АРМЯНСКИЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ ТОРТ- ՏՈՆԱԿԱՆ- ИЗ НАСЛЕДИЯ АРМЯНСКОЙ КУХНИ вкусный рецепт от Inga Avak

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 дек 2018
  • Рецепт.
    Тесто:
    Творог-400 гр.
    Сахарный песок-200 гр.
    Яйцо -2 шт.
    Сметана-300 гр.
    Сода-1 ч.л.
    Мука-650-700гр.
    Крем:
    Яйцо (желтки)-4 шт.
    Молоко-700 мл.
    Сахарный песок-150 гр.
    Крахмал-50 гр.
    Масло сливочное-200 гр.
    Ванильный сахар-7 гр.
    Миндаль-100 гр.
    Размер формы-25/36
    ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ И СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ 😊🌲🌲🌲!!!
    Music by:player.epidemicsound.com/albums/

Комментарии • 142

  • @user-xh9xj8ci3p
    @user-xh9xj8ci3p 5 лет назад +13

    Привет из Таджикистана☺сестра спасибо за рецепт испекла на новый год очень вкусний большой торт ешё вкуснее после второго дня прямо тает во рту!все просто в восторге ещё раз СПАСИБО☺

  • @user-sp2zc7yg4q
    @user-sp2zc7yg4q 5 лет назад +7

    Торт шикарный.Огромное спасибо за рецепт!

  • @user-br4dy5xi1g
    @user-br4dy5xi1g 5 лет назад +7

    Забрала себе в заметки . Спасибо за рецепт.

  • @user-vc6ke8jv9m
    @user-vc6ke8jv9m 5 лет назад +3

    Замечательный торт!Спасибо Инга.

  • @user-ur8rd4mq2x
    @user-ur8rd4mq2x 5 лет назад +1

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

  • @allaalla1132
    @allaalla1132 5 лет назад +1

    Спасибо, Инга, торт замечательный, торт вкусный👏🏻👏🏻👏🏻💐

  • @elenaurievna7626
    @elenaurievna7626 5 лет назад +1

    Огромное вам Спасибо. Торт замечательный!!!

  • @elenavlasova8028
    @elenavlasova8028 5 лет назад +4

    Мне бабушка пекла такой торт, спасибо. Очень приятные воспоминания и потрясающий вкус ;)))

  • @user-ee5hk6ox8d
    @user-ee5hk6ox8d 5 лет назад +1

    Супер спасибо

  • @user-wd2zy9dj4f
    @user-wd2zy9dj4f 5 лет назад

    Красота и,несомненно,вкуснятина!!!👍👍👍👍🌹🌹🌹💋💋💋

  • @user-rb1mg5bb4m
    @user-rb1mg5bb4m 5 лет назад

    Очередной шедевр! Все гениальное просто. Забираю себе в избранное. ❤

  • @user-iz6nw3cd1y
    @user-iz6nw3cd1y 5 лет назад +1

    Божественно вкусный торт, знакомый с юности. Мы часто его пекли, наслажлались его нежным вкусом. Но, как-то с годами, забыла этот рецепт. Спасибо за видео, всем рекомендую этот изумительно вкусный, но простой в приготовлении Торт. Спасибо ещё раз, удачи и благополучия.

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад

      И Вам спасибо!!!

  • @user-en6mf3ve2c
    @user-en6mf3ve2c 4 года назад +2

    Инга, здравствуйте! Вчера приготовила этот тортик, а сегодня уже разрезали и попробовали... Очень хороший торт. Получился большим, на большую компанию - самое то... На третий корж, кроме крема, я все таки рискнула и добавила прослойку айвового повидла, хуже от этого не стало, но все-таки это повидло достаточно сладкое и сам торт получился сладким. Думаю, что варенье или повидло с большей кислинкой подошло бы еще лучше (смородиновое, к примеру). А еще, т.к. я люблю чтобы крема было побольше, я сделала полуторную норму крема и как по мне то, смело можно было делать двойную порцию, но тут уже у каждого свой вкус и каждый сам регулирует такие моменты. Большое спасибо за рецепт!!! Будет в моей "копилочке"....

  • @ilonabayadian831
    @ilonabayadian831 5 лет назад +1

    Как хочется,видно вкуснятина, слюньки текут

  • @enginfo9128
    @enginfo9128 5 лет назад +3

    Лайк как всегда

  • @user-it8cz1hx8d
    @user-it8cz1hx8d 4 года назад +1

    Пока смотрела,чуть рукав не сжевала!так все вкусно!, у армян всегда рчень вкусная выпечка!

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад

      ))))Спасибо!

  • @zak09-
    @zak09- 5 лет назад +3

    Попробую испечь. Жену порадую :) Спасибо за рецепт

  • @svetlanasvetlichnaya3460
    @svetlanasvetlichnaya3460 5 лет назад +2

    Инга, пеку сегодня этот тортик второй раз) завтра 8 марта моему зятю - 30 лет!) и он после первой пробы торта на Новый год попросил испечь именно этот тортик) Вкусный торт! спасибо большое)

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад

      Готовьте на здоровье!!

  • @user-qm4bs8yt8p
    @user-qm4bs8yt8p 5 лет назад

    Спасибо, класс 😍💖💖

  • @syan7329
    @syan7329 5 лет назад +4

    Apres Inga jan 👍qo bolor receptner@ lavnen 🤗

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад

      Shnorhakalutyun 🌹

  • @akrammustafa5029
    @akrammustafa5029 5 лет назад

    Что то невероятно вкусное и интересное💖💖💖

  • @88_SPARTA_88
    @88_SPARTA_88 5 лет назад

    КЛАСС !!! ХОЧУ !!! ЛАЙК !!!

  • @irinapetrosyan2319
    @irinapetrosyan2319 5 лет назад

    Инга,лайк,хороший торт

    • @user-xs9fs7gj9v
      @user-xs9fs7gj9v 5 лет назад

      Да,сейчас бы пару кусочков на тарелочку🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂

  • @marinag4201
    @marinag4201 5 лет назад

    Mmmmmm so yummmy 👍👍👍

  • @user-nw6hs8ty5n
    @user-nw6hs8ty5n 5 лет назад

    Ой ой спасибочки попробую

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад

      На здоровье 🌹🌺🌷!

  • @user-ot4ng6sn8o
    @user-ot4ng6sn8o 5 лет назад +1

    Инга, огромное спасибо за рецепт. Готовила апельсиновый пирог по вашему рецепту, очень понравился. Надеюсь и этот тоже будет супер! 😀

  • @KristinaKriss
    @KristinaKriss 5 лет назад

    в вашем исполнении всё всегда легко готовится!

  • @user-nw6hs8ty5n
    @user-nw6hs8ty5n 5 лет назад +1

    Очень люблю творог

  • @user-et7de1nd7s
    @user-et7de1nd7s 5 лет назад +3

    Спасибо,я пеку такие коржи прямо в сковороде,называю торт творожный наполеон

  • @natelabroian6544
    @natelabroian6544 5 лет назад

    Инга джан вы прекрасны испекла по вашему рецепту ну очень понравилось лайк вам и здоровие

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад

      Спасибо большое 🌹!С Наступающим Новым Годом 🎅🌹!!!

  • @amingulam7836
    @amingulam7836 4 года назад +1

    Инда Вы просто молодец!

    • @amingulam7836
      @amingulam7836 4 года назад +1

      НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!!

  • @juliegizarian4318
    @juliegizarian4318 5 лет назад

    Super spasibo Inga jan,shnorhavor galig nor tarin 😍❤

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад

      Shnorhavor Juli jan,lavaguyn maxtanqnerov!

  • @natalimnm814
    @natalimnm814 5 лет назад +1

    Очень вкусный и нежный торт. Я его посыпаю кокосовой стружкой , тоже ему подходит

  • @yulduzradjabova8144
    @yulduzradjabova8144 4 года назад +1

    Велеколепно

  • @user-nw6hs8ty5n
    @user-nw6hs8ty5n 5 лет назад

    Лайк с меня

  • @tattotatto6423
    @tattotatto6423 4 года назад

    Привет из Киева. Много всяких сайтов видела Ваш понравился больше всего. Коротко, ясно и понятно. Спасибо.

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад

      И Вам спасибо!

  • @user-ut2mx1yv7d
    @user-ut2mx1yv7d 5 лет назад

    Инга. Просто оболденно. Лайки и с наступающим вас новым годом.

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад +1

      Спасибо большое!С Наступающим Новым Годом 🎅🌲🌲!!

  • @user-km3kw2cx6r
    @user-km3kw2cx6r 5 лет назад +1

    🤩👏👍

  • @user-cx8ky2tu3c
    @user-cx8ky2tu3c 5 лет назад

    Спасибо за рецепт, Инга. Классный тортик, обязательно приготовлю его. С наступающим Новым Годом! 🎁🎄🎅❤

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад +1

      Готовьте на здоровье!С Наступающим Новым Годом 🎅🌲🌹!!!

  • @user-qt2ys3gm1f
    @user-qt2ys3gm1f 5 лет назад

    👍👍👌

  • @elenageneralova8799
    @elenageneralova8799 5 лет назад

    Инга...спасибо Вам большое за рецепт..торт Ваш великолепен.видно.когда разрезаете.что он не сухой.очень аппетитный..Отправляю в любимые рецепты.с наступающим Вас и Вашу семью Новым годом.всего самого доброго.здоровья и побольше почитателей Вашего канала

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад

      Спасибо большое 🌹.С Наступающим Новым Годом!!!

  • @has9762
    @has9762 5 лет назад

    Спасибо за рецепт ❤💙💛
    С наступающим Новым годом Инга джан👌⛄❄

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад

      С Наступающим Новым Годом 🎅🌲🌲!!

  • @user-nx4jv2ph7z
    @user-nx4jv2ph7z 5 лет назад

    Инга-золотые ручки.С католическим Рождеством.🌷🍀🌻☘🌷🍾🥂🥞

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад

      Спасибо большое,дорогая Татьяна!С Католическим Рождеством 🌹🌺🌲🎅и С Наступающим Новым Годом!

  • @user-ne6ev5yx3m
    @user-ne6ev5yx3m 3 года назад

    👍👍👍❤❤❤

  • @user-wb1hr1pc4q
    @user-wb1hr1pc4q 5 лет назад +1

    Сложновато для меня, но попробовать стоит!!!!

  • @user-bd1ku8xv9l
    @user-bd1ku8xv9l 5 лет назад

    Инга! С наступающим Новым годом! Успехов дальнейших и процветания. Радуйте нас. Крепкого ЗДОРОВЬЯ 🤩🤩🤩🤩😘

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад

      Спасибо большое!С Наступающим Новым Годом 🎅!!!

  • @user-lu4ic8lc7k
    @user-lu4ic8lc7k 5 лет назад +5

    Хороший рецепт. У нас называется творожный наполеон. Очень вкусно. Спасибо.

    • @MMm-gr2lw
      @MMm-gr2lw 5 лет назад

      Да это творожный напалеон.
      Можно еще вырезать кружочки и соьрать их как пирожное

  • @xanmhuseynova479
    @xanmhuseynova479 5 лет назад

    Спасибо за рецепт огромное 😋😘

  • @SonyaSonya-ow6up
    @SonyaSonya-ow6up 5 лет назад

    Ингочка джан! Спасибо тебе за рецепт!! С наступающим Новым. Годом тебя и твою семью.И процветания твоего канала.!!!!!😀😃😘⛪🎆💝🎁🎉

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад +1

      Спасибо огромное!!!С Наступающим Новым Годом 🎅🌲!!С Наилучшими пожеланиями 🌹🌺🌷!!!

  • @manushisahakyan4087
    @manushisahakyan4087 5 лет назад

    👍🌹спосибо за рецепт и поздравляю с наступающим новым годом ,счастье и здарове вам🎄👋

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад

      Спасибо большое!!С Наступающим Новым Годом 🎅🌲!!

  • @valentinavalentina4479
    @valentinavalentina4479 5 лет назад

    Приготовила на праздник, не могу сказать что довольна результатом, не пропитался кремом , по моему жестковат. Тесто мне понравилось, нежное а вот крем возможно лучше было бы использовать любой другой где нет масла.
    Спасибо за рецепт все равно.

  • @victoriaaviv5027
    @victoriaaviv5027 5 лет назад

    💖❤💚💜

  • @lolitaovsepian3748
    @lolitaovsepian3748 5 лет назад

    👍🎂

  • @lusinematevosyan6958
    @lusinematevosyan6958 5 лет назад

    Inga jan spasum ei ajspisi original baxadratomsi.duq hrashq eq.

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад

      Shnorhakalutyun Lusine jan.

  • @user-yb5mr6ku9w
    @user-yb5mr6ku9w 5 лет назад

    Как у неё всё быстренько👍

  • @annaja-n1321
    @annaja-n1321 5 лет назад +3

    Здравствуйте Инга, классный торт! как называется? Тонакан?

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад

      Спасибо! Տոնական.

  • @umidaoybekova8401
    @umidaoybekova8401 5 лет назад

    Здравствуйте увидила Ваше видео и понравилось сам торт и легкость приготовления!хотела спросить а можно заменить сл масло на сл маргарин для крема?

    • @jannapetrosyan4568
      @jannapetrosyan4568 5 лет назад +1

      позволю себе ответить.можно но будет нетот вкус нета нежность

    • @umidaoybekova8401
      @umidaoybekova8401 5 лет назад +1

      @@jannapetrosyan4568 Спасибо за ответ

    • @jannapetrosyan4568
      @jannapetrosyan4568 5 лет назад

      @@umidaoybekova8401 😍😍

  • @user-lv5ll9kl4k
    @user-lv5ll9kl4k 4 года назад

    Инга, здравствуйте, пользуюсь вашими рецептами, все получается просто пальчики оближешь!) Единственный вопрос к этому видио, какая жирность у сметаны и творога?

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад

      Здравствуйте!Рада,что вам нравятся мои рецепты.Для теста можно брать творог и сметану средней жирности .Готовьте на здоровье!

    • @user-lv5ll9kl4k
      @user-lv5ll9kl4k 4 года назад

      @@IngaAvak спасибо огромное

  • @user-ew1wk8nu1i
    @user-ew1wk8nu1i 5 лет назад +2

    Такой торт я пеку , он действительно очень вкусный, но на самом деле ещё вкуснее бывает на третий день, когда крем хорошо пропитывается, торт становится невероятно мягким и нежнейшим. Всех благ в Новом году!!🌲🌲🐷

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад

      Спасибо большое ,Галина!!С наилучшими пожеланиями 🎅🌲🌹🌲

  • @user-pv6er9et4p
    @user-pv6er9et4p 5 лет назад

    Мы на безглютеновой диете , скажите можно на кокосовой или кукурузной муке?

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад

      Здравствуйте! Можно.Готовьте на здоровье!

  • @user-fn3ly4os4u
    @user-fn3ly4os4u 5 лет назад

    👍👍👍 🎂 👌 🎄🎄🎄👋 👋

    • @user-lu7gm1ym7b
      @user-lu7gm1ym7b 5 лет назад

      ДЗЕР АМАНОРН ШНОРАВОР ИНГА ДЖАН ! АРОХЧ ЛИНЕК ЕВ ЕРЧАНИК ! КПОПЦЕМ ТХЕЛ АЙС РАШАЛИ ТОРТН , АЗИЗ !

    • @liudmilaspunei5265
      @liudmilaspunei5265 5 лет назад

      Так себе

  • @user-kj1oi4tq2e
    @user-kj1oi4tq2e 5 лет назад

    Инга, подскажите пожалуйста, торт пропитанный или суховат? Спасибо!)

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад +1

      Здравствуйте!Торт пропитанный, мягкий.Готовьте на здоровье!

    • @user-kj1oi4tq2e
      @user-kj1oi4tq2e 5 лет назад

      🌹💋💥С наступающим Новым годом вас🌟🍬🌲

  • @user-en6mf3ve2c
    @user-en6mf3ve2c 4 года назад

    Инга, хочу завтра приготовить такой торт. Такой вопрос: а можно хотя бы один корж (к примеру, посередине) помимо крема промазать еще повидлом (у меня домашнее из айвы)? Так сказать для небольшого яркого цвета в разрезе и для небольшого фруктового привкуса... Или этим можно испортить торт? Понимаю, что в принципе, в любых блюдах можно экспериментировать, но так как я читала, что это торт армянский и хотелось бы не сильно отходить от рецепта... Что вы можете посоветовать???

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад

      Здравствуйте, Людмила! Конечно, стоит поэкспериментировать.Думаю будет очень вкусно.Готовьте на здоровье.

    • @user-en6mf3ve2c
      @user-en6mf3ve2c 4 года назад

      @@IngaAvak Здравствуйте, Инга! Спасибо вам большое за ответ!!!

  • @user-yw3pi9wd2y
    @user-yw3pi9wd2y 5 лет назад

    Инга а яйца в тесто нужно взбить ?Или просто добавили в массу , на видео не видно .

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад

      Здравствуйте.Взбиваю вместе с творогом.

  • @AM-oh1zq
    @AM-oh1zq 2 года назад

    Крахмал картофельный или кукурузный?

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  2 года назад

      Кукурузный.

  • @LErm-st4qr
    @LErm-st4qr 5 лет назад

    Коржы получились как резина. Делала по рецепту. Штото не так? Спасибо за ответ

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад

      Здравствуйте.Как резина в случае если вы передержали в духовке,это творожные коржи.

    • @LErm-st4qr
      @LErm-st4qr 5 лет назад

      @@IngaAvak спасибо за быстрый ответ. Попробую в следующей раз как посоветовали. С наступающем вас

  • @user-df4fd1te2n
    @user-df4fd1te2n 3 года назад

    Здравствуйте, подскажите какой жирности должен быть творог?

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  3 года назад

      Здравствуйте.классический-6-18%

  • @user-bt7hj7tt2z
    @user-bt7hj7tt2z 5 лет назад +1

    Здравствуйте! Какой размер Вашей формы?

  • @arsensaakyan8896
    @arsensaakyan8896 5 лет назад

    Инга цаветанэм, скажи пожалуйста зачем добавлять соду? я категорически против соды.

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад

      Здравствуйте! Можете добавить 2 ч.л.разрыхлителя.

    • @arsensaakyan8896
      @arsensaakyan8896 5 лет назад

      @@IngaAvak а какую фынкцыю выполняет разрыхлитель

  • @user-lv5ll9kl4k
    @user-lv5ll9kl4k 4 года назад

    Это принципиально важно, или не очень? Заранее спасибо.

  • @user-bd1ku8xv9l
    @user-bd1ku8xv9l 5 лет назад

    И еще вопрос- вес торта какой?

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад

      Приблизительно 2 кг.

  • @user-xh9xj8ci3p
    @user-xh9xj8ci3p 5 лет назад

    У меня блендера нету что можно сделать скажите пожалуйста

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад +1

      Тогда лучше перетереть через сито.

  • @user-yr9tf3gu1e
    @user-yr9tf3gu1e 5 лет назад

    А по чему в креме только желтки? Что даст если добавить всю яйцу?

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад

      Этот заварной крем на желтках.

  • @valentinavalentina4479
    @valentinavalentina4479 5 лет назад +3

    К сведению,не итальянские не французские кондитеры не используют масло сл. в крем.
    Мой ответ на один из коментов...sur sur

    • @lizalizaweta9928
      @lizalizaweta9928 5 лет назад +2

      Можно узнать, а что используют в крем, если не масло ?
      Мне очень интересно.
      Ответьте, пожалуйста.

    • @rimmagarnitsky692
      @rimmagarnitsky692 5 лет назад +1

      нИ итальянские, нИ французские, "грамотейка"

  • @user-jc4hi9ig5d
    @user-jc4hi9ig5d 5 лет назад

    Как наз_ся торт

  • @larisakostanian6465
    @larisakostanian6465 2 года назад

    mojno krem zamenit na maslyaniy

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  2 года назад

      Здравствуйте!Можно

  • @user-qp9lu8dk1g
    @user-qp9lu8dk1g 5 лет назад

    А можнали крем сасметаной и сахаром

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад +1

      Можно, тоже очень вкусно.

    • @onise-ox7fq
      @onise-ox7fq 5 лет назад

      а можно сверху глазурью смазать?

    • @user-dg9qc7qo6y
      @user-dg9qc7qo6y 5 лет назад +2

      @@onise-ox7fq нет нельзя!!! Что за идиотские вопросы!!! Да хоть повидлом мажьте, кто вам не даёт???

  • @marinesargsyan4959
    @marinesargsyan4959 5 лет назад +1

    Բարև ձեզ , Ինգա: Լավ եք բացատրում: Իմ բարի ցանկությունները գալիք Նոր տարվա առթիվ:

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  5 лет назад

      Shnorhakalutyun,jerm xosqeri hamar.Nmanapes🌹

  • @user-xf5is4lj3j
    @user-xf5is4lj3j 5 лет назад

    Тесто отличное..но вот масло в крем ...считаю лишнее... слишком жирно ... поджелудочная...бедная будет...
    А коржи понравились ...

  • @adileliyev6263
    @adileliyev6263 5 лет назад +5

    ой что то новенькое что за наследие такое ))))))))) а ха ха ха

    • @MMm-gr2lw
      @MMm-gr2lw 5 лет назад

      Творожный Напалеон это))))

  • @meriresluva6392
    @meriresluva6392 5 лет назад +1

    Я к вам не подписывалась.Мне пе посылайте ваше видео

  • @user-nw6hs8ty5n
    @user-nw6hs8ty5n 5 лет назад

    Вы постриглись?

  • @sursur4358
    @sursur4358 5 лет назад +2

    почему именно армянский,ведь торт придумали не вы,а французы

  • @sursur4358
    @sursur4358 5 лет назад

    как и долму,присвоили также торт😒

    • @user-kx5pn7ym6v
      @user-kx5pn7ym6v 4 года назад

      Кочевники, откуда у вас торт? Для этого нужно иметь очаг, а не подоходный котел