茶六燒肉超好吃！必吃的台中美食，號稱台中燒肉店第一名，茶六燒肉堂（朝富店），台中燒肉推薦｜李哲倫 Daniel Li

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茶六燒肉超好吃！必吃的台中美食，號稱台中燒肉店第一名，茶六燒肉堂（朝富店），台中燒肉推薦｜李哲倫 Daniel Li
字幕：
哈囉大家好 我是哲倫
今天要來跟大家分享
台中才有的餐廳
茶六燒烤
這是我們在
去台中兩天一夜的時候
去吃的一間餐廳
如果你也是
想要去台中吃茶六的話
可以先看看這支影片的介紹喔
先給大家看一下
茶六的菜單
大家可以截圖放大來看
建議如果大家想要去用餐的話
可以先打電話預約喔
因為當時我們預約的時候
真的蠻難約的
一進到店裡面
就可以感受到
茶六真的很大
整個走廊非常寬敞
座位非常多
很難想像預約那麼難約
一入座就會先看到
桌上放好的醬料
一個是檸檬醬
另外一個是燒肉醬
最後還會再附上一個海鹽
桌上會擺著菜單
可以看完菜單
選好想要吃的東西
按服務鈴跟服務員點餐
我們這次點的是
特級牛肉3人套餐
點餐完了
會開始熱烤網
旁邊還會附上
會立在桌上的夾子
很酷
等了一小段時間
終於等到餐點上了
首先上了沙拉、泡菜跟生菜
還有雞肉、鴨胸、松阪豬
沙拉的部分
是用主廚特調的醬料
非常的好吃
裡面的雞肉也很嫩
肉的部分
聽服務員說
雞肉可以放在烤網外圍
中間鴨胸烤到浮出肉汁
翻面之後
烤8～9分熟
下面松阪豬
烤到金黃色就可以吃了
接下來是我們的主角啦
特級牛肉們
有去骨牛小排
醬燒五花牛
醬燒霜降牛
鯖魚因為我們沒有想吃
說可以換成醬燒五花牛
我們就換了
再來是飲料的部分
我們都點綠色蔬果汁
雖然當時聽說
有西洋芹跟鳳梨
覺得這杯可能會不太好喝
但是一喝
直接嚇到
真的是嚇到
不誇張
它是好喝的
甜甜的
很順口
很快我們就把它喝完了
接著上桌的是
烤飯糰跟鮭魚烤飯糰
米飯的口感
有點像石鍋拌飯的鍋巴
再軟一點
裡面的餡料有肉鬆
是烤肉鬆飯糰
鹹鹹甜甜的
味道很讚
也是可以很快吃完的那種
沒過多久
又來了一鍋湯
如果你想去吃茶六的話
建議前面不要吃東西
不然會很飽
份量蠻多的
這鍋是味噌鱈魚湯
可惜我不能喝
所以沒有品嚐到它的味道
但聽說是好喝的啦
好喝的程度
是可以把它整鍋喝完的
大部分的肉品
在烤之前
已經有先幫我們刷醬了
所以如果你想要
烤完不沾醬直接吃
還是會有味道的喔
我們這次點的套餐
肉是3人份的
份量很多
一直吃肉真的會很膩
在我們開始覺得膩的時候
服務員給了我們沙瓦
真的來的正是時候
喝了一小口
非常解膩
又可以繼續吃烤肉了
接著是海鮮上桌啦
有白蝦
蛤蜊
干貝
下層是日本山藥
干貝跟蛤蜊
是直接放進烤網裡面
干貝烤到出水
就可以翻面
蛤蜊跟白蝦
大家應該都知道吧
一個殼打開就可以吃了
一個紅了就熟了
日本山藥的話
煮到有雞皮疙瘩
就可以翻面了
稍微烤一下就可以吃了
不用烤太久
當時我們烤太久
很多都黑掉烤焦了
說實在
吃完了這些
真的已經很飽了
可以開始上甜點了
我們點的是
紅豆牛奶雪花冰
上面有擺一個大大的眼睛
很可愛
雪花冰本身做成扇形
紅豆很好吃
但它有點偏甜
是明顯可以感受到
比雪花冰甜
但整體是還不錯吃的
那今天的茶六燒烤
就跟大家分享到這邊啦
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如果你也有吃過茶六
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茶六有什麼必吃的餐點
也歡迎在下面留言跟我說喔
那我們就下支影片再見啦
掰掰
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