Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
กระทะ โคเรียคิงส์ คือความผิดพลาดของเกาหลี ที่ขายแพงเกิน555
ส่งโคเรียคิงกลับไป 55555
ความจริงราคาที่เกาหลีมันไม่แพงเลยครับพอข้ามมาไทยเท่านั้นแหล่ะ
แถมไม่ดีอย่างที่โฆษณา หนักซะเปล่า ระยะยาวสู้กระทะยายไม่ได้เบย
@@seo2521 แรกๆโคเรียคิงส์ดังๆ ถ้าบอกผัดไทยกระทะโคเรียคิงส์ คงจะขายดีระเบิด แต่พอรู้ความจริงแล้ว หอมสู้เตาฟืนกับกระทะยายไม่ได้แหละ
โคเรียคิง คือกะทะที่เอาไว้ใช้ต้มครับ.....ต้มคนไทยด้วยกัน
ดีสุดคือตราแพนกวิ้นคับ กีวี่เป็นรอง บอกตรงๆลับให้คมง่ายกว่ามีดเชฟอีก ผมขายเนื้อหมูมาเกือบ10ปี ยังไม่มียีห้อไหนดีกว่าแพนกวิ้น ราคาต่างกันนิดหน่อย มีดเซฟเล่ม1,000กว่าบาท ก็สู้แพนกวิ้นไม่ได้เพราะคมได้นานกว่าผมก็แปลกใจเหมือนกัน บอกตรงๆถ้าเน้นหน้าตาก็ต้องขยันลับคม หรือใครจะบอกว่ายีห้ออื่นดีกว่าก็ได้แต่ เทียบราคาดู เพราะผมไม่ได้ใช้อยู่คนเดียวพ่อค้าแม่ค้าขายเนื้อใช้กันทั้งตลาด กีวีจะใช้แก้ขัดเมื่อหาซื้อแพนกวิ้นไม่ได้จริงๆ ไม่มีสปอนเซอร์แต่ประสบการตรงคับ
ใช่ๆ
ลับคมง่ายจริงค่ะ ทั้ง2ยี่ห้อเลย
เห็นด้วย+1 เนื้อเลสดีกว่า
ครับเดี๋ยวไปหาซื้อ😅😅😅😅😅
Penguin เท่านั้น จ้า
เรื่องความคมระดับนี้มีดอันไหนก็ทำได้ครับถ้ามันใหม่กริบ แต่เรื่องของเรื่องคือตอนมันหมดคบแล้วเอาไปลับใหม่ครับ สุดๆฮะบอกเลยอันนี้ลับง่ายโคตร ราคาก็โคตรถูกร้านอาหารไทยทุกร้านที่ผมอยู่ที่ออสเตเลียใช้มีดยี่ห้อนี้ครับ
ยี่ห้อนี้ับง่ายคมไว
ไช่คับผมซื้อมายำเนื้อบ่อยๆอยู่คับคมมาก
ยี่ห้อนี้ลับคมง่ายจริงครับคมดีด้วย อีก2ยี่ห้อที่เคยใช้แพงกว่าแต่ลับคมยากมากๆตอนนี้ไม่ได้ใช้เลยใช้แต่กีวี่อย่างเดียว
อย่าโหนให้มากครับราคามันจะขึ้น😂😂😂😂😂
ทุกคนต้องเคยเจอ หั่นเนื้อสัตว์ไม่ค่อยเข้าแต่พอโดนมือเท่านั้นแหละคมชิปหาย
เจงง
@Sensebelly นี้แหละครับมีดขอองแท้ต้องบาดนิ้ว
@@เบิ้ดคําสิเว้าคือกัน ผมก็เคยโดนบาดครับและโดนบาดตอนกำลังหั่นมะนาวทั้งเจ็บและแสบเจ็บจนไม่รู้จะทำไงเลยหัวเราะออกมาเฉย
จริง ลองกับนิ้วตัวเองมาแล้วเย็บ5เข็ม
เหมือนช้อนพลาสติกอ่ะแหละ ตัดหมู ตัดไก่ ไม่เคยขาด พอใส่เข้าปาก บาดปากกูเฉย
มีดกีวี่ ดังที่สุดในไทยครับ ก็เหมือนกับ ช้อนต้องตราหัวม้าลาย ส่วนพวกกล่องใส่อาหารก็ต้อง Tupperwere และไฟเแช็กตราไทยโย
ไทยโยรับประกันความทน ดูดม้าหัวโม่ไม่ดีด ถ้ายี้ห่ออื่นจุดนานๆหัวโม่จะดีดง่าย (เพื่อนบอกมา)
@@เจมอะไรวะ เพื่อนบอกมาหรือตัวเองทดสอบมา 55
Taiyo ขายดีเพราะคนดูดม้า ดูดไอซ์ อันนี้เรื่องจริง3ล้าน% 55555555555
ช้อนตราม้าลายคือแข็งจัดจร้า ลองเอาไปงัดเล่นกับพื้นหินอ่อน 😂 เจ็บมือ
สมัยผมเรียนช้อนต้องตราเสื้อครับเพราะเวลาข้าวหลุมจะตักได้แต่เนื้อถ้าช้อนหัวม้าลายตักเจอแต่ผักถ้าจะให้แรร์ไอเทมต้องตราจรวดครับจักไว555พูดสะแก่เลย35เองนะ
อีกจุดที่ชอบคือ ถ้าทำตก มันถ่วงน้ำหนักไว้ไม่ให้ใบมีดหงายคมขึ้นมา
สินค้าไทยส่วนใหญ่จะดีคุ้มราคาอยู่แล้วนะ ผมว่า เราทำสินค้าที่ถึงจะไม่ได้ดีเลิศเลอ แต่ก็คุ้มค่าคุ้มราคา มีดบังตอยี่ห้อนี้ แม่ผมใช้มา20ปีแล้วครับยังไม่พังเลย😂
ความคมเป็นเรื่องปกติของมีดใหม่ แต่ความทนทานนี่ละคือจุดเด่นของมีดกีวี่เลย ลับกับครกแปปเดียวคม
@lllkenglll ถูกต้องครับ
แน่ใจหรอว่าลับกับครกแล้วคม555 ที่มันทำให้รู้สึกคมเพราะวิธีการลับแบบนั้นมันทำให้เกิดดอกเกสรคมมีด ซึ่งถ้าใช้กล้องขยายมันจะมีลักษณะเป็นใบเลื่อย คล้ายกับใช้ทังสเตนลับมีด ทำให้รู้สึกคมไปเองทั้งที่จริงมันไม่ได้คม พอหั่นทีสองทีเกสรคมมีดหมดมันก็หายคมแล้ว นั่นไม่ได้เรียกว่าทนทาน กลับยิ่งทำให้มีดเสื่อมคุณสมบัติ และนานวันยิ่งไม่ช่วยให้คม มีดที่ทนผมมองว่า มันคือมีดที่คมนาน ต่อให้ใช้ทังสเตนลับ แต่เกสรมีดก็ไม่ใช่ว่าจะหมดไปง่ายๆ เรื่องคุมค่าอันนี้ไม่เถียงแต่ถ้าลองมองมุมที่มีดแพงแต่ใช้ได้ยาวๆไม่หมดคมไม่ต้องเสียเวลาเอามีดไปลับกับครกบ่อยๆ เป็นสิบยี่สิบปีลับหนึ่งทีใช้ยาวๆห้าหกเดือนสำหรับเฉพาะในครัวเรือน มุมมองนี้ผมก็มองว่าคุ้มค่า มีดในท้องตลาดราคาไม่เท่าไหร่ที่ผมมองว่าใช้ดีพอได้คือหัวม้าลาย ส่วนมีดในใจผมอันดับหนึ่งไม่ใช่มีดญี่ปุ่นแต่เป็นมีด เจอร์ราร์ดโปแลนด์ ใช้มาตั้งแต่พศ40 จนใช้งานในครัวไม่ได้เนื่องจากลับจนคมมีดเริ่มกินไปหาสันมีดปลดประจำการ เนื้อเหล็กตัวมีดยังดีทุกวันนี้ยังเอามาใช้ทำมีดตอนกิ่งไม้โคตรคม มีดอีกเล่มที่โคตรจะดีคือ มีดวิกเตอร์รีน็อก สวิส โคตรแพง นั่นเฉพาะมืออาชีพ ของถูกก็คุ้มค่า ของแพงก็คุ้มค่าอยู่ที่คนใช้มากกว่า ใช้ตามบ้านแน่นอนมันคุ้มค่าแต่ถ้าใช้ร้านอาหารแน่นอนมันไม่คุ้มค่า ผมไม่ใช่คนขายอาหารหลอกนะ แค่ทำกับข้าวที่บ้านแล้วมีดไม่คมแล้วโคตหัวเสียหน่ำซ้ำหันเนื้อไม่คมแต่เสือกหันนิ้วเราอย่างคม
@@NiyomThaiWhitskynobel คงเพราะความรู้สึกตอนนั้นมั้งครับ แต่ขอบคุณที่แนะนำตราหัวม้าลาย แต่ความรู้สึกเดียวกันครับ มีดไม่คมหงุดหงิดมากเวลาทำกับข้าว
แต่มช้งานหนักไม่ได้ครับสันมีดมันบาง
ลับกับก้น ชามตราไก่ ยังได้
ที่บ้านใช้มาตลอดค่ะ ตั้งแต่รุ่นด้ามไม้ จนมาเป็นดด้สมพลาสติก นี่ก็เห็นชินตามาตั้งแต่จำความได้ ใช้ลับๆๆๆกันจนใบมีดแหว่งเลยจริงๆ ทนมากๆ
ด้ามชอบไปก่อน
เพลงมา เป็นมีดที่มีทุกบ้าน~~
ฮาจัด 🤪
เม้นของเธอ ทำเรายิ้ม 😁
ผมนี่ได้กลิ่นพิซซ่าลอยมาเลยคับ5555
ของดีที่คนไทยมองข้ามหันไปสนับสนุนซื้อแต่ของนอกแพงๆส่วนยี่ห้อkomkomซื้อที่ขูดมะละกอ มาม๊าซื้อใช้ตั้งแต่เซ็นทรัลลาดหญ้าเปิดจนปิดไปแล้วยังคมตอนนี้ยังใช้อยู่เลยของไทยดีกว่าเยอะ
ดีจริงไรจริง ชอบที่ทั้งคมทั้งบาง เวลาลับมีดแป๊บเดียวก็คมอีกรอบ แถมราคาจับต้องได้ ดีใจที่เป็นของคนไทยค่ะ😚
มีดยี่ห้อนี้ใช้ได้ตลอดชีวิต ยกเว้นหายถึงได้ซื้อใหม่
จริง ผมเป็นกุ๊ก ญี่ห้อนี้ ถูก เเต่ดี คุ้มราคาสุดๆ คมกริบ ลับได้คม ใบมีดดีมาก ดีเกินราคา ผมเป็นคนไทยยังเเปลกใจเลยกีวี เท่านั้นครับ เเนะนำ สำหรับผู้มีงบน้อย อย่าเล่น มีดญี่ห้ออื่นในราคาใกล้เคียงกัน
อาศัยหั่นเร็วงานหยาบได้สบายครับพวก dice onion. Slice onion งานละเอียด ร้านผมจะละเอียดและเร็ว ขอแพงเท่านั้นครับ. Kiwi หั่นแล้วผักเปียกตีดมีด
นานๆทีจะโดนมีดบาด โดนกะไอ้มีดนี้แหละ🤣
ที่ขูดมะละกอคือสุดยอดมาก, ซื้อมาฝากเพื่อนห้าอันทุกวันนี้ยังอยู่ดีมากทำความสะอาดง่ายด้วย
ใช่ครับ มีดยี่ห้อนี้ดีจริงๆ คมจริง สามารถปลอกเปลือกทุเรียนได้แบบง่ายดายเลยครับ
อันนี้จริง.ปอกทุเรียนปอกขนุน.ดีจริง
🎶เป็นมีดที่มีทุกบ้าน จะรวยหรือจนหรือว่าจะใกล้ไกล~~
ของยี่ห้อนี้ดีจริงๆ ดีมากๆ เทียบกับของที่บ้านเก่าเทียบไม่ได้เลย ระยะเวลาซื้อเท่ากันแต่ความคมของกีวีคือไม่หายไปเลย
เคยบอกทั้งเพื่อน ทั้งน้องแล้วว่านี่ห้อนี้คม แต่ไม่มีใครเชื่อเลย 😂 ทุกคนสนใจแต่มีดราคาแพงๆทั้งนั้นเลย
แฟนเราเห็นยี่ห้อนี้นางเรียกเราไปซื้อเลยค่ะ นางบอกยี่ห้อเพนกวิน 🐧 ที่บ้านเราใช่จนด้ามจับไม้หลุดแต่ใบมีดยังคมกริบ
สนใจคะ
ถ้าจะซื้อเล่มใหม่แนะนำยีห้อนกแพนกวิ้นคับ ดีที่สุด ราคาต่างกันหลัก10 ผมขายหมูมาเกือบ10ปีมีดเล่มพันกว่าถ้าไม่ดูหน้าตาแพนกวิ้นกินขาดคับ ดีจิงๆเลยมาบอกต่อคุ้มเงินแน่นอนคับ
มีดแล่เนื้อปลาทะเลเช่นปลาเก๋าทำเป็นชิ้นเล็กทำแกงป่า ใช้มีดตราอะไรแบบไหนคะ?
มะเขือเทศ ถ้ามีดไม่คมจริงรับรองว่าย่น ไม่ต้องลับคมกับหินลับมีด ขูดกับขอบครกไม่ก็ขอบฟุตบาทก็สามารถกลับมาคมได้เหมือนเดิม👍👍👍👍
Kom Kom ดีมากๆถึงมากที่สุดจริงๆครับ เอานิ้วลูบๆคมเสียงดังฟิ้งๆ ลับง่าย ใช้นาน
เป็นมีดที่มีทุกบ้านจะรวย หรือจน หรือว่าจะใกล้ไกล…ใช้ดีจริงๆค่ะ ทน คม ราคาไม่แพงด้วย
ขายในตลาดนัดทั่วไปครับ เมื่อก่อนตอนขายของก็เคยขาย เป็นแบรนด์ที่คนขายเลือกมาขายกัน เพราะคุณภาพดี ราคาถูก
มีปังตอยี่ห้อนี้ เห็นตั้งแต่จำความได้ ตอนนี้ไม้เปื่อยหมดล้ะ แต่ตัวมีดยังใช้ได้ ต้องเอาลวดมามัดๆพันๆแทน ลับนิดๆหน่อยๆ ก็คมแล้ว
ปัญหาเดียวกันเลย ด้ามพัง จำได้ที่บ้านซื้อมาใช้ตั้งแต่เริ่มเรียนประถม ตอนนี้จะ40แล้วยังใช้อยู่
ของกีวี่มีแค่มีดปอกผลไม้ ผมไม่ชอบตรงที่ความหนาของใบมีดมันบางไปหน่อย เวลาทำครัวใบมันค่อนข้างอ่อนตัว แต่ที่ใช้บ่อยมากจะเป็นมีดครัวจีนทรงปังตอ กับทรง knife chef. แต่ให้มีดดีแค่ไหนอยู่ที่คนใช้รู้จักลับคมให้ถูกวิธี ใช้เสร็จต้องล้างเก็บให้สะอาด ไมงั้นต่อให้เล่มละหมื่นก็เหมือนเล่มละยี่สิบ
มีดกีวี่มีทุกที่ครับ ร้านกานดา โลตัสใหญ่ และร้านอื่นๆ(ร้านสังฆภัณฑ์) มีดกีวี่มีดปลายแหลมเล่มละไม่ถึง 20 บาท แถมเป็นมีดที่ลับง่ายที่สุดครับบางบ้านนี่มีดแต่ละเล่มใช้กันเป็นสิบปี แต่บางบ้านขี้เกียจลับก็ซื้อใหม่ทันทีที่หมดคมส่วนคมคม พวกร้านขายผลไม้ต่างๆที่ปอกหรือผ่าให้ลูกค้าด้วยจะใช้กันเยอะครับ พวกมีดผ่าแตงโม ผ่าพวกทุเรียนอะไรทำนองนั้น
เหล็กมันดี คุณภาพคุ้มราคาคนไทยทำครัวต้องเคยใช้
อันนี้ใช่ ใช้มาเป็น10ๆปี
อยากให้ลอง waterflosser (เครื่องขัดฟันแบบฉีดน้ำ) อ่ะค่ะ ไม่ค่อยมีคนเปรียบเทียบเลย ฝากพิจารณาหน่อยนะคะ 😀💖
ถ้าเหงือกแข็งแรง ต้อง Oclean W10 แต่ถ้าเหงือกไม่แข็งแรงมาก ก็ต้อง Soocas W3 Pro ใช้ดี ทนทาน ถ้าราคาถูกๆ จะใช้ได้ไม่ทน
@@kondhorntoongsooksai1541 ขอบคุณค่ะ 🥹🥹 เคยใช้ของฟิลลิป ใช้ไปได้ปีนึงอยู่ดีๆก็ชาร์จไม่ได้
9:09 เจาะตลาดแบบ Neach หมายความว่าอะไรครับ?
อยากให้คมกว่านี้ก็ทำได้ครับ แค่รู้จักวิธีการลับมีด แต่ที่คนใช้เยอะเพราะใบมีดมันทน ราคาถูก ลับคมง่าย ความทนของใบมีด รูปแบบของใบมีดที่เหมาะกับการใช้งานเอนกประสงค์ ยืดหยุ่นไม่ได้เจาะจงจนเกินไปๆ
กดยี่ห้อให้ติดเนื้อไม้และMade_inThailand_ด้วย_จะดีขึ้นมาก_มีดตัดกล้วยโค้งๆสวยมีใหม
มีดคมระดับนึง แต่ความทนกับน้ำหนักไม่ได้ (ด้ามไปก่อนทุกที)
ด้ามนี่หลุดง่ายมาก
กำลังจะเมนต์555 ด้ามไปก่อนอีก555
ด้ามหายแล้วใบมีดอยู่ไหน
@@jamezas ด้ามพังก่อน
จริงครับ แตกง่ายมาก
ที่บ้านใช้มานานมากๆ ใช้ๆอยู่เอาไปลับกับครก ภาพชินตาเวลาช่วยแม่ทำกับข้าว
รู้สึกว่าใบมีดทุกวันนี้คุณภาพความคมยังดีแต่ความแข็งของใบมีดลดลงครับ จากการที่ได้ลับใบมีดของเก่ากับใบมีดของใหม่แล้ว การกินใบมีดของหินลับมีด แตกต่างกันมากครับ ใช้มานานครับเลยสังเกตุได้ ลองหาใบมีดกีวีเก่าๆย้อนหลังไปสัก10-15ปีมาลองลับเทียบกับใบมีดใหม่ดูได้ครับ😄😄😄😄😄
มีดอันใหญ่จะเรียกว่าปังตอครับ ถ้าอีโต้(หรือมีดโต้)จะเป็นอีกแบบ
คนจริ๊งง บอกเลย คมมากอ่ะ คือมันทนมากๆอ่ะ
มีดกีวี้ 9 นิ้วด้ามจับดำพลาสติก โรงแรมใช้ทำผลไม้ ที่สุดแล้วสำหรับผม คมกริ๊บ ทั้งแกะลายใบไม้เนื้อเนียนสุดๆ 🌟🌟🌟🌟🌟
ได้ค่าโฆษณามาเท่าไหร่ครับ
เรื่องที่มันดังไม่รู้ค่ะ แต่เกิดมาก็เห็นยายใช้แล้วค่ะพี่ ทุกวันนี้ก็ยังใช้อยู่ ซึ่งตอนนี้ แนน 21 แล้วค่ะ
ใช้ไฟรนแล้วแกะ จะไม่มีคาบกาว
กีวีดีจริง ที่บ้านทุกรุ่น ขนาดใบมีด บิ่นๆ😅ยัง ใช้หั่นได้ดีอยู่เลย ของดี ราคาย่อมเยาว์ จากคนใช้จริงค่ะ😉
เราอยู่เกาหลีค่ะ กลับบ้านทีไรก็พกมีดกีวีกลับมา ทีแรกแม่สามีไม่ให้ใช้ แต่พอแม่ตายผลปรากฎว่าพี่สาวมาขอใช้เฉย
ใช้มาตั้งนานแล้วค่ะ ใช้ทุกชนิดแม้กระทั้งมีดแกะสลัก ต้องเจาะจงยี่ห้อกีวี ดีกว่ามีดด้ามสวยบางยี่ห้ออีก
จริง ราคาไม่แรง จะหายก็ไม่เสียดาย
kiwi ที่ขูดมะละกอก็แจ่ม ไม่หนาเส้นเนียนไม่ช้ำ มีดหัวมนๆด้ามเหลืองคือสไลด์กระเทียมแจ่ม
สมัย30กว่าปีก่อนแถมจากผ้าอนามัยเลดี้ ใช้ไหม ทนมาก
เอาจริงๆ มีดที่ดีหรือไม่ดีไม่ได้อยู่ที่ความคมอย่างเดียว แต่มันอยู่ที่ตอนหลังลับมีดไปแล้ว ถ้ามีเกรดที่ดีและราคาแพงความคมจะอยู่นานกว่ามีดราคาถูกที่บ้านผมก็มีมีดกีวี่เทียบกับมีดญี่ปุ่นเล่มละ 5,000 บาท ใช้หินลับมีดตั้งแต่เบอร์ 200 ไล่ไปจนถึงเบอร์ 10,000 พบว่า ความคมไม่ต่างกัน แต่มีดกีวี่ความคมหมดเร็วกว่า
ผมขายอาหารทะเลครับใช้ตลอดตั้งแต่รุ่นแม่ผมเคยพลาดครั้งหนึ่งนิ้วเกือบขาดครับ
ยี่ห้อนี้เคยโดนมาเหมือนกันจำได้แม่นเลย เลือดสาด... 😅😅🤣🤣😂😂😂
คมจริงครับ ผมก็ใช้อยู่ครับไว้ใช้หั่นอย่างเดียว ส่วนใช้สับเป็นมีดเหล็กแหนบ ที่ไปจ้างเขาตีใหม่ครับ
ใช้ปลอกมะพร้าว สบายมากมีดแบรนด์นี้ ลับมีดเป็นคอมกว่าของเดิมอีก
ยี่ห้อนี้เห็นมาตั้งแต่เกิด จนตอนนี้40+ก็ยังใช้ยี่ห้อนี้อยู่ เพราะหาง่ายมีขายทั่วไปหาซื้อได้ทุกที่แม้แต่ร้านชำก็มีขาย
ใช้ดีค่ะ เห็นที่บ้านใช้ตั่งแต่จำความได้ตอนนี้ เป็นวัยทำงานแล้วยังใช้ดีอยู่เลย ที่จับยังอยู่ ใบมีเวลาใช้ตอนนี้ต้องกดนิดนึง ไม่ค่อยได้ลับมีด
พี่ซื้อมาชุดละกี่บาทครับ
เวลาแล่หนังแซลมอนต้องเอาด้านหนังลงเขียง แล้วเฉือนไปตามเขียงเลยครับ
ไม่น่าใช่นะที่เรียนมาเอาหนังไว้ด้านบน
@@theneo2008 เหอะๆ สถาบันไหนหรอครับสอนเอาหนังปลาไว้บน
ปลาอะไรเขาก็แล่ปลาโดยเอาหนังไว้ข้างล่างหมดแหละ
@@apiwatkub6998 กะลองเบอ เรียนเบลอๆแค่กล้าลอง
@@apiwatkub6998 เชฟชิราอิชิ ที่เคยประจำห้องอาหารโรงแรม5ดาวที่เราทำอยู่นี่แหล่ะ อายุ55ปี เค้าวางปลาแล้วผ่ามือวางทับหนังปลา มือนึงจับมีดเฉียงๆปาดตามตัวปลาเลย เทคนิคมันมีเยอะไม่ได้ตายตัวขนาดนั้น เราได้เทคมีดแกมาเยอะมาก ใครเห็นก็ชม
ขอบคุณมากครับ.ที่.ให้ความรู้.เรื่องราว.มีด.กีวี..ขอบคุณครับ
ใช้ดีมาก ที่บ้านยายยังให้อยู่เลยคะ กับบางอันก็หายไปด้วยคงเพราะใช้ดีมาก
ใช้ดีจริงค่ะ มีหลายแบบมาก ทนมากจริง มีดที่ใช้มา 30 ปี ยังใช้ได้ดีอยู่เลยค่ะ ด้ามก็ยังไม่ได้หลุด ไม่คมก็ลับใช้ได้ยาวๆ
คนทำครัวจะเข้าใจครับ ยี่ห้อนี้คือมีมานานแล้ว ราคาไม่แพง และที่สำคัญคือคงความคมได้นานกว่ายี่ห้ออื่นๆทำให้ไม่ต้องลับบ่อย แถมมันมีขายตามร้านขายของถูกบางร้านด้วย เวลาให้แฟนซื้อมีดแล้วมีหลายๆยี่ห้อราคาพอๆกันให้เลือก จะบอกให้เขาเลือกยี่ห้อกีวี่ เคยลองยี่ห้อแรดที่ราคาพอๆกันแล้วทื่ออย่างไว
เอางี้ ตรงๆเลยนะ วิธีทดสอบมีดมันไม่ใช่วิธีนี้ แค่ความคม มันจะให้คมแค่ไหนก็ได้ เอาระดับมีดโกนหรือมีดผ่าตัดก็ได้ เค้าจะเอามาทอดสอบด้านอื่น เช่น งอง่ายมั้ย ดูแลรักษาง่ายมั้ย เสียคมง่ายมั้ย แล้วลับง่ายมั้ย เป็นต้น ยังมีอีกมาก แต่ไม่ใช่เอามาทดสอบด้วยวิธีตัดกระดาษหรอกครับ อันนั้นเอาไว้ทดสอบว่าเราลับดีหรือยัง
เหมือนเพื่อนที่อินโดมาไทย หอบหม้อหัวม้าลาย(มั้ง) กลับไป ถามว่าที่อินโดไม่มีเหรอ เขาหันมามองแบบ "แก มีสิ" แล้วก็ยิ้ม ๆ ตอบแบบนุ่ม ๆ หม้อที่นั่น หูไม่ดี ต้องยี่ห้อนี้
มีค่ะ ถูกและใช้ดีจริง
ผมใช้อยู่ครับ ผมหาซื้อแต่ยี่ห้อกีวี เพราะที่บ้านใช้หั่นตีนเห็ดขอน ยี่ห้ออื่นๆ ต้องลับบ่อยมากๆ แต่กีวี่ลับไม่บ่อยและคมนานครับ ของเขาดีจริงครับ
เวลาใช้มีดเสร็จแล้ววางมีดหันด้านคมออกจากตัวมีดทำครัวลับด้วยหินลับมีดหรือกระดาษทราย #600 ก็พอ คมมากๆ บาดแล้วเลือดท่วมง่ายมีดที่ดี รักษาความคมได้นาน และลับคมง่าย มีดกีวีราคากับคุณภาพคุ้มค่าครับ
น่าจะหาประวัติโดยละเอียดในแบรนด์นี้นะว่าจุดกำเนิดหรือต้นกำเนิดมาจากอะไรทำไมC.E.O.ของเค้าถึงคิดใช้ชื่อกีวี่เป็น ชื่อแบรนด์...
ลืมตราเพนกวินได้ไงครับ
ที่บ้านชอบใช้อีโต้รุ่นนี้ครับ ซื้อไว้ 2 เล่มล่ะ บ้านแม่ กับบ้านตัวเอง
ตอนแรกก็ไม่รู้จักค่ะค่ะ แต่แระมาณปีก่อนแม่ใช้ไปซื้อมีดใหม่อยู่โลตัส เน้นย้ำว่าต้องยี่ห้อกี่วี่เท่านั้น ก็ถาทว่าทำไมต้องยี่ห้อนี้ แม่บอกยี่ห้ออื่นเคยซื้อแล้วมันไม่ทน
พิมพ์ผิดเยอะค่ะ เมา 5555
กีวี่กับคมๆ คือ ใช้มานานจริงๆ ชอบเพราะเบา คม ลับง่าย ขอบโต๊ะ ก้นจาน แป๊บเดียวคม จะแกะสลับผัก ผลไม้ คว้ามเมล็ดต้องมีดคว้านคมคมเท่านั้น
จะไปหาซื้อได้ที่ใหน อ. เวียงป่าเป้า จ. เชียงราย ไม่มีค่ะ
Kiwi นี่ เป็นมีดระดับเชฟเลยครับ งานดีระดับมีดเชฟ ในราคาที่แม่บ้านมาก เกาหลีจึงบอกว่ามันคือความผิดพลาดของไทยไงครับ 555 คุณภาพไม่ต่างจากของแพงๆเลย
ดีมากๆครับ ลองดูดีๆตามร้านที่ขายทุเรียนส่วนมากก็ใช้มีดกีวี่เหมืิอนกันครับ ที่เป็นด้ามพลาสติกอ่าครับ อันนั้นคมโกนขนได้เลยอะ ดีมากๆราคาก็ถูกหาซื้อได้ตามร้าน20บาททุกอย่างด้วยซ้ำครับ
สติ๊กเกอร์คือเอกลักษณ์เลยนะคะ เราคนนึงไม่เคยดูสติกเกอร์เลยว่ายี่ห้ออะไร พอเห็นปุ๊ปนึกออกเลยว่าแม่ใช้อยู่ เพราะแม่ไม่เคยแกะ ปล่อยให้ล้างแล้วลอกออกเอง 😂
ยืนยันครับ เคยซื้อมีดแพง ๆ มาใช้ สุดท้ายมีดที่ดีที่สุดเวลาทำครัว ดันเป็นมีดถูก ๆ อย่าง KIWI เพราะมันบางคม แต่มีดอื่น ๆ มันหนา หั่นแล้วไม่สวยแต่ข้อเสียคือเนื้อเหล็กไม่ค่อยทน ต้องลับบ่อย แต่ถ้าเทียบกับราคาแล้ว พังก็ซื้อใหม่ได้เลย
ที่บ้านมีทุกรุ่นทุกขนาด ปอกหั่นสับฝาน คมดีใช้ทนใช้นาน ลับคมง่ายข้อเสียคือด้ามไม้แตกง่ายตัวที่เป็นด้ามพลาสติกจะทนกว่าแต่ตัวมีดลับคมยากกว่า
kiwi ตอนแรกมันก็ไม่ได้คมบาดใจขนาดนั้นหรอกครับเพิ่งมาคมกริบรุ่นหลังๆทคสอบมึดคมและดี ต้องทคสอบกับมะเขือเทศลูกท้อ ต้องหั่นแล้วไม่ช้ำกับไม่ติดมีด
ที่บ้านก็ใช้ค่ะใช้ดีจริง คอนเฟิร์ม
มีที่บ้านอันนึง เป็น บังตอสับกระดูก แบบสันหนา ด้ามดำ ใช้มา เฉียดๆ 20 ปี (ไม่น่าถึง) ปัจจุบัณยัง "คมกริบ"ปล.เป็นมีดบังตอที่หนักเกินกว่าจะมาสับหมูสุดๆ หนักเกือบกิโล สับหมูซัก สี่ขีดนี่ข้อมือแทบหลุด
แนะนำ ตอนลับคมหน่อยครับ ใช้แบบไหนดีครับ
บอกเลยมีดอันที่สองดีมาก 😮 เหมาะสำหรับมือใหม่ ใช้หั่นใช้ปลอกผลไม้ มองหามีดอะไรไม่เจอเอามีดอันที่สองจบ😅😅
พูดเรื่องธรรมดา ให้ไม่ธรรมดาได้ .. สุดยอดค่ะ
ดีจิงคับที่บ่านก็เลือกใช้แต่ยี่ห่อนี้ ส่วนด้ามจับแบบพลาสติกก็มีคับ เนื้อเหล็กอย่างดี แข็งแรง ลับแล้วคมใช้ได้นาน แต่ถ้าเป็นใบมีดที่เนื้อเหล็กไม่ดี พอหมดคมเอาไปลับแล้วใช้ได้แป็บเดียวก็ต้องลับใหม่ บ่อยๆ
ดีจริง ถ้าทำแพคเกตสวยดีนะ แพงขึ้นแน่ ใช้ดี ที่ขูดมะละกอก็ดีมาก
ยี่ฮ้อมีดแกะสลักผลไม้ไงครับ
โรงงานผลิตมีดกีวี่อยู่ที่ไหนครับ ไม่เคยเห็นมาก่อนเลย
ใช้ตั้งแต่รุ่นพ่อครับ จนท่านเสียไปนานแล้วยังใช้อยู่เลยครับ
ที่บ้านใช้มีดแล่หรือมีดเชฟของยี่ห้อนี้ คม มากกกก โดนมาแล้ว ทั้งที่ไม่เคยลับแบบจริงจังสักหน คมนานจริงๆ
มีดกีวี คมช่วงแรกครับ แต่ใช้เหล็กที่ไม่แข็งมากมาทำ ก็ตามราคาครับ เวลาลับจะลับเร็วลับง่าย คมง่าย แต่จะทื่อเร็วมาก และทื่อง่ายมาก
กีวี่เขาซื้อที่ความทนทานครับ ไม่ได้ซื้อที่ความคม เพราะความคมเราลับเองได้ แต่ถ้ามีดไม่ทนใช้แปปๆพังมันเสียเวลาและอารมครับ
รุ่นที่เป็นมีดแกะสลักผลไม้ หาใช้ได้เฉพาะยี่ห้อนี้จริงๆ
แม่ผมซื้อมาใช้ตอนทำงานโรงงานสับปะรดสองเล่ม ตอนนี้ลูกชายคนโตอายุจะ35แล้ว ยังคงใช้อยู่แต่ก็ลับจนบางลงมามากแล้ว แม่บอกเลยว่าต้องมีดกี่วี่ ใช้ดีมากๆ สติ้กเกอร์ผมว่าไม่ต้องแกะหรอกคับ ใช้ไปเรื่อยๆก็หลุดเอง บางทีไม่หลุดด้วยซ้ำ55555
รู้จักมาตั้งนานแล้วค่ะะะ ตั้งแต่เด็กตอนนี้ก็ยังอยู่😂แต่ด้ามเก่าไปแล้ว มีอีกตัวด้ามก็ยังอยู่ คมมากของแท้!! ตอนทำกับตอนเด็กโดนบาดหลาวรอบเลย😂
มันมีหลายรุ่นค่ะ รุ่นนี้ถูก เพราะไม่สามารถลับคมเพิ่มได้มากนักเวลามีทื่อ มันจะมีอีกรุ่นที่คมน้อยกว่า แต่แพงกว่าเพราะสามารถลับคมได้มากกว่า
เซทนี้ใช้ดีค่ะ ลับคมก็ง่ายมาก
มีดที่มีทุกบ้าน และทุกร้านอาหารไทย ทั้งในประเทศ ต่างประเทศ
ที่บ้านทำเครื่องแกงโฮมเมดขาย. คุณจะเขื่อไหมครับ. ตะไคร้มัดรวมขนาดกำมือผู้ชาย สามารถใช้มีดกีวี่ ซอยแผ่น ได้ทั้งกอ ทั้งมัด อย่างรวดเร็ว (กำแน่นๆหน่อยนะ)
เป็นมีดทรง bunka ครับ ที่มีด กีวี่มีความคมที่ยาวนานนั้น เป็นเพราะ ทรงของคมมีครับ ทรงจะคล้ายๆ กับ santoku ครับ หรือบางครเรียก ว่า rocking santoku แต่มีดที่ผมแนะนำ ต้องตรา ม้าลายครับ
มีกีวี่มีสันมีดที่บางอยากต่อการ ลับ ให้ แบบ คมกลิป ครับ
เคยใช้นะแต่ขอเสียที่เค้าลือกันคือ ถ้าเอามีดกีวี่ มาลับกับหินลับมันจะยิ่งทื่อ เลยนะ เค้าจึงแนะนำให้อย่าลับบ่อยแล้วจะคม แต่ก็เห็นคนไทยใช้กันทั่วไปนะ
มีดกีวี่อันที่บ้านใช้มาน่าจะ 30 ปี++ แล้วเพเราะเห็นอีโต้อันนี้มาตั้งแต่เกิด แต่ยังใช้ได้ใช้ดีอยู่เลยครับ ไม่เคยผิดหวังกับมันเลย
ตัวขูดมะละกอดีมาก ขูดได้จริงไม่เหมือนยี่ห้ออื่น
ไม่เท่าไหร่ครับผมใช้อยู่ แต่มันทนและเวลารับมีดใหม่มันก๊กลีบมาเหมือนเดิม
มีดแพงๆ มันจะต่างกันที่ตัวโลหะครับ ตัวโลหะมันสามารถชุบได้แข็งกว่า ทำให้เสียคมยาก แต่ราคาก็แพงกว่ามาก มีดจีดที่ความแข็ง 58HRC+นั้นราคา1000+ ของญีปุ่นไม่ต้องพูดถึงแต่มีดแพงจะหนาหน่อย 3มม.+ เพราะมันไม่สามารถใช้เหล็กแข็งในส่วนที่เป็นคมและเหล็กเหนียวหุ้มไว้อีกที ด้วยความที่มันหนามันก็จะใช้หั่นปลอก พักผลไม้ที่มีความแข็งได้ไม่ดี มีดแพง=เสียคมยากกว่า แค่นั้นจริงๆ
ลองไปดูที่เขียง มีดซอยเนื้อก้อกี่วี่ นี่หว่า ไม่ต้องลับคมตลอดใช้เป็นปีไม่เคยลับเลย
![[#2024MAMA] ROSÉ (로제), Bruno Mars - APT. | Mnet 241122 방송](http://i.ytimg.com/vi/dgGqD28J6aQ/mqdefault.jpg)
กระทะ โคเรียคิงส์ คือความผิดพลาดของเกาหลี ที่ขายแพงเกิน555
ส่งโคเรียคิงกลับไป 55555
ความจริงราคาที่เกาหลีมันไม่แพงเลยครับ
พอข้ามมาไทยเท่านั้นแหล่ะ
แถมไม่ดีอย่างที่โฆษณา หนักซะเปล่า ระยะยาวสู้กระทะยายไม่ได้เบย
@@seo2521 แรกๆโคเรียคิงส์ดังๆ ถ้าบอกผัดไทยกระทะโคเรียคิงส์ คงจะขายดีระเบิด แต่พอรู้ความจริงแล้ว หอมสู้เตาฟืนกับกระทะยายไม่ได้แหละ
โคเรียคิง คือกะทะที่เอาไว้ใช้ต้มครับ.....ต้มคนไทยด้วยกัน
ดีสุดคือตราแพนกวิ้นคับ กีวี่เป็นรอง บอกตรงๆลับให้คมง่ายกว่ามีดเชฟอีก ผมขายเนื้อหมูมาเกือบ10ปี ยังไม่มียีห้อไหนดีกว่าแพนกวิ้น ราคาต่างกันนิดหน่อย มีดเซฟเล่ม1,000กว่าบาท ก็สู้แพนกวิ้นไม่ได้เพราะคมได้นานกว่าผมก็แปลกใจเหมือนกัน บอกตรงๆถ้าเน้นหน้าตาก็ต้องขยันลับคม หรือใครจะบอกว่ายีห้ออื่นดีกว่าก็ได้แต่ เทียบราคาดู เพราะผมไม่ได้ใช้อยู่คนเดียวพ่อค้าแม่ค้าขายเนื้อใช้กันทั้งตลาด กีวีจะใช้แก้ขัดเมื่อหาซื้อแพนกวิ้นไม่ได้จริงๆ ไม่มีสปอนเซอร์แต่ประสบการตรงคับ
ใช่ๆ
ลับคมง่ายจริงค่ะ ทั้ง2ยี่ห้อเลย
เห็นด้วย+1 เนื้อเลสดีกว่า
ครับเดี๋ยวไปหาซื้อ😅😅😅😅😅
Penguin เท่านั้น จ้า
เรื่องความคมระดับนี้มีดอันไหนก็ทำได้ครับถ้ามันใหม่กริบ
แต่เรื่องของเรื่องคือตอนมันหมดคบแล้วเอาไปลับใหม่ครับ
สุดๆฮะบอกเลยอันนี้ลับง่ายโคตร ราคาก็โคตรถูก
ร้านอาหารไทยทุกร้านที่ผมอยู่ที่ออสเตเลียใช้มีดยี่ห้อนี้ครับ
ยี่ห้อนี้ับง่ายคมไว
ไช่คับผมซื้อมายำเนื้อบ่อยๆอยู่คับคมมาก
ยี่ห้อนี้ลับคมง่ายจริงครับคมดีด้วย อีก2ยี่ห้อที่เคยใช้แพงกว่าแต่ลับคมยากมากๆตอนนี้ไม่ได้ใช้เลยใช้แต่กีวี่อย่างเดียว
อย่าโหนให้มากครับราคามันจะขึ้น😂😂😂😂😂
ทุกคนต้องเคยเจอ หั่นเนื้อสัตว์ไม่ค่อยเข้าแต่พอโดนมือเท่านั้นแหละคมชิปหาย
เจงง
@Sensebelly นี้แหละครับมีดขอองแท้ต้องบาดนิ้ว
@@เบิ้ดคําสิเว้าคือกัน ผมก็เคยโดนบาดครับและโดนบาดตอนกำลังหั่นมะนาวทั้งเจ็บและแสบเจ็บจนไม่รู้จะทำไงเลยหัวเราะออกมาเฉย
จริง ลองกับนิ้วตัวเองมาแล้วเย็บ5เข็ม
เหมือนช้อนพลาสติกอ่ะแหละ ตัดหมู ตัดไก่ ไม่เคยขาด พอใส่เข้าปาก บาดปากกูเฉย
มีดกีวี่ ดังที่สุดในไทยครับ ก็เหมือนกับ ช้อนต้องตราหัวม้าลาย ส่วนพวกกล่องใส่อาหารก็ต้อง Tupperwere และไฟเแช็กตราไทยโย
ไทยโยรับประกันความทน ดูดม้าหัวโม่ไม่ดีด ถ้ายี้ห่ออื่นจุดนานๆหัวโม่จะดีดง่าย (เพื่อนบอกมา)
@@เจมอะไรวะ เพื่อนบอกมาหรือตัวเองทดสอบมา 55
Taiyo ขายดีเพราะคนดูดม้า ดูดไอซ์ อันนี้เรื่องจริง3ล้าน% 55555555555
ช้อนตราม้าลายคือแข็งจัดจร้า ลองเอาไปงัดเล่นกับพื้นหินอ่อน 😂 เจ็บมือ
สมัยผมเรียนช้อนต้องตราเสื้อครับเพราะเวลาข้าวหลุมจะตักได้แต่เนื้อถ้าช้อนหัวม้าลายตักเจอแต่ผักถ้าจะให้แรร์ไอเทมต้องตราจรวดครับจักไว555พูดสะแก่เลย35เองนะ
อีกจุดที่ชอบคือ ถ้าทำตก มันถ่วงน้ำหนักไว้ไม่ให้ใบมีดหงายคมขึ้นมา
สินค้าไทยส่วนใหญ่จะดีคุ้มราคาอยู่แล้วนะ ผมว่า เราทำสินค้าที่ถึงจะไม่ได้ดีเลิศเลอ แต่ก็คุ้มค่าคุ้มราคา มีดบังตอยี่ห้อนี้ แม่ผมใช้มา20ปีแล้วครับยังไม่พังเลย😂
ความคมเป็นเรื่องปกติของมีดใหม่ แต่ความทนทานนี่ละคือจุดเด่นของมีดกีวี่เลย ลับกับครกแปปเดียวคม
@lllkenglll ถูกต้องครับ
แน่ใจหรอว่าลับกับครกแล้วคม555 ที่มันทำให้รู้สึกคมเพราะวิธีการลับแบบนั้นมันทำให้เกิดดอกเกสรคมมีด ซึ่งถ้าใช้กล้องขยายมันจะมีลักษณะเป็นใบเลื่อย คล้ายกับใช้ทังสเตนลับมีด ทำให้รู้สึกคมไปเองทั้งที่จริงมันไม่ได้คม พอหั่นทีสองทีเกสรคมมีดหมดมันก็หายคมแล้ว นั่นไม่ได้เรียกว่าทนทาน กลับยิ่งทำให้มีดเสื่อมคุณสมบัติ และนานวันยิ่งไม่ช่วยให้คม มีดที่ทนผมมองว่า มันคือมีดที่คมนาน ต่อให้ใช้ทังสเตนลับ แต่เกสรมีดก็ไม่ใช่ว่าจะหมดไปง่ายๆ เรื่องคุมค่าอันนี้ไม่เถียงแต่ถ้าลองมองมุมที่มีดแพงแต่ใช้ได้ยาวๆไม่หมดคมไม่ต้องเสียเวลาเอามีดไปลับกับครกบ่อยๆ เป็นสิบยี่สิบปีลับหนึ่งทีใช้ยาวๆห้าหกเดือนสำหรับเฉพาะในครัวเรือน มุมมองนี้ผมก็มองว่าคุ้มค่า มีดในท้องตลาดราคาไม่เท่าไหร่ที่ผมมองว่าใช้ดีพอได้คือหัวม้าลาย ส่วนมีดในใจผมอันดับหนึ่งไม่ใช่มีดญี่ปุ่นแต่เป็นมีด เจอร์ราร์ดโปแลนด์ ใช้มาตั้งแต่พศ40 จนใช้งานในครัวไม่ได้เนื่องจากลับจนคมมีดเริ่มกินไปหาสันมีดปลดประจำการ เนื้อเหล็กตัวมีดยังดีทุกวันนี้ยังเอามาใช้ทำมีดตอนกิ่งไม้โคตรคม มีดอีกเล่มที่โคตรจะดีคือ มีดวิกเตอร์รีน็อก สวิส โคตรแพง นั่นเฉพาะมืออาชีพ ของถูกก็คุ้มค่า ของแพงก็คุ้มค่าอยู่ที่คนใช้มากกว่า ใช้ตามบ้านแน่นอนมันคุ้มค่าแต่ถ้าใช้ร้านอาหารแน่นอนมันไม่คุ้มค่า ผมไม่ใช่คนขายอาหารหลอกนะ แค่ทำกับข้าวที่บ้านแล้วมีดไม่คมแล้วโคตหัวเสียหน่ำซ้ำหันเนื้อไม่คมแต่เสือกหันนิ้วเราอย่างคม
@@NiyomThaiWhitskynobel คงเพราะความรู้สึกตอนนั้นมั้งครับ แต่ขอบคุณที่แนะนำตราหัวม้าลาย แต่ความรู้สึกเดียวกันครับ มีดไม่คมหงุดหงิดมากเวลาทำกับข้าว
แต่มช้งานหนักไม่ได้ครับสันมีดมันบาง
ลับกับก้น ชามตราไก่ ยังได้
ที่บ้านใช้มาตลอดค่ะ ตั้งแต่รุ่นด้ามไม้ จนมาเป็นดด้สมพลาสติก นี่ก็เห็นชินตามาตั้งแต่จำความได้ ใช้ลับๆๆๆกันจนใบมีดแหว่งเลยจริงๆ ทนมากๆ
ด้ามชอบไปก่อน
เพลงมา เป็นมีดที่มีทุกบ้าน~~
ฮาจัด 🤪
เม้นของเธอ ทำเรายิ้ม 😁
ผมนี่ได้กลิ่นพิซซ่าลอยมาเลยคับ5555
ของดีที่คนไทยมองข้ามหันไปสนับสนุนซื้อแต่ของนอกแพงๆ
ส่วนยี่ห้อkomkomซื้อที่ขูดมะละกอ มาม๊าซื้อใช้ตั้งแต่เซ็นทรัลลาดหญ้าเปิดจนปิดไปแล้วยังคมตอนนี้ยังใช้อยู่เลยของไทยดีกว่าเยอะ
ดีจริงไรจริง ชอบที่ทั้งคมทั้งบาง เวลาลับมีดแป๊บเดียวก็คมอีกรอบ แถมราคาจับต้องได้ ดีใจที่เป็นของคนไทยค่ะ😚
มีดยี่ห้อนี้ใช้ได้ตลอดชีวิต ยกเว้นหายถึงได้ซื้อใหม่
จริง ผมเป็นกุ๊ก ญี่ห้อนี้ ถูก เเต่ดี คุ้มราคาสุดๆ คมกริบ ลับได้คม ใบมีดดีมาก ดีเกินราคา ผมเป็นคนไทยยังเเปลกใจเลย
กีวี เท่านั้นครับ เเนะนำ สำหรับผู้มีงบน้อย อย่าเล่น มีดญี่ห้ออื่นในราคาใกล้เคียงกัน
อาศัยหั่นเร็วงานหยาบได้สบายครับพวก dice onion. Slice onion งานละเอียด ร้านผมจะละเอียดและเร็ว ขอแพงเท่านั้นครับ. Kiwi หั่นแล้วผักเปียกตีดมีด
นานๆทีจะโดนมีดบาด โดนกะไอ้มีดนี้แหละ🤣
ที่ขูดมะละกอคือสุดยอดมาก, ซื้อมาฝากเพื่อนห้าอัน
ทุกวันนี้ยังอยู่ดีมากทำความสะอาดง่ายด้วย
ใช่ครับ มีดยี่ห้อนี้ดีจริงๆ คมจริง สามารถปลอกเปลือกทุเรียนได้แบบง่ายดายเลยครับ
อันนี้จริง.ปอกทุเรียนปอกขนุน.ดีจริง
🎶เป็นมีดที่มีทุกบ้าน จะรวยหรือจนหรือว่าจะใกล้ไกล~~
ของยี่ห้อนี้ดีจริงๆ ดีมากๆ เทียบกับของที่บ้านเก่าเทียบไม่ได้เลย ระยะเวลาซื้อเท่ากันแต่ความคมของกีวีคือไม่หายไปเลย
เคยบอกทั้งเพื่อน ทั้งน้องแล้วว่านี่ห้อนี้คม แต่ไม่มีใครเชื่อเลย 😂 ทุกคนสนใจแต่มีดราคาแพงๆทั้งนั้นเลย
แฟนเราเห็นยี่ห้อนี้นางเรียกเราไปซื้อเลยค่ะ นางบอกยี่ห้อเพนกวิน 🐧 ที่บ้านเราใช่จนด้ามจับไม้หลุดแต่ใบมีดยังคมกริบ
สนใจคะ
ถ้าจะซื้อเล่มใหม่แนะนำยีห้อนกแพนกวิ้นคับ ดีที่สุด ราคาต่างกันหลัก10 ผมขายหมูมาเกือบ10ปีมีดเล่มพันกว่าถ้าไม่ดูหน้าตาแพนกวิ้นกินขาดคับ ดีจิงๆเลยมาบอกต่อคุ้มเงินแน่นอนคับ
มีดแล่เนื้อปลาทะเลเช่นปลาเก๋าทำเป็นชิ้นเล็กทำแกงป่า ใช้มีดตราอะไรแบบไหนคะ?
มะเขือเทศ ถ้ามีดไม่คมจริงรับรองว่าย่น
ไม่ต้องลับคมกับหินลับมีด ขูดกับขอบครกไม่ก็ขอบฟุตบาทก็สามารถกลับมาคมได้เหมือนเดิม👍👍👍👍
Kom Kom ดีมากๆถึงมากที่สุดจริงๆครับ เอานิ้วลูบๆคมเสียงดังฟิ้งๆ ลับง่าย ใช้นาน
เป็นมีดที่มีทุกบ้าน
จะรวย หรือจน หรือว่าจะใกล้ไกล…
ใช้ดีจริงๆค่ะ ทน คม ราคาไม่แพงด้วย
ขายในตลาดนัดทั่วไปครับ เมื่อก่อนตอนขายของก็เคยขาย เป็นแบรนด์ที่คนขายเลือกมาขายกัน เพราะคุณภาพดี ราคาถูก
มีปังตอยี่ห้อนี้ เห็นตั้งแต่จำความได้ ตอนนี้ไม้เปื่อยหมดล้ะ แต่ตัวมีดยังใช้ได้ ต้องเอาลวดมามัดๆพันๆแทน ลับนิดๆหน่อยๆ ก็คมแล้ว
ปัญหาเดียวกันเลย ด้ามพัง จำได้ที่บ้านซื้อมาใช้ตั้งแต่เริ่มเรียนประถม ตอนนี้จะ40แล้วยังใช้อยู่
ของกีวี่มีแค่มีดปอกผลไม้ ผมไม่ชอบตรงที่ความหนาของใบมีดมันบางไปหน่อย เวลาทำครัวใบมันค่อนข้างอ่อนตัว แต่ที่ใช้บ่อยมากจะเป็นมีดครัวจีนทรงปังตอ กับทรง knife chef. แต่ให้มีดดีแค่ไหนอยู่ที่คนใช้รู้จักลับคมให้ถูกวิธี ใช้เสร็จต้องล้างเก็บให้สะอาด ไมงั้นต่อให้เล่มละหมื่นก็เหมือนเล่มละยี่สิบ
มีดกีวี่มีทุกที่ครับ ร้านกานดา โลตัสใหญ่ และร้านอื่นๆ(ร้านสังฆภัณฑ์) มีดกีวี่มีดปลายแหลมเล่มละไม่ถึง 20 บาท แถมเป็นมีดที่ลับง่ายที่สุดครับบางบ้านนี่มีดแต่ละเล่มใช้กันเป็นสิบปี แต่บางบ้านขี้เกียจลับก็ซื้อใหม่ทันทีที่หมดคม
ส่วนคมคม พวกร้านขายผลไม้ต่างๆที่ปอกหรือผ่าให้ลูกค้าด้วยจะใช้กันเยอะครับ พวกมีดผ่าแตงโม ผ่าพวกทุเรียนอะไรทำนองนั้น
เหล็กมันดี คุณภาพคุ้มราคา
คนไทยทำครัวต้องเคยใช้
อันนี้ใช่ ใช้มาเป็น10ๆปี
อยากให้ลอง waterflosser (เครื่องขัดฟันแบบฉีดน้ำ) อ่ะค่ะ ไม่ค่อยมีคนเปรียบเทียบเลย ฝากพิจารณาหน่อยนะคะ 😀💖
ถ้าเหงือกแข็งแรง ต้อง Oclean W10 แต่ถ้าเหงือกไม่แข็งแรงมาก ก็ต้อง Soocas W3 Pro ใช้ดี ทนทาน ถ้าราคาถูกๆ จะใช้ได้ไม่ทน
@@kondhorntoongsooksai1541 ขอบคุณค่ะ 🥹🥹 เคยใช้ของฟิลลิป ใช้ไปได้ปีนึงอยู่ดีๆก็ชาร์จไม่ได้
9:09 เจาะตลาดแบบ Neach หมายความว่าอะไรครับ?
อยากให้คมกว่านี้ก็ทำได้ครับ แค่รู้จักวิธีการลับมีด แต่ที่คนใช้เยอะเพราะใบมีดมันทน ราคาถูก ลับคมง่าย ความทนของใบมีด รูปแบบของใบมีดที่เหมาะกับการใช้งานเอนกประสงค์ ยืดหยุ่นไม่ได้เจาะจงจนเกินไปๆ
กดยี่ห้อให้ติดเนื้อไม้และMade_inThailand_ด้วย_จะดีขึ้นมาก_มีดตัดกล้วยโค้งๆสวยมีใหม
มีดคมระดับนึง แต่ความทนกับน้ำหนักไม่ได้ (ด้ามไปก่อนทุกที)
ด้ามนี่หลุดง่ายมาก
กำลังจะเมนต์555 ด้ามไปก่อนอีก555
ด้ามหายแล้วใบมีดอยู่ไหน
@@jamezas ด้ามพังก่อน
จริงครับ แตกง่ายมาก
ที่บ้านใช้มานานมากๆ ใช้ๆอยู่เอาไปลับกับครก ภาพชินตาเวลาช่วยแม่ทำกับข้าว
รู้สึกว่าใบมีดทุกวันนี้คุณภาพความคมยังดีแต่ความแข็งของใบมีดลดลงครับ จากการที่ได้ลับใบมีดของเก่ากับใบมีดของใหม่แล้ว การกินใบมีดของหินลับมีด แตกต่างกันมากครับ ใช้มานานครับเลยสังเกตุได้ ลองหาใบมีดกีวีเก่าๆย้อนหลังไปสัก10-15ปีมาลองลับเทียบกับใบมีดใหม่ดูได้ครับ😄😄😄😄😄
มีดอันใหญ่จะเรียกว่าปังตอครับ ถ้าอีโต้(หรือมีดโต้)จะเป็นอีกแบบ
คนจริ๊งง บอกเลย คมมากอ่ะ คือมันทนมากๆอ่ะ
มีดกีวี้ 9 นิ้วด้ามจับดำพลาสติก โรงแรมใช้ทำผลไม้ ที่สุดแล้วสำหรับผม คมกริ๊บ ทั้งแกะลายใบไม้เนื้อเนียนสุดๆ 🌟🌟🌟🌟🌟
ได้ค่าโฆษณามาเท่าไหร่ครับ
เรื่องที่มันดังไม่รู้ค่ะ แต่เกิดมาก็เห็นยายใช้แล้วค่ะพี่ ทุกวันนี้ก็ยังใช้อยู่ ซึ่งตอนนี้ แนน 21 แล้วค่ะ
ใช้ไฟรนแล้วแกะ จะไม่มีคาบกาว
กีวีดีจริง ที่บ้านทุกรุ่น ขนาดใบมีด บิ่นๆ😅ยัง ใช้หั่นได้ดีอยู่เลย ของดี ราคาย่อมเยาว์ จากคนใช้จริงค่ะ😉
เราอยู่เกาหลีค่ะ กลับบ้านทีไรก็พกมีดกีวีกลับมา ทีแรกแม่สามีไม่ให้ใช้ แต่พอแม่ตายผลปรากฎว่าพี่สาวมาขอใช้เฉย
ใช้มาตั้งนานแล้วค่ะ ใช้ทุกชนิดแม้กระทั้งมีดแกะสลัก ต้องเจาะจงยี่ห้อกีวี ดีกว่ามีดด้ามสวยบางยี่ห้ออีก
จริง ราคาไม่แรง จะหายก็ไม่เสียดาย
kiwi ที่ขูดมะละกอก็แจ่ม ไม่หนาเส้นเนียนไม่ช้ำ มีดหัวมนๆด้ามเหลืองคือสไลด์กระเทียมแจ่ม
สมัย30กว่าปีก่อนแถมจาก
ผ้าอนามัยเลดี้ ใช้ไหม ทนมาก
เอาจริงๆ มีดที่ดีหรือไม่ดีไม่ได้อยู่ที่ความคมอย่างเดียว แต่มันอยู่ที่ตอนหลังลับมีดไปแล้ว ถ้ามีเกรดที่ดีและราคาแพงความคมจะอยู่นานกว่ามีดราคาถูก
ที่บ้านผมก็มีมีดกีวี่เทียบกับมีดญี่ปุ่นเล่มละ 5,000 บาท ใช้หินลับมีดตั้งแต่เบอร์ 200 ไล่ไปจนถึงเบอร์ 10,000 พบว่า ความคมไม่ต่างกัน แต่มีดกีวี่ความคมหมดเร็วกว่า
ผมขายอาหารทะเลครับใช้ตลอดตั้งแต่รุ่นแม่ผมเคยพลาดครั้งหนึ่งนิ้วเกือบขาดครับ
ยี่ห้อนี้เคยโดนมาเหมือนกันจำได้แม่นเลย เลือดสาด... 😅😅🤣🤣😂😂😂
คมจริงครับ ผมก็ใช้อยู่ครับไว้ใช้หั่นอย่างเดียว ส่วนใช้สับเป็นมีดเหล็กแหนบ ที่ไปจ้างเขาตีใหม่ครับ
ใช้ปลอกมะพร้าว สบายมากมีดแบรนด์นี้ ลับมีดเป็นคอมกว่าของเดิมอีก
ยี่ห้อนี้เห็นมาตั้งแต่เกิด จนตอนนี้40+ก็ยังใช้ยี่ห้อนี้อยู่ เพราะหาง่ายมีขายทั่วไปหาซื้อได้ทุกที่แม้แต่ร้านชำก็มีขาย
ใช้ดีค่ะ เห็นที่บ้านใช้ตั่งแต่จำความได้ตอนนี้ เป็นวัยทำงานแล้วยังใช้ดีอยู่เลย ที่จับยังอยู่ ใบมีเวลาใช้ตอนนี้ต้องกดนิดนึง ไม่ค่อยได้ลับมีด
พี่ซื้อมาชุดละกี่บาทครับ
เวลาแล่หนังแซลมอนต้องเอาด้านหนังลงเขียง แล้วเฉือนไปตามเขียงเลยครับ
ไม่น่าใช่นะที่เรียนมาเอาหนังไว้ด้านบน
@@theneo2008 เหอะๆ สถาบันไหนหรอครับสอนเอาหนังปลาไว้บน
ปลาอะไรเขาก็แล่ปลาโดยเอาหนังไว้ข้างล่างหมดแหละ
@@apiwatkub6998 กะลองเบอ เรียนเบลอๆแค่กล้าลอง
@@apiwatkub6998 เชฟชิราอิชิ ที่เคยประจำห้องอาหารโรงแรม5ดาวที่เราทำอยู่นี่แหล่ะ อายุ55ปี เค้าวางปลาแล้วผ่ามือวางทับหนังปลา มือนึงจับมีดเฉียงๆปาดตามตัวปลาเลย เทคนิคมันมีเย
อะไม่ได้ตายตัวขนาดนั้น เราได้เทคมีดแกมาเยอะมาก ใครเห็นก็ชม
ขอบคุณมากครับ.ที่.ให้ความรู้.
เรื่องราว.มีด.กีวี..ขอบคุณครับ
ใช้ดีมาก ที่บ้านยายยังให้อยู่เลยคะ กับบางอันก็หายไปด้วยคงเพราะใช้ดีมาก
ใช้ดีจริงค่ะ มีหลายแบบมาก ทนมากจริง มีดที่ใช้มา 30 ปี ยังใช้ได้ดีอยู่เลยค่ะ ด้ามก็ยังไม่ได้หลุด ไม่คมก็ลับใช้ได้ยาวๆ
คนทำครัวจะเข้าใจครับ ยี่ห้อนี้คือมีมานานแล้ว ราคาไม่แพง และที่สำคัญคือคงความคมได้นานกว่ายี่ห้ออื่นๆทำให้ไม่ต้องลับบ่อย แถมมันมีขายตามร้านขายของถูกบางร้านด้วย เวลาให้แฟนซื้อมีดแล้วมีหลายๆยี่ห้อราคาพอๆกันให้เลือก จะบอกให้เขาเลือกยี่ห้อกีวี่ เคยลองยี่ห้อแรดที่ราคาพอๆกันแล้วทื่ออย่างไว
เอางี้ ตรงๆเลยนะ วิธีทดสอบมีดมันไม่ใช่วิธีนี้ แค่ความคม มันจะให้คมแค่ไหนก็ได้ เอาระดับมีดโกนหรือมีดผ่าตัดก็ได้ เค้าจะเอามาทอดสอบด้านอื่น เช่น งอง่ายมั้ย ดูแลรักษาง่ายมั้ย เสียคมง่ายมั้ย แล้วลับง่ายมั้ย เป็นต้น ยังมีอีกมาก แต่ไม่ใช่เอามาทดสอบด้วยวิธีตัดกระดาษหรอกครับ อันนั้นเอาไว้ทดสอบว่าเราลับดีหรือยัง
เหมือนเพื่อนที่อินโดมาไทย หอบหม้อหัวม้าลาย(มั้ง) กลับไป ถามว่าที่อินโดไม่มีเหรอ เขาหันมามองแบบ "แก มีสิ" แล้วก็ยิ้ม ๆ ตอบแบบนุ่ม ๆ หม้อที่นั่น หูไม่ดี ต้องยี่ห้อนี้
มีค่ะ ถูกและใช้ดีจริง
ผมใช้อยู่ครับ ผมหาซื้อแต่ยี่ห้อกีวี เพราะที่บ้านใช้หั่นตีนเห็ดขอน ยี่ห้ออื่นๆ ต้องลับบ่อยมากๆ แต่กีวี่ลับไม่บ่อยและคมนานครับ ของเขาดีจริงครับ
เวลาใช้มีดเสร็จแล้ววางมีดหันด้านคมออกจากตัว
มีดทำครัวลับด้วยหินลับมีดหรือกระดาษทราย #600 ก็พอ คมมากๆ บาดแล้วเลือดท่วมง่าย
มีดที่ดี รักษาความคมได้นาน และลับคมง่าย มีดกีวีราคากับคุณภาพคุ้มค่าครับ
น่าจะหาประวัติโดยละเอียดในแบรนด์นี้นะว่าจุดกำเนิดหรือต้นกำเนิดมาจากอะไรทำไมC.E.O.ของเค้าถึงคิดใช้ชื่อกีวี่เป็น ชื่อแบรนด์...
ลืมตราเพนกวินได้ไงครับ
ที่บ้านชอบใช้อีโต้รุ่นนี้ครับ ซื้อไว้ 2 เล่มล่ะ บ้านแม่ กับบ้านตัวเอง
ตอนแรกก็ไม่รู้จักค่ะค่ะ แต่แระมาณปีก่อนแม่ใช้ไปซื้อมีดใหม่อยู่โลตัส เน้นย้ำว่าต้องยี่ห้อกี่วี่เท่านั้น ก็ถาทว่าทำไมต้องยี่ห้อนี้ แม่บอกยี่ห้ออื่นเคยซื้อแล้วมันไม่ทน
พิมพ์ผิดเยอะค่ะ เมา 5555
กีวี่กับคมๆ คือ ใช้มานานจริงๆ ชอบเพราะเบา คม ลับง่าย ขอบโต๊ะ ก้นจาน แป๊บเดียวคม จะแกะสลับผัก ผลไม้ คว้ามเมล็ดต้องมีดคว้านคมคมเท่านั้น
จะไปหาซื้อได้ที่ใหน อ. เวียงป่าเป้า จ. เชียงราย ไม่มีค่ะ
Kiwi นี่ เป็นมีดระดับเชฟเลยครับ งานดีระดับมีดเชฟ ในราคาที่แม่บ้านมาก เกาหลีจึงบอกว่ามันคือความผิดพลาดของไทยไงครับ 555 คุณภาพไม่ต่างจากของแพงๆเลย
ดีมากๆครับ ลองดูดีๆตามร้านที่ขายทุเรียนส่วนมากก็ใช้มีดกีวี่เหมืิอนกันครับ ที่เป็นด้ามพลาสติกอ่าครับ อันนั้นคมโกนขนได้เลยอะ ดีมากๆราคาก็ถูกหาซื้อได้ตามร้าน20บาททุกอย่างด้วยซ้ำครับ
สติ๊กเกอร์คือเอกลักษณ์เลยนะคะ เราคนนึงไม่เคยดูสติกเกอร์เลยว่ายี่ห้ออะไร พอเห็นปุ๊ปนึกออกเลยว่าแม่ใช้อยู่ เพราะแม่ไม่เคยแกะ ปล่อยให้ล้างแล้วลอกออกเอง 😂
ยืนยันครับ เคยซื้อมีดแพง ๆ มาใช้ สุดท้ายมีดที่ดีที่สุดเวลาทำครัว ดันเป็นมีดถูก ๆ อย่าง KIWI เพราะมันบางคม แต่มีดอื่น ๆ มันหนา หั่นแล้วไม่สวย
แต่ข้อเสียคือเนื้อเหล็กไม่ค่อยทน ต้องลับบ่อย แต่ถ้าเทียบกับราคาแล้ว พังก็ซื้อใหม่ได้เลย
ที่บ้านมีทุกรุ่นทุกขนาด ปอกหั่นสับฝาน คมดีใช้ทนใช้นาน ลับคมง่ายข้อเสียคือด้ามไม้แตกง่ายตัวที่เป็นด้ามพลาสติกจะทนกว่าแต่ตัวมีดลับคมยากกว่า
kiwi ตอนแรกมันก็ไม่ได้คมบาดใจขนาดนั้นหรอกครับเพิ่งมาคมกริบรุ่นหลังๆ
ทคสอบมึดคมและดี ต้องทคสอบกับมะเขือเทศลูกท้อ ต้องหั่นแล้วไม่ช้ำกับไม่ติดมีด
ที่บ้านก็ใช้ค่ะใช้ดีจริง คอนเฟิร์ม
มีที่บ้านอันนึง เป็น บังตอสับกระดูก แบบสันหนา ด้ามดำ ใช้มา เฉียดๆ 20 ปี (ไม่น่าถึง) ปัจจุบัณยัง "คมกริบ"
ปล.เป็นมีดบังตอที่หนักเกินกว่าจะมาสับหมูสุดๆ หนักเกือบกิโล สับหมูซัก สี่ขีดนี่ข้อมือแทบหลุด
แนะนำ ตอนลับคมหน่อยครับ ใช้แบบไหนดีครับ
บอกเลยมีดอันที่สองดีมาก 😮 เหมาะสำหรับมือใหม่ ใช้หั่นใช้ปลอกผลไม้ มองหามีดอะไรไม่เจอเอามีดอันที่สองจบ😅😅
พูดเรื่องธรรมดา ให้ไม่ธรรมดาได้ .. สุดยอดค่ะ
ดีจิงคับที่บ่านก็เลือกใช้แต่ยี่ห่อนี้ ส่วนด้ามจับแบบพลาสติกก็มีคับ เนื้อเหล็กอย่างดี แข็งแรง ลับแล้วคมใช้ได้นาน แต่ถ้าเป็นใบมีดที่เนื้อเหล็กไม่ดี พอหมดคมเอาไปลับแล้วใช้ได้แป็บเดียวก็ต้องลับใหม่ บ่อยๆ
ดีจริง ถ้าทำแพคเกตสวยดีนะ แพงขึ้นแน่ ใช้ดี ที่ขูดมะละกอก็ดีมาก
ยี่ฮ้อมีดแกะสลักผลไม้ไงครับ
โรงงานผลิตมีดกีวี่อยู่ที่ไหนครับ ไม่เคยเห็นมาก่อนเลย
ใช้ตั้งแต่รุ่นพ่อครับ จนท่านเสียไปนานแล้วยังใช้อยู่เลยครับ
ที่บ้านใช้มีดแล่หรือมีดเชฟของยี่ห้อนี้ คม มากกกก โดนมาแล้ว ทั้งที่ไม่เคยลับแบบจริงจังสักหน คมนานจริงๆ
มีดกีวี คมช่วงแรกครับ แต่ใช้เหล็กที่ไม่แข็งมากมาทำ ก็ตามราคาครับ เวลาลับจะลับเร็วลับง่าย คมง่าย แต่จะทื่อเร็วมาก และทื่อง่ายมาก
กีวี่เขาซื้อที่ความทนทานครับ ไม่ได้ซื้อที่ความคม เพราะความคมเราลับเองได้ แต่ถ้ามีดไม่ทนใช้แปปๆพังมันเสียเวลาและอารมครับ
รุ่นที่เป็นมีดแกะสลักผลไม้ หาใช้ได้เฉพาะยี่ห้อนี้จริงๆ
แม่ผมซื้อมาใช้ตอนทำงานโรงงานสับปะรดสองเล่ม ตอนนี้ลูกชายคนโตอายุจะ35แล้ว ยังคงใช้อยู่แต่ก็ลับจนบางลงมามากแล้ว แม่บอกเลยว่าต้องมีดกี่วี่ ใช้ดีมากๆ สติ้กเกอร์ผมว่าไม่ต้องแกะหรอกคับ ใช้ไปเรื่อยๆก็หลุดเอง บางทีไม่หลุดด้วยซ้ำ55555
รู้จักมาตั้งนานแล้วค่ะะะ ตั้งแต่เด็กตอนนี้ก็ยังอยู่😂แต่ด้ามเก่าไปแล้ว มีอีกตัวด้ามก็ยังอยู่ คมมากของแท้!! ตอนทำกับตอนเด็กโดนบาดหลาวรอบเลย😂
มันมีหลายรุ่นค่ะ รุ่นนี้ถูก เพราะไม่สามารถลับคมเพิ่มได้มากนักเวลามีทื่อ มันจะมีอีกรุ่นที่คมน้อยกว่า แต่แพงกว่าเพราะสามารถลับคมได้มากกว่า
เซทนี้ใช้ดีค่ะ ลับคมก็ง่ายมาก
มีดที่มีทุกบ้าน และทุกร้านอาหารไทย ทั้งในประเทศ ต่างประเทศ
ที่บ้านทำเครื่องแกงโฮมเมดขาย. คุณจะเขื่อไหมครับ. ตะไคร้มัดรวมขนาดกำมือผู้ชาย สามารถใช้มีดกีวี่ ซอยแผ่น ได้ทั้งกอ ทั้งมัด อย่างรวดเร็ว (กำแน่นๆหน่อยนะ)
เป็นมีดทรง bunka ครับ ที่มีด กีวี่มีความคมที่ยาวนานนั้น เป็นเพราะ ทรงของคมมีครับ ทรงจะคล้ายๆ กับ santoku ครับ หรือบางครเรียก ว่า rocking santoku แต่มีดที่ผมแนะนำ ต้องตรา ม้าลายครับ
มีกีวี่มีสันมีดที่บางอยากต่อการ ลับ ให้ แบบ คมกลิป ครับ
เคยใช้นะแต่ขอเสียที่เค้าลือกันคือ ถ้าเอามีดกีวี่ มาลับกับหินลับมันจะยิ่งทื่อ เลยนะ เค้าจึงแนะนำให้อย่าลับบ่อยแล้วจะคม แต่ก็เห็นคนไทยใช้กันทั่วไปนะ
มีดกีวี่อันที่บ้านใช้มาน่าจะ 30 ปี++ แล้วเพเราะเห็นอีโต้อันนี้มาตั้งแต่เกิด แต่ยังใช้ได้ใช้ดีอยู่เลยครับ ไม่เคยผิดหวังกับมันเลย
ตัวขูดมะละกอดีมาก ขูดได้จริงไม่เหมือนยี่ห้ออื่น
ไม่เท่าไหร่ครับผมใช้อยู่ แต่มันทนและเวลารับมีดใหม่มันก๊กลีบมาเหมือนเดิม
มีดแพงๆ มันจะต่างกันที่ตัวโลหะครับ ตัวโลหะมันสามารถชุบได้แข็งกว่า ทำให้เสียคมยาก แต่ราคาก็แพงกว่ามาก มีดจีดที่ความแข็ง 58HRC+นั้นราคา1000+ ของญีปุ่นไม่ต้องพูดถึง
แต่มีดแพงจะหนาหน่อย 3มม.+ เพราะมันไม่สามารถใช้เหล็กแข็งในส่วนที่เป็นคมและเหล็กเหนียวหุ้มไว้อีกที ด้วยความที่มันหนามันก็จะใช้หั่นปลอก พักผลไม้ที่มีความแข็งได้ไม่ดี
มีดแพง=เสียคมยากกว่า แค่นั้นจริงๆ
ลองไปดูที่เขียง มีดซอยเนื้อก้อกี่วี่ นี่หว่า ไม่ต้องลับคมตลอดใช้เป็นปีไม่เคยลับเลย