Черный чеснок со вкусом мармелада. Как фермер из Татарстана создает необычный продукт

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 63

  • @BusinessOnVillage
    @BusinessOnVillage  8 месяцев назад +4

    00:01 - интро
    00:31 - Дмитрий показывает чесночные угодья
    01:08 - как растет чеснок
    02:12 - единственная в России печь для ферментации чеснока
    03:04 - как родилась идея заниматься черным чесноком
    04:33 - для чего проводит сортовые испытания
    05:50 - воздушная луковица
    06:55 - почему ушел из политики в бизнес и сельское хозяйство
    09:09 - о семье Дмитрия и особенных детях
    10:18 - о планах на переработку черного чеснока
    11:44 - о кроликах и пожаре
    12:04 - где продает черный чеснок

    • @ИванИванов-х6в9ю
      @ИванИванов-х6в9ю 5 месяцев назад +1

      В описании сказано - "печь работает на полную мощь и даёт до 6 т за раз"
      Мужик же сказал - 200 кг в месяц!
      Кто из вас брешет????

    • @РинатШакирзянов-э6я
      @РинатШакирзянов-э6я 2 месяца назад

      Как можно с вами связаться ❓

    • @ВиталийГолубев-з2й
      @ВиталийГолубев-з2й 6 дней назад

      странно . у всех получается в мультиварке а у вас нет

  • @НатальяВоробьева-б9ш4я
    @НатальяВоробьева-б9ш4я 8 месяцев назад +21

    Удачи и процветания вашему хозяйству, семье! В добрый путь!

  • @РоманСкопин-ж8х
    @РоманСкопин-ж8х 8 месяцев назад +16

    Настоящий пахарь! На таких людей надо равняться и памятники им строить!😊

  • @Dimitris163
    @Dimitris163 3 месяца назад +4

    Молодец мужик! Про удочку, задел прям заживое, жаль мои родители по другому считают. Очень правильно говоришь!!!

  • @talgatzakirov
    @talgatzakirov 8 месяцев назад +8

    Удачи Дмитрий Вам в нашем нелегком деле 😊
    Я рад, что вам удается нести в массы о выращивание чеснока.

    • @shikotlt
      @shikotlt 8 месяцев назад

      Спасибо, Талгат. Ещё поработаем

  • @Волшебныйсон-у1ы
    @Волшебныйсон-у1ы 8 месяцев назад +9

    Красава. Аллах в помощь вам!

  • @ОксиКарпенко
    @ОксиКарпенко 8 месяцев назад +8

    Супер мужик. Грамотный

  • @svetlanashamsutdinova7971
    @svetlanashamsutdinova7971 8 месяцев назад +5

    Молодец! Дай Бог процветания и успеха в начатом деле!👍

  • @Ильдар-е3п
    @Ильдар-е3п 8 месяцев назад +4

    Дмитрий, посмотрел ваше видео, желаю вам процветания и развития бизнеса,конкурентов у вас пока нет, поэтому у вас все получится.

    • @shikotlt
      @shikotlt 8 месяцев назад

      Конкуренты есть и будут, но надеюсь, что их будет меньше чем партнёров

  • @АминаТерешина-ъ3д
    @АминаТерешина-ъ3д 8 месяцев назад +2

    Спасибо за чеснок, заказали на озоне сразу после просмотра, неожиданно вкусный, сладкий вместо конфеты к чаю, да и просто пожевать вкусненькое. Как говорят в Средней Азии - чтобы во рту стало вкусно.)

  • @ОлесяТимофеева-ы4н
    @ОлесяТимофеева-ы4н 8 месяцев назад +3

    Очень позитивно! Желаю процветания!
    Чеснок пробовали, действительно сладкий и вкусный. Похож по вкусу на чернослив.

  • @Salavat116Tatarstan
    @Salavat116Tatarstan 8 месяцев назад +6

    Молодец,удачи 🙏

  • @chirovski-chesnok
    @chirovski-chesnok 8 месяцев назад +4

    По всем направлениям ! Круто 👍👍👍

  • @radtyr
    @radtyr 8 месяцев назад +5

    Молодец!

  • @НадеждаРой-х3м
    @НадеждаРой-х3м 8 месяцев назад +2

    ❤❤❤ Круто !!!

  • @путник-у9ы
    @путник-у9ы 8 месяцев назад +4

    Все правильно сказал-"надо давать удочку"...

  • @АнтонинаТодорова-г1ъ
    @АнтонинаТодорова-г1ъ 4 месяца назад +1

    И у меня маленькая кастрюлька для чёрного чеснока. Китайская. Вкусно получается! Особенно, через год! Простоял чеснок в шкафу, в контейнере пластиковом. Вкуснятина, как мармелад. А простоял так долго, потому что подзабыли о нем!

  • @ИльнарГубайдуллин-ю6ы
    @ИльнарГубайдуллин-ю6ы 5 месяцев назад +1

    Молодец!👍🤝

  • @fermermalmyzh
    @fermermalmyzh 8 месяцев назад +1

    Дмитрий 🎉🎉🎉 поздравляю с прошедшим днем предпринимателя

    • @shikotlt
      @shikotlt 8 месяцев назад

      Спасибо

  • @УланЭшиев-я7с
    @УланЭшиев-я7с 8 месяцев назад +4

    Добрый день не подскажите сколько стоит кг чеснок если много покупат сажать чеснока вы свои номер оставляюте пожалуйста

  • @НаташаВершинина-й7з
    @НаташаВершинина-й7з 8 месяцев назад +4

    Добрый день,дайте ссылку где купить❤

    • @shikotlt
      @shikotlt 8 месяцев назад

      Удаляет ссылку модератор. Ищи на Озоне

  • @valtsik
    @valtsik 8 месяцев назад +4

    Зашёл в маркет заказал черный чеснок😂

  • @Александр-ц3п3ы
    @Александр-ц3п3ы 7 месяцев назад

    Молодца 👍

  • @СемёнБелоусов-к5с
    @СемёнБелоусов-к5с 8 месяцев назад +2

    Спасибо за видео 👍👍👍💪💪💪💪

  • @kuzbasski7134
    @kuzbasski7134 2 месяца назад

    Можно контакты?

  • @Виталий-у4х9г
    @Виталий-у4х9г 8 месяцев назад +2

    Как с вами связаться

  • @СамсунгА54-ш1ы
    @СамсунгА54-ш1ы 6 месяцев назад

    Добрый день. Как можно с вами связаться?

  • @provseh
    @provseh 6 месяцев назад

    Сколько стоит данный апарат ? Где пркупали ?

  • @МаратДавлетшин-ч5в
    @МаратДавлетшин-ч5в 5 месяцев назад

    здравствуйте. можно ваши контакты.

  • @Ильдар-и4г
    @Ильдар-и4г 8 месяцев назад +4

    Готов к сотрудничеству

  • @Гуля-ч7у
    @Гуля-ч7у 3 месяца назад

    У меня оставленныйчеснок стал черным. Лежал на солнце все лето. Этотоже самое?

  • @ВЕСЁЛЫЙ70
    @ВЕСЁЛЫЙ70 17 дней назад

    !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @СашаБалдых
    @СашаБалдых 8 месяцев назад

    🎉🎉🎉🎉🎉

  • @ТатьянаКуртесова
    @ТатьянаКуртесова 2 месяца назад

    Побежала на Озон заказывать.
    А варенье из чеснока какое- ща уши не оттащишь!

  • @НатальяЩербина-г2ц
    @НатальяЩербина-г2ц 3 месяца назад

    Можно же не говорить загадками? Ферментированный чай это тухлый и потом высушкнный чай. С чесноком так же?
    Почву если пахать, то и будет бетон.

  • @supermario1398
    @supermario1398 8 месяцев назад

    Ну как то я не знаю

  • @estoneckrasnojarsk6269
    @estoneckrasnojarsk6269 6 месяцев назад +1

    😂 КРУЧЕ СВАРЕНОГО ЯЙЦА НИЧЕГО НЕ БЫВАЕТ 😂

  • @ЦыбровАртем-к3ъ
    @ЦыбровАртем-к3ъ 8 месяцев назад

    Данная печь для ферментации в России не единственная, есть еще несколько крупных производителей, которые начали делать его лет 10 назад!

    • @Вячеслав-щ3р
      @Вячеслав-щ3р 3 месяца назад

      Все верно, знаю лично у кого 2 печи по 2 и 3 тонны ферментируют.

  • @DenisDobrushyn
    @DenisDobrushyn 5 месяцев назад

    Ah ti moi puchlinki

  • @asso5888
    @asso5888 8 месяцев назад +3

    Ага раша круче Германии. Машина тойота,сорт чеснока заморский,черный чеснок-китайский, аппарат -китайский,но всё равно раша круче Германии и экономика рашки пятая в мире

    • @shikotlt
      @shikotlt 8 месяцев назад +2

      Историю изучаем, потом рассуждвем

    • @asso5888
      @asso5888 8 месяцев назад

      @@shikotlt до 1861 г вы были рабами, когда вы были рабами, а 1880г немцы утвержили план строительства метро в Берлине. Но великая все же русня. А без ханты-мансийской и иных недр вы ноль и как прежде будете толкать европейцам пушнину и собирать лесные ягодицы и удить рыбу

    • @АминаТерешина-ъ3д
      @АминаТерешина-ъ3д 8 месяцев назад +3

      И в штатах много иномарок, много чего made in china, но это не мешает им любить свою страну.

    • @asso5888
      @asso5888 8 месяцев назад

      @@АминаТерешина-ъ3д в штанах много иномарок ))) .иномарки,которым за честь попасть на рынок США. А какие иномарки попадают в рашу? Китайские брюки,рейтинг которых ниже некуда и иранский саманд. Американцы кормили русню ножками буша,чтобы не дать им умереть с голоду и так было не раз. И помни не фуфль стоит 100 долларов, а доллар стоит 100 фуфлёв. Но великие русня

    • @IlyuRybalko
      @IlyuRybalko 6 месяцев назад +2

      Так вот в этом и круто, в России свободы и возможностей сколько хочешь!!!

  • @ВладимирДубровский-т8у
    @ВладимирДубровский-т8у 8 месяцев назад +1

    Для чего этот чиснок с чем его есть, он острый хоть.

    • @shikotlt
      @shikotlt 8 месяцев назад +5

      Черный чеснок очень полезен. В 6-8 раз полезнее сырого чеснока .
      Черный чеснок (BG) - это разновидность выдержанного чеснока, получаемого из сырого чеснока
      (Allium sativum) с помощью реакции Милларда при высокой температуре (60-90 ° C) и влажности
      (70-90%) в течение определенного периода времени. В нескольких исследованиях сообщалось о
      более высоком содержании водорастворимых антиоксидантных соединений (S-аллилцистеина, S-
      аллил-меркаптоцистеина), 5-гидроксиметилфурфурола, сероорганических соединений,
      полифенола, летучих соединений и продуктов других реакций Милларда по сравнению со свежим
      чесноком после термической обработки. Недавние исследования продемонстрировали, что
      Черный чеснок и его биологически активные соединения обладают широким спектром
      биологической активности и фармакологических свойств, которые сохраняют и демонстрируют лучшую эффективность в профилактике различных типов заболеваний. Большинство из этих
      преимуществ можно отнести к его антиоксидантным, противовоспалительным,
      противоожирительным, гепатопротекторным, гиполипидемическим, противораковым,
      противоаллергическим, иммуномодулирующим, нефропротекторным, сердечно-сосудистым и
      нейропротекторным свойствам.

    • @ТатьянаМиронова-м9й
      @ТатьянаМиронова-м9й 5 месяцев назад +1

      Не острый, как сухофрукты по вкусу

    • @ОльгаТарасюк-г1э
      @ОльгаТарасюк-г1э 2 месяца назад

      @@shikotlt

    • @ОльгаТарасюк-г1э
      @ОльгаТарасюк-г1э 2 месяца назад

      @@shikotltблагодарю за разъяснения

  • @lutiyzadumchiviy3016
    @lutiyzadumchiviy3016 5 месяцев назад +3

    Ну да вот так сидел в пандемию и решил чеснок делать. Иди расскажи. Для этого бабла надо не меренно. А коль уж бабки были так и не лечи тут.

    • @shikotlt
      @shikotlt 4 месяца назад

      Зарабатывай, кто же тебе мешает?