Куриные рулетики в духовке

Нежнейшие, сочные и очень вкусные куриные рулетики. Начинка внутри придает неповторимый нежный сливочный вкус.
Отличный вариант как для семейного ужина, так и для праздника.
Продукты:
- Куриное филе
- Свиной фарш
- Перепелиные яйца(можно куриные, взяла их т.к. оставались)
- Лук
- Майонез и сметана
- Специи(по вкусу)
- Сыр
Приготовление:
Подготовим для начала первую начинку-фарш.
В фарш добавляем луковицу, натертую на терке.так лук отдаст свой сок мясному фаршу,затем добавляем соль и специи, тщательно перемешиваем.
Подготовим вторую начинку- сыр.
Сыр натираем на тетке, к нему натирам перепелиные яйца (можно куриные), добавляем смесь из майонеза и сметаны, тщательно перемешиваем.
Переходим непосредственно к куриному филе.
Разрезаем его как показано на видео на 3-4 части, в зависимости от того,какого размера у вас само филе.
Отбиваем с двух сторон, тупой стороной молотка (это важно!) и посыпаем вашими любимыми специями.
На отбитое филе выкладываем сначала мясную начинку, затем сырную и формируем рулетики.
Сформированные рулетики выкладываем в форму для запекания (желательно поглубже,т.к. выделится много сока), ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
За пять минут до готовности, можно полить рулетики выделевшимся соком и увеличить температуру до 220 градусов для румяной корочки.
Подавть можно как с гарниром, так и без, а так же в горячем и холодном виде.
Приятного аппетита!!!
#куриныерулетики #рулетики #курицарецепт #рецепты #горячее #курицавдуховке #новыйгод

[@МаксимГребень-д5щ]

Это однозначно стоит попробовать )!

[@f-recipes]

Обязательно пробуй :)

[@bistroivkusno]

Думаю эти рулетики очень вкусные, спасибо за рецепт! Взяла на заметку! От меня лайк в поддержку!

[@f-recipes]

Спасибо :)