Ernährungsdoc Matthias Riedl: Hörer-Fragen, die viele interessieren dürften
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- Опубликовано: 26 сен 2024
- Was hat es mit Glow Coffee auf sich? Was wenn einen beim Sport der Hunger plagt? Dr. Matthias Riedl hat die Antworten.
In dieser Folge nehmen wir uns wieder mal gesammelt Eure unterschiedlichen Fragen vor. Was mache ich, wenn ich ein Sättigungsproblem habe? Was ist dran am Glow Coffee? Hilft das wirklich oder verdient sich an diesem Trend, der in sozialen Medien gehypt wird, nur jemand eine goldene Nase? Was mache ich, wenn ich während des Sports so hungrig werde, dass ich fast nicht weitermachen kann? Was ist von der Chlorella Alge zu halten und wie empfehlenswert sind Erythrit und Xylit als Zuckerersatz? Auf diese und weitere Fragen gibt Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl Antworten.
Außerdem beantwortet der Ernährungsmediziner wieder eine Frage zu einem Ernährungs-Mythos, nämlich ob Eiweiß vor dem Essen hilft, den Blutzuckerspiegel niedriger zu halten.
Zum Abschluss gibt es ein gesundes Rezept für einen Haferflocken-Smoothie mit Beeren aus dem Hafer-Masterplan von Dr. Matthias Riedl.
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Das aktuelle Rezept findet Ihr auf www.abendblatt... im aktuellen Text zu dieser Folge. Folgt uns auch gern auf Instagram bit.ly/44bbw1f
Ich freue mich jetzt schon auf Ihre App, Dr. Riedl - Herzlichen Dank und Grüsse aus der Schweiz 😊❤
gibts die nicht schon?
Ich bin verunsichert,weil bei Tiefkühlbeeren,z.,B, Heidelbeeren,immer im Netz steht,dass man sie vor Verzehr erhitzen muss.Wegen Hepatitisgefahr.Wie verwendet ihr sie ?Ist das übertrieben,denn beim Erhitzen gehen ja die guten Stoffe verloren.
Sie rechnen ja das mimimalste an Protein, damit hatte ich massiv Proteinmangel, bei etwas aktivieren Menschen ist aber 1.5 g Protein wichtig oder sogar mehr,da sind Aminopresslinge von Aportha eine gute Lösung
joa kann man so sagen
ok, jetzt frage ich doch nach. Wie ist das mit Tiefkühl Gemüse und Obst? Mich interssiert besonders, wie es um Obst - benauer Beeren - aussieht. Ich bilde mir ein, dass schon einige Male von Dr Riedl zu seinen Müslis bzw. Haferbrei-rezepten gesagt wurde, TK Beeren darf es auch mal sein. Wie sieht es mit den Vitaminen, Mineralstoffen und sonstigen Vitalstoffen aus? Es hieß, Studien hatten gezeigt, dass nach dem Auftauen die Vit. deutlich abfallen. Und nicht mehr dem entsprechen, was früher beworben wurde. Dass durch das tieffrieren, mehr erhalten wird. Was geht denn nun wirklich verloren. Und in welcher Relation kann man TK und frisches Obst/Gemüse setzen? Ich kann mir vorstellen, dass es ok, ist, wenn an einem Tag eine oder zwei Komponenten zuvor tiefgefroren waren, wenn man noch anderes, frisches dazu isst. Oder?
kommt vileses aus china sonst top
@@marvin2678 nicht, da wo ich wohne. Habt ihr in Deutschland meehr TK Beeren aus China als aus näheren Ländern? Wir haben in der TK Lade kaum reines Obst und Gemüse aus China. Und wenn ich mich nicht irre, ist bei uns auch der Hauptanbieter von Halbfertig- und Fertiggerichten auch eher in Europa und den Ländern im Mittelmeerraum unterwegs. Das ewige Streitprodukt bei uns - Knoblauch (frisch) aus China und oft auch Ingwer. Unnötig, aber es wird regelmäßig den Frachtern mitgegeben.
Weiss der Herr Dr. nichts von Oxalsäure im Gemüse ?
Aber wenn ich vorm laufen, 500ml trinke… laufe ich nicht mehr sondern sitze auf dem Klo 😢
Oder im Gebüsch😮
@@claudial.6671😂
@@claudial.6671 oder da , ja😅
Ist Hafermich gesund?
Mein Arzt zählt Hafermilch zu hochverarbeiteten Lebensmitteln. Sie enthält auch sehr viel Zucker. Ich nutze sie nur noch selten, als eine Art Dessert 😊
In Hafermilch ist Sonnenblumenöl und das ist eines der schlechtesten Öle.
Ist ohnehin in so vielen Produkten enthalten. Kaufe sie morgen nicht mehr.
@@carinahotzel4996
Es ist der Zucker vom Hafer. Dann dürfte man auch keine Hafer flocken essen.
@@ludmillabaier6983 Haferflocken und Hafermilch kann man nicht vergleichen. Ersteres ist naturbelassen und enthält Stoffe, allen voran Ballaststoffe, die die Aufnahme des in den Haferflocken natürlicherweise vorkommenden Zuckers in das Blut verlangsamen und somit den Blutzucker nicht so stark ausschlagen lassen. In Hafermilch ist nichts mehr davon enthalten, was bleibt ist praktisch nur noch Zucker, der Blutzucker schießt also sehr bald nach Verzehr in die Höhe.
@@carinahotzel4996 Danke für die Info.
Einfach nur schrecklich diese Jessen.. 😱