Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
เชฟคนนี้เคยชิม เคยเรียน อาหารไทย ดังนั้น จึงรู้ว่า รสชาติแท้ๆของไทย ต้องเป็นแบบไหน ไม่ใช่ฝรั่ง ครูพักลักจำ แบบเจมี่โอลิเวอร์
😊
เจมี่และอีกคน กอร์ดอน แรมซีย์ เป็นพวกหลงตัวเอง ...เขาคงคิดว่าแค่ผัดๆคลุกๆก็ใช้ได้ แกงเขียวหวานเจมี่ตลกผัดไท กอร์ดอน ก็ไม่เอาใหนจนเชพที่ไทยเททิ้ง(กินไม่ได้)
เค้าเก่งก่วาคนไทยบางคนด้วยบางคนทำไม่เป็นด้วยซ้ำ
ดูวิธีทำ คนนี้ของจริง เรียนรู้มาจริง❤🎉
พูดตามตรงเลยนะ อาหารไทย มีเยอะมาก เรียนชาตินี้คงไม่หมด อาหาร มี 4ภาค เหนือ ใต้ อีสาน กลาง ไม่รวม ขนม อีก ถือว่าประเทศไทย คือสุดยอดอาหารที่ดีที่สุดในโลกล่ะ
เชฟคนนี้สมควรได้รับรางวัลมาก ทำทุกอย่าได้เพอเฟคสุดๆ ต่างจากเชฟชื่่อดังหล่ยๆรายการมาก
+1,❤❤❤,❤❤❤
การทำลาบที่ถูกคือต้องปรุงให้เสร็จถึงจะใส่ข้าวคั่ว ฝรั่งคนนี้ทำได้ถูกทุกขั้นตอนเลย
รู้สึกว่าครูไทยสอนนักฆ่าให้เป็นสไนเปอร์ ดูจากกระเป๋าเขาแล้วมันพร้อมจะเดินทางไปทุกที่ที่มีงาน
เราติดตามไอ้หมอนี่นานแล้ว้เขาทำอาหารเก่งมากทำอาหารหลายชาติ อาหารไทยนี่เก่งกว่ากูอีก
อาหารทำแค่ 15 นาที เตรียมเครื่องเป็นชั่วโมง อาหารไทยมันยากตรงนี้แหละ
เก็บล้างอีกเบื่อตรงนี้แหละ บางทีซื้อกินจบ😂😂😂
กิน กิน 3นาที หมด😂😂😂😂
@@painalin4734ขี้เปนชี่วโมงแสบดา......ก😅😅😅
@@วินัยพงษ์พิทักษ์-ฒ6ดเดี๋ยวนี้ซื้อกินทั้งทันทั้งเค็ม ถ้าทำกินเองได้ก็ทำเถอะค่ะ ถ้ามีกันหลายคนน่าจะประหยัดกว่า
ตอนกิน ง่ายสุดเลยค่ะ 🤣
มันคือการให้ความเคารพต้นตำรับ❤
⚪ +1.............. ค่ะ
เขมรคงไม่บอกว่า.นี่คืออาหารเขมร.นะ
เจมี่โอลิเวอร์กับเชฟกอร์ดอนต้องมาดูคลิปนี้นะครับ
ผมเคยดูคลิป ต้นฉบับแล้ว,, ในฐานะที่ เป็น คนไทย คนนึง ,, รู้สึกซาบซึ้งใจ อย่างบอกไม่ถูก. การกระทำของ พี่หรั่งนายนี้,, มันทำให้ผมดีใจเหมือนได้เจอเพื่อนเก่า,, ทั้งๆที่ พึ่งจะเห็นหน้ากันครั้งแรกเลยจิงๆ 🇹🇭👈🤗👉🇹🇭
ผมก็เคยดูคลิปค้นฉบับ ราวๆครึ่งปีก่อนตอนที่เห็นหน้าตาอาหารหลังจากที่ปรุงเสร็จแข้ว ผมแอบช็อคมาก เหมือนมากๆรวมถึงเครื่องปรุงก็แอบตกใจว่าเอามาจากไหน สุดมากๆ
เห็นแกซอยใบมะกรูดแล้ว ใช่เลยครับ ผมยังซอยไม่ได้แบบแกเลย😅😅😅
ชอบฝรั่งเพราะเวลาเขาเรียนรู้ลงมือทำ เขาจริงจังและลงลึกมากครับ👍👍👍👍
เปิดกระเป๋ามา.... คือรู้เลย!!!.... พี่ท่านเลเวลอาหารไทยสูงมากกกกก
ในฐานะคนที่ชอบทำอาหารคนหนึ่ง ดูแล้วอิ่มใจ 🙂👍
ทำอาหารไทยได้ดี กว่า กอดอน แรมซี่ สะอีก😅
ไช่ค่ะ
จริงครับ กอดอน เห็นนี่ต้องเขินเลยแหละ
รู้จริงคนนี้👍
ขอบคุณที่ร่วมเผยแผ่วัฒนธรรมอาหารของไทยครับ ขอบคุณมากๆ จากใจจริง ❤❤❤
เหตุที่ึคนไทยติดหวาน เพราะคนรุุ่นก่อนๆมีอาชีพเกษตรกร หรือทำงานหนักอื่นๆ ซึ่งต้องใช้พลังงานมาก จึงรู้สึกว่าหิวโหย โดยเฉพาะมื้อเย็นเมื่อกินข้าวแล้วก็ยังไม่อิ่มและยังขาดๆอะไรอยู่ จำเป็นต้องมีของหวาน แม้ทำง่ายๆ เช่นไข่หวาน ต้มถั่วเขียว ถั่วดำ สาคูเปียก ข้าวเหนียวเปียก เป็นหม้อ... และลูกหลานก็ร่วมกินอยู่ด้วยกัน จึงติดเป็นนิสัยต่อๆกันมา... จริงซิ...
เราว่า วุตถุดิบประเทศไทยมีมาก กอรปกับ ความช่างคิดช่างทำของคนไทย รังสรรค์เมนูมาให้เราทั้งของคาวของหวาน เพราะเรามีอาหารพื้นบ้านอีกมากที่พวกเรายังไม่รู้จัก
อันนี้ผมไม่เห็นด้วย กับข้าวไทยแท้เน้นรสกลมกล่อมจริงอยู่แต่ละอย่างมีรสนำ แต่โดยรวมต้องกลมกล่อม เดี๋ยวนี้หวานโดดมาเลยทุกอย่าง เช่นแกงส้มควรเปรี้ยวนำเเค็มตามหวานหน่อยๆ เผ็ดตามชอบแต่โดยรวมต้องกลมกล่อม แต่เดี๋ยวนี้หวานมาเลยจบเลย ส่วนของหวานเป็นส่วนแยก กินคาวแล้วกินหวาน เราไม่กินหวานต่อด้วยของหวาน
ตาผมทำนาไถนา กินหวานหนักมากแต่ ไม่อ้วนไม่เป็นเบาหวานครับ
เมื่อก่อนน้ำตาลเป็นของมีราคา คนที่มีฐานะเท่านั้นที่จะกินได้ จึงเกิดวลีกินคาวไม่กินหวาน สันดานไพร่
ไม่จริงที่คนไทยติดหวาน ถ้าหวานก็หมายถึงพวกขนมหวานแต่ไม่ใช่กับข้าวหวาน สมัยก่อนกับข้าวรสชาติกลมกล่อมมีทุกรส หวาน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม ไม่ใช่หวานนำเหมือนสมัยนี้ เมื่อก่อนใช้น้ำตาลปี๊บไม่ใช่น้ำตาลทราย เมื่อก่อนกินแล้วเจริญอาหาร อร่อยทุกอย่าง เดี๋ยวนี้ออกนอกบ้านถ้าหิวก็กินก๋วยเตี๋ยวน้ำ ถ้าเจอน้ำก๋วยเตี๋ยวหวานก็กินแค่เส้น แล้วกลับมากินข้าวที่บ้านทำกินเองอร่อยกว่า อาหารไทยนอกบ้านเดี๋ยวนี้กินไม่ลงหวานเจี๊ยบ
คุณช่างมีหัวใจไทยมากๆ เคยดูคลิปต้นทางแล้วปลื้มมากๆ ขอบคุณที่รักอาหารไทยรักในความเป็นไทย ❤
+1,❤❤❤,❤❤❤×3
หน้าตาแม่งอย่างไทยแท้ๆเลย คนนี้ของจริง👍👍👍
เชฟฝรั่งคนนี้..ถือได้ว่าเป็นพ่อครัวอาหารไทยของแท้ ตัวจริงเลยครับ
ทำลาบหมู ถ้าจะให้หมูไม่กระด้าง ควรบีบมะนาวใส่หมูสดและคั้นบีบน้ำจากเนื้อออก แล้วนำน้ำที่ได้จาการคั้นบีบมะนาวใส่หมอตั้งบนเตาให้น้ำสุกสัก 70% แล้วนำหมูบดลงคนในหม้อให้สุก จากนั้นก็เติมน้ำปลา พริกป่น น้ำมะนาว ข้าวคั่ว คนให้เข้ากันแล้วค่อยเติมผัก
ส่งคลิปนี้ให้เจมี่ โอลิเวอร์ ดู!
ถ้าเข้าใจทำเป็น เครื่องครัวพร้อมก็เชื่อว่าทำได้ส่วนรสอร่อยแล้วแต่ชอบ
เอาน้ำยำจาก ยำไข่ดาว มาประยุกต์ ให้ได้รสชาติตะวันตก เพราะเค้าคงกินหวานกับจืดกว่าคนไทย เยี่ยมครับ
ห้วยๆ คุณคือคนไทยเด้นั่น
เขาหั่นใบมะกรูดได้สวยเว่อร์จริงๆ
หั่นผักสวยมาก ทำออกมาก็น่ากิน มาเป็นคนไทยเลยน่าจะดี❤️🌷👍🌻🏵️💓
ดูแค่น่าตาอาหาร ก็รู้ว่าทำเป็นจริงๆ
❤😊เก่งกว่าผมอีก,ซื้อกินอย่างเดียว555😅
พี่ดิเรก ทำอาหารไทยเก่งมาก จะเฟอเพค พี่ดิเรกต้องมีภรรยาไทยด้วย 😊😊😊
ผมเคยทานฝีมือเค้าตอนเค้ามาไทยหลายปีก่อน แกงเขียวหวาน น้ำพริกอ่อง น้ำพริกมะขาม บอกได้เลยครับ อร่อยที่สุดที่เคยกินมาเลยครับ โดยเฉพาะน้ำพริกอ่อง ผมตามดิเรกในไอจีมานาน พูดคุยกันในไอจีเป็นประจำ เรียกว่าเป็นเพื่อนกันทางไอจีได้เลย เนื่องจากผมเป็นนักดนตรี ดิเรกก็เป็นมือกลองแจ๊สที่เก่งมากๆด้วยครับ
อาหารไทยหัวใจฝรั่งช่างสุดยอดจริงๆ.
ดูแล้วคิดถึงแม่ เวลาจะไปไหนชอบขนเครื่องครัวไปด้วย ไปเยี่ยมเราที่ม.ก็ขนครกมะละกอไป ไปหาหมอยังขนไป เหมือนทำทุกที่เป็นที่ปิกนิค
ไม่น่าเชื่อว่าเค้าจะเลือกผัดวุ้นเส้น ซึ่งเป็นอาหารธรรมดาๆ แต่ถ้าเราคิดเมนูอะไรไม่ออก เราก็จะผัดวุ้นเส้น ซึ่งกินเปล่าก็ได้ กินกับข้าวร้อนๆก็อร่อย❤
ชอบลุงรื่น แปลให้ฟังคะ
ครกหิน ตำพริกแกงเอง ใช้กะปิด้วย นึ่งข้าวเหนียวเองด้วย ให้ผ่านเลย ชอบกระเป๋าเครื่องใช้เฉพาะของเขา พร้อมทำกับข้าวทุกอย่าง
+1,❤❤❤,❤❤❤×3🎉🎉🎉🎉🎉🎉
เห็นกระเป๋าน้ำตาจิไหล เหมือนตะกร้าไปออกไร่เลย😅
ไทยแท้ๆเลย😅
หวดก็มา น้ำปลาก็มี แถมพกครกหินไปปิ๊กนิคอีกต่างห่าง....สุดจริง
คนนี้ของจริงนะ👍
เราเคยไปโพสในคลิปต้นทาง ....เชฟแกมาคุยด้วยนะ พูดไทยได้คือ ทักษะการทำอาหารไทย ...คือ ระดับเชฟอาหารไทยมืออาขีพ .....ระดับแม่บ้านไทยทั่วไป ไม่ได้ขี้ตีนแกเลย
😂😂😂สุดยอดเลยค่ะหัวใจไทยจริงๆ
555+ ทอดไข่ดาวแบบผมเลย ผมกินไข่แดงสุกถ้าขี้เกียจรอก็พลิกไข่เลยแม้แต่พริกแกงยังทำเอง! นี่คือฝรั่งจริงๆรึ?
สุดยอด 👍👍👍
5:19 มันคือ การ รวน เช่นรวนหมูถ้า คั่ว จะไม่ใส่ น้ำ หรืออะไรเลย เช่น คั่วพริก จะไส่แค่พริกลงไปในกระทะ แล้ว คั่วไปมา
ใช่ๆ คั่วคือใส่แห้งๆไม่ต้องใส่น้ำลงไป
ลาบคั่วต้องทางเหนือค่ะ
เหมือนเด๊ะเลยแต่ไม่รู้นะครับ..น่าจะออกหวานนิดหน่อยไม่ถูกใจคนไทยแน่ๆอาจถูกใจฝรั่งฮ่าๆๆๆ
มันช่วยลดเผ็ดลงแหละครับ
เดี๋ยวนี้คนไทยติดหวานแล้วครับ แม่ค้าทำหวานทุกเมนู
เชฟเก่งมากครับ 😊😊😊😊
เค้าตำพริกแกงเองเลยหรอ สุดยอด👍
น่าจะตำเพิ่มนะครับ สมัยผมเป็นเด็กที่บ้านก็จะซื้อพริกแกงมาจากตลาดแล้วเราก็ตำเครื่องแกงเพิ่มเข้าไปมันจะอร่อยมากขึ้น 🙂
ชอบช่องนี้มากฟังแอดเพลินเลย
ลาบหมูน่ากินกว่าเราทำอีก 555
ปลิ้มใจ อิ่มเอมใจ ที่เห็นฝรั่งหัวใจไทย ทำอาหารไทยได้เก่งขนาดนี้ และรู้จักอุปการณ์การใช้งาน....คนบางคนอายไหมน๊ะ..😅😅😅😅❤❤❤
หญิงไทยหลายคนเรยล่ะ😅
แซบบบคั่กคั่ก😂
สุดยอดอาหารไทย❤
❤
ชอบครับ
อาหารไทยอร่อยมาก และไม่ใด้โม้ ชอบบ้านตัวเองและชอบพิสซ่า
นายแน่มากครบเครื่องจริงๆ🎉🎉🎉🎉
บรรยายคลิปได้ละเมียดละมัยดีมากครับ..เยี่ยมครับ.
สะบายดี ติดตามให้แล้วเดี ช่วยติดตามกับใหเราแด่เดี❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
หวดกะมา
ลาบหน้ากินมาก
น่ากินทุกเมนู❤❤❤😊
ขอบคุณที่ชื่นชอบอาหารไทย
เป็นคริปคนต่างชาติที่ทำอาหารแล้วดูเพลิน จนลืมไปว่าเป็นคนต่างชาติทำ
สุดยอดเลยยำไข่ดาว..อร่อยสุดๆ..👍👍
เค้าทำได้ดีอย่างน่าภูมิใจ
ลืมใส่ผงนัว แฮงใส่หลายแฮงแซบหลาย
ต้องกินกับผักใบเขียวสดๆหลากชนิด ที่เป็นผักที่กินสดได้ เช่น ผักชีลาว ผักกาด ผักติ้ว มะระ ใบบัวบก กระหลํ่า ถ้าสายแข็งหน่อย ก็กินกับใบสะเดา หมากลิ้นฟ้า กินแล้วสดชื่น
เชฟใช้คำว่า กุ้งผัดพริกขิง ซึ่งเป็นชื่อที่ถูกต้องเลยแหล่ะ ชื่อเต็มของเมนูผัดพริกแกงคือ "ผัดถึงพริกถึงขิง"
อันสุดท้ายน่ากุ้งผัดพริกขิง
นึกว่าคนไทยทำแต่ละจาน สุดจริงเชฟคนนี้
ทำเก่งมาก ต้นฉบับจริงๆ
หิวเลย
เขาหล่อ และน่ารักจัง
ขอบคุณทั่รักอาหารไทยน่ะครับ😍😍😍😍
สุดยอดนึ้งข้าวเหนียวเป็นด้วย
สุดยอดจ้าเก่งจัง
จะให้ดี มีเมียเป็นคนไทยครับ จะได้อะไรอีกเยอะ 😊😊
เก่งมาก
ผมเจอคลิปต้นฉบับดูเมื่อว่าน
บรรยายซะหิวขึ้นหัว😂
นี่สิ😂ของดี🎉
อันนหวใจอีสานนี่น่า
โอ๊ยยยย หิวเลย
ผมไปเดินตลาดแถวบ้านจะมีร้านขายข้าวเหนียวหมูทอดร้านนึงขายดีมากผมลองไปซื้อสุดจริง เขานึ่งข้าวเหนียวขายตรงนั้นเลย แบบดั้งเดิมแบบคนอิสานเลย เจ้าของร้านสองคนผัวเมียอายุประมาณ30แต่ใส่ทองเส้นเท่าโซ่ สรุปหวดนึ่งข้าวเหนียว ทำให้ข้าวเหนียวอร่อยสุด แล้วส่วนตัวไม่เคยเห็นคนภาคไหนนึ่งข้าวเหนียวได้สุดเท่าคนอิสาน ผมคน กทม นะครับแต่ถ้าข้าวเหนียวนึ่งนี่ยอมรับ คนอิสานหัดทำตั้งแต่เด็ก หรือผมคิดไปเองมั้ง
จริงค่ะ เราเป็นคนอีสานและนึ่งข้าวเหนียวเป็นตั้งแต่เด็กค่ะ
เก่งมากครับ
ผมทอดไข่เจียวใด้อย่างเดียวที่อร่อย
แซ่บบ่😊😊😊😊😊
เจมมี่เจ้าของช่องสุดยอดเยี่ยมมาก
น่ากินมากๆ😂
วัตถุดิบไทยแท้ หน้าตาก็อาหารไทยจริงๆ แต่สำหรับผมลาบหมูต้องใส่หนังหมูและตับหมู 😋อย่าลืมว่าเค้าเป็นเชฟ ย่อมมีทักษะในการทำอาหารอยู่แล้ว
สุดยอด ๆ
เปิดกระเป๋ามานี่ว้าวมาก! วาแมนตอนออกไปนาเว่ย
❤❤❤
อธิบายซะ หิวเลย
น่าอร่อยทุกเมนู เลย
เก่งมากๆค่ะ
คนไทยขอคารวะจริงๆ
ทำไมไม่มีกะเพรา เมนูประจำชาติเลยนะ
เห็นแล้วหิวเลย ❤❤
![[ep.268] Thai style Hot Pot //ฝรั่งลองกินแจ่วฮ้อนครั้งแรก !!](http://i.ytimg.com/vi/6nee7VhISBQ/mqdefault.jpg)
เชฟคนนี้เคยชิม เคยเรียน อาหารไทย ดังนั้น จึงรู้ว่า รสชาติแท้ๆของไทย ต้องเป็นแบบไหน ไม่ใช่ฝรั่ง ครูพักลักจำ แบบเจมี่โอลิเวอร์
😊
เจมี่และอีกคน กอร์ดอน แรมซีย์ เป็นพวกหลงตัวเอง ...เขาคงคิดว่าแค่ผัดๆคลุกๆก็ใช้ได้
แกงเขียวหวานเจมี่ตลก
ผัดไท กอร์ดอน ก็ไม่เอาใหนจนเชพที่ไทยเททิ้ง(กินไม่ได้)
เค้าเก่งก่วาคนไทยบางคนด้วย
บางคนทำไม่เป็นด้วยซ้ำ
ดูวิธีทำ คนนี้ของจริง เรียนรู้มาจริง❤🎉
พูดตามตรงเลยนะ อาหารไทย มีเยอะมาก เรียนชาตินี้คงไม่หมด อาหาร มี 4ภาค เหนือ ใต้ อีสาน กลาง ไม่รวม ขนม อีก ถือว่าประเทศไทย คือสุดยอดอาหารที่ดีที่สุดในโลกล่ะ
เชฟคนนี้สมควรได้รับรางวัลมาก ทำทุกอย่าได้เพอเฟคสุดๆ ต่างจากเชฟชื่่อดังหล่ยๆรายการมาก
+1,❤❤❤,❤❤❤
การทำลาบที่ถูกคือต้องปรุงให้เสร็จถึงจะใส่ข้าวคั่ว ฝรั่งคนนี้ทำได้ถูกทุกขั้นตอนเลย
รู้สึกว่าครูไทยสอนนักฆ่าให้เป็นสไนเปอร์ ดูจากกระเป๋าเขาแล้วมันพร้อมจะเดินทางไปทุกที่ที่มีงาน
เราติดตามไอ้หมอนี่นานแล้ว
้เขาทำอาหารเก่งมากทำอาหารหลายชาติ อาหารไทยนี่เก่งกว่ากูอีก
อาหารทำแค่ 15 นาที เตรียมเครื่องเป็นชั่วโมง อาหารไทยมันยากตรงนี้แหละ
เก็บล้างอีกเบื่อตรงนี้แหละ บางทีซื้อกินจบ😂😂😂
กิน กิน 3นาที หมด😂😂😂😂
@@painalin4734ขี้เปนชี่วโมงแสบดา......ก😅😅😅
@@วินัยพงษ์พิทักษ์-ฒ6ดเดี๋ยวนี้ซื้อกินทั้งทันทั้งเค็ม ถ้าทำกินเองได้ก็ทำเถอะค่ะ ถ้ามีกันหลายคนน่าจะประหยัดกว่า
ตอนกิน ง่ายสุดเลยค่ะ 🤣
มันคือการให้ความเคารพต้นตำรับ❤
⚪ +1.............. ค่ะ
เขมรคงไม่บอกว่า.นี่คืออาหารเขมร.นะ
เจมี่โอลิเวอร์กับเชฟกอร์ดอนต้องมาดูคลิปนี้นะครับ
ผมเคยดูคลิป ต้นฉบับแล้ว,, ในฐานะที่ เป็น คนไทย คนนึง ,, รู้สึกซาบซึ้งใจ อย่างบอกไม่ถูก. การกระทำของ พี่หรั่งนายนี้,, มันทำให้ผมดีใจเหมือนได้เจอเพื่อนเก่า,, ทั้งๆที่ พึ่งจะเห็นหน้ากันครั้งแรกเลยจิงๆ
🇹🇭👈🤗👉🇹🇭
ผมก็เคยดูคลิปค้นฉบับ ราวๆครึ่งปีก่อน
ตอนที่เห็นหน้าตาอาหารหลังจากที่ปรุงเสร็จแข้ว ผมแอบช็อคมาก เหมือนมากๆ
รวมถึงเครื่องปรุงก็แอบตกใจว่าเอามาจากไหน สุดมากๆ
เห็นแกซอยใบมะกรูดแล้ว ใช่เลยครับ ผมยังซอยไม่ได้แบบแกเลย😅😅😅
ชอบฝรั่งเพราะเวลาเขาเรียนรู้ลงมือทำ เขาจริงจังและลงลึกมากครับ👍👍👍👍
เปิดกระเป๋ามา.... คือรู้เลย!!!.... พี่ท่านเลเวลอาหารไทยสูงมากกกกก
ในฐานะคนที่ชอบทำอาหารคนหนึ่ง ดูแล้วอิ่มใจ 🙂👍
ทำอาหารไทยได้ดี กว่า กอดอน แรมซี่ สะอีก😅
ไช่ค่ะ
จริงครับ กอดอน เห็นนี่ต้องเขินเลยแหละ
รู้จริงคนนี้👍
ขอบคุณที่ร่วมเผยแผ่วัฒนธรรมอาหารของไทยครับ ขอบคุณมากๆ จากใจจริง ❤❤❤
เหตุที่ึคนไทยติดหวาน เพราะคนรุุ่นก่อนๆมีอาชีพเกษตรกร หรือทำงานหนักอื่นๆ ซึ่งต้องใช้พลังงานมาก จึงรู้สึกว่าหิวโหย โดยเฉพาะมื้อเย็นเมื่อกินข้าวแล้วก็ยังไม่อิ่มและยังขาดๆอะไรอยู่ จำเป็นต้องมีของหวาน แม้ทำง่ายๆ เช่นไข่หวาน ต้มถั่วเขียว ถั่วดำ สาคูเปียก ข้าวเหนียวเปียก เป็นหม้อ... และลูกหลานก็ร่วมกินอยู่ด้วยกัน จึงติดเป็นนิสัยต่อๆกันมา... จริงซิ...
เราว่า วุตถุดิบประเทศไทยมีมาก กอรปกับ ความช่างคิดช่างทำของคนไทย รังสรรค์เมนูมาให้เราทั้งของคาวของหวาน เพราะเรามีอาหารพื้นบ้านอีกมากที่พวกเรายังไม่รู้จัก
อันนี้ผมไม่เห็นด้วย กับข้าวไทยแท้เน้นรสกลมกล่อมจริงอยู่แต่ละอย่างมีรสนำ แต่โดยรวมต้องกลมกล่อม เดี๋ยวนี้หวานโดดมาเลยทุกอย่าง เช่นแกงส้มควรเปรี้ยวนำเเค็มตามหวานหน่อยๆ เผ็ดตามชอบแต่โดยรวมต้องกลมกล่อม แต่เดี๋ยวนี้หวานมาเลยจบเลย ส่วนของหวานเป็นส่วนแยก กินคาวแล้วกินหวาน เราไม่กินหวานต่อด้วยของหวาน
ตาผมทำนาไถนา กินหวานหนักมากแต่ ไม่อ้วนไม่เป็นเบาหวานครับ
เมื่อก่อนน้ำตาลเป็นของมีราคา คนที่มีฐานะเท่านั้นที่จะกินได้ จึงเกิดวลีกินคาวไม่กินหวาน สันดานไพร่
ไม่จริงที่คนไทยติดหวาน ถ้าหวานก็หมายถึงพวกขนมหวานแต่ไม่ใช่กับข้าวหวาน สมัยก่อนกับข้าวรสชาติกลมกล่อมมีทุกรส หวาน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม ไม่ใช่หวานนำเหมือนสมัยนี้ เมื่อก่อนใช้น้ำตาลปี๊บไม่ใช่น้ำตาลทราย เมื่อก่อนกินแล้วเจริญอาหาร อร่อยทุกอย่าง เดี๋ยวนี้ออกนอกบ้านถ้าหิวก็กินก๋วยเตี๋ยวน้ำ ถ้าเจอน้ำก๋วยเตี๋ยวหวานก็กินแค่เส้น แล้วกลับมากินข้าวที่บ้านทำกินเองอร่อยกว่า อาหารไทยนอกบ้านเดี๋ยวนี้กินไม่ลงหวานเจี๊ยบ
คุณช่างมีหัวใจไทยมากๆ เคยดูคลิปต้นทางแล้วปลื้มมากๆ ขอบคุณที่รักอาหารไทยรักในความเป็นไทย ❤
+1,❤❤❤,❤❤❤×3
หน้าตาแม่งอย่างไทยแท้ๆเลย คนนี้ของจริง👍👍👍
เชฟฝรั่งคนนี้..ถือได้ว่าเป็นพ่อครัวอาหารไทยของแท้ ตัวจริงเลยครับ
ทำลาบหมู ถ้าจะให้หมูไม่กระด้าง ควรบีบมะนาวใส่หมูสดและคั้นบีบน้ำจากเนื้อออก แล้วนำน้ำที่ได้จาการคั้นบีบมะนาวใส่หมอตั้งบนเตาให้น้ำสุกสัก 70% แล้วนำหมูบดลงคนในหม้อให้สุก จากนั้นก็เติมน้ำปลา พริกป่น น้ำมะนาว ข้าวคั่ว คนให้เข้ากันแล้วค่อยเติมผัก
ส่งคลิปนี้ให้เจมี่ โอลิเวอร์ ดู!
ถ้าเข้าใจทำเป็น เครื่องครัวพร้อมก็เชื่อว่าทำได้
ส่วนรสอร่อยแล้วแต่ชอบ
เอาน้ำยำจาก ยำไข่ดาว มาประยุกต์ ให้ได้รสชาติตะวันตก เพราะเค้าคงกินหวานกับจืดกว่าคนไทย เยี่ยมครับ
ห้วยๆ คุณคือคนไทยเด้นั่น
เขาหั่นใบมะกรูดได้สวยเว่อร์จริงๆ
หั่นผักสวยมาก ทำออกมาก็น่ากิน มาเป็นคนไทยเลยน่าจะดี❤️🌷👍🌻🏵️💓
ดูแค่น่าตาอาหาร ก็รู้ว่าทำเป็นจริงๆ
❤😊เก่งกว่าผมอีก,ซื้อกินอย่างเดียว555😅
พี่ดิเรก ทำอาหารไทยเก่งมาก จะเฟอเพค พี่ดิเรกต้องมีภรรยาไทยด้วย 😊😊😊
ผมเคยทานฝีมือเค้าตอนเค้ามาไทยหลายปีก่อน แกงเขียวหวาน น้ำพริกอ่อง น้ำพริกมะขาม บอกได้เลยครับ อร่อยที่สุดที่เคยกินมาเลยครับ โดยเฉพาะน้ำพริกอ่อง
ผมตามดิเรกในไอจีมานาน พูดคุยกันในไอจีเป็นประจำ เรียกว่าเป็นเพื่อนกันทางไอจีได้เลย เนื่องจากผมเป็นนักดนตรี ดิเรกก็เป็นมือกลองแจ๊สที่เก่งมากๆด้วยครับ
อาหารไทยหัวใจฝรั่งช่างสุดยอดจริงๆ.
ดูแล้วคิดถึงแม่ เวลาจะไปไหนชอบขนเครื่องครัวไปด้วย ไปเยี่ยมเราที่ม.ก็ขนครกมะละกอไป ไปหาหมอยังขนไป เหมือนทำทุกที่เป็นที่ปิกนิค
ไม่น่าเชื่อว่าเค้าจะเลือกผัดวุ้นเส้น ซึ่งเป็นอาหารธรรมดาๆ แต่ถ้าเราคิดเมนูอะไรไม่ออก เราก็จะผัดวุ้นเส้น ซึ่งกินเปล่าก็ได้ กินกับข้าวร้อนๆก็อร่อย❤
ชอบลุงรื่น แปลให้ฟังคะ
ครกหิน ตำพริกแกงเอง ใช้กะปิด้วย นึ่งข้าวเหนียวเองด้วย ให้ผ่านเลย ชอบกระเป๋าเครื่องใช้เฉพาะของเขา พร้อมทำกับข้าวทุกอย่าง
+1,❤❤❤,❤❤❤×3🎉🎉🎉🎉🎉🎉
เห็นกระเป๋าน้ำตาจิไหล
เหมือนตะกร้าไปออกไร่เลย😅
ไทยแท้ๆเลย😅
หวดก็มา น้ำปลาก็มี แถมพกครกหินไปปิ๊กนิคอีกต่างห่าง....สุดจริง
คนนี้ของจริงนะ👍
เราเคยไปโพสในคลิปต้นทาง ....เชฟแกมาคุยด้วยนะ พูดไทยได้
คือ ทักษะการทำอาหารไทย ...คือ ระดับเชฟอาหารไทยมืออาขีพ .....ระดับแม่บ้านไทยทั่วไป ไม่ได้ขี้ตีนแกเลย
😂😂😂สุดยอดเลยค่ะหัวใจไทยจริงๆ
555+ ทอดไข่ดาวแบบผมเลย ผมกินไข่แดงสุกถ้าขี้เกียจรอก็พลิกไข่เลย
แม้แต่พริกแกงยังทำเอง! นี่คือฝรั่งจริงๆรึ?
สุดยอด 👍👍👍
5:19 มันคือ การ รวน เช่นรวนหมู
ถ้า คั่ว จะไม่ใส่ น้ำ หรืออะไรเลย เช่น คั่วพริก จะไส่แค่พริกลงไปในกระทะ แล้ว คั่วไปมา
ใช่ๆ คั่วคือใส่แห้งๆไม่ต้องใส่น้ำลงไป
ลาบคั่วต้องทางเหนือค่ะ
เหมือนเด๊ะเลยแต่ไม่รู้นะครับ..น่าจะออกหวานนิดหน่อยไม่ถูกใจคนไทยแน่ๆอาจถูกใจฝรั่งฮ่าๆๆๆ
มันช่วยลดเผ็ดลงแหละครับ
เดี๋ยวนี้คนไทยติดหวานแล้วครับ แม่ค้าทำหวานทุกเมนู
เชฟเก่งมากครับ 😊😊😊😊
เค้าตำพริกแกงเองเลยหรอ สุดยอด👍
น่าจะตำเพิ่มนะครับ สมัยผมเป็นเด็กที่บ้านก็จะซื้อพริกแกงมาจากตลาดแล้วเราก็ตำเครื่องแกงเพิ่มเข้าไปมันจะอร่อยมากขึ้น 🙂
ชอบช่องนี้มากฟังแอดเพลินเลย
ลาบหมูน่ากินกว่าเราทำอีก 555
ปลิ้มใจ อิ่มเอมใจ ที่เห็นฝรั่งหัวใจไทย ทำอาหารไทยได้เก่งขนาดนี้ และรู้จักอุปการณ์การใช้งาน....คนบางคนอายไหมน๊ะ..😅😅😅😅❤❤❤
หญิงไทยหลายคนเรยล่ะ😅
แซบบบคั่กคั่ก😂
สุดยอดอาหารไทย❤
❤
ชอบครับ
อาหารไทยอร่อยมาก และไม่ใด้โม้ ชอบบ้านตัวเองและชอบพิสซ่า
นายแน่มากครบเครื่องจริงๆ🎉🎉🎉🎉
บรรยายคลิปได้ละเมียดละมัยดีมากครับ..เยี่ยมครับ.
สะบายดี ติดตามให้แล้วเดี ช่วยติดตามกับใหเราแด่เดี❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
หวดกะมา
ลาบหน้ากินมาก
น่ากินทุกเมนู❤❤❤😊
ขอบคุณที่ชื่นชอบอาหารไทย
เป็นคริปคนต่างชาติที่ทำอาหารแล้วดูเพลิน จนลืมไปว่าเป็นคนต่างชาติทำ
สุดยอดเลยยำไข่ดาว..อร่อยสุดๆ..👍👍
เค้าทำได้ดีอย่างน่าภูมิใจ
ลืมใส่ผงนัว แฮงใส่หลายแฮงแซบหลาย
ต้องกินกับผักใบเขียวสดๆหลากชนิด ที่เป็นผักที่กินสดได้ เช่น ผักชีลาว ผักกาด ผักติ้ว มะระ ใบบัวบก กระหลํ่า ถ้าสายแข็งหน่อย ก็กินกับใบสะเดา หมากลิ้นฟ้า กินแล้วสดชื่น
เชฟใช้คำว่า กุ้งผัดพริกขิง ซึ่งเป็นชื่อที่ถูกต้องเลยแหล่ะ ชื่อเต็มของเมนูผัดพริกแกงคือ "ผัดถึงพริกถึงขิง"
อันสุดท้ายน่ากุ้งผัดพริกขิง
นึกว่าคนไทยทำแต่ละจาน สุดจริงเชฟคนนี้
ทำเก่งมาก ต้นฉบับจริงๆ
หิวเลย
เขาหล่อ และน่ารักจัง
ขอบคุณทั่รักอาหารไทยน่ะครับ😍😍😍😍
สุดยอดนึ้งข้าวเหนียวเป็นด้วย
สุดยอดจ้าเก่งจัง
จะให้ดี มีเมียเป็นคนไทยครับ จะได้อะไรอีกเยอะ 😊😊
เก่งมาก
ผมเจอคลิปต้นฉบับดูเมื่อว่าน
บรรยายซะหิวขึ้นหัว😂
นี่สิ😂ของดี🎉
อันนหวใจอีสานนี่น่า
โอ๊ยยยย หิวเลย
ผมไปเดินตลาดแถวบ้านจะมีร้านขายข้าวเหนียวหมูทอดร้านนึงขายดีมากผมลองไปซื้อสุดจริง เขานึ่งข้าวเหนียวขายตรงนั้นเลย แบบดั้งเดิมแบบคนอิสานเลย เจ้าของร้านสองคนผัวเมียอายุประมาณ30แต่ใส่ทองเส้นเท่าโซ่ สรุปหวดนึ่งข้าวเหนียว ทำให้ข้าวเหนียวอร่อยสุด แล้วส่วนตัวไม่เคยเห็นคนภาคไหนนึ่งข้าวเหนียวได้สุดเท่าคนอิสาน ผมคน กทม นะครับแต่ถ้าข้าวเหนียวนึ่งนี่ยอมรับ คนอิสานหัดทำตั้งแต่เด็ก หรือผมคิดไปเองมั้ง
จริงค่ะ เราเป็นคนอีสานและนึ่งข้าวเหนียวเป็นตั้งแต่เด็กค่ะ
เก่งมากครับ
ผมทอดไข่เจียวใด้อย่างเดียวที่อร่อย
แซ่บบ่😊😊😊😊😊
เจมมี่เจ้าของช่องสุดยอดเยี่ยมมาก
น่ากินมากๆ😂
วัตถุดิบไทยแท้ หน้าตาก็อาหารไทยจริงๆ แต่สำหรับผมลาบหมูต้องใส่หนังหมูและตับหมู 😋
อย่าลืมว่าเค้าเป็นเชฟ ย่อมมีทักษะในการทำอาหารอยู่แล้ว
สุดยอด ๆ
เปิดกระเป๋ามานี่ว้าวมาก! วาแมนตอนออกไปนาเว่ย
❤❤❤
อธิบายซะ หิวเลย
น่าอร่อยทุกเมนู เลย
เก่งมากๆค่ะ
คนไทยขอคารวะจริงๆ
ทำไมไม่มีกะเพรา เมนูประจำชาติเลยนะ
เห็นแล้วหิวเลย ❤❤