『知られざる スコーンの世界【必見!英国式 スコーン の食べ方】』Three Tiers オーナーに訊く本場イギリススタイルのスコーンの食べ方

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  • Опубликовано: 27 окт 2020
  • スコーン のイギリス(英国)スタイルの食べ方を Three Tiers(スリーティアーズ) オーナー 新宅久起 さんにお伺いました。
    1.ジャム?クリーム(クロテッドクリーム)、そのまま?本場ではスコーンどう食べる?
    2.あなたはデヴォン派?コーンウォール派?必見本場英国の食べ方レクチャー
    Three Tiersも出展する伊勢丹英国展の詳細はこちら
    →www.mistore.jp/shopping/event...
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    -Professional-
    新宅 久起
    アフタヌーンティー専門サロン「スリーティアーズ(three-tiers.tokyo/)」オーナー
    英国大使館の広報誌の編集を務めたことがきっかけで“イギリス”と出会う。
    1996年~1999年 ロンドンに駐在。
    2004年 イギリスの旅や暮らしを紹介する雑誌『英国特集』を創刊
    2007年~2017年 『英国特集』から『RSVP』というタイトルに変更し、編集長を務める。
    2018年~現在 「イギリス案内人」として、業務をイベントプロデュース活動にシフト。
    英国大使館等とのコラボレーションで、日本におけるイギリスのプレゼンスをより高めるべく幅広く活動する。
    ダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル パトロン(www.dalemain.com/patrons/)
    ダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル日本大会 コーディネーター
    #スコーン #GUIDEbyISETANMITSUKOSHI #イギリススタイル
  • ХоббиХобби

Комментарии • 12

  • @gardenyagi
    @gardenyagi Год назад +2

    湖水地方で食べたスコーンとクロテッドクリームの美味しかったこと!
    その衝撃20年以上経った今も忘れません。

    • @GUIDEbyISETANMITSUKOSHI
      @GUIDEbyISETANMITSUKOSHI  Год назад

      コメント頂きありがとうございます!
      20年以上の衝撃を与えたスコーンとクロテッドクリーム気になります!

  • @noco7738
    @noco7738 Год назад +1

    はじめて拝聴させてもらいました。
    18年前にイギリス・ヨークでジャムとクロテッドクリームを塗ったスコーンの味を今も忘れません。また食べに行きたいです。

    • @GUIDEbyISETANMITSUKOSHI
      @GUIDEbyISETANMITSUKOSHI  Год назад

      ご視聴頂きありがとうございます!
      一度食べたら忘れられないぐらいの衝撃ありますよね!

  • @user-wk6gk4tr3c
    @user-wk6gk4tr3c 2 года назад +1

    「新宅さんが出てる!」と思いながら、動画を拝見させていただきました。
    今は毎日スコーンにクロテッドクリーム・ジャムを付けて食べています!(紅茶をおともに)🥰 
    素敵な動画をありがとうございます😊

    • @GUIDEbyISETANMITSUKOSHI
      @GUIDEbyISETANMITSUKOSHI  2 года назад +1

      コメント頂きありがとうございます!
      クロテッドクリーム・ジャムを付けて食べるスコーンはとても美味しいですよね!
      こちらこそ、ご視聴頂きありがとうございました!

  • @user-rl4sh3dp2s
    @user-rl4sh3dp2s 2 года назад

    スコーン大好きなのでこの動画はとても楽しく拝見できました!!
    一度クロテッドクリームたっぷりで食べたことがあるのですが美味しすぎて世界が変わりましたッまた食べたいと思います

    • @GUIDEbyISETANMITSUKOSHI
      @GUIDEbyISETANMITSUKOSHI  2 года назад +1

      コメント頂きありがとうござます!
      クロテッドクリーム美味しいですよね!
      ぜひ、他の動画もございますので、そちらの動画をご視聴頂ければ嬉しいです!

  • @anmk4777
    @anmk4777 Год назад +2

    スコーンはモサモサして苦手だったのですが
    クロテッドクリームをのせたスコーンを食べて以来スコーン沼に嵌まっています

    • @GUIDEbyISETANMITSUKOSHI
      @GUIDEbyISETANMITSUKOSHI  Год назад

      コメント頂きありがとうございます!
      クロテッドクリームをのせたスコーンとても美味しいですよね!
      これからもスコーンの魅力を堪能してください!

  • @prenotare235
    @prenotare235 Год назад

    コーンウォールの方が理論的でしかも美味しそう

    • @GUIDEbyISETANMITSUKOSHI
      @GUIDEbyISETANMITSUKOSHI  Год назад

      コメントありがとうございます!
      コーンウォール式ぜひ試してみてください!