СЕЗОННІ СТРАВИ | ЛІТО | Ікра з баклажанів по-Одеськи (пілотний випуск)
HTML-код
- Опубликовано: 4 июл 2024
- Сьогодні ми готуємо особливу ІКРУ З БАКЛАЖАНІВ ПО-ОДЕСЬКИ, де запікаються тільки баклажани та перець, інші овочі додаються сирими!!!
У закладах вартість такої страви коливається від 160 до 350 грн за 150 г.
Домашня ікра вам буде коштувати всього 30 грн за 150 г.
-------------------------------------------
Інгредієнти:
Баклажани - 3-4 шт
Солодкий перець - 1 крупний
Помідори - 2-3 шт
Цибуля червона - 1/4 шт
Часник - 2-3 зубчики
Зелень - (петрушка або кінза) - 1/2 пучка
Олія - 2-3 ст. л.
Сіль, перець за смаком
Калорійність:
100 г - 37,54 ккал
білки - 1 г
жири - 1,76 г
вуглеводи - 5,55 г
Дякую. Ми також так готуємо. Це дійсно смачно.
@@user-of9wb2ne5w тааак 😊 просто, корисно і смачно 🙌😊
Смачно.
Молодець
@@user-kd7kr3ng6r дякую 👨🍳♥️
Дякую. 🎉
Смачного 🫶👨🍳☺️
Дякую, за рецепт ❤
@@user-jv6ex8iq4n смачного 👨🍳💙💛
А можна про себе трошки. Ви любите готувати, чи ви навчались на повара? Чому вирішили знімати відео, хто вас навчав?на дошці тримав та розрізав неочищену грязну цибулину і на забрудненій поверхні проводив нарізку.
@@user-vp9do5em3i і вам добрий день 😊 А ви знаєте, що «кросота в глазах смотрящего» )) Наприклад, у цьому відео немає жодного брудного овоча. Бабця ще в дитинстві навчила мити все, що тягнеш до рота. А вас, судячи з вашого коментаря, не навчили такому лайфаку.
А ще, знаєте, є таке поняття як «відеомонтаж» - це склеювання кадрів, коли всі зайві рухи вирізаються, і у фінальну версію ролика потрапляє найважливіше. Тому, якщо наступного разу ви забажаєте подивитись на миті овочі, а не рецепт, просто вбийте у пошуковій строчці - як мити /чистити овочі.