Bir kaç gündür Eureka Mingon Filtro modelini kullanıyorum. Ev kullanıcısıyım. Öncelikle öğütücü aşırı sessiz, içinde kahve yokken neredeyse sesi duyulmuyor, önceki öğütücümü sabah erken kullanmıyordum bu ise sabah kimseyi rahatsız etmiyor. V60, french press, moka pot ve cold brew için öğütme tutarlılığı iyi. Espresso makinem olmadığından denemedim. Kullanımı kolay ve gövde kalitesi birinci sınıf. Kahveyi tartıp kullandığımdan ekrana ve zamanlayıcıya ihtiyaç duymuyorum. Öğütüm ayar seviyesi çok hassas ancak öğütüm ayarı yapabilmek için makinanın çalışması gerekiyor. Ayarlar arasında geçişi tam anlayabilmek için bir süre kulllanmam gerekecek, makine ile ilgili tek eleştrim bu olur. Fiyat performans oranı çok yüksek. Espresso perfettodan Kaan bey gerek satınalma öncesi gerek sonrasında çok yardımcı oldu. Güzel bir ürün ev kullanımı için kesinlikle öneririm.
Mignon perfetto modelini satın almıştım kendilerinden... Gerçekten de sattıkları ürünlere çok hakim bir işletme espressoperfetto. Yaklaşık iki yıldır kullanıyorum perfettoyu, her türlü demleme için tatmin edici performansı var. Bir hafta kadar önce de la pavoni aldım yine Kaan Bey'den... Perfettoyla çok güzel uyum sağladılar. Ev tipi öğütücü arıyorsanız perfettoyu tek geçerim.
emeğininize sağlık harika bir video olmuş. bu bilgiler ışığında hem espresso hem de V60 yapan biri olarak perfetto modelini tercih ettim. çok sessiz bir makine. espresso için çok başarılı bir öğütücü. ince ve neredeyse homojen. fakat aynı kalite drip için geçerli değil. çok kalın parçalı ve çok inhomojen. çok daha uygun fiyatlı öğütücülerden daha iyi performans aldım. fiyatına değer mi bilmiyorum. iyi ki almışım diyemedim.
Yaptığı işin hakkını vermek bu olsa gerek işinize olan ilginiz için tebrik ederim çok yararlı videoları kanalınız sayesinde izleyebiliyoruz devamı gelsin lütfen başarılar..
Merhaba Perfecto da daha az tur döndüğü için Specialita ye göre daha mı az ince ayar sayısı mevcut? Bilindiği gibi espresso da çok ince değişiklik akışta ve extraction da büyük fark yaratıyor. Bu avantajı kaybeder miyim perfecto alırsam ? Teşekkürler.
Üstadım merhaba ; Mignon Perfetto crono 3 lemesinde, max verim hangisinde. Diyelim Mocmaster sürahi den günde 5 kere demliycez. İnşallah iş olsunda 10 kere demleme yapalım.. 3 ünden hangisi kaldırır... Üst üstelik, verim, vs vs siz daha iyi bilirsiniz
Merhaba Ben Espresso ve Türk kahvesi çekmek için bir kahve değirmeni arıyorum. Yurd dışında taze Türk kahvesi bulmakda zorlanıyorum. Önere bileceğiniz bir model varmı ?
Merhabalar, tahmin edebileceğiniz gibi İtalyan üreticilerin ürettikleri kahve öğütücüler öncelikle espresso öğütmek maksadıyla tasarlanmışlardır. Ancak yine de Türk kahvesinde bazıları işi görebiliyor. Örneğin, Eureka Mignon Perfetto modeli Türk kahvesi için de kullanan müşterilerimiz var.
Merhabalar değirmenlerde kahveleri şu veya bu ayarda öğütün şeklinde bir yönlendirme yapılmamalı çünkü kullanılan kahveye göre değişebilir. Olabildiğince ince çekebilirsiniz. sonra deneyerek kahvenin akışına göre daha ince vaya kalın kendiniz karar vermelisiniz. Çok genel söylemek gerekirse en ince ayarından (dişli sesi duyulmaya başladığında) yarım tur kalında başlayabilirsiniz denemelerinize..
En baz modeli yani filtre şimdiye kadar üretilenlerin dişlileri espresso için de uygun olabiliyordu ancak yeni gelicek filtre veya crono modellerinde dişli tipi değişecekmiş ve sadece filtreye uygun olacaklarmış..Elimizdeki önceki partiden kalan son ürünler espresso için de kullanılabilir. Sadece portafiltre dayama çatalı yok tabii.
Segmentine göre fiyatı ''uygun'' olsa da biz gariban öğrencilerin kahve sevmesi, kahveyi taze içebilmesi haram sanırım :( Neyse... RUclips'da iç çekerek izlemeyi bırakıp satın alabileceğim ve mutfağıma yerleştireceğim günün şerefine, videodaki amcamın nur yüzüne, üslubuna, azmine bir de Eureka Brew Pro Filtre Kahve Öğütücüsü Siyah 16CR'ye bir like gönderdim :)) Yüreğinize emeğinize sağlık
Merhaba, videonuz çok aydınlatıcı olmuş, teşekkürler. Eureka Mignon’un Crono diye bir ürünü çıkmış. Hem espresso hem de pour over için ideal ve fiyatı da uygun deniliyor. Ürünle ilgili bilginiz var mıdır? Espresso için de kullanılabilir mi? Çatal makineden çıkmıyormuş, ayrıca almak gerekiyormuş.
Merhaba, eureka perfetto kahve öğütücüye sahibim ve uzun zamandır moccamaster ile kullanıyorum, çok memnunum. Yakın zamanda bir espresso makinesi aldım. Yani günlük olarak hem espresso hem de filtre kahve için öğütücüyü kullanmam gerek fakat makinede ayarlar arası geçiş yaparken bir miktar kahveyi heba etmek gerekiyor. Aya ve yıla göre hesaplayınca da boşa giden para ve kahve söz konusu. Bunu her gün yapmak yerine, topluca öğütüp saklayarak da çözebilirim ama o anda öğütüp demleme yapmak istiyorum. Bu mantıkla, yalnızca filtre kahve için başka bir öğütücü almam nasıl olur? Gereksiz mi olur? Başka önerilere açığım. Teşekkürler
Fatih bey merhabalar. Maalesef öğütücülerin genel sorunu bu..arada geçişler yaparken bir miktar kahveyi harcamanız gerekiyor. Ancak Perfetto modelinin en büyük özelliği espresso ve filtre arası kolay geçişler yapabiliyor olmanız. İkinci bir öğütücü de çözüm olabilir tabii ama yine de kahvenizi değiştirdiğinizde veya ince ayar yaparken bir miktar kahve harcanacaktır her türlü. Bu işin doğası olarak düşünebilirsiniz veya harcadığınız kahveleri ayrıca toplayarak ertesi sabah filtrede ya da diğer içeceğiniz de kullanabilirsiniz.
Evet ben de dediğiniz gibi düşünüyordum fakat yine de, makine özelinde bilmediğim bir durum olabilir mi diye sormak istedim. İlginiz için çok teşekkür ederim. İyi çalışmalar @@EspressoperfettoTR
Bir kaç gündür Eureka Mingon Filtro modelini kullanıyorum. Ev kullanıcısıyım. Öncelikle öğütücü aşırı sessiz, içinde kahve yokken neredeyse sesi duyulmuyor, önceki öğütücümü sabah erken kullanmıyordum bu ise sabah kimseyi rahatsız etmiyor. V60, french press, moka pot ve cold brew için öğütme tutarlılığı iyi. Espresso makinem olmadığından denemedim. Kullanımı kolay ve gövde kalitesi birinci sınıf. Kahveyi tartıp kullandığımdan ekrana ve zamanlayıcıya ihtiyaç duymuyorum. Öğütüm ayar seviyesi çok hassas ancak öğütüm ayarı yapabilmek için makinanın çalışması gerekiyor. Ayarlar arasında geçişi tam anlayabilmek için bir süre kulllanmam gerekecek, makine ile ilgili tek eleştrim bu olur. Fiyat performans oranı çok yüksek. Espresso perfettodan Kaan bey gerek satınalma öncesi gerek sonrasında çok yardımcı oldu. Güzel bir ürün ev kullanımı için kesinlikle öneririm.
Yorumunuz için teşekkürler Kerem Bey. İyi günlerde kullanmanızı dileriz..
Mignon perfetto modelini satın almıştım kendilerinden... Gerçekten de sattıkları ürünlere çok hakim bir işletme espressoperfetto. Yaklaşık iki yıldır kullanıyorum perfettoyu, her türlü demleme için tatmin edici performansı var. Bir hafta kadar önce de la pavoni aldım yine Kaan Bey'den... Perfettoyla çok güzel uyum sağladılar. Ev tipi öğütücü arıyorsanız perfettoyu tek geçerim.
Yorumunuz için çok teşekkürler Ömer Bey. Harika bir ikili olmuş anlaşılan..Güzel günlerde kullanın.
@@EspressoperfettoTR Teşekkür ederim :)
emeğininize sağlık harika bir video olmuş. bu bilgiler ışığında hem espresso hem de V60 yapan biri olarak perfetto modelini tercih ettim. çok sessiz bir makine. espresso için çok başarılı bir öğütücü. ince ve neredeyse homojen. fakat aynı kalite drip için geçerli değil. çok kalın parçalı ve çok inhomojen. çok daha uygun fiyatlı öğütücülerden daha iyi performans aldım. fiyatına değer mi bilmiyorum. iyi ki almışım diyemedim.
Yaptığı işin hakkını vermek bu olsa gerek işinize olan ilginiz için tebrik ederim çok yararlı videoları kanalınız sayesinde izleyebiliyoruz devamı gelsin lütfen başarılar..
Zarif ve destekleyici yorumunuz için çok teşekkürler🙏☕️☕️
Emeğine sağlık kaan abi , aydınlatıcı olmuş
Teşekkürler yeni marka ve modeller geldikçe cekimlere devam 😊👍
Merhaba Perfecto da daha az tur döndüğü için Specialita ye göre daha mı az ince ayar sayısı mevcut? Bilindiği gibi espresso da çok ince değişiklik akışta ve extraction da büyük fark yaratıyor. Bu avantajı kaybeder miyim perfecto alırsam ? Teşekkürler.
Üstadım merhaba ;
Mignon Perfetto crono 3 lemesinde, max verim hangisinde. Diyelim Mocmaster sürahi den günde 5 kere demliycez. İnşallah iş olsunda 10 kere demleme yapalım.. 3 ünden hangisi kaldırır... Üst üstelik, verim, vs vs siz daha iyi bilirsiniz
Merhaba Ben Espresso ve Türk kahvesi çekmek için bir kahve değirmeni arıyorum. Yurd dışında taze Türk kahvesi bulmakda zorlanıyorum. Önere bileceğiniz bir model varmı ?
Merhabalar, tahmin edebileceğiniz gibi İtalyan üreticilerin ürettikleri kahve öğütücüler öncelikle espresso öğütmek maksadıyla tasarlanmışlardır. Ancak yine de Türk kahvesinde bazıları işi görebiliyor. Örneğin, Eureka Mignon Perfetto modeli Türk kahvesi için de kullanan müşterilerimiz var.
Teşekkür ederim bilgilendirmeniz için
merhaba. sizden eureka mignon aldım en iyi espresso'yu hangi ayarda öğütmeliyim ?
Merhabalar değirmenlerde kahveleri şu veya bu ayarda öğütün şeklinde bir yönlendirme yapılmamalı çünkü kullanılan kahveye göre değişebilir. Olabildiğince ince çekebilirsiniz. sonra deneyerek kahvenin akışına göre daha ince vaya kalın kendiniz karar vermelisiniz. Çok genel söylemek gerekirse en ince ayarından (dişli sesi duyulmaya başladığında) yarım tur kalında başlayabilirsiniz denemelerinize..
Merhaba,en baz modeli sadece filtre kahve için mi yoksa espresso için de kullanılabilir mi?Teşekkürler.
En baz modeli yani filtre şimdiye kadar üretilenlerin dişlileri espresso için de uygun olabiliyordu ancak yeni gelicek filtre veya crono modellerinde dişli tipi değişecekmiş ve sadece filtreye uygun olacaklarmış..Elimizdeki önceki partiden kalan son ürünler espresso için de kullanılabilir. Sadece portafiltre dayama çatalı yok tabii.
Segmentine göre fiyatı ''uygun'' olsa da biz gariban öğrencilerin kahve sevmesi, kahveyi taze içebilmesi haram sanırım :( Neyse... RUclips'da iç çekerek izlemeyi bırakıp satın alabileceğim ve mutfağıma yerleştireceğim günün şerefine, videodaki amcamın nur yüzüne, üslubuna, azmine bir de Eureka Brew Pro Filtre Kahve Öğütücüsü Siyah 16CR'ye bir like gönderdim :)) Yüreğinize emeğinize sağlık
Samimi yorumlarınıza çok teşekkürler:) Sizin de arzu ettiğiniz ekipmanlara en kısa zamanda ulaşmanızı dileriz.
Merhaba, videonuz çok aydınlatıcı olmuş, teşekkürler. Eureka Mignon’un Crono diye bir ürünü çıkmış. Hem espresso hem de pour over için ideal ve fiyatı da uygun deniliyor. Ürünle ilgili bilginiz var mıdır? Espresso için de kullanılabilir mi? Çatal makineden çıkmıyormuş, ayrıca almak gerekiyormuş.
Evet Crono bizde var, ağırlıkla filtre için de olsa espresso için de kullanılabilir, önünde kahve kabı var sadece..
@@EspressoperfettoTR bütçem kısıtlı olduğu için ben de crono modelini almak istiyorum hem filtre hem espresso için, geçişlerde çok sorun yaşar mıyım?
Crono modeli bu yıl dişli diskini filtreye göre uyarladı. Espresso’da verim alamazsınız. Filtre için düşünülmeli
Merhaba, eureka perfetto kahve öğütücüye sahibim ve uzun zamandır moccamaster ile kullanıyorum, çok memnunum. Yakın zamanda bir espresso makinesi aldım. Yani günlük olarak hem espresso hem de filtre kahve için öğütücüyü kullanmam gerek fakat makinede ayarlar arası geçiş yaparken bir miktar kahveyi heba etmek gerekiyor. Aya ve yıla göre hesaplayınca da boşa giden para ve kahve söz konusu. Bunu her gün yapmak yerine, topluca öğütüp saklayarak da çözebilirim ama o anda öğütüp demleme yapmak istiyorum. Bu mantıkla, yalnızca filtre kahve için başka bir öğütücü almam nasıl olur? Gereksiz mi olur? Başka önerilere açığım. Teşekkürler
Fatih bey merhabalar. Maalesef öğütücülerin genel sorunu bu..arada geçişler yaparken bir miktar kahveyi harcamanız gerekiyor. Ancak Perfetto modelinin en büyük özelliği espresso ve filtre arası kolay geçişler yapabiliyor olmanız. İkinci bir öğütücü de çözüm olabilir tabii ama yine de kahvenizi değiştirdiğinizde veya ince ayar yaparken bir miktar kahve harcanacaktır her türlü. Bu işin doğası olarak düşünebilirsiniz veya harcadığınız kahveleri ayrıca toplayarak ertesi sabah filtrede ya da diğer içeceğiniz de kullanabilirsiniz.
Evet ben de dediğiniz gibi düşünüyordum fakat yine de, makine özelinde bilmediğim bir durum olabilir mi diye sormak istedim. İlginiz için çok teşekkür ederim. İyi çalışmalar @@EspressoperfettoTR