This recipe is legendary in France! The taste surpasses all baked goods! Dacquoise cake!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 янв 2025

Комментарии • 320

  • @ЗараАлиева-к1з
    @ЗараАлиева-к1з 9 месяцев назад +24

    ❤❤❤ Красота, супер, спасибо большое за красивые рецепт,не тортик а чуда❤❤❤❤

  • @maazvdo
    @maazvdo 9 месяцев назад +8

    How wonderful this dough with almond flour and a mouse of English cream is sensational, delicious. Thanks for share, Sophie Mayer.

  • @LeckerUndMagisch
    @LeckerUndMagisch 9 месяцев назад +17

    Wow, this Dacquoise cake recipe is truly something else! The layers look so delicate and the combination of meringue and cream is making my mouth water. Can't wait to give this legendary French dessert a try in my own kitchen. Thanks for sharing this amazing recipe! 🍰👩‍🍳

    • @panjiliphe6586
      @panjiliphe6586 7 месяцев назад

      german dessert not french dessert

    • @billyyank5807
      @billyyank5807 6 месяцев назад

      ​@@panjiliphe6586 it's from sw France, not Germany.

    • @panjiliphe6586
      @panjiliphe6586 6 месяцев назад

      @@billyyank5807 haha not from france i m sure

  • @chantalida53
    @chantalida53 7 месяцев назад +86

    Je suis française, je cuisine beaucoup, je possède de nombreux livres de pâtisserie, cette recette si légendaire m'est totalement inconnue. Je dois même dire que ce n'est pas du tout la façon de patisser des français. Je dirai même que ça ressemble totalement à un gâteau allemand.

    • @emmanueleriksson
      @emmanueleriksson 7 месяцев назад +11

      Moi aussi je n'ai jamais vu cette recette.

    • @erikavasili9275
      @erikavasili9275 7 месяцев назад +10

      Gâteaux Dacquoise de Sud-Ouest de la France.

    • @regineb.4756
      @regineb.4756 7 месяцев назад +4

      You can google it, and it really exists. But in most cases the cream is placed between the baiser layers in little blobs and in most cases the cake is not covered in cream, but many variations exist.

    • @hadelidell4285
      @hadelidell4285 7 месяцев назад +5

      Depuis quand le gâteau dacquoise est allemand ?

    • @regineb.4756
      @regineb.4756 7 месяцев назад +2

      @@hadelidell4285 She calls it a french cake. No one thinks it is from Germany. Why would you say that?

  • @thefrenchgardener1865
    @thefrenchgardener1865 6 месяцев назад +4

    My Memere was from Bordeaux and I remember her making this cake during the holidays. She would sometime substitute the currents with blueberries and red raspberries. This video sure brought back some great memories....thank you!

  • @kulinarneprzygody8081
    @kulinarneprzygody8081 9 месяцев назад +8

    Upieczone krążki beżowe, przekładane wybornym kremem z dodatkiem porzeczki.Tort zachwyca swoim wyglądem i jest niezwykle dobry.❤☀️😀🥰

  • @eleanorryan2750
    @eleanorryan2750 7 месяцев назад +15

    Beautiful recipe, you have a wonderful talent. Regards from Ireland 🇮🇪 💚

  • @Light_warm
    @Light_warm 8 месяцев назад +4

    Ніжні і плавні рухи в білій сукні, прекрасно підібрана мелодія! Відео виглядає просто, гарно і витончено! Дякую за щедре ділення рецептом! Мрію про термометр і кондитерський мішок!

  • @leaantzis4786
    @leaantzis4786 7 месяцев назад +8

    I made this dessert but swirls of chocolate ganache. It came out fantastic

  • @Thevelezrubio
    @Thevelezrubio 7 месяцев назад +7

    What a fabulous cook you are I found the video simple to follow and the music match perfectly I cannot wait to offer this up to friends thank you ❤

  • @oresiadavydiv2545
    @oresiadavydiv2545 9 месяцев назад +18

    Дякую за красоту і смакоту! Супер гарно і смачно! Успіху❤

  • @npav641
    @npav641 7 месяцев назад +6

    Як це смачно❤..Щиро дякую!

  • @djamiladjamila8190
    @djamiladjamila8190 9 месяцев назад +6

    اتعلمنا من حضرتكم الكثير صوفي دمت مبهرة.

  • @quotes.truth_oflife
    @quotes.truth_oflife 8 месяцев назад +13

    Интересный торт, хочется попробовать, спасибо! 😊

  • @carlabroderick5508
    @carlabroderick5508 6 месяцев назад +1

    Dress is beautiful, those currents in the custard make a work of art.

  • @ogarrik1
    @ogarrik1 3 месяца назад

    Спасибо большое за рецепты и за точные грамовки. Удач и новых рецептов Вам!

  • @НатальяНиколаевна-л2к
    @НатальяНиколаевна-л2к 9 месяцев назад +5

    Какая красота, а платье просто волшебное

  • @raquelwelch8996
    @raquelwelch8996 8 месяцев назад +15

    Oooooooooooooooo delicious!!! You make it look easy! And may I say, your dress is beautiful!

  • @My_favorite_orchids
    @My_favorite_orchids 8 месяцев назад +9

    Благодарю за видео! Очень эстетично снято, просто услада для глаз и души) и уверена, что это ещё и божественно вкусно 👌 обязательно приготовлю!🤗

  • @Karl44444
    @Karl44444 7 месяцев назад +5

    From Canada 🇨🇦 it looks delicious and I’m going to make one too,,, thank you

  • @luminitavarzaru4609
    @luminitavarzaru4609 9 месяцев назад +1

    Bravissima come sempre Sophie!❤❤❤❤❤❤

  • @Э.Ф.1А
    @Э.Ф.1А 2 месяца назад +1

    Это Сказочный Торт!🎉
    Изысканный 😙👌✨🪄

  • @НаталияКумирова
    @НаталияКумирова 2 месяца назад

    Как всегда великолепная София и умопомрочительный торт !

  • @corneliakruger6102
    @corneliakruger6102 6 месяцев назад +2

    ❤❤😊😊 super klasse😊😊❤❤ muss ich ausprobieren❤😊 herzlichen Dank🥰

  • @carolbaughan8768
    @carolbaughan8768 7 месяцев назад +5

    I need to buy a cake mould! This looks Devine

  • @IrinaS-ej3yd
    @IrinaS-ej3yd 5 месяцев назад +1

    Очень вкусно! Любимый десерт нашей семьи. Спасибо за рецепт❤

  • @patriciamendoza514
    @patriciamendoza514 9 месяцев назад +2

    Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 🤠🌹

  • @Elena-uf7xx
    @Elena-uf7xx 8 месяцев назад +9

    Просто какая-то магия!

  • @elisa954
    @elisa954 7 месяцев назад +15

    Rien qu'en regardant la vidéo, j'ai pris un kilo !

    • @christophggcyrus6861
      @christophggcyrus6861 6 месяцев назад

      😂 - Ich auch - aber die Torte sieht fantastisch aus und schmeckt ganz sicher hervorragend!!

  • @СветаКапарулина-о3ш
    @СветаКапарулина-о3ш 9 месяцев назад +1

    Классно, надо попробовать испечь! Спасибо

  • @ElżbietaKarwańska
    @ElżbietaKarwańska 8 месяцев назад +14

    Super przepis bez mąki pszennej.Beza migdałowa dobrze komponuje się z suknią Sophie Mayer.Jak tylko wypróbuję przepis-dam znać.Miłego dnia!❤ z Polski.

  • @EsterMolina-sz4wo
    @EsterMolina-sz4wo 5 месяцев назад

    Desde Colombia muchas gracias
    Que delicadeza de tarta
    Una, verdadera obra de arte en
    Como siempre ustedes son unos verdaderos maestros en el mundo de reposteria. Bendicio es

  • @mariadisalvio1332
    @mariadisalvio1332 8 месяцев назад +4

    Just beautiful!

  • @jennifermenth-pavel1260
    @jennifermenth-pavel1260 8 месяцев назад +1

    That looks heavenly, I can't wait to make it! Thank you for sharing and God bless. 😊♥️

  • @midgek-hdahlke6378
    @midgek-hdahlke6378 8 месяцев назад +3

    Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen .

  • @makbuleacikgoz8201
    @makbuleacikgoz8201 8 месяцев назад +2

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş ilk fırsatta deneyeceğim

  • @ИннаБлагословенная
    @ИннаБлагословенная 9 месяцев назад +2

    Красивое видео у вас и руки красивые😂

  • @Ирина-д8ш4с
    @Ирина-д8ш4с 8 месяцев назад +1

    Какая прелесть,изумительно! Хочу попробовать сделать.

  • @sheilabare5677
    @sheilabare5677 6 месяцев назад +1

    GOODMORNING Y'ALL, ARKANSAS STYLE LOVES Y'ALL, nice

  • @neveumarie5239
    @neveumarie5239 8 месяцев назад

    très belle video! très bien filmé! et de grande qualité! et belle recette ! merci!

  • @marijanelucas3994
    @marijanelucas3994 9 месяцев назад +4

    Muito bom

  • @dukecity7688
    @dukecity7688 8 месяцев назад

    This is everything i like in one cake. Thank you so very much.

  • @marlis.A.54
    @marlis.A.54 8 месяцев назад

    In order to obtain a real smooth vanilla cream, you may want to mix the hot egg-milk-mixture and the white chocolate-gelatine-mixture with an immersion blender.

  • @Qw_cooking
    @Qw_cooking 8 месяцев назад +17

    Очень впечатляющий рецепт, спасибо! 🎉

  • @Moonmun1626
    @Moonmun1626 8 месяцев назад +1

    It's fun to see from 7:28 to till the end 😄👌I have enjoyed. 👌👌🙏.

  • @gloriarivera6806
    @gloriarivera6806 8 месяцев назад

    Definitivamente me has convencido para suscribirme a tu canal. Veo tus recetas desde algún tiempo y algunas ya las he preparado. Todas muy deliciosas. Abuela Agradecida. ❤❤

  • @anaobradovic2566
    @anaobradovic2566 8 месяцев назад +3

    Divna torta. Hvala za recept.💐🎂🎉🎉

  • @angiepc6827
    @angiepc6827 8 месяцев назад +1

    Muy deliciosas recetas 😋😋. Gracias por enseñar 🤗💐

  • @ИннаШестакова-у4е
    @ИннаШестакова-у4е 8 месяцев назад +1

    Уже очень вкусно , спасибо .

  • @davidschestenger3366
    @davidschestenger3366 3 месяца назад

    Not really important from where it is, the presentation is fantastic and the best part very easy to be done
    Thank you from New York for sharing beauty, love and the joy of food

    • @LeckermitSophieMayer
      @LeckermitSophieMayer  3 месяца назад +1

      Your comment made me smile☺️ Thank you for such nice words😙

    • @davidschestenger3366
      @davidschestenger3366 3 месяца назад

      @@LeckermitSophieMayer again thank you for sharing I’m havin a party soon and I will do this cake looks BEAUTIFUL

    • @LeckermitSophieMayer
      @LeckermitSophieMayer  3 месяца назад

      @@davidschestenger3366 wishing you luck with the recipe 🥰

  • @AlexanderReevesHamilton
    @AlexanderReevesHamilton 8 месяцев назад

    I live in Paris half the year and yes this if famous. You have a fabulous job recreation bravo looks amazing I love your channel ❤

  • @ЕвгенияБогданова-ц4г
    @ЕвгенияБогданова-ц4г 8 месяцев назад +2

    Благодарю❤ очень вкусно и аппетитно🤤

  • @solanguiano1898
    @solanguiano1898 9 месяцев назад

    Que delicia, muchas gracias por compartir conmigo y con todos tanta delicia.
    Dios te Bendiga siempre junto con todos los tuyos, y A TU PAÍS.

  • @kenzaboufal3572
    @kenzaboufal3572 8 месяцев назад +2

    Je vais essayer cette recette, sûrement.

  • @ЕленаМакарова-б8ь
    @ЕленаМакарова-б8ь 8 месяцев назад

    Thank you for the wonderful cake recipe and good presentation of the video👍. What filling to taste, besides currants, can also be combined with almonds?🤔😋🤗

  • @briansolomons744
    @briansolomons744 6 месяцев назад

    I like watching cake making videos. They always have a happy ending. Thank you.

  • @yennispertuz1543
    @yennispertuz1543 9 месяцев назад +1

    Gracias por enseñarnos

  • @ingerothbrust2893
    @ingerothbrust2893 8 месяцев назад +1

    Wunderbar. Wird nachgebacken ❤

  • @КрасимираИлиева-ф3з
    @КрасимираИлиева-ф3з 4 месяца назад

    Пиша от България. Направих тортата днес.Перфектна е, за което много благодаря.

  • @tartufo4870
    @tartufo4870 9 месяцев назад +1

    Easy and yummy 😋 I never thought of make a cake from marshmallows 😃ingenious idea 💡.

  • @neilshaba9186
    @neilshaba9186 7 месяцев назад +1

    Looks nice.

  • @miroslavpetrovic9905
    @miroslavpetrovic9905 8 месяцев назад

    SVAKA CAST OD SRCA ZA OVU PREDIVNU TORTU I NAPRECIZNOSTI U SAMOM RADU.RECEPT JE PREDIVAN

  • @tuomasmattila283
    @tuomasmattila283 7 месяцев назад

    Hey Sophia! What is that vanilla extract you use? Could i use pear instead of berries?

  • @надеждажуравлева-у6в
    @надеждажуравлева-у6в 8 месяцев назад +1

    По-моему многовато желатина....Рецепт шикарный!❤

  • @natalinevzorovs6038
    @natalinevzorovs6038 8 месяцев назад +1

    Феерия вкуса, красоты и подачи этого кулинарного шедевра.

  • @ratsika3
    @ratsika3 7 месяцев назад +1

    Looks amazing

  • @michaelfrisch5963
    @michaelfrisch5963 8 месяцев назад +1

    grandios. allen Respekt

  • @Frau_Lustig
    @Frau_Lustig 8 месяцев назад

    Hallo Sophie, Danke für das tolle Rezept, welchen Durchmesser hast du verwendet ??☺

  • @jean-marccaudrelier17
    @jean-marccaudrelier17 9 месяцев назад

    Ça va être un gâteau délicieux et savoureux ❤❤bravo à vous.

  • @KarenWoolford
    @KarenWoolford 3 месяца назад

    Brilliant thank you ❤

  • @tatyanaantonova1837
    @tatyanaantonova1837 9 месяцев назад

    Доброго времени суток!
    Замечательный рецепт!
    Скажите пожалуйста, можно крем без шоколада? У меня на него аллергия.

  • @anaciedesouzaferreira4195
    @anaciedesouzaferreira4195 8 месяцев назад

    Sou brasileira do Brasil, obrigada pela sua receita! O que agradeço! Muito obrigada ❤❤

  • @yvonnelaye3100
    @yvonnelaye3100 8 месяцев назад +2

    Looks amazing !

  • @anaciedesouzaferreira4195
    @anaciedesouzaferreira4195 8 месяцев назад +1

    Eu que agradeço pela sua receita

  • @garrymorton
    @garrymorton 8 месяцев назад +1

    Beautiful, thank you.

  • @Juliana-iq3qq
    @Juliana-iq3qq 9 месяцев назад +1

    Waow je suis impatient 😊😋😋😋😋

  • @larisacioclina9004
    @larisacioclina9004 7 месяцев назад +2

    Еще не делали ,но уже вкусно

  • @virtuallydeadrich
    @virtuallydeadrich 2 месяца назад

    Great recipe. But I would adjust the milk to 300ml. It’s a little thin otherwise and won’t set 🙏🏻

  • @ЕленаАртемова-д6л
    @ЕленаАртемова-д6л 8 месяцев назад +2

    Превосходно!👍👍👍 🙏🙏🙏

  • @joannaangele6834
    @joannaangele6834 8 месяцев назад

    Wygląda naprawdę wspaniale!
    Muszę to kiedyś zrobić. 🥰

  • @conchalopezzapico6035
    @conchalopezzapico6035 7 месяцев назад +1

    Espectacular!!!!!🙏❤️

  • @Cida-vieir
    @Cida-vieir 9 месяцев назад

    Boa noite amo suas receitas são maravilhosas como também deve ser uma delícia,vou tentar fazer aqui não sei se vai dar certo como a sua!!❤❤❤😂😂

  • @ЕленаКрупетская-ь5с
    @ЕленаКрупетская-ь5с 9 месяцев назад

    Лайк за процесс👍. Сама вред ли приготовлю такой десерт - для меня трудоёмко.

  • @rosariosuarezcarreira5586
    @rosariosuarezcarreira5586 8 месяцев назад +2

    Maravillosa ❤

  • @myroslavajacklitsch6039
    @myroslavajacklitsch6039 7 месяцев назад

    Mais ca gout Bien!😍😍😍😍👍 Merci❤

  • @ugurtayefeh9991
    @ugurtayefeh9991 8 месяцев назад +2

    Thank you so much TURKIYE
    ❤️👀❤️

  • @debbiejohnson9120
    @debbiejohnson9120 4 месяца назад

    Can I use different nuts for the cake part, please?

  • @NadiaKhaledArt
    @NadiaKhaledArt 8 месяцев назад

    Thank you for sharing, I really want to make it

  • @lizinawe
    @lizinawe 7 месяцев назад

    wow.. any other cake will never be the same..

  • @henig352
    @henig352 7 месяцев назад

    Sieht super lecker aus. Kann man die Johannisbeeren durch Himbeeren, oder Erdbeerstückchen ersetzen ?

    • @LeckermitSophieMayer
      @LeckermitSophieMayer  7 месяцев назад

      Hallo! Sie können es versuchen.

    • @henig352
      @henig352 7 месяцев назад

      Danke für die schnelle Antwort. Gleich am Wochenende werde ich es versuchen nachzubacken

  • @jpfalkenberg8801
    @jpfalkenberg8801 8 месяцев назад

    Brilliant, Tank you. J.POUL

  • @ceciliamartinezperez5864
    @ceciliamartinezperez5864 8 месяцев назад

    Mmmmm que rico se ve,y probarlo debe estar delicioso.

  • @gladysmazariegos2294
    @gladysmazariegos2294 8 месяцев назад

    Muy buena receta, podría omitir la nata? No es buena para mi.
    La música una delicia y la elegancia de la blusa me encanta, gracias por compartir , saludos desde Guatemala!🇬🇹

  • @irinalonginova5469
    @irinalonginova5469 7 месяцев назад +1

    Ммммм, вкусняшка!!!! ❤👍👌😊

  • @alidaki
    @alidaki 7 месяцев назад +1

    O reteta provocatoare... mulțumim 💞

  • @Віктор-ы8з
    @Віктор-ы8з 8 месяцев назад +3

    Рецепт від Берегині родини!!!!!♥️♥️♥️♥️🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦!!!!!! ДЯКУЮ!!

  • @jeanfelixcastagne4624
    @jeanfelixcastagne4624 6 месяцев назад

    ❤Bravo, merci.❤

  • @tkarlmann
    @tkarlmann 7 месяцев назад

    Hmmm, did I miss where you put part of this in an oven? I was always taught that raw eggs contained "Avidin"; and that cooking temperatures were required to neutralize the Aviden -- before you eat it. Am I wrong?

  • @yoanadimitrova8760
    @yoanadimitrova8760 8 месяцев назад

    This reminds me of the Swedish daim almondy cake but it had chocolate on top, it seems the Sweedes got it from the French!🎉❤

  • @inocenciacaballero3530
    @inocenciacaballero3530 9 месяцев назад

    👍👏👏😋 fantástica receta como siempre buenísima 🙏💙🧡💜🤗💛💚☘️🥰😄🌟✨☺️🤩😚😉💓💕💖💝😘