레시피대로 했더니 너무 맛있는 쿠키가 나왔어요! 파사삭하면서도 부드러운 식감이 정말 좋네요. 쪼끔 더 두껍게 해서 구워도 괜찮을 거 같아요. 저는 가정용 오븐이어서 그런지 12분으로는 부족해서 20분 정도 구웠어요! 쿠키를 처음 구워봐서 왜 냉장 휴지 시키는지 몰랐는데 반죽이 좀만 미지근해지면 쿠키 커터로 잘 안잘라지네요... (쿠키커터 신기해서 천천히 자르다가 냉장 휴지는 두세번 한 사람🥲) 빠르게 쇽쇽 쿠키 커터로 자른 다음에 모양 감상해도 충분할 것 같아요 ㅋㅋ 맛있는 레시피 감사합니다~
와우... 제가 베이킹 한지 한 4년은 됐는데 제가 만든 쿠키 중에 제일 맛있는 것 같아요 ㅋㅋㅋ 너무 무너지지도 않고 구움 정도도 딱 알맞고 레시피 자체가 좋은가봐용!! 전 안 달게 먹는 걸 좋아해서 설탕을 20g 줄였는데 완전 딱이었어요 레시피 애용할게요... 잘먹겠습니다..🤎✨ + 구독 좋아요도 눌렀답니다 헤헤
진짜 최고ㅠㅠㅠ 기본쿠키 말곤 다 실패해서 걱정했었는데.. 진짜 너무 맛있게 잘만들어졌어요!! 가족들도 다 지금까지 만든 쿠키중에 가장 잘만들어졌다면서 극찬ㅎㅎ
좋은 레시피 올려주셔서 정말 감사해용
감사합니다😍😍😍
하 ...... 최고맛있다
27개 너무 많을 거 같아서 반배합만 했는데 나 자신 왜그랬니 .. 내일 2배로 만들 거예요ㅋㅋ 먹어본 쿠키 중 제일 맛있음ㅠ 좋은 레시피 감사합니다
감사합니다 :)♡
집에서 에어프라이기로 해봤는데 맛있어요!!ㅎㅎ
대신에 에어프라이기는 180도 12분, 뒤집어서 180도 8분 정도 구웠어요 겉에는 바삭한데 먹으니 사르르 녹네요
진짜 정말 맛있어요!! 만들기도 간단하고 ㅠㅠ 진해 보여서 홍차 두개만 넣었는데 왜 세 개 넣으라고 하신지 알 것 같네요ㅜㅜㅜ 꼬옥 정량대로 넣어보세요..
헉 전 가관인데요.. ㅎㅎㅎ 3이 티백 3이 아니라 1개에 3g이라고 생각해서 ㅋㅋㅋ 1개 3g넣었더니 이게 홍차인지 뭔지 모르겠는 맛이었어서 헤헤
후기 잘 읽었어용 감사합니다
에어프라이기로 구워봤습니다!
너무..너무 맛있어요ㅠㅠㅠ 세상에나..
적당히 바삭하고 부드럽다는게 무슨 뜻인지 알았어요!!
버터링이 얇고 잘 구워졌다면 이런 느낌일것같아요ㅎㅎ
레시피 최고에요!!
감사합니다◠‿◠ 제가 정말 좋아하는 레시피중 하나에요^^
진짜 맛있어요 .... ㅠㅠㅠㅠ 엄마 직장에도 포장해서 보냈는데 다들 난리였대요 :) 영상 잘 볼게요 🩵
감사해요😊
this video is really great!! have a nice weekend~^^
짱맛있어요!!!!! 좋은 레시피 감사합니다!!!
베이킹에서 힘이 느껴집니다! 손 힘 장난 아니실것같은 ㅎㅎ 하나하나 답장해주시는거 완전 스윗하세요.🥰🥰
💪🏻💪🏻💪🏻ㅎㅎㅎ감사합니다~~🥰😍😘
헐 방금 꺼내서 따뜻한 쿠키 먹었는데 진짜 맛있어여💕 대박이에영 ㅠㅠㅠㅠ 식감이 파삭하고 입안에서 스르륵 녹는데 얼그레이 향 진짜 ㅜㅜㅜㅜ하 제가 좋아하는 그맛💕💕 잘먹겠습니다
감사합니다 ♥️즐거운 베이킹 되셨길 바라요 😊
맛있어요
감사합니다🥰
오늘 만들어볼게용
내 사랑 얼그레이💚💚
♥️♥️♥️
맛있어 보인다 😃😃
너무맛있었어용^^
🧡 감사합니다. :)
구독하고 오늘 바로 처음 만들어보는 쿠키! 넘맛있었네요. 얼굴이 향이 은은하니 차와 넘 잘어울려요. 개인적으론 계란이 안 들어가는 레시피라서 너무 좋네요 ㅎ 앞으로도 많은 레시피 부탁드려요! 여러분 이거 꼭 만들어보세요 짱입니다 ㅎㅎ
오모나~~ 이거 너무 맛있네요~~!!
얼그레이 넣어서 밀크티 맛이예요
생각보다 너무 맛있어서 깜짝놀랐어요..^^ 좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니다~
지금까지 여러 쿠키 만들어봤지만.
이게 최고예용~^^ ❤❤
너모 맛있어용!! 저는 백설탕을 황설탕으로 바꾸고 황설탕을 natural sweetener로 바꿔서 했는데 완벽했어요!!!! 아 저는 휴지 안하고 바로 했는데도 맛있었어요
감사합니다 :)💜
진짜 핵 존막이에요 여러분 절대 굽지마세요 한판만. 두세배 추천해요 엄빠도 완전좋아합니당 ㅎ
♥️
레몬으로 응용해도될까요 ㅎㅎ
향긋해보이는 쿠키네요😊 만들어서 따뜻한 차를 곁들이고 싶어져요!
감사합니다 꼭 한 번 만들어보세요 :)
6미리로 밀 자신이 없네욬ㅋㅋㅋ 일단 밀대로 잘 밀어서 해보겠습니다 근데 또 얼그레이 티백에 찻잎이 넘 큰 거 같아서 걱정되네요ㅠ 쨋든 언능 쿠키커터 와서 만들고 싶어요~~
라시피님 이거 정말 너무너무 맛있어요.. 혹시 녹차/말차로도 대체 가능한가요? 얼그레이 버전으로 10번은 구워먹었는데 변화를 한 번 줘볼까 싶어서요 ㅎㅎ
네 가능합니다. 녹차/말차 랑 설탕량은 기호에 맞춰서 조절하시면 됩니다. :)
레시피대로 했더니 너무 맛있는 쿠키가 나왔어요! 파사삭하면서도 부드러운 식감이 정말 좋네요. 쪼끔 더 두껍게 해서 구워도 괜찮을 거 같아요. 저는 가정용 오븐이어서 그런지 12분으로는 부족해서 20분 정도 구웠어요! 쿠키를 처음 구워봐서 왜 냉장 휴지 시키는지 몰랐는데 반죽이 좀만 미지근해지면 쿠키 커터로 잘 안잘라지네요... (쿠키커터 신기해서 천천히 자르다가 냉장 휴지는 두세번 한 사람🥲) 빠르게 쇽쇽 쿠키 커터로 자른 다음에 모양 감상해도 충분할 것 같아요 ㅋㅋ 맛있는 레시피 감사합니다~
감사합니다. :)
안녕하세요 ! 저번주에 만들어서 주변에 선물했는데 맛있다고 극찬받았어요 🥺 혹시 더 바삭하게 만들고 싶으면 어떻게 해야하나요 ?̊̈!̐̈
같은 온도 같은 시간에 조금더 얇게 밀어서 구워보세요~
오늘 해서 먹어봤는데 너무 맛있어요! 라시피님의 다른 영상들도 보고 만들어봐야겠어요 ㅎㅎ
감사합니다.:) 🧡
와우... 제가 베이킹 한지 한 4년은 됐는데
제가 만든 쿠키 중에 제일 맛있는 것 같아요 ㅋㅋㅋ
너무 무너지지도 않고 구움 정도도 딱 알맞고
레시피 자체가 좋은가봐용!!
전 안 달게 먹는 걸 좋아해서 설탕을 20g 줄였는데 완전 딱이었어요
레시피 애용할게요... 잘먹겠습니다..🤎✨
+ 구독 좋아요도 눌렀답니다 헤헤
감사합니다.❤️
너무너무 맛있어 보이는 레시피에요!!!!! 다른 재료는 다 있는데 베이킹 파우더만 없어서요..베이킹 파우더가 없으면 맛이 많이 변할까요?
부풀지 못해 식감이 단단해질수 있습니다 :)
나... 잠도 안오고 모든 재료 준비 계량까지 다 해놓고 버터가 말랑해질때까지.. 우유가 미지근 할 때까지 실온에 두고 한숨 자고 온다.... 이따보자.. 쿠키야,,,🍪
♡ ♡ ♡
혹시 밀가루 말고 다른 재료로 대체가 될까요..? 아몬드 파우더나.. 댓 부탁드림다 😢
와~꼭 만들어보고 싶어요!
티백을 까보니 그렇게 가루처럼 입자가 곱지 않던데 갈아서 사용하신건가요?또 사용하신 쿠키커터는 어디서 사신건가요??
밀가루가 없어서 부침가루로 했는데 얼그레이향나는 야채크러커 맛이에요ㅋㅋㅋㅋ 그래도 많이 안달고 바삭해서 순삭했어요
🧡🧡🧡
영상 정말 잘보았습니다!!
궁금한 점이 있습니다!
황설탕과 흰설탕에 따라 질감이나 식감이 달라지는건지 궁금합니다~
흰설탕
안녕하세여 항상 좋은 레시피 감사합니댜❤
얼그레이 티백을 2개를 넣었는데 맛에 차이가 많이 날까요?ㅜㅜ(티백이 하나에 두개가 들어있어여!)
유산지 밀대 바닐라익스트랙 황설탕 백설탕 실온무염버터 실온우유 중력분 베이킹파우더 얼그레이 소금
밀대에 링은 어디서 구매할 수 있나요~??^^ 탐나네요!
안녕하세요:) 영상 넘 잘봤어요♡
혹시 황설탕은 어느제품 사용하셨나요?? 집에있는걸 다써가서 새로 구입하려고하는데 색도 질감도 좋아보여서요😊
U.S light brown suagr 사용했습니다 :) 코스코에서 구입했어요 :)
얼그레이 쿠키는 안먹어봤는데 한번 도전해야겠어요!ㅎㅎ
맛있게 드세요 감사합니다 :)♥️
딱 갈색설탕만 없는데 ㅜ 흰설탕,흑설탕,마스코바도 중에 어떤거로 대체하는게 나을까오?
레이디 그레이 티백 사용해도 될까요?? 쿠키가 너무 귀엽네요ㅠㅠ
곱게 갈아서 사용해주세요~ 일반 티백보다 훨~씬 풍미가 깊어서 더 맛있을거에요. :)
@@Rascipe 감사합니다!
또 질문 죄송합니다🥺 혹시 만들고 몇일동안 먹어도 되나요??
소금을 깜빡하고 휴지중인데 맛에 차이가 많이 날까요? 지금이라도 꺼내서 소금추가해서 재반쥭 해야할지 해서요ㅜㅜ
혹시 어떻게 하셨을까요? 저도 소금을 깜빡;;; 1g 이라 큰 차이 안날 것 같아 그냥 구우려는데 저랑 같은 분이 계시네요ㅠㅠ
@@j7472h 차이별로 없어용 약ㄱㅏㄴ의 소금이나 설탕은 맛을 낸다라기보다는 감칠맛? 을 내는 용도라서 안넣어도 괜찮아욥 그래도 맛있음😋
@@여름소-s2d 정말이네욯ㅎㅎㅎㅎ 구웠는데 맛있어요!! 감사합니다
안녕하세요! 몇번 굽고 너무 맛있어서 또 도전하려고 하는데, 우유대신 아몬드 우유나 두유로도 대체가 가능한가요? 감사합니다!
네 가능합니다^^
계란,,이안들어가나요??
안녕하세요 라시피님!
어제 제가 쿠키를 구웠는데 저는 왜 표면에 오일감이 너무 많을까요ㅠㅠ 그리고 좀 단 거 같아서 설탕을 얼마나 줄이면 좋을지 궁금합니다,,! 레시피에서 바뀐 건 중력분 대신 박력분, 백설탕 대신 황설탕으로 다 대체 했습니다
쿠키 몇번이고 구워먹는중이예요ㅠ 너무 맛있어요!
혹시 쿠키커터로 자른 후에 냉장보관해도 오븐에 구울때 퍼지는거는 왜그러는걸까요??ㅠㅠ
맛은 너무 맛있지만 모양이 자꾸 퍼져서 아쉬워요ㅜ
예전부터 벼르고 벼르다 오늘 드디어 하고있어요. 근데 이상한게 모든 양 똑같고, 6mm밀대로 밀고 했는데 휴지중인데 27개의 반정도 나올거 같아요. 커터싸이즈도 거의 같은데 말이죠. 왜그럴까요....
안녕하세요
황설탕이 없어서 흑설탕 사용해보려고 하는데,,,,
혹시 흑설탕으로 대체가 가능하다면 황설탕과 같은 양을 넣으면 될까요??
네 같은양 넣으셔도 됩니다. :)
안녕하세요 다름이 아니라 레시피에 나온 양을 모두 절반으로 줄여도 맛은 변함이 없을까요?? 양이 너무 많을거 같아서요🥺
네 :) 반으로 줄이셔도 됩니당~
감사합니다❤️
혹시 오븐 예열은 어느정도 하다가 구우면 좋을까요?
오븐에 따라 달라요~ 30분 정도 예열해주세요~ :)
얼그레이잼이 많이 남아서 활용하고 싶은데 넣어도 될까요?
버터 크림화 할때 같이 넣어서 크림화 시켜주세요. 잼이 들어가니 설탕량은 줄여주시구요. :)
혹시 에어프라이기로 구워도 될까요?
가능하면 몇분정도 하는게 좋을까요?!
안녕하세요~ 휘핑을 많이하면 퍼진다고 알고있는데 박력분이 아닌 중력분을 사용해서 퍼짐이 덜한 건가요~? 그리고 사용하신 오븐 궁금해요 !
굽기전에 냉장휴지를 통해 반죽을 단단히 굳혀주면 많이 퍼지지 않아요. 사용한 오븐은 브레빌 BOV900입니다. :)
이 레시피 맛있어서 여러번 해먹고 있는데 저는 같은 모양 커터로 찍어서 구으면 물결모양이 영상처럼 선명하게 안 나오고 약간 퍼지게 되더라구요 어떻게 해야 선명하게 나올까요?
굽기 전에 냉동실에 넣어 모양을 단단히 잡아주세요
얼그레이 티백 3개를 넣어야하는데 3그람인줄알고 3그람을 넣었어요 ㅠㅠㅠ 지금 휴지중인데 빼서 얼그레이 더넣어도 괜찮을까요?
저 혹시 쿠키커터가 5.5밖에 없는데 이렇게 되면 굽는 시간도 달라지나요?
라시피님~ 이쿠키 구워서 선물할려고 반죽 해서 냉장고에 넣어뒀는데요 일주일뒤쯤 선물할꺼같은데 미리 구워서 잘 밀봉하면 눅눅해 지진 않을까요..? 어떤식감인지 몰라서요 ..다른것도 구워야 할것이 많아서 쿠키는 미리 구워둘까 싶어서요 ..
냉장휴지 끝내고 냉동으로 보관하시다가 구워서 선물하심 어떨까요? :)
안녕하세요 여쭤볼게 있는데용 견과류를 넣고 싶은데요 레시피 그대로에 견과류만 추가하면 될까유?? ㅠㅠㅠ
네~
@@Rascipe 감사합니다!
쿠키 너무 따라해보고 싶은데 집에 있는 밀대로 했더니 두께가 뒤죽박죽이에요ㅜㅜ혹시 라시피님이 쿠키 만드실 때 사용하시는 밀대 정보를 알 수 있을까요?감사합니다
조셉조셉 반죽 밀대 입니다 :)
얼그레이 티백은 어떤걸 사용하셨는지 알수있을까요~? :-)
트와이닝스 제품 사용했습니다. :)
@@Rascipe 저도 그걸로 구매해야겠네용😊😊 혹시 실례가 안된다면 사용하신 밀대 제품 알수있을까요~? 링끼우는걸로 구매 안했더니 고르게 반죽이 펴지지 않더라구요..🥲
얼그레이쿠키랑 샤브레랑 뭐가 다르죠??
얼그레이 시럽으로 대처 해도 되나요??
양이 너무 많아서 레시피 정량 반으로 줄여서 해도 무방할까요 ?
안녕하세요! 영상 올려주셔서 감사합니다
오늘 이 레시피대로 해보려고 하는데요~
적혀있는 양으로 하면 6cm 쿠키 몇개가 나온다는건가요?! 설명 읽었는데 헷갈려서요ㅠㅡㅠ
27개 반 나옵니다 :)
냉장휴지 몇시간까지 가능한가요??
냉장 휴지는 3일까지 괜찮습니다 :)
혹시 가루류를 채치지않고 넣는 이유가 있을까요~? 식감에서 달라지는건지 궁금해요~!♡ 얼른 해보고싶네요!!♡
일단 양도 많이 않고, 중력분은 박력분처럼 뭉치지 않아서 체를 치지 않고 바로 사용했어요. :)
여기 계란 노른자 넣으면 어떻게 되나용?
구움색이 조금 더 진하게 날거예요. :)
우유가 g으로는 어떻게 되나용? ㅠㅠ
g=ml 로 보시면 됩니다. :)
@@Rascipe 감사합니다~~
혹시 가염버터를 이용해도 괜찮을까요? 너무 맛이 달라질까요? 소금 넣지 않고 사용해도요!!
혹시 에어프라이어로도 가능한가요..?ㅠㅠ꼭 만들어보고싶은데 집에오븐이 없네요...
가능합니다~ 너무 타지 않도록 구움색 보면서 구워주세요~
얼그레이티백말고 찻잎 ..밖에 없는데 너무 입자가 크겠죠? ㅠㅠ
푸드프로세서로 잘게 갈아서 사용하셔도 좋아요~ :)
얼그레이 티백 3 개면 대략 몇그램일까용?
6g 넣어주세요~ 티백 하나당 2g정도 됩니다 :)
감사합니당 >_< 만들어먹어볼게여!!
중력분을 박력분으로 바꿨을 때 바삭하지 않고 오히려 부드러워지는 건가요?
박력분을 사용하면 중력분 보다 식감이 더 포슬거리고 입 안에서 훨씬 부드러워요 :)
조금 더 두껍게 만들어도 될까요..??
네 :)
아몬드가루를 넣으면 비율이 전체적으로 바뀌나요? 아몬드가루도 넣으면 맛있을거같안데ㅠㅠ
10~20g정도의 아몬드 가루를 밀가루로 대체하셔도 좋을것 같네요. :)
혹시 사용하신게 디카페인티백인가요??
디카페인 아닙니다. 레귤러 얼그레이 티백이예요. :)
중력분말구 박력분도 괜찮나요?
네 박력분도 좋아요. 좀 더 바스라지는 부드러운 식감이 될 거예요. :)
@@Rascipe 설명란에 써져있는데 못봤네요ㅠㅠ 좋은 하루보내세요 :)
바닐라 익스트렉 대신 레몬즙 넣어도 되나요?
네 :)
얼그레이티백 3개가 몇그람인지 알 수 있을까요..??
6g 입니다.:)
강력분으로 대체 가능한가요?
그리고 황설탕이 없는데 백설탕 80g으로도 가능한가요?
동그랗게 성형해서 굽는 방식으론 안될까요~?
됩니다. :) 두께에 따라서 오븐 굽는시간을 조절해세요 :)
황설탕을 백설탕으로 대체 가능한가요??
대체 가능합니다. :)