- 100 ml de vino blanco
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal

[@fernandomuf]

Se me hace agua la boca 🇨🇱

[@recetas-de-escandalo]

Jeje no me extraña! Ponte con la receta ya mismo ;)

[@e.1863]

Tienen una punta buenísima... Ya estoy a probarlas!!!

[@recetas-de-escandalo]

Genial! Ya verás qué delicia :P

[@jorgepeinadomelcon]

Que función cumple el jamón serrano en la receta?

[@recetas-de-escandalo]

Hola! Función de sabor ;)