Ciao Ada ..mi piace molto il lavoro che fai.. posso chiederti gentilmente di fare un viedeo dove prepari la pasta con i dosi anche come colorare quanto va e cos'altro La mia pasta viene piccicosa E vorrei sapere anche per cortesia che farine usi.. grazie 🙏
Per come colorare la pasta con colori naturali ho già fatto tanti video. Se guardi sul mio canale ce ne sono tanti. Ti metto qui il link ad uno, ma se hai voglia guardati anche gli altri. Sono molto utili. Comunque se hai domande scrivimi pure ruclips.net/video/LpZ-Y6NEmEI/видео.html
Buongiorno Ada, potrebbe far vedere come utilizza la macchinetta per tirare la pasta? a che livello la mette? Un'altra domanda ancora che spessore ha la pasta? Mi sembra non molto sottile o sbaglio? Grazie mille.... Aspetto sua risposta....
Ciao Angela Io uso solo semola se non uso le uova. Se faccio un impasto all'uovo allora posso anche mischiare semola e farina 0. Per quanto riguarda le verdure, non vanno per forza bollite Io molte le frullo crude. La.barbabietola la uso cotta
👏Complimenti se gentilmente però si possono avere anche le dosi della farina e della purea in proporzione x realizzare quei panetti grazie
Puoi considerare il 50% dei liquidi sulle farine. Più o meno così va bene
Bellissime queste farfalle sembrano papion😊
Grazie cara
Ciao Ada ..mi piace molto il lavoro che fai.. posso chiederti gentilmente di fare un viedeo dove prepari la pasta con i dosi anche come colorare quanto va e cos'altro
La mia pasta viene piccicosa
E vorrei sapere anche per cortesia che farine usi.. grazie 🙏
Buongiorno e grazie per il bellissimo nessaggio
Per come colorare la pasta con colori naturali ho già fatto tanti video. Se guardi sul mio canale ce ne sono tanti.
Ti metto qui il link ad uno, ma se hai voglia guardati anche gli altri. Sono molto utili. Comunque se hai domande scrivimi pure
ruclips.net/video/LpZ-Y6NEmEI/видео.html
Posso chiederti dove posso comprare la taglierina a ruota?
I panetti di pasta colorata si possono tenere in frigo per 1 o 2 giorni chiusi in pellicola?grazie
Si, li puoi anche congelare.
Io uso le bustine del freezer, le trovo più pratiche
Ciao posso chiederti cm riutilizzi gli scarti di pasta "mista"? Li impasti tt insieme e quel che viene viene?😂
Faccio tagliatelle multicolor
Buongiorno Ada, potrebbe far vedere come utilizza la macchinetta per tirare la pasta? a che livello la mette? Un'altra domanda ancora che spessore ha la pasta? Mi sembra non molto sottile o sbaglio? Grazie mille.... Aspetto sua risposta....
Io mi fermo di solito al penultimo
Wowwww!! Qual è il rapporto semola/acqua? Grazieee
Circa 50%
🥰👍👌👏🌹💖
Ma usi semola rimacinata x tutti gli impasti le verdure vanno bollite x colorare
Ciao Angela
Io uso solo semola se non uso le uova.
Se faccio un impasto all'uovo allora posso anche mischiare semola e farina 0.
Per quanto riguarda le verdure, non vanno per forza bollite
Io molte le frullo crude.
La.barbabietola la uso cotta