แจกสูตรแจ่ว​สุ​กี้​ ​หลือน้ำจิ้ม​หมู​กระทะ​แบบลาว​ - ແຈ່ວ​ສຸກິ້ - Sauce sukiyaki version Lao

Ingrédients :
- 500 g de cacahuètes
- 100 g d'échalotes
- 100 g d'ail frit
- 100 g de paprika
- 120 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de sel
- 1 cuillère à soupe de glutamate
- 50 g de pâte de soja "rouge"
- 1 L d'eau
- 200 ml d'huile
Instructions :
1. Mixer l'ensemble des ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
2. Ajouter 200 ml d'huile à la pâte.
3. Tout en remuant, faire cuire à feu moyen pendant 30 à 40 minutes.
4. Au bout de 40 minutes, la sauce sukiyaki version Lao est prête.
5. Laisser refroidir la sauce avant de la mettre au réfrigérateur. La sauce peut se conserver entre 2 à 3 semaines au réfrigérateur et plusieurs mois au congélateur.
6. Utiliser la sauce pour agrémenter différents plats tels que la fondue, la soupe pho et d'autres plats asiatiques.
N'hésitez pas à ajuster les quantités selon vos préférences personnelles et à tester la sauce pour trouver l'équilibre parfait. Bon appétit !
ສວ່ນປະສົມ
- ຖົ່ວ​ດິນ​ຂົ້ວ​ 500​ ກຼາມ
- ກະ​ທຽມຈຽ່ວ 100 ກຼາມ
- ຫອມ​ແດງ​ຈຽ່ວ 100 ກຼາມ
- ຜົງປາປິກາ 100 ກຼາມ
- ນ້ຳຕານ​ 120 ກຼາມ (ມັກຫວານເພີ່ມໄດ້)
- ແປ້ງ​ນົວ 1 ບວງແກງ
- ເກືອ​ 2 ບວງແກງ
- ເຕົ້າຫູ້ແດງ ຫລື​ ເຕົ້າຫູ້ຢິ 50 ກຼາມ​
- ນ້ຳມັນ​ພືດ 200 ml
- ນ້ຳ 1 L
ส่วนผสม​#
- ถั่วลิสง​ 500 กรัม​
- กระ​เทียม​เจียว​ 100 กรัม​
- หอมแดง​เจียว​ 100 กรัม​
- ผงปาปริก้า 100 g
- น​้ำ​ตาล​ 120 กรัม​ ( ปรุง​ตาม​ใจชอบ)​
- ผงนัว 1 ชต
- เกลือ​ 2 ชต
- เต้าหู้ยี้​ 50​ ​กรัม​
- น้ำสอาด 1L
- น​้ำ​มัน​พืช​ ​ 200 ml

[@ChindaKhmu]

ขอบคุณ​🙏ทุก​ๆ​คน​ที่​เขา​มา​รับ​ชม​และ​ติดตาม
ขอบคุณ​🙏​ ส​ำ​หลับ​ทุก​คอมเมนท์​ ทุก​ไลค์​มันคือกำลังใจ❤ที่ดีมากมาย ส​ำ​หลับ​จินดา🙏
ฝากเป็นกำลังใจให้ช่องเหล็ก​ๆ​ ของครัวจินดา​ด้วยนะคะ
แค่กดติดตาม​ กดไลค์​ และ​ กดแชร์​ มันคือกำลังใจ❤ทีดีมากๆค่ะ❤
ขอให้​ทุกคน​มีความสุข​ในการชมคลิปจ้า
ຂອບໃຈ​ທຸກ​ໆ​🙏ຄົນ​ທີ່​ເຂົາມາຊົມແລະຕິດຕາມ.​ ຂອບໃຈ​🙏ສຳຫລັບ​ທຸກ​ຂໍເມັ້ນທຸກໄລ້ມັນຄືກຳລັງໃຈທີ່ດີຫລາຍສຳຫລັບຈິນດາ
🙏ຂໍໃຫ້​ທຸກໆ​ຄົນ​ມີຄວາມສຸກ​ໃນການຊົມຄຣິບເດີ❤

[@Kes.1188]

น้ำจิ้มสุกี้เข้มข้นนัว สีสันน่าทานมากๆค่ะ.

[@ChindaKhmu]

ขอบคุณค่ะ

[@panpornchita3686]

สีสันน่ากินมากจ้า

[@ChindaKhmu]

ขอบคุณค่ะ

[@GASinee.aumaoeb.channel]

แแจ่วสุกี้น่ากินมาก ค่ะ

[@ChindaKhmu]

ขอบคุณค่ะ

[@user-sc8kr2id9y]

สบายจ้ามารับขมนำจ้า

[@ChindaKhmu]

สบายดี

[@noparat2963]

่จะลองทำดู คงต้องอร่อยแน่ๆครับ😊😊

[@ChindaKhmu]

ลองเอาไปทำกินนะ

[@noparat2963]

@@ChindaKhmu ขอบคุณครับ

[@usaneeasayut5972]

จะเอาไปลองทำดูค่ะ

[@ChindaKhmu]

ขอบคุณค่ะ

[@phayenfrance7608]

ສີຂື້ນງາມເນາະຖ້າຂ້ອຍບໍ່ມີເຕົ້າຫູ້ຢີ້ຂ້ອຍບໍ່ໃສ່ກະໄດ້ເບາະແນວນີ້

[@mmendzer4351]

Recipe in English or translation please

[@ChindaKhmu]

the translation into English is done

[@user-tc3iz9lg5r]

สวัสดีครับมารับชมรับฟังนำด้วยครับ💖💖😋 2:40

[@ChindaKhmu]

ขอบคุณค่ะ