Закуска на НОВЫЙ ГОД - нежный ЖУЛЬЕН С РЫБОЙ! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 ноя 2024

Комментарии • 101

  • @Зося-х5к
    @Зося-х5к 11 месяцев назад +33

    Завораживающее зрелище 🎉тонкий юмор.ловкость рук,одно удовольствие смотреть

  • @lubovlub7339
    @lubovlub7339 11 месяцев назад +4

    Отличная идея, легкое блюдо, то что надо в поздний час, красивая подача с элементом интриги, что же там спрятано под корочкой. Много лет Ваша поклонница и всегда нахожу что-то для себя новое, интересное. Ваша творческая кулинарная фантазия неистощима. Желаю Вам и вашей семье в Новом году здоровья, счастья, успеха

  • @vanessamay565
    @vanessamay565 11 месяцев назад +5

    Опять вы удивили своим мастерством спасибо.

  • @ЛеонидСергеевич-п2ц
    @ЛеонидСергеевич-п2ц 11 месяцев назад +3

    Наш старый и добрый Илья Исаакович! Огромное благодарю! За то что ты есть.

    • @ЛеонидСергеевич-п2ц
      @ЛеонидСергеевич-п2ц 11 месяцев назад

      @@tatyanasemyonova2718 Шеф сам говорит: я ваш старый еврей...За это мы его любим!

  • @ОльгаПаутова-у8ш
    @ОльгаПаутова-у8ш 11 месяцев назад +2

    Ябы.приобрелас.удовольствием.
    Вашу.книгу.
    Я
    Вас.просто.обожаю.❤❤❤

  • @ВикторияРукавишникова-е3к
    @ВикторияРукавишникова-е3к 11 месяцев назад +30

    Кстати, праздничное меню и новогоднее меню-это шедевры!!!! СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД!!!

  • @ВикторияРукавишникова-е3к
    @ВикторияРукавишникова-е3к 11 месяцев назад +28

    Очень люблю шефа Лазерсона. Всегда смотрю и на зоне и на канале еда, шутки его а главное вкусные рецепты

  • @ЕленаСмирнова-ь3г3э
    @ЕленаСмирнова-ь3г3э 11 месяцев назад +7

    Спасибо огромное за то, что делитесь всегда вкусными рецептами! Каждый рецепт, шедевр! ❤

  • @Юрий-й2ж1м
    @Юрий-й2ж1м 11 месяцев назад +1

    Да Исакевич,талантлевый человек ,талентив во всём.

  • @Татьяна.Феникс
    @Татьяна.Феникс 11 месяцев назад +12

    Я обожаю жульен! И думала что знаю все его разновидности, но с рыбой даже представить не могла) Обязательно попробую этот рецепт, спасибо шеф 🙌

  • @НинаЗензерова
    @НинаЗензерова 11 месяцев назад

    Спасибо мною уважаемый Илья,я знакома свами давно,чере телевидение,переписывала ваши рецепты,дед мой,когда был жив,а это 2года назад ревновал меня,говорил ,,ты на него больше смотришь,чем на меня,,.рада встрече на просторах интернета.вернемся к жульену с треской,язакупила горбушу,это важно,какая рыба. И ещё сыром не посыпается.

  • @margaritazolotoustova5497
    @margaritazolotoustova5497 11 месяцев назад +6

    Здравствуйте!
    Как хорошо,что есть Лазерсон, всегда с рецептом входит в дом!!!

  • @alexkrechmar3491
    @alexkrechmar3491 11 месяцев назад +4

    Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!

  • @ВалентинаОксузян-т2к
    @ВалентинаОксузян-т2к 11 месяцев назад +8

    Илья Исаакович! Всегда с грустью вспоминаю ваш мастер класс на новой Риге. В Питер приехать не всегда удается. От вас всегда такой задор. Здоровья вам, новых книг. Счастья детям и родным.

  • @АззизТалибов
    @АззизТалибов 11 месяцев назад +4

    Илья,с наступающим новым годом, здоровья и благополучия вам,твой подписчик

  • @Las4651
    @Las4651 11 месяцев назад +3

    Шикарно! Все самое вкусное в одной какотнице.

  • @ВалентинаВалентина-ш5г
    @ВалентинаВалентина-ш5г 11 месяцев назад +9

    Ух как раз в точку ! Хотелось блюдо из рыбы и вуаля 🎉 Благодарю Вас Илья !!!

  • @Evgeniya_kletki_spb
    @Evgeniya_kletki_spb 11 месяцев назад +40

    Каждый новый год у нас 2 обязательных блюда от Лазерсона - киш лорен с брокколи и красной и лимонный тарт 🤤
    Но буквально вчера говорила детям, что на новый год надо сделать что новое, например жульен! И тут Лазерсон с рецептом !!! УРРА!!! 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @СветаКонфета-л2я
      @СветаКонфета-л2я 11 месяцев назад +1

      У меня тоже киш лорен, стал любимый семейный пирог 👍😋

  • @Sky-mp5ek
    @Sky-mp5ek 10 месяцев назад

    Селедка под шубой от Лазерсона и желе из шампански в Оливье я от шеф повара научилась готовить. Вообще многие блюда я научилась еще в передаче " Принцип приготовления 🎉"

  • @findpets6222
    @findpets6222 10 месяцев назад

    Обожаю Илью Исааковича!

  • @ИннаКузнецова-о6к
    @ИннаКузнецова-о6к 10 месяцев назад

    Добрый день, спасибо за жюльен с рыбой!Для меня что-то новое по жюльенам, просто, баланс вкуса однозначно! Теперь эта закуска в моей базе рецептов, спасибо!

  • @ЖаннаСтавенко
    @ЖаннаСтавенко 11 месяцев назад

    Согласна со всеми, работа рук профи просто завораживает ❤

  • @АллаСимонян-р3в
    @АллаСимонян-р3в 11 месяцев назад +1

    Любимый повар. ❤

  • @Irena-x9i
    @Irena-x9i 11 месяцев назад +3

    Очередной шедевр от Шефа! Спасибо большое.

  • @nataliyaberezovsksys2372
    @nataliyaberezovsksys2372 11 месяцев назад +2

    Спасибо за умелые руки!будьте здоровы❤❤❤

  • @ЧистоеЗдоровье
    @ЧистоеЗдоровье 11 месяцев назад +1

    Ну впрочем как всегда! Приятно послушать и посмотреть!!!

  • @НатальяМелентьева-д3м
    @НатальяМелентьева-д3м 11 месяцев назад +1

    Илья Исаакович, это очень вкусно, спасибо огромное!

  • @ninayushkevich3840
    @ninayushkevich3840 11 месяцев назад

    Всегда с удовольствием ваш ролики . Впервые я увидела вас какой-то передаче поздно ночью , в которой вы рассказывали о бефстроганове, с каким восторгом вы на него смотрели, но, увы, попробовать не могли по довольно прозаическим, известным каждому студенту того времени причинам. Но, получив повышенную стипендию ,вы, только отведали это блюдо, но и угостили "девок"- сокурсниц. Очень мне понравился и рецепт и угощение "девок" . Теперь если у нас на обед бефстроганов, муж спрашивает, пригласила ли я девок

  • @СветаКонфета-л2я
    @СветаКонфета-л2я 11 месяцев назад

    С наступающим новым годом, здоровья, всех благ вашей семье и нескончаемых новых рецептов 😘🤍🥂🎄🎄🎄🪅🎉🎊

  • @ОльгаВасильева-ц7д
    @ОльгаВасильева-ц7д 11 месяцев назад +3

    Красивая и вкусная работа,спасибо за всё!!!😘❤️❤🎉❤💥😋👌👏

  • @kitteninamitten3318
    @kitteninamitten3318 11 месяцев назад +1

    С наступающим новым годом, здоровья и всех вам благ, гениальный повар💯💯💯💯💯🌟🌟🌟🌟🌟👍👍👍👍👍🎄⛄❄

  • @КетМеля
    @КетМеля 11 месяцев назад

    Обожаю Лазерсона.. Лучший.... ❤

  • @elenamaximenko3734
    @elenamaximenko3734 11 месяцев назад +2

    Аппетитно, красиво!спасибо за рецепт!

  • @krymchanka_joy
    @krymchanka_joy 11 месяцев назад +15

    Какой классный рецепт ! И как забавно при просмотре видео -видеть как прибавляются лайки ,прям по несколько штук 🤩

  • @ZEVS7799X
    @ZEVS7799X 11 месяцев назад +2

    Буду любимую новым вариантом жюльена радовать. Спасибо большое!

  • @marsicshayakhmetov7729
    @marsicshayakhmetov7729 11 месяцев назад +1

    Шеф Спасибо😊это Интересный рецепт

  • @ВикторияГусева-ь6т
    @ВикторияГусева-ь6т 11 месяцев назад +2

    Да просто больше миллиона лайков. Всегда с Вами.

  • @kitteninamitten3318
    @kitteninamitten3318 11 месяцев назад +1

    Гениально, супер, благодарим за рецепт 💯💯💯💯💯🌟👍🎄⛄❄

  • @НатальяГолдберг-ю3р
    @НатальяГолдберг-ю3р 11 месяцев назад +2

    Уважаемый, с наступающим Новым годом!!! Пусть исполняются Ваши желания.

  • @JuliaKondrakova
    @JuliaKondrakova 11 месяцев назад +2

    Илья, Вы - супер!! люблю Вас нежно❤❤

  • @olgaos7701
    @olgaos7701 11 месяцев назад +5

    Спасибо. Отличная закуска!

  • @ВикторияСмирнова-ь8т
    @ВикторияСмирнова-ь8т 11 месяцев назад +3

    Я Вас обожаю, Вы гений!!!

  • @ТатьянаЖуравлева-л8д
    @ТатьянаЖуравлева-л8д 11 месяцев назад +1

    Илья Исакович, благодарю, прекрасная идея. 🎉🎄🐩🎄

  • @МарияКомарова-д4т
    @МарияКомарова-д4т 11 месяцев назад +6

    Супер, приготовлю обязательно❤

  • @julkun1869
    @julkun1869 11 месяцев назад +3

    Отличное решение!

  • @АлександрБолотов-ъ6л
    @АлександрБолотов-ъ6л 11 месяцев назад +4

    Отличный рецепт

  • @ludmilagavrilovskia3773
    @ludmilagavrilovskia3773 11 месяцев назад +5

    Здравствуйте, Илья! Спасибо за все Ваши кулинарные рецепты, которыми я с удовольствием пользуюсь. Являясь давней подписчицей Вашего канала, хочу обратиться с просьбой. Научите, пожалуйста, как готовить куриную шейку. Заранее благодарю. С уважением к Вам! ❤

  • @еленавеликанова-д8л
    @еленавеликанова-д8л 11 месяцев назад +1

    Илья, расскажите пожалуйста про использование термощупа при приготовлении мяса в духовке.

  • @МаринаХаустова-ь6у
    @МаринаХаустова-ь6у 11 месяцев назад +5

    Супер.
    Люблю треску.

    • @nachalnik.
      @nachalnik. 11 месяцев назад

      И треска любит вас😊

  • @Chesnokov_sharpener
    @Chesnokov_sharpener 11 месяцев назад +1

    Спасибо! С наступающим!!!🎉

  • @daniilkorotkov
    @daniilkorotkov 11 месяцев назад +10

    Маэстро, мы не можем остановиться готовить наггетсы по недавнему рецепту, а тут новый шедевр 👏👏👏 класс 👍👍👍👍👍

    • @daniilkorotkov
      @daniilkorotkov 11 месяцев назад +2

      Если что, то про наггетсы чистая правда! Дети сказали, что вкуснее, чем в КФС.

  • @НадеждаФилиппова-я2г
    @НадеждаФилиппова-я2г 11 месяцев назад +3

    Ой-ё- ёй, как вкусненько! Мня-мня! 😋

  • @lapdtorward7040
    @lapdtorward7040 11 месяцев назад

    Это конечно вкусно но мало очень, я бы это подавал в чуть побольше посуде например в 250 м л. горшочках

  • @Anne-cl3xc
    @Anne-cl3xc 11 месяцев назад +8

    можно же готовить в фольговых формочках для кексов)

    • @nelliminovarova4821
      @nelliminovarova4821 11 месяцев назад

      Спасибо за идею!❤

    • @АлександрСмирнов-ц3с9щ
      @АлександрСмирнов-ц3с9щ 11 месяцев назад

      Нет. Только в кокотницах. Это не кекс, сохраняющий форму. Это довольно жидкое блюдо.

    • @Anne-cl3xc
      @Anne-cl3xc 11 месяцев назад

      @@АлександрСмирнов-ц3с9щ формочки из фольги жёсткие и хорошо держат форму. Это ведь не бумажные и не силиконовые

  • @АндрейДмитриев-к8ь
    @АндрейДмитриев-к8ь 11 месяцев назад +1

    Красавчик. Настоящий повар и Лененградец. Здоровья, мира.

  • @propets2644
    @propets2644 11 месяцев назад +5

    Спасибо шеф👍

    • @ElenaArapova
      @ElenaArapova 11 месяцев назад +1

      Ой как же здорово, виват жюльен!!! Это же ресторанное блюдо! Благодарю!

  • @АлексейЛуконин-ь9ш
    @АлексейЛуконин-ь9ш 11 месяцев назад

    Мэтр, будьте добры рецепт вашей рыбной солянки!!!

  • @satanwarmaster666
    @satanwarmaster666 9 месяцев назад

    булькаю булькают, будто там утонул кто-то))))))))) люблю ваш канал, спасибо вам!)

  • @АрсенийНечипуренко
    @АрсенийНечипуренко 11 месяцев назад +2

    крутой мужик

  • @nvic96
    @nvic96 11 месяцев назад

    Илья Исакович , а я таки попробую добавить капельку туда сыра😂

  • @СергейФилимонов-я7е
    @СергейФилимонов-я7е 11 месяцев назад

    Пожалуйста помедленнее ,я записываю.Уважаю Лазерсона

  • @ВикторК-ж9п
    @ВикторК-ж9п 11 месяцев назад

    Та яка ж ты цяця) Обовязково зроблю! На "ты" не ображайся, я теж с 1964)) Зараз, тай давно, - у Мiнську)

  • @artemartyushenkov4370
    @artemartyushenkov4370 11 месяцев назад

    А если еще сырочком твердым тертым присыпать 🤤

  • @evakospen
    @evakospen 11 месяцев назад +1

    Здравствуйте Илья. Подскажите, пожалуйста, какой объем кокотницы? Хочется, чтобы все вошло😆

  • @propets2644
    @propets2644 11 месяцев назад +3

    🔥🔥🔥🔥

  • @Dastin-sv8nv
    @Dastin-sv8nv 11 месяцев назад +1

    Новый год. Начало года у различных народов приходится на разное время, и в каждой стране Новый год празднуют по-своему. Вот что говорится о происхождении этого праздника в энциклопедии «Уорлд бук»: «Начало года с 1 января было установлено римским правителем Юлием Цезарем в 46 году до н. э. Римляне посвятили этот день Янусу - богу входов и выходов, дверей и всех начал. Месяц январь получил свое название в честь бога Януса, которого изображали с двумя лицами: одно смотрело вперед, а другое - назад». Как видно, новогодние празднества коренятся в языческих обычаях. Какими бы привлекательными и заманчивыми ни казались новогодние праздники, Библия призывает нас «больше не прикасаться к нечистому» и «очистить себя от всего, что оскверняет плоть и дух».

    • @Dastin-sv8nv
      @Dastin-sv8nv 11 месяцев назад

      новогодние праздники корнями уходят в язычество. Апостол Павел пишет: «Какое общение может быть у праведности с беззаконием? Или что общего у света с тьмой? Да и какое может быть единодушие между Христом и Велиаром?» Поэтому Павел добавляет: «Больше не прикасайтесь к нечистому» (2 Коринфянам 6:14-17а).
      Христиане также знают, что участие в связанных с суеверием ритуалах не гарантирует счастья и благополучия, особенно если учесть, что это лишает человека Божьего одобрения (Екклесиаст 9:11; Исаия 65:11, 12).

  • @tatyanachebysheva3272
    @tatyanachebysheva3272 11 месяцев назад

    А где посмотреть количество ингредиентов?

  • @ВалентинаМихайлова-з2ъ
    @ВалентинаМихайлова-з2ъ 11 месяцев назад +2

    👍

  • @lyudmilakitsenko
    @lyudmilakitsenko 11 месяцев назад +1

  • @РоманГолощапов-ш2ъ
    @РоманГолощапов-ш2ъ 11 месяцев назад +1

    Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з

  • @СергейКоваленко-й3б
    @СергейКоваленко-й3б 11 месяцев назад

    Можно ли такое приготовить в горшочках?

    • @nataliyabereza7350
      @nataliyabereza7350 11 месяцев назад

      Теоретически можно(кокотницы тоже бывают керамические, и всё в них нормально получается), но объём у горшочков больше, поэтому, мне кажется, время запекания надо будет немного увеличить, ну и это уже будет не закуска, а полноценное блюдо

  • @mamayvv26
    @mamayvv26 11 месяцев назад

    Здравствуйте, в жульен сыр не идёт?

  • @innusik99
    @innusik99 11 месяцев назад

    я кушать хочу)

  • @НиколайКувшинов-т1о
    @НиколайКувшинов-т1о 11 месяцев назад +3

    Всё же, время запекания?

  • @yelenazolotova1733
    @yelenazolotova1733 11 месяцев назад +26

    Спасибо! Гораздо приятнее смотреть, чем тошнотворную Прямую линию. Лазерсона в президенты!

  • @romanpetukhov6814
    @romanpetukhov6814 11 месяцев назад

    а сыр?)) как же сырком не посыпать?

  • @error404.66
    @error404.66 11 месяцев назад +1

    А с рыбы пленку надо снимать?

  • @AndresKago
    @AndresKago 11 месяцев назад +1

    🇪🇪👍👍👍

  • @ЕвгенийСавцов-и7д
    @ЕвгенийСавцов-и7д 11 месяцев назад

    Название блюда правильно пишется через ю -- жюльен

  • @СаоптреноОтогальзо
    @СаоптреноОтогальзо 11 месяцев назад +2

    Не буду отмечать Новый год.

  • @Никнейм-ю9э
    @Никнейм-ю9э 11 месяцев назад +1

    Спасибо , шеф! 🌲

  • @ЖаннаСтавенко
    @ЖаннаСтавенко 11 месяцев назад +2

    Согласна со всеми, работа рук профи просто завораживает ❤

  • @МедтехникаИванович
    @МедтехникаИванович 11 месяцев назад +1

    Супер рецепт