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(English below!) 横浜中華街に行ったことはありますか？Have you been to Yokohama Chinatown?
yes
あります！小籠包を食べました！
知人の中国人が店をオープンしましたが一度も行ってません😅
行ってみたい！😋👍😄
餃子の王将と違いがわからなかった。
リアルタイムで見てたなぁ、この回。大人になってから見ると「火元から絶対に離れない」って料理人の基本も、さりげなく演出されていて感じるところも変わったなぁ。
それを怠った糸魚川民は街を焼きました。
@@tsubossie同じ新潟県民として、身にしみる言葉です…
北九州市の旦過市場とか鳥町食道街とかもね。
@@tsubossie 確か火元はラーメン店ですよね
令和の虎もやらかしてしまいましたね。
原作だとただただ俯いて去って行くんだけどアニメではやる気と情熱を取り戻す、この改変は良いな
最後の最後で男らしい所を見せてくれた店主さん。粋な計らいをしてくれたアニメスタッフに感謝だね！
昔のアニメはこういう改変をするのがいいよね
@user-yz1cy1ht7z こういう改変ならば許されるのに、それに比べ(引き換え)日テレ・フジテレビ等は・・・あれ等は改変じゃなくて改悪ですよ😓。
@@onukiyuta3822どういうことなんですか？気になります！
@@鈴乃音-i2n セクシー田中さん事件とアクマゲームの件。
フル動画見れるの最強すぎるやろショートの使い方上手すぎ
振りかざされた包丁のその先を知りたくて来ました
尖り散らかしてる初期山岡、声優さんの名演技もありやっぱかっこいいわ
一軒目でフラストレーション溜まってたところに二軒目だからもろに口に出たんだろうなあって
味以前の問題からの不味い出来損ないだもんな
原作とは違って店主がやる気を出したシーンが追加されたのはいいな
手間の価値っていうのが山岡→店主につながってるのがいいなぁ
でも翌日には忘れて通常営業してそう
22:11 この、プライドをズタズタにされた直後に前を向く姿はかっこいい。
周大人の心の広さに感銘です。
心が広く器も大きいからこその大物
広東架橋の協会長のはず。
この回の山岡は雄山ばりに尖ってて「やっぱこいつら親子だなあ」としみじみ思う。
ただ、このエピソードが描かれたくらいの時期の雄山よりはマイルドな対応のような気もしますね初期雄山が同じ料理を出されたら「舐められたものだ！この海原雄山を、本物のトンポーローを知らん有象無象と一緒くたにするとはな！」みたいなことを言ってキレ散らかしそうなイメージがあります😅
山岡が馬券購入にしに行ってだけだと分かった際に栗子がホッとしてるって事は栗子は潜在的に既に山岡に惚れてたな
そばつゆの回では、恋人と間違えられて激怒してた栗子10話ほどで、すっかり変わってますね
一口食べて味が分かる山岡さんやっぱり雄山に教育受けてるから分かるだな
9:49
流石に素人だけどあまりにひどい水っぽいとかならわかるで脂っこすぎるとか
黙って食ってのが雄山にバレたら激詰めされるからな。
これは煮込み時間不足による食感の違いだから、分かる人には分かるでしょう
今高校生だけどこの話見て泣いた何というかそれぞれの誇りをかけて料理を一生懸命作る所本当に尊敬する
すごい感受性というか、想像力が豊かというか笑大事にして欲しい。その感性と想像力。
馬鹿にされてんで〜😂
何に感銘を受けるかなんてその人次第。それを嘲笑するなんて馬鹿な大人のやる事だな
何がおかしい？
良いですね。その感性を忘れないでください。大切に
この回も好き美味しんぼ初期は神回が多すぎてどれも甲乙つけがたい
雄山の悪いとこバリバリ受け継いでますなぁ
親子なんだし、しょうがない。父の弱さも強さも受け継いで上手く生きれるかそれとも生き切れないかは己次第ですし、あいつのようにならないは戒めであり自分の足枷でもありますよ。
口は確かに悪いが（笑）
雄山はテーブルひっくり返すから😔「なんだ！このトンポーローは？！ あるじを呼べ！あるじを！」
リメイクして荒川さんの披露宴以降の話をやってほしいけど雄山役の大塚周夫さんが亡くなってしまっているからな。誰が演じても劣化雄山になるだろうし、こればかりは明夫さんでも難しそうだな
こんなでも栗田さんと結婚出来る模様(尚父親としてはアレ)
原作のラストのこの改変は好き。
opの山岡さんの後ろ姿､良い意味で縋り付きたくなる…
自分は、横浜在住ですが、この回今見ると、バックに映っている店舗名が実在するもので、こだわりを感じます。
九九さんの読みやすいですか(^ ^)
海員閣っぽい店など、凝ってますよね。
女性とご飯食べる時に、副部長みたいになんでも「美味い」といえる人でいたいけど、せめて心の中では山岡さんのように信念を貫く人でもありたいと思う
男女関係ないやろ…
@@aa-sl2hk 自分が男なのでそう思っただけですよ。
@@aa-sl2hk女の人といる時はかっこつけたくなるやろ
@@ooooooooo201 その結果、後で苦労することもあるので、山岡さんの様に正直な方が良いこともあるようですw
クレーマーに憧れてるの初めてみた
山岡さんのトンポウロウ、味が濃そうでおいしそう。有名になって堕落するのはだめ、それは料理人に限らず人間全員に言えることだと思う。
俺の地元に以前、熟年夫婦が経営してたカツがメチャメチャ美味いこぢんまりとした雰囲気の店があったけど、何年か前、SNSの口コミでドッと人が詰めかけるようになって、忙しくなり過ぎた結果、以前より味もサービスも低下してしまい、結局店を畳んでしまった😓 有名になり過ぎるってのも考えものだよなぁ😑
ただ毎回3時間煮込むとかだと商売にはならんからしょうがないとは思うｗ
３５年前の横浜の風景がこうして色鮮やかなアニメとして世界中に無料で公開されてるのが素晴らしい
写真や文章だけじゃ伝わらないやり取りと色彩の雰囲気がありますね
この回も名作の一つだ。
明日朝早いのにめっちゃ見てしまったわ、おまけに腹減るし見たら止まらんくなったわどうしてくれんねん
飯テロで草オススメは作り置き冷凍保存
自分の意思の弱さを公表して👍️を期待するコメ主
3:00 横断歩道を渡らず道路のど真ん中を歩く山岡さん草
しかも信号無視
今の時代ならやばいよね
いい話です!～😊大切な事を忘れて元からやり直す事を改めて教えてくれてやる事をちゃんと教えて😊
21:31 正にそう。本来食べる事に関しては他人の評価より自分の評価を大事にするべきなのだろう
山岡の店選びの嗅覚は本物。
花村さん好きとしては、めっちゃ楽しい😊
周夫人の「それなりの苦労もあるのよ」のひと言が大きな伏線になっていたとは このとき誰も思わなかった！
だ、大王飯て…
周香玉と王士秀
17:47
娘が出ていったって事ないよな？🤔
炒飯で馬脚現すやつね
田端「どうしてあなたはいつもそうなの？」なんかこのセリフ心に来るわぁ
10:16山岡「不味いものは不味い。オレは本当の事を言っているだけだ。」
カミーユ「俺の親父よりは遥かにマシだろ?」
新田明男「俺にそんなこと言えるのは浅倉さんだけだ！」
雄山の息子だからさ
本人はそれでいいかもしれないが、ゆうこさん達にとっては大迷惑だな。お金払わされてるし
22:21 原作では完全に打ちのめされて脱帽の上で退場でしたが、ここで改心して意気込みを述べる清々しさ。僕も、このご主人のお店 (名前は失念) に行ってみたくなりました。
可愛い花村さんがたくさん見れて嬉しい回
週婦人達との最初の出会いですよね。のちに週さんとはいろんなエピソードが待ち受けている。
「まずいものはまずい、俺は本当のこと言ってるだけだ」山岡さんがすっごくイケメン😂
出来損ない何言うか！味もわからねークセして💢😡🔪
@@chakyinlam7959 父親の雄山譲りが伺えますね。
10:18
10:05 「この豚バラ煮込みはできそこないだ。食べられないよ。」くぅ〜〜 けだし名言。
牛肉の食べ方はフランスには勝てないのさ、とゆう回とおなじく、山岡が中華料理に敬意を払ってる感じがよい。
アニメにはなってないけど、シェフにモツ煮を食べさせる回は良いですよね。
中国の歴史は奥深い。皮を使わなければ時短にはなるが、皮付きの深みは出ない。その深みの出し方を古くから体系化して料理名にした中華料理は本当に奥深い。
中華料理の店で食べたくなるのは、棒棒鶏やピータンなどの冷菜、炒飯、エビチリ、たまごスープあたりだな。回鍋肉、かに玉、なども美味い店はほんとに美味い。
小籠包、フカヒレスープ、北京ダックもおいしい
鶏の唐揚げやチャーシュー、よだれ鶏も美味です！
チーマーカオ食いたい
山岡さん、それでも黙って列に並んでくれるなんて案外いいところもあるけれど、これも栗田さん効果なのかも。
山岡の啖呵のあとの「なに怒ってんだろうね～あのおじさん」が問題の病巣というか、今回の裏テーマだよね。そりゃ奥さんも頭痛くなるわ
奥さん、あきれてましたよね。
あの人は大人の対応ではあるかもしれんけど、美食の観点では確かに間違ってるかもね
しかし、丸く収めたかったんだろう。男性に同情する。
あの時点で子供も並んで相当待ってるだろうからね大人だけなら怒って席を立つのもアリだけど
並んで待ってて店に入ったと思ったら親が急に怒り出して外に出たら、子供視点だとだいぶキツい親にみえるよな
時代感じられていいね
士郎たちが最初に行った大南楼、ここの女性店員の態度・そしてレジにふてぶてしく座っているオーナーの態度、もしこのときに士郎たちでなく雄山が来てたら確実にブチキレて「こんな店、さっさと閉めろ」と激怒してたかも。
最後、店主は凹まされたけど、奮起したところはよかったと思う。この店主は必ず復活するよ。
レギュラー化してる店も最初から名店は岡星ぐらいなもんであとは問題ありまくりで山岡が再生させた店がほとんどだったりするんですよな。
最近見始めたんですが、皆さんがおすすめの回はありますか？どれもハズレが無くて面白いんですが笑個人的には接待の妙が好きです。
「トンカツ慕情」「ジャンボ茶碗蒸し」「杜氏と水」かな。
出来損ないだ食べられないよは名言😝
横浜に移住して気がついたが、何気に山下公園とかしっかり描いてるんだな。見直して色々発見があるのもしっかり作ってる「手間の価値」だね。
すげえ、この回だけで伝説の名言がポンポン出てくる
忙しい店の店員をわざわざ呼びつけて「出来損ない」と言い放つ血は争えない山岡士郎
10:03
公開処刑で草しかしこんなクズ店リアルに有りそうで怖い
いくら何でも店の主人が刃物をマジで振りかぶってるのはヤバい殺人未遂なんよもう、ショーウィンドウとか壊した鰻屋の兄ちゃんがしょっ引かれてるのに格差すごい、昔のアニメらしさあるよね。
これ、本当に美味しそう🤤🤤ご飯食べたくなる❤
周大人の中国誤訛りの日本語がすげぇ自然だ…
栗子の可愛さは今でも一級線
栗子を妊娠させるなんて幸せ。しかも二木にも惚れられる。果報者。
何気なく観始めたらめちゃくちゃおもしれえｗ
美味しんぼは止まらなくなるぞ〜！(コロナ禍でしばらく休校になった高３の頃にイッキ見した僕が通ります)
誰か俺を止めてくれぇ。。
以前、なんとなく入った小さな食堂の料理が凄く美味かった。メディアには注目されてなくても常連達には人気なんだろうなと思った。
マスコミ（主にテレビや雑誌）に取り上げられる店のほとんどは山岡さんの言うように調理の時間を短くするためにいい加減な手抜き料理だったり、自惚れて客を粗末する店ばかりです。
逆にメディアが喧伝しててもこのクズ店みたいにマズい店もザラ以前イベントで卵サンドの名店でバイトした友人曰く､コンビニ以下だったとか
有名だからって美味いとは限らないですね
普通に金持ちになりたかったら、不味くない料理を作り続けて、周りを広げればいい。美味しい料理を作り続けて金持ちになるのは本当に難しい。何故って誰でも作れない物作ってたら人を雇えないから。オーナーは最初はコック、ですぐに人を雇い広げていく経営者にならないといけない。で最終的には株や何かで金持ちになって店を誰かに任せる。これで本当のオーナーになる。
客が増えると困るから取材拒否な店知ってるなｗ味も量も半端ないわ
周大人初登場回、この話も美味しんぼの神回の一つですね😋😋😋。
8:07 山岡さんのこういうところ人間味があって好きよ。美味しんぼだけに
ジェリドさん中華屋で吠える
カカシ先生〜。炭火の魔力のショートで初めて見たけど声優さん豪華
最近の中華街は食べ放題ばかり。それじゃないんだよ。 お金かけて来たんだから、高くても思い出残る美味しい食べ物食べたいんだよ。
わかるなぁ…。食べ放題は大体味の想像つくからね。そうじゃなく、せっかく高い金払うなら手間暇かかった美味い中華を食べたいんだよね！海原雄山が食べてた手の込んだ飲茶とか、一目見たらヨダレがズビィーｯてのが食べたいんだよね！
今度中華街行きます。食べ放題ばかりということは食べ放題以外ほとんどないんですか？自分は食べ放題結構好きなのでまぁいいのですが、、、。
美味しんぼで褒めていた聘珍楼も無くなりましたしね…
一般的日本人の好みに合わせたものではない、本格的なものを食べたいね。トンポーロも日本人は精肉のみで食べるのがが好きだからね
猿の脳みそや卵の小便煮はたまたねこ鍋なんて物を食べたいなんて変わった日本人やね😂
最後に中華街のコックが、自分を省みた後に料理人の矜持を見せるの良いよね誇り高い中国人だ
誇りがあるなら、料理に手を抜かないのが当たり前の普通だろ！これはクズ料理人が改心しただけ、Γ改心したな頑張った｣ならまだしも、感心したらダメな案件
それ以前に、お客に刃物を振り降ろすのも、言語道断。周大使が現場を目撃しながら、普通に働かせているのもオカシイ。
漫画やアニメの大袈裟な演出にイチイチ突っ込んで、それを修正したモノを見たら、無味無臭の量産型優等生みたいなつまらんモノになるよ。今のTV番組みたいに
と思ったら、山岡が車道の真ん中歩いたり、乾鮑の件とか突っ込み所多かったですこの回
原作だと唇噛みしめて帰るだけなんだけどね
中国人コックの最後の態度が素敵よねえ
3,000年も中国の歴史はありませんですけどね。
改めた気持ちのこもった中華料理食べたい
原作だとうなだれて帰った記憶が。
一番ステキなのは、どこの馬の骨ともわからん迷惑客と身内の勝負であるにも関わらず、公正なジャッジをする周大人みんなこんなだったら今頃世界の覇権は中国だったろうな
@@テト-j6h😅😅😅
山岡と栗田いいコンビだね。ほのぼのするね。昭和の時代、こういう感じがもろにあったような気がする若い頃何人か喧嘩ばかりしてるのに、結婚して沖縄に帰っていった人もいます。いい時代でしたね。それとひねくれたことを言いますが、日本人に中華料理の味がわかるかと言う言葉がありましたが、なんで日本で商売するのかな😊😊😊
そりゃぁガイドブックにちょいと広告料払うだけで、味のわからない日本人が、高級'風'中華料理に長蛇の列を作って高額払ってくれるから、商売的にはウハウハですよまさに手間の価値（人件費や技術料）を抜いて儲かる商売してるんでしょうねw
士郎は海原雄山を嫌ってはいるけど、今回のやっている事はその雄山が普段から行なっている横暴を士郎がやっているからやっぱ親子なんだな
18:10 空中椅子する山岡
このアニメでは、周大人と中松警部の登場回はハズレがない。
それ分かります 初登場の屋台の蕎麦屋あれは 強烈でしたよねー
ハズレがないのはいい.....だが、ツユがなぁ.....
10:45「周大人」こと周懐徳氏、「美味しんぼ」初登場
小泉局長が登場する回は修羅場になることが多いw
職権濫用中松警部❤
30年ぶり？位にアニメの美味しんぼ見たけど演出も良くできてるしOPもEDも良い。こりゃ、当日は皆見たわけだ。
みんなは言いすぎ。半沢直樹に遠く及ばない
@@gesxsefsyw3 あの当時、アニメの地位は低くて「アニメは基本的に子供が見るもの」と思ってた大人も面白いと見てたのは凄い事でした。半沢直樹と比べるのは、ちょっと違うかな…ちなみに私は半沢直樹は全然見たことありません。
@@オッター-y7d 視聴率は最高でも20%程度。みんなは言いすぎやろ。
@@gesxsefsyw3 視聴率20％もあったんですか？当時のアニメでそりゃ凄いなぁ。
@@gesxsefsyw3ジャンルが違うのに比較しても意味がない、20％台でも凄い事だと思いますよ。
中華料理て本当美味しいよね😊
周「しかし日本人も悪いんですｷﾘｯ」下の人間が手抜き料理作ってる事も把握してなかった人間が言うセリフではない
「お茶の支度が出来ていますのでよろしかったらどうぞ」でその場を離れないのはさすがｗ
現実でも、負けてもこんな素直なオヤジのような人が沢山いればいいのにね
負けをキチンと認められるこの店主はまだ見込みがあるよなもっとひどい手合いはいくらでもいるもの
旅行先、取材先で食について面倒くさい人と仲良くなるのが山岡さん……
そして、結果として人脈を増やす事になると言う…
そのコミュ力の高さ羨ましい…
財界の大物と偶然あってバトルになる流れ好き
最後のBGMで全てを丸く収める力技
22:46周懐徳氏を「究極のメニュー」作りに巻き込む
「出来損ないだ、食べられないよ」キター
この回の作画は良い。
日本人は、客が押し寄せても堕落しない店もある。過信せず常に向上心を持って働いている人もいる。
最後に改める店主そこが一番感動した
中国で豚バラ肉の料理を食べた時、皮みたいのが付いていて「中国の豚肉は食感が変わってて美味しい」って思ったけど、そういうことだったのか。
ヘラヘラしている旦那の奥さん店員睨み付けてたの細かい演出でよいね。
よく見てんな！しっかり睨んでたねww
8:05
もてなしの心を無くした店は絶対すぐに潰れますね。
無言なのが、後でまたコワイ^^;
最初の店にも何かしらギャフンといわせるシーン作って欲しかったなあ
私バッグが欲しいんですけどいいお店しりません？ってザックリしすぎてて笑った😂
12:40の「どうも」がなんか好き
8:30 頭を抱えるお母さんすこ
まあ、お金払って食べてる身になれば大迷惑だからな
@@岡田紘英たぶん、そゆことではない
夫の情けなさに呆れてたとか？子供の食べたい物ではなく店員に怒鳴られたから止めたし。
2:54 ママ怒鳴るのハンバーガーｗ
栗子も可愛いけど花村さんも綺麗で良いよねやっぱ
中学上がってからは厨房でしごかれてたみたいだから大抵の料理は和洋中問わず作れるらしい雄山は料理のことは何でも教えてくれたが同じことを2度聞くと叩かれたらしい😅
原作の終盤あたりで知った。
花村さん可愛い✨
花村さんまじかわゆす
行列に並んで、ようやく食べようと思ったら、金だけ払わされて店出たのに、文句言わないで、山岡まで誘って他の店の行列に並ぶの優しすぎるだろ😂
ドストレートにダメなものはダメとはっきり言う山岡節大好き(^_-)-☆
山岡さんの得意な中華料理🍳やからなかなかいい☺
伝説の「しかし日本人も悪いんですよ。」の回
○沢「あいつらは中華を食っているんじゃない。情報を食っているんだ」
ラーメンハg…いや中華ハゲか…
エンディングいいなぁ・・・って、当時気づかなかったけど、南家こうじ&スタジオディーンだったのかっ
この話を見て自分で美味しい店は行ってみて判断するようになった。デリバリーが増えてきてる世の中だけど自分で食べに行くからこそわかる美味しさもあるよ😊
ここからすべてがはじまった と言っても過言ではない。『客を粗末にするような人間の作るものは、食べる価値がない』
一部の二郎や家系が正にソレですね
つけ麺でも業務用の不味いスープが存在しているのも事実ですし、そんな店は二度と行かないほうがいいです。
8:06
おいしんぼう面白い🤣
うちの店は有名雑誌やメディアに取り上げられた「名店？」だから客を粗末に扱ってもいい！っていう姿勢の店は残念ながら多数あります。グルメ雑誌等で「有名にはなったけど実はそんな店」特集をやってみたらどうでしょう
2:44の運転手、こっち見てピースしてるんだけど、誰ｗｗｗｗｗというか前見ろよｗｗｗ
草生えた
よく見つけたな🎉
呼びかけた時の店員の反応みるに山岡的には既に他の面でもつみかさなっててトンポーローで完全に臨界だったんやね
中華料理が食べたくなる回
横ハマは住んでた時に何回か行きました。その時初めてホタル焼きに出会いました昨日はネギマ作ったので今度はトンポウロウ作ってみます。八角買ってくる☺
この時八角を入れるのを忘れずに
神回ですね。スーパーのロピアで皮付きの豚バラを売っていると聞いたので、このレシピで作ってみようと思います。
一昔前の中国人は今の人達よりも好きです。
華僑とニューカマー比べてもねえ。
@@ひろ-d3g 今の本省人の漢民族は最悪。
周大人自体も日本人が悪いのこの部分以外はずっと親日なんですよ。
店の行列に並んでるお兄さんのジャンパーがUWFなのが時代を感じるね
AKIRAMAEDAってしっかり書いてありますね。
ティラミスかと思ったら豚バラ肉😂
伊集院のおかげで週１回はデザートにティラミス食べるようになった(^^)
![Stromae, Pomme - “Ma Meilleure Ennemie” (from Arcane Season 2) [Official Visualizer]](http://i.ytimg.com/vi/1F3OGIFnW1k/mqdefault.jpg)
(English below!) 横浜中華街に行ったことはありますか？
Have you been to Yokohama Chinatown?
yes
あります！小籠包を食べました！
知人の中国人が店をオープンしましたが一度も行ってません😅
行ってみたい！
😋👍😄
餃子の王将と違いがわからなかった。
リアルタイムで見てたなぁ、この回。大人になってから見ると「火元から絶対に離れない」って料理人の基本も、さりげなく演出されていて感じるところも変わったなぁ。
それを怠った糸魚川民は街を焼きました。
@@tsubossie
同じ新潟県民として、身にしみる言葉です…
北九州市の旦過市場とか鳥町食道街とかもね。
@@tsubossie 確か火元はラーメン店ですよね
令和の虎もやらかしてしまいましたね。
原作だとただただ俯いて去って行くんだけどアニメではやる気と情熱を取り戻す、この改変は良いな
最後の最後で男らしい所を見せてくれた店主さん。
粋な計らいをしてくれたアニメスタッフに感謝だね！
昔のアニメはこういう改変をするのがいいよね
@user-yz1cy1ht7z こういう改変ならば許されるのに、それに比べ(引き換え)日テレ・フジテレビ等は・・・あれ等は改変じゃなくて改悪ですよ😓。
@@onukiyuta3822どういうことなんですか？気になります！
@@鈴乃音-i2n セクシー田中さん事件とアクマゲームの件。
フル動画見れるの最強すぎるやろ
ショートの使い方上手すぎ
振りかざされた包丁のその先を知りたくて来ました
尖り散らかしてる初期山岡、声優さんの名演技もありやっぱかっこいいわ
一軒目でフラストレーション溜まってたところに二軒目だからもろに口に出たんだろうなあって
味以前の問題からの不味い出来損ないだもんな
原作とは違って店主がやる気を出したシーンが追加されたのはいいな
手間の価値っていうのが山岡→店主につながってるのがいいなぁ
でも翌日には忘れて通常営業してそう
22:11 この、プライドをズタズタにされた直後に前を向く姿はかっこいい。
周大人の心の広さに感銘です。
心が広く器も大きいからこその大物
広東架橋の協会長のはず。
この回の山岡は雄山ばりに尖ってて「やっぱこいつら親子だなあ」としみじみ思う。
ただ、このエピソードが描かれたくらいの時期の雄山よりはマイルドな対応のような気もしますね
初期雄山が同じ料理を出されたら
「舐められたものだ！この海原雄山を、本物のトンポーローを知らん有象無象と一緒くたにするとはな！」
みたいなことを言ってキレ散らかしそうなイメージがあります😅
山岡が馬券購入にしに行ってだけだと
分かった際に栗子がホッとしてるって事は
栗子は潜在的に既に山岡に惚れてたな
そばつゆの回では、
恋人と間違えられて激怒してた栗子
10話ほどで、すっかり変わってますね
一口食べて味が分かる山岡さん
やっぱり雄山に教育受けてるから
分かるだな
9:49
流石に素人だけどあまりにひどい水っぽいとかならわかるで
脂っこすぎるとか
黙って食ってのが雄山にバレたら激詰めされるからな。
これは煮込み時間不足による食感の違いだから、分かる人には分かるでしょう
今高校生だけどこの話見て泣いた
何というかそれぞれの誇りをかけて料理を一生懸命作る所本当に尊敬する
すごい感受性というか、想像力が豊かというか笑
大事にして欲しい。その感性と想像力。
馬鹿にされてんで〜😂
何に感銘を受けるかなんてその人次第。それを嘲笑するなんて馬鹿な大人のやる事だな
何がおかしい？
良いですね。その感性を忘れないでください。大切に
この回も好き
美味しんぼ初期は神回が多すぎてどれも甲乙つけがたい
雄山の悪いとこバリバリ受け継いでますなぁ
親子なんだし、しょうがない。父の弱さも強さも受け継いで上手く生きれるかそれとも生き切れないかは己次第ですし、あいつのようにならないは戒めであり自分の足枷でもありますよ。
口は確かに悪いが（笑）
雄山はテーブルひっくり返すから😔「なんだ！このトンポーローは？！ あるじを呼べ！
あるじを！」
リメイクして荒川さんの披露宴以降の話をやってほしいけど雄山役の大塚周夫さんが亡くなってしまっているからな。誰が演じても劣化雄山になるだろうし、こればかりは明夫さんでも難しそうだな
こんなでも栗田さんと結婚出来る模様(尚父親としてはアレ)
原作のラストのこの改変は好き。
opの山岡さんの後ろ姿､良い意味で縋り付きたくなる…
自分は、横浜在住ですが、この回今見ると、バックに映っている店舗名が実在するもので、こだわりを感じます。
九九さんの読みやすいですか(^ ^)
海員閣っぽい店など、凝ってますよね。
女性とご飯食べる時に、副部長みたいになんでも「美味い」といえる人でいたいけど、せめて心の中では山岡さんのように信念を貫く人でもありたいと思う
男女関係ないやろ…
@@aa-sl2hk 自分が男なのでそう思っただけですよ。
@@aa-sl2hk女の人といる時はかっこつけたくなるやろ
@@ooooooooo201 その結果、後で苦労することもあるので、山岡さんの様に正直な方が良いこともあるようですw
クレーマーに憧れてるの初めてみた
山岡さんのトンポウロウ、味が濃そうでおいしそう。
有名になって堕落するのはだめ、それは料理人に限らず人間全員に言えることだと思う。
俺の地元に以前、熟年夫婦が経営してたカツがメチャメチャ美味いこぢんまりとした雰囲気の店があったけど、何年か前、SNSの口コミでドッと人が詰めかけるようになって、忙しくなり過ぎた結果、以前より味もサービスも低下してしまい、結局店を畳んでしまった😓 有名になり過ぎるってのも考えものだよなぁ😑
ただ毎回3時間煮込むとかだと商売にはならんからしょうがないとは思うｗ
３５年前の横浜の風景がこうして色鮮やかなアニメとして世界中に無料で公開されてるのが素晴らしい
写真や文章だけじゃ伝わらないやり取りと色彩の雰囲気がありますね
この回も名作の一つだ。
明日朝早いのにめっちゃ見てしまったわ、おまけに腹減るし見たら止まらんくなったわ
どうしてくれんねん
飯テロで草
オススメは作り置き冷凍保存
自分の意思の弱さを公表して👍️を期待するコメ主
3:00 横断歩道を渡らず道路のど真ん中を歩く山岡さん草
しかも信号無視
今の時代ならやばいよね
いい話です!～😊
大切な事を忘れて元からやり直す事を改めて教えてくれて
やる事をちゃんと教えて😊
21:31 正にそう。
本来食べる事に関しては他人の評価より自分の評価を大事にするべきなのだろう
山岡の店選びの嗅覚は本物。
花村さん好きとしては、めっちゃ楽しい😊
周夫人の「それなりの苦労もあるのよ」のひと言が大きな伏線になっていたとは このとき誰も思わなかった！
だ、大王飯て…
周香玉と王士秀
17:47
娘が出ていったって事ないよな？🤔
炒飯で馬脚現すやつね
田端「どうしてあなたはいつもそうなの？」
なんかこのセリフ心に来るわぁ
10:16
山岡「不味いものは不味い。オレは本当の事を言っているだけだ。」
カミーユ「俺の親父よりは遥かにマシだろ?」
新田明男「俺にそんなこと言えるのは浅倉さんだけだ！」
雄山の息子だからさ
本人はそれでいいかもしれないが、ゆうこさん達にとっては大迷惑だな。お金払わされてるし
22:21 原作では完全に打ちのめされて脱帽の上で退場でしたが、ここで改心して意気込みを述べる清々しさ。僕も、このご主人のお店 (名前は失念) に行ってみたくなりました。
可愛い花村さんがたくさん見れて嬉しい回
週婦人達との最初の出会いですよね。
のちに週さんとはいろんなエピソードが待ち受けている。
「まずいものはまずい、俺は本当のこと言ってるだけだ」山岡さんがすっごくイケメン😂
出来損ない何言うか！味もわからねークセして💢😡🔪
@@chakyinlam7959 父親の雄山譲りが伺えますね。
10:18
10:05 「この豚バラ煮込みはできそこないだ。食べられないよ。」くぅ〜〜 けだし名言。
牛肉の食べ方はフランスには勝てないのさ、とゆう回とおなじく、山岡が中華料理に敬意を払ってる感じがよい。
アニメにはなってないけど、シェフにモツ煮を食べさせる回は良いですよね。
中国の歴史は奥深い。皮を使わなければ時短にはなるが、皮付きの深みは出ない。その深みの出し方を古くから体系化して料理名にした中華料理は本当に奥深い。
中華料理の店で食べたくなるのは、棒棒鶏やピータンなどの冷菜、炒飯、エビチリ、たまごスープあたりだな。
回鍋肉、かに玉、なども美味い店はほんとに美味い。
小籠包、フカヒレスープ、北京ダックもおいしい
鶏の唐揚げやチャーシュー、よだれ鶏も美味です！
チーマーカオ食いたい
山岡さん、それでも黙って列に並んでくれるなんて案外いいところもあるけれど、これも栗田さん効果なのかも。
山岡の啖呵のあとの
「なに怒ってんだろうね～あのおじさん」が
問題の病巣というか、今回の裏テーマだよね。
そりゃ奥さんも頭痛くなるわ
奥さん、あきれてましたよね。
あの人は大人の対応ではあるかもしれんけど、美食の観点では確かに間違ってるかもね
しかし、丸く収めたかったんだろう。男性に同情する。
あの時点で子供も並んで相当待ってるだろうからね
大人だけなら怒って席を立つのもアリだけど
並んで待ってて店に入ったと思ったら親が急に怒り出して外に出たら、子供視点だとだいぶキツい親にみえるよな
時代感じられていいね
士郎たちが最初に行った大南楼、ここの女性店員の態度・そしてレジにふてぶてしく座っているオーナーの態度、もしこのときに士郎たちでなく雄山が来てたら確実にブチキレて「こんな店、さっさと閉めろ」と激怒してたかも。
最後、店主は凹まされたけど、奮起したところはよかったと思う。この店主は必ず復活するよ。
レギュラー化してる店も最初から名店は岡星ぐらいなもんであとは問題ありまくりで山岡が再生させた店がほとんどだったりするんですよな。
最近見始めたんですが、皆さんがおすすめの回はありますか？
どれもハズレが無くて面白いんですが笑
個人的には接待の妙が好きです。
「トンカツ慕情」「ジャンボ茶碗蒸し」「杜氏と水」かな。
出来損ないだ食べられないよは名言😝
横浜に移住して気がついたが、何気に山下公園とかしっかり描いてるんだな。
見直して色々発見があるのもしっかり作ってる「手間の価値」だね。
すげえ、この回だけで伝説の名言がポンポン出てくる
忙しい店の店員をわざわざ呼びつけて「出来損ない」と言い放つ
血は争えない山岡士郎
10:03
公開処刑で草
しかしこんなクズ店リアルに有りそうで怖い
いくら何でも店の主人が刃物をマジで振りかぶってるのはヤバい殺人未遂なんよもう、ショーウィンドウとか壊した鰻屋の兄ちゃんがしょっ引かれてるのに格差すごい、昔のアニメらしさあるよね。
これ、本当に美味しそう🤤🤤
ご飯食べたくなる❤
周大人の中国誤訛りの日本語がすげぇ自然だ…
栗子の可愛さは今でも一級線
栗子を妊娠させるなんて幸せ。
しかも二木にも惚れられる。果報者。
何気なく観始めたらめちゃくちゃおもしれえｗ
美味しんぼは止まらなくなるぞ〜！
(コロナ禍でしばらく休校になった高３の頃にイッキ見した僕が通ります)
誰か俺を止めてくれぇ。。
以前、なんとなく入った小さな食堂の料理が凄く美味かった。メディアには注目されてなくても常連達には人気なんだろうなと思った。
マスコミ（主にテレビや雑誌）に取り上げられる店のほとんどは山岡さんの言うように調理の時間を短くするためにいい加減な手抜き料理だったり、自惚れて客を粗末する店ばかりです。
逆にメディアが喧伝しててもこのクズ店みたいにマズい店もザラ
以前イベントで卵サンドの名店でバイトした友人曰く､コンビニ以下だったとか
有名だからって美味いとは限らないですね
普通に金持ちになりたかったら、不味くない料理を作り続けて、周りを広げればいい。
美味しい料理を作り続けて金持ちになるのは本当に難しい。何故って誰でも作れない物作ってたら人を雇えないから。オーナーは最初はコック、ですぐに人を雇い広げていく経営者にならないといけない。で最終的には株や何かで金持ちになって店を誰かに任せる。これで本当のオーナーになる。
客が増えると困るから取材拒否な店知ってるなｗ
味も量も半端ないわ
周大人初登場回、この話も美味しんぼの神回の一つですね😋😋😋。
8:07 山岡さんのこういうところ人間味があって好きよ。美味しんぼだけに
ジェリドさん中華屋で吠える
カカシ先生〜。
炭火の魔力のショートで初めて見たけど声優さん豪華
カカシ先生〜。
炭火の魔力のショートで初めて見たけど声優さん豪華
最近の中華街は食べ放題ばかり。
それじゃないんだよ。
お金かけて来たんだから、高くても思い出残る美味しい食べ物食べたいんだよ。
わかるなぁ…。食べ放題は大体味の想像つくからね。
そうじゃなく、せっかく高い金払うなら手間暇かかった美味い中華を食べたいんだよね！
海原雄山が食べてた手の込んだ飲茶とか、一目見たらヨダレがズビィーｯてのが食べたいんだよね！
今度中華街行きます。食べ放題ばかりということは食べ放題以外ほとんどないんですか？自分は食べ放題結構好きなのでまぁいいのですが、、、。
美味しんぼで褒めていた聘珍楼も無くなりましたしね…
一般的日本人の好みに合わせたものではない、本格的なものを食べたいね。トンポーロも日本人は精肉のみで食べるのがが好きだからね
猿の脳みそや卵の小便煮はたまたねこ鍋なんて物を食べたいなんて変わった日本人やね😂
最後に中華街のコックが、自分を省みた後に料理人の矜持を見せるの良いよね
誇り高い中国人だ
誇りがあるなら、料理に手を抜かないのが当たり前の普通だろ！これはクズ料理人が改心しただけ、Γ改心したな頑張った｣ならまだしも、感心したらダメな案件
それ以前に、お客に刃物を振り降ろすのも、言語道断。周大使が現場を目撃しながら、普通に働かせているのもオカシイ。
漫画やアニメの大袈裟な演出にイチイチ突っ込んで、それを修正したモノを見たら、無味無臭の量産型優等生みたいなつまらんモノになるよ。今のTV番組みたいに
と思ったら、山岡が車道の真ん中歩いたり、乾鮑の件とか突っ込み所多かったですこの回
原作だと唇噛みしめて帰るだけなんだけどね
中国人コックの最後の態度が素敵よねえ
3,000年も中国の歴史はありませんですけどね。
改めた気持ちのこもった中華料理食べたい
原作だとうなだれて帰った記憶が。
一番ステキなのは、どこの馬の骨ともわからん迷惑客と身内の勝負であるにも関わらず、公正なジャッジをする周大人
みんなこんなだったら今頃世界の覇権は中国だったろうな
@@テト-j6h😅😅😅
山岡と栗田いいコンビだね。ほのぼのするね。昭和の時代、こういう感じがもろにあったような気がする若い頃何人か喧嘩ばかりしてるのに、結婚して沖縄に帰っていった人もいます。いい時代でしたね。それとひねくれたことを言いますが、日本人に中華料理の味がわかるかと言う言葉がありましたが、なんで日本で商売するのかな😊😊😊
そりゃぁガイドブックにちょいと広告料払うだけで、味のわからない日本人が、高級'風'中華料理に長蛇の列を作って高額払ってくれるから、商売的にはウハウハですよ
まさに手間の価値（人件費や技術料）を抜いて儲かる商売してるんでしょうねw
士郎は海原雄山を嫌ってはいるけど、今回のやっている事はその雄山が普段から行なっている横暴を士郎がやっているからやっぱ親子なんだな
18:10 空中椅子する山岡
このアニメでは、周大人と中松警部の登場回はハズレがない。
それ分かります 初登場の屋台の蕎麦屋あれは 強烈でしたよねー
ハズレがないのはいい.....
だが、ツユがなぁ.....
10:45
「周大人」こと周懐徳氏、「美味しんぼ」初登場
小泉局長が登場する回は修羅場になることが多いw
職権濫用中松警部❤
30年ぶり？位にアニメの美味しんぼ見たけど演出も良くできてるしOPもEDも良い。
こりゃ、当日は皆見たわけだ。
みんなは言いすぎ。半沢直樹に遠く及ばない
@@gesxsefsyw3
あの当時、アニメの地位は低くて「アニメは基本的に子供が見るもの」と思ってた大人も面白いと見てたのは凄い事でした。
半沢直樹と比べるのは、ちょっと違うかな…ちなみに私は半沢直樹は全然見たことありません。
@@オッター-y7d 視聴率は最高でも20%程度。みんなは言いすぎやろ。
@@gesxsefsyw3
視聴率20％もあったんですか？
当時のアニメでそりゃ凄いなぁ。
@@gesxsefsyw3ジャンルが違うのに比較しても意味がない、20％台でも凄い事だと思いますよ。
中華料理て本当美味しいよね😊
周「しかし日本人も悪いんですｷﾘｯ」
下の人間が手抜き料理作ってる事も把握してなかった人間が言うセリフではない
「お茶の支度が出来ていますのでよろしかったらどうぞ」
でその場を離れないのはさすがｗ
現実でも、負けてもこんな素直なオヤジのような人が沢山いればいいのにね
負けをキチンと認められるこの店主はまだ見込みがあるよな
もっとひどい手合いはいくらでもいるもの
旅行先、取材先で食について面倒くさい人と仲良くなるのが山岡さん……
そして、結果として人脈を増やす事になると言う…
そのコミュ力の高さ羨ましい…
財界の大物と偶然あってバトルになる流れ好き
最後のBGMで全てを丸く収める力技
22:46
周懐徳氏を「究極のメニュー」作りに巻き込む
「出来損ないだ、食べられないよ」キター
この回の作画は良い。
日本人は、客が押し寄せても堕落しない店もある。過信せず常に向上心を持って働いている人もいる。
最後に改める店主
そこが一番感動した
中国で豚バラ肉の料理を食べた時、皮みたいのが付いていて「中国の豚肉は食感が変わってて美味しい」って思ったけど、そういうことだったのか。
ヘラヘラしている旦那の奥さん店員睨み付けてたの細かい演出でよいね。
よく見てんな！
しっかり睨んでたねww
8:05
もてなしの心を無くした店は絶対すぐに潰れますね。
無言なのが、後でまたコワイ^^;
最初の店にも何かしらギャフンといわせるシーン作って欲しかったなあ
私バッグが欲しいんですけどいいお店しりません？ってザックリしすぎてて笑った😂
12:40の「どうも」がなんか好き
8:30 頭を抱えるお母さんすこ
まあ、お金払って食べてる身になれば大迷惑だからな
@@岡田紘英たぶん、そゆことではない
夫の情けなさに呆れてたとか？
子供の食べたい物ではなく店員に怒鳴られたから止めたし。
2:54 ママ怒鳴るのハンバーガーｗ
栗子も可愛いけど花村さんも綺麗で良いよねやっぱ
中学上がってからは厨房でしごかれてたみたいだから大抵の料理は和洋中問わず作れるらしい
雄山は料理のことは何でも教えてくれたが同じことを2度聞くと叩かれたらしい😅
原作の終盤あたりで知った。
花村さん可愛い✨
花村さんまじかわゆす
行列に並んで、ようやく食べようと思ったら、金だけ払わされて店出たのに、文句言わないで、山岡まで誘って他の店の行列に並ぶの優しすぎるだろ😂
ドストレートにダメなものはダメとはっきり言う山岡節大好き(^_-)-☆
山岡さんの得意な中華料理🍳やからなかなかいい☺
伝説の「しかし日本人も悪いんですよ。」の回
○沢「あいつらは中華を食っているんじゃない。情報を食っているんだ」
ラーメンハg…いや中華ハゲか…
エンディングいいなぁ・・・って、
当時気づかなかったけど、南家こうじ&スタジオディーンだったのかっ
この話を見て自分で美味しい店は行ってみて判断するようになった。
デリバリーが増えてきてる世の中だけど自分で食べに行くからこそわかる美味しさもあるよ😊
ここからすべてがはじまった と言っても過言ではない。
『客を粗末にするような人間の作るものは、食べる価値がない』
一部の二郎や家系が正にソレですね
つけ麺でも業務用の不味いスープが存在しているのも事実ですし、そんな店は二度と行かないほうがいいです。
8:06
おいしんぼう面白い🤣
うちの店は有名雑誌やメディアに取り上げられた「名店？」だから客を粗末に扱ってもいい！っていう姿勢の店は残念ながら多数あります。
グルメ雑誌等で「有名にはなったけど実はそんな店」特集をやってみたらどうでしょう
2:44の運転手、こっち見てピースしてるんだけど、誰ｗｗｗｗｗ
というか前見ろよｗｗｗ
草生えた
よく見つけたな🎉
呼びかけた時の店員の反応みるに
山岡的には既に他の面でもつみかさなってて
トンポーローで完全に臨界だったんやね
中華料理が食べたくなる回
横ハマは住んでた時に何回か行きました。その時初めてホタル焼きに出会いました
昨日はネギマ作ったので今度はトンポウロウ作ってみます。八角買ってくる☺
この時八角を入れるのを忘れずに
神回ですね。スーパーのロピアで皮付きの豚バラを売っていると聞いたので、このレシピで作ってみようと思います。
一昔前の中国人は今の人達よりも好きです。
華僑とニューカマー比べてもねえ。
@@ひろ-d3g
今の本省人の漢民族は最悪。
周大人自体も日本人が悪いのこの部分以外はずっと親日なんですよ。
店の行列に並んでるお兄さんのジャンパーがUWFなのが時代を感じるね
AKIRA
MAEDAってしっかり書いてありますね。
ティラミスかと思ったら豚バラ肉😂
伊集院のおかげで週１回はデザートにティラミス食べるようになった(^^)