Pan fried bun with pork filling

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 дек 2024

Комментарии • 83

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  4 года назад +12

    สารบัญ
    0:17 การนวดผสมแป้ง
    2:54 การทำไส้
    4:13 การตัดแบ่งแป้ง
    4:58 การรีดแป้งเพื่อห่อไส้
    5:57 การห่อแป้ง
    7:33 การทอดแบบ2ด้าน
    9:48 การทอดแบบด้านเดียว
    11:23 แป้งทอดแล้ว/ยังไม่ทอด เก็บได้มั้ย
    11:58 ต้นทุนวัตถุดิบ
    13:45 ขายกี่บาทดี

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  4 года назад +1

      สูตรแป้ง(20ชิ้น)
      น้ำอุ่น 200ml
      ยีสต์ 1/2ช้อนชา
      น้ำตาลทราย 3ช้อนโต๊ะ(36กรัม)
      แป้งสาลีอเนกประสงค์ 390กรัม(3ถ้วยตวง)
      เกลือหนึ่งหยิบมือ
      น้ำมันพืช 2ช้อนโต๊ะ
      ----------------------------
      สูตรไส้หมูสับ*ใช้ไส้อื่นๆได้ตามชอบ
      หมูสับ 300กรัม
      ต้นหอม 2-3ต้น
      กระเทียมสับ 1+1/2ช้อนชา
      พริกไทยเล็กน้อย
      น้ำมันหอย 1ช้อนโต๊ะ
      ซอสปรุงรส 1ช้อนโต๊ะ
      แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3ช้อนโต๊ะ(25กรัม)
      แครอทหั่นเล็ก 1/4ถ้วยตวง(40กรัม)
      เห็ดหอม 2ดอก
      น้ำตาลทราย 1+1/2ช้อนชา
      **ใส่ส่วนผสมอื่นๆเพิ่มได้ตามชอบเช่นแห้ว หอมใหญ่ น้ำมันงา ฯลฯ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  4 года назад +1

      คลิปซาลาเปาทอดน้ำแบบสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ ruclips.net/video/GQScSWP53UE/видео.html

    • @ระเบียบคําตูม
      @ระเบียบคําตูม 4 года назад +1

      น่าทานมากเลยค่ะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  4 года назад +1

      ใครอยากดูคลิปซาลาเปาหมูสับสูตรนวดมือ คลิก ruclips.net/video/z5pzwUj4l-A/видео.html

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  4 года назад

      อยากสั่งซื้อกระทะ Korea King
      Line@: @koreaking(มีแอดด้วยนะคะ)
      โทร: 021263131

  • @เรียกผมว่าอ้นฅนรังสิต

    ขอบคุณช่องดีๆแบบนี้นะครับที่ทำให้ผมมีอาชีพประจำขอบคุณจริงๆครับ...🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻ขอให้เจ้าของช่องมีแต่ความสุขความเจริญ😇😇😇

  • @tooni_chan300
    @tooni_chan300 4 года назад +1

    ชอบช่องนี้สุดๆค่ะ บอกทุกเทคนิค ไม่มีกั๊กเลย เอาไปทำตามได้แบบเป็ะๆ ไม่ผิดเพี้ยน ปกติดูตามช่องไหนแล้วทำก็พังตลอด แต่ถ้าดูช่องป้า ครัวก็จะรอดจากการโดนไฟครอกไปได้วันนึง 5555 รักช่องนี้ค่ะ //ว่าแต่ว่าวันนี้เหมือนจะมีสปอนเซอร์นะคะ ดีใจ ป้ามีลูกค้าแล้ววววว 😍😍👍👍👍

  • @เรือนเพรชอัญมนี

    ละเอียด และวิธีทำง่าย น่ากิน ไม่เปลืองน้ำมัน ขอบคุณมากๆๆ ค่ะ

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  4 года назад +5

    สูตรแป้ง(20ชิ้น)
    น้ำอุ่น 200ml
    ยีสต์ 1/2ช้อนชา
    น้ำตาลทราย 3ช้อนโต๊ะ(36กรัม)
    แป้งสาลีอเนกประสงค์ 390กรัม(3ถ้วยตวง)
    เกลือหนึ่งหยิบมือ
    น้ำมันพืช 2ช้อนโต๊ะ
    ----------------------------
    สูตรไส้หมูสับ*ใช้ไส้อื่นๆได้ตามชอบ
    หมูสับ 300กรัม
    ต้นหอม 2-3ต้น
    กระเทียมสับ 1+1/2ช้อนชา
    พริกไทยเล็กน้อย
    น้ำมันหอย 1ช้อนโต๊ะ
    ซอสปรุงรส 1ช้อนโต๊ะ
    แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3ช้อนโต๊ะ(25กรัม)
    แครอทหั่นเล็ก 1/4ถ้วยตวง(40กรัม)
    เห็ดหอม 2ดอก
    น้ำตาลทราย 1+1/2ช้อนชา
    **ใส่ส่วนผสมอื่นๆเพิ่มได้ตามชอบเช่นแห้ว หอมใหญ่ น้ำมันงา ฯลฯ

    • @รัชชประภา
      @รัชชประภา 3 года назад

      ใช้เเป้งซาลาเปาเเทนเเป้งสาลีได้ไหคะ

    • @วิษณุสรรค์รอดเมือง
      @วิษณุสรรค์รอดเมือง Год назад

      ทำไมแป้งเปรี้ยวครับทำขายมา3ปีแล้วตอนนี้มีปัญหาแป้งเปรี้ยวทำใหม่ๆก็เปรี้ยวนิดๆพอข้ามคืนเปรี้ยวมากขายไม่ได้เลยครับช่วยตอบขอคำแนะนำครับผม

  • @LIZKIEKIE
    @LIZKIEKIE 4 года назад +2

    คุณคนนี้ทำอาหารน่าทานมาก ทุกๆคลิปเลย

  • @ธกฤษณ์
    @ธกฤษณ์ 2 месяца назад

    น่ากิน สอบถาม แป้งสาลีอเนกประสงค์ ใช้ยี่ห้ออะไรครับ

  • @อ้อเจ้านะจ้ะ

    ชอบช่องนี้ใส่ใจรายละเอียดมาก

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  4 года назад +3

    คลิปซาลาเปาทอดน้ำแบบสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ ruclips.net/video/GQScSWP53UE/видео.html

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  4 года назад +3

    ใครอยากดูคลิปซาลาเปาหมูสับสูตรนวดมือ คลิก ruclips.net/video/z5pzwUj4l-A/видео.html

  • @Gutjungg
    @Gutjungg 4 года назад +3

    นึกถึงเปาปลาเค็มเฉยเลยค่ะ555+แต่น่ากินมากจริงๆค่ะ

  • @jatingjang
    @jatingjang 4 года назад +1

    เดี๋ยวว่างว่างลองทำดูค่ะ

  • @duangjanschoeman9960
    @duangjanschoeman9960 2 месяца назад

    ขอบคุณมากๆๆค่ะ

  • @termpongpoomsripanon1430
    @termpongpoomsripanon1430 4 года назад +2

    อยากรู้ว่า เปาทอด ที่เขาวางขายข้างกับปาท่องโก๋มันทำยังไง อ่ะครับ

  • @ธกฤษณ์
    @ธกฤษณ์ Год назад

    น่ากิน หากเป็นไส้อื่น ก็ใช้แป้งสูตรได้เลยมั้ยครับ

  • @malissarichardson7185
    @malissarichardson7185 3 года назад

    เอาแป้งปาท่องโก๋มาทอดน้ำแบบนี้ได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ

  • @family3895
    @family3895 2 года назад

    แป้งสูตรนี้ทำขนมอะไรได้อีกคะ เผื่อต่อยอดค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @ธกฤษณ์
    @ธกฤษณ์ 3 года назад

    น่ากินจุง ใช้แป้งว่าวใช้มั้ยครับ

  • @Jumbo_A
    @Jumbo_A 2 года назад

    เสียงชัดเจน รายละเอียดครบ

  • @pitifeangkot5315
    @pitifeangkot5315 4 года назад

    เอายีสจากเปลือกองุ่นได้ไหมครับ

  • @antman6225
    @antman6225 4 года назад

    ชอบๆป้าหนึ่งแอบขายของกะทะเบาๆ 5555
    ทำแล้วอร่อยมากเด้อ

  • @chindanaiarnakaphan6648
    @chindanaiarnakaphan6648 2 года назад

    แป้งที่นวดเสร็จแล้ว เก็บได้นานแค่ไหนครับ ต้องเก็บรักษายังไงครับ

  • @chitchanokpulsabsakul4197
    @chitchanokpulsabsakul4197 4 года назад

    ให้แป้งทำซาลาเปา เเทนแป้งสาลีได้ไหมคะ

  • @kbaichanel5578
    @kbaichanel5578 4 года назад

    ป้าใช้นํ้ามัน​ถั่วเหลือง​ได้ไหม

  • @honliiz1540
    @honliiz1540 4 года назад

    ถ้าใส่ไส้แล้วแต่ยังไม่ทอด แช่ตู้เย็นไว้ จะได้มั้ยคะ

  • @momeykeman6122
    @momeykeman6122 4 года назад

    ใส้ซาลาเปานี่สุกแล้วใช่มั้ยค่ะ

  • @กันต์ฤทัยทิพย์พรชัย

    ป้าหนึ่งค่ะน้ำหนักแป้งกี่กรัมค่ะ

  • @Little_ammy
    @Little_ammy 4 года назад

    สูตรนี้เอาไปนึ่งได้ใช่ไหมคะ

  • @lily5339A
    @lily5339A 3 года назад

    ขอบคุณนะคะ

  • @thipphaivanhdaoheuang7067
    @thipphaivanhdaoheuang7067 4 года назад

    ทอดแบบนำ้มันเยอะได้ไม่ค่ะ เก็บไว้ได้กี่วันค่ะ

  • @แม่ติ๊ก-ฝ8ล
    @แม่ติ๊ก-ฝ8ล Год назад

    กะทะแพงมั้ยค่ะ

  • @สมานสมาน-ฤ6ฅ
    @สมานสมาน-ฤ6ฅ 2 года назад

    ทอดน้ำ สูตรนี้ดีครับ. น้ำมันพืชแพงมาก ประหยัด ดีต่อสุขภาพ

  • @rentbehouse5132
    @rentbehouse5132 3 года назад

    เคยลองทำอยู่หลายที แต่มันออกมันๆน่ะค่ะไม่แห้ง ไม่ได้ชุ่มน้ำเปียกๆนะคะแต่มันมันแบบอมน้ำมัน ไม่ทราบว่าควรแก้ยังไงดีคะ เคยทานที่ร้านอาหารจีนแล้วข้างบนมันแห้งดีจังไม่อมน้ำมันเลยค่ะ

  • @fcch6825
    @fcch6825 4 года назад

    น่าทานมากครับ

  • @nk_flookch987
    @nk_flookch987 4 года назад

    กระทะธรรดาใช้ได้มั้ย

  • @อภินันท์นารอด-ย2ต

    ถ้าไม่ใส่ยีสต์จะเป็นยังไงหรอครับ

    • @_plloy_2363
      @_plloy_2363 4 года назад

      แป้งจะไม่ฟูค่า

  • @wirosnaphechrratn
    @wirosnaphechrratn 4 года назад

    หนูขอสูตรต่างๆที่ป้าทำไปทำคริบต่อได้ไหมคะ

  • @ฟ้าเองคะ-ฎ6ฑ
    @ฟ้าเองคะ-ฎ6ฑ 3 года назад

    ป้าหนึ่งอยากรับไปขายบ้างมีมัย

  • @wirosnaphechrratn
    @wirosnaphechrratn 4 года назад

    ป้าขาหนูจะนึ่งได้ไหมอะ

  • @ploypailin1691
    @ploypailin1691 Год назад

    อยากทำได้จ้ะป้าหนึ่ง

  • @ธิติวุฒิผลขําทอง

    น่าทานมากก

  • @ณัฐธิดาผิวผัน

    อยากกินเลยอะ

  • @ลุงยายน้อง
    @ลุงยายน้อง 4 года назад

    เคยซื้อกืนลูกละ10บาท

  • @นันทิชาบุญฤทธิ์-ธ4ฮ

    2นาทีทันไหมค่ะ

  • @champchampchanel9883
    @champchampchanel9883 4 года назад

    ป้าหนึ่งครับถ้าเกิดทิ้งไว้ 1 วันมันจะฟูมากขึ้นไหมครับ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  4 года назад +1

      หมายถึงหมักทิ้งไว้นอกตู้เย็น1วันใช่มั้ยคะ? น่าจะเหม็นยีสต์มากค่ะ

  • @ณัฐธิดาผิวผัน

    ดูคนแรกเลย

  • @comeback1411
    @comeback1411 4 года назад

    อยากให้สอนทำ เปาปลาเค็ม ครับ อยากกินมากๆ แต่ไม่รู้วิธีทำ

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  4 года назад +1

    อยากสั่งซื้อกระทะ Korea King
    Line@: @koreaking(มีแอดด้วยนะคะ)
    โทร: 021263131

  • @บัณฑวรรณยอดแก้ว

    เดาว่าที่เอาจีบลงเพราะด้านนั้นมันหนากว่าจะได้สุก และถ้าเอาจีบขึ้น จีบมันอาจจะหลุด

  • @thairoyalpp9827
    @thairoyalpp9827 4 года назад

    Love your food, im from Viet Nam

  • @flukechannel9579
    @flukechannel9579 4 года назад

    ยีสต์ในเซเว่นมีขายมั้ยครับ

  • @เด็กก้นครัวทําอะไรไม่เป็น

    ป้าครับทำเค้กจากเตาอบแล้วตกแต่งให้ดูหน่อยครับน้า 😢😢😢

  • @เขมจิราอ่อนเนตร-ด4น

    เหมือนขนมเปี้ยะมากกว่าซาลาเปา

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 года назад

      ต้องลองชิมค่ะ ไม่เหมือนเปี๊ยะเลย😊

  • @วรัญญาศรีวารีรัตน์-ฟ9ฏ

    เม้นแรกค่ะ

  • @ทศวรรษแข่งขัน

    ดูออกแหละว่าคลิปนี้ป้าอวดกระทะ555

  • @NANO-yl7ct
    @NANO-yl7ct 4 года назад

    😝

  • @ชาบูหมูทะ-ธ6ย
    @ชาบูหมูทะ-ธ6ย 4 года назад +10

    กระทะเหลี่ยมพอๆกับเพื่อนหนูเลยค่ะ555

  • @Goldbacket
    @Goldbacket 4 года назад

    ถ้าแป้งหมักไว้แล้วใส่ตู้เย็นจะเป็นไรไหม

  • @วีรบูรณ์งามประเสริฐ-ท7ท

    แป้งที่นวดแล้วเก็บไว้นานสุดกี่ชั่วโมงค่ะ

  • @ขนิษฐามณีวงศ์

    ใส่ไส้แต่ยังไม่ทอดเก็บยังไงคะได้กี่วัน

  • @พี่อ๊อดพี่อ๊อด-ธ7ฝ

    ขอบคุณมากๆเลยค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูค่ะน่ากินมากเลยค่ะ

  • @sasinpornkonthong3358
    @sasinpornkonthong3358 Год назад

    ยีสต์แบบนี้เรียกยีสต์หวานหรือยีสต์จืดคะ

  • @พรวรินทร์ธนารัชย์โสภณ

    ถ้าเราปั้นแป้งใส่กล่องไว้ไปขายตลาดนัดตอนบ่ายได้มั้ยคะ

  • @kakanucksupanagula1852
    @kakanucksupanagula1852 Год назад

    ใข้แป้งยี่ห้ออื่นได้ไหมค่ะถ้าได้ใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ