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生活:有酒有菜還有親朋摯友~~何樂而不為~~有一說一:那白酒還真清澈~~有被纏到
欢迎老白来我太原!真的很久没回去了,没想到菜价这么贵现在!吃打卤面还是要去老军营小区啊!
欢迎来我们大山西,早餐应该有不少羊汤也是不错的
很親切,如果能下村裡,可以看看農家婦女做的剔尖兒
好饿,看着很好吃
老白要去吃八珍汤!错过冬季就没了!
应该去我们平遥吃一下碗秃,过油肉,莜面拷栳栳,八大碗,平遥牛肉,还有豆腐脑
老乡好
老白不会听你的。
看老白先点赞👍
好胃口!
不错👍
我心中山西顶级面就是炒剃尖儿,最好有肥肠,卖相和味道口感都比柳叶片的好
老白这是被睿哥上身了吗?哈哈
打卤面不费事,弄点肉末儿打俩鸡蛋,搁点儿黄花木耳、香菇青蒜,使油这么一过,使芡这么一勾,出锅的时候放上点儿葱姜,再撒上点儿香油,齐活了!
打卤面里放肉末第一次听说。山西人也不说“齐活”😂
哎呀,老局长🤣
@@wendyzhang8357 问苍茫大地谁主沉浮,姆们姆们姆们
@@wendyzhang8357 青蒜应该换成韭菜😂
咱努克儿选上没有啊,怪叫人惦记的!
吃麵的藝術真只有中國人能懂。隔著銀幕都能想像那股子麵香料香。
来山西没带小花来?
过油肉这东西吧。。我说真的我小时候吃的真没太酸,后来越来越离谱醋加的越来越多,我也不知道谁开始琢磨的山西菜必须酸,我自己爱吃的过油肉还是有醋香没酸味儿的,而且之前过油肉的种类很丰富,最好吃的是小花卷过油肉,还有土豆片过油肉,台蘑过油肉啥的都挺好吃,最近几年不知道咋了这几种也很少见。另外看这视频的有太原人吧,我咋一直到2012-13年以前都不记得糖醋丸子是太原菜,自从老太原菜馆开张了所有店都想起来似的。。要是我记错了各位指正老白要是还没走提个醒,千万别吃鼓楼羊杂,郝刚刚值得排一下队
我和你的看法完全一致!鼓楼的一般,郝刚刚真值得去,就是好吃!
严重同意啊,我小时候吃的过油肉完全不酸啊,加醋就是纯粹为了激发肉香。现在搞的越来越酸了。此外老白把烧肉叫大肉骗子,哈哈哈哈。吃那玩意儿一定要蘸醋,加上辣椒就不地道了。吃蒜是对的。
近几年没吃但印象中过油肉没吃过酸口的
糖醋丸子不是山西菜,是鲁菜,但是老太原做得确实是不错。
过油肉用的是暗醋,不会一吃就感觉到酸,我们小时候吃的,都吃不出醋味
老白好胃口!
山西人看的眼泪留下来... 不对,口水留下来了
晋阳饭庄吃不到么?
老白您那酒换一容器,比如瓷器什么的,不用塑料的。您说呐😀。
Boss张为什么脸被打码了?又不是虚空假面,脸上不应该有不让播的器官吧?😅
老白,去临汾吃一下白家牛肉丸子面,保证不虚此行!
牛肉丸子面我吃着一般,但是师大门口的炒面,回味无穷,而且再山西哪也没吃到过这么好吃的面!
老白去上海时,我这个正宗上海人也建议他了……
太原人表示吃不惯😂太辣了,而且我以为是牛肉做的丸子,吃了一次人都傻了,牛肉是牛肉丸子是丸子🤣🤣
@@larrychu6429 褚先生也觉得不对?
@@天天-u5c 你说的是炒削面还是拨面啊?削面都知道,拨面是一个很长的刀两边都有刀柄,一下一下拨出来的。
怎麼打了碼
路人吧
因为大家都讨厌那个人🤣
喝來喝去 還是75度工業用酒精酒香最純淨
👍👍👍
世界很複雜,可是在喝頭腦的時候,我們不會算術。
老白,实话实说,涛涛打卤面店大欺客,已经远不如原来了!
烧肉丸子锅,在节目内嵌字幕里面显示是98元一锅,但是在最后展示的小条上是68。这是怎么回事啊?如果老白有网红优惠,那最后这个报价216就误导观众了吧?
不可能不可能,起码不会是98,太原菜没有那么贵的,98一锅这个我们就把店砸了
差三十块能误导到哪去?
@@larrychu6429 哈哈。那锅烧肉丸子看上去很不错的样子,但我觉得68合理。98就接近三位数了,放在这种普通饭馆里面就显得有点贵。
金門高梁58度
金门高粱喝着不错,就是有种说不出来的碱性,也许是酿造特色吧。
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍
老白😂骑上我心爱的摩托车
馋死我了,打卤面。
頭香
老白是不是吃一半醉了
老白跑外地躲睿哥是吧
太原最好吃的面肯定是四姨或者二姑家的
确实 没人在外面吃 都在自己家吃 问我哪家饭店的面好吃真不知道
哈哈,都是您亲戚开啊
@@chriszhao529 必须好吃,亲戚家的准没错
@@iverliang2517 我看那个散装白酒挺好,有什么好酒厂推荐一下
离开北京。接地气了。
他家的菜真的不能再一般了!!!
升级个4k啊
这个过油肉太不规矩了。一般标配是冬菇冬笋木耳,也有配蒜薹的,然后被带去新疆又传回山西的还有炒洋葱的,带去内蒙传回山西的还有和炸过的土豆片一起炒的。但这个几乎是葱爆肉了,而且芡都糊住了,一看就不好吃。另外还有一个重要的事情,在太原不存在排名第一的打卤面,因为没人会认可这个排名。你跟一个太原人说我要吃最好吃的打卤面,他肯定会带你到他家让他爸妈给你做。
山西是没有排行第一的面馆一说的哈哈哈哈哈哈哈哈哈
这么厚的芡配面条吃一大碗淀粉😮
地鍋油加上高油高鹽高糖各種不明的13香...以及各種的組合肉加上燒烤跟火鍋只重口慾味覺貪食的傻客們...中國現在已是世界大腸癌第一名了...祝福大家...🤣🤣🤣😥😥😥
好可怜啊,你
你觉得不好就别看啊
我这个从小吃阳春面长大的上海人,突然意识到自己是没有做美食主播的能力的。我的口味,也只能吃点清淡的。
上海菜也不算清谈啊,浓油赤酱。我姥姥是安庆的,做菜那才叫清淡,都是清汤,盐放的比鸡精还少。
浓油赤酱的还敢说清淡?哪来的优越感?😂😂😂
@@dl7249 外地人听说的上海菜,浓油赤酱,也只有几个。比如红烧肉,海参,冰糖甲鱼,这些都是过年过节吃的硬菜,大菜,我家平时根本不会做的。一般都是清蒸小黄鱼,清蒸带鱼,清蒸鲈鱼之类的,炒青菜,春天吃点腌笃鲜,肉丝炒茭白啥的。上海菜浓油赤酱是有的,也不是所有的菜。相比其他菜系,大蒜洋葱十三香,泡椒,剁椒,小米辣,耗油鸡精火锅料,上海菜真的算清淡的了。
@@weilin1069 我吃大闸蟹都不蘸醋,清蒸童子鸡连盐都不放的。
@@YUANYUANMEIMEI 对你充满了同情。
一般
老白舌头大了
明显喝高了 口条不顺了
看着 没食欲
生活:有酒有菜還有親朋摯友~~何樂而不為~~
有一說一:那白酒還真清澈~~有被纏到
欢迎老白来我太原!真的很久没回去了,没想到菜价这么贵现在!吃打卤面还是要去老军营小区啊!
欢迎来我们大山西,早餐应该有不少羊汤也是不错的
很親切,如果能下村裡,可以看看農家婦女做的剔尖兒
好饿,看着很好吃
老白要去吃八珍汤!错过冬季就没了!
应该去我们平遥吃一下碗秃,过油肉,莜面拷栳栳,八大碗,平遥牛肉,还有豆腐脑
老乡好
老白不会听你的。
看老白先点赞👍
好胃口!
不错👍
我心中山西顶级面就是炒剃尖儿,最好有肥肠,卖相和味道口感都比柳叶片的好
老白这是被睿哥上身了吗?哈哈
打卤面不费事,弄点肉末儿打俩鸡蛋,搁点儿黄花木耳、香菇青蒜,使油这么一过,使芡这么一勾,出锅的时候放上点儿葱姜,再撒上点儿香油,齐活了!
打卤面里放肉末第一次听说。山西人也不说“齐活”😂
哎呀,老局长🤣
@@wendyzhang8357 问苍茫大地谁主沉浮,姆们姆们姆们
@@wendyzhang8357 青蒜应该换成韭菜😂
咱努克儿选上没有啊,怪叫人惦记的!
吃麵的藝術真只有中國人能懂。隔著銀幕都能想像那股子麵香料香。
来山西没带小花来?
过油肉这东西吧。。我说真的我小时候吃的真没太酸,后来越来越离谱醋加的越来越多,我也不知道谁开始琢磨的山西菜必须酸,我自己爱吃的过油肉还是有醋香没酸味儿的,而且之前过油肉的种类很丰富,最好吃的是小花卷过油肉,还有土豆片过油肉,台蘑过油肉啥的都挺好吃,最近几年不知道咋了这几种也很少见。
另外看这视频的有太原人吧,我咋一直到2012-13年以前都不记得糖醋丸子是太原菜,自从老太原菜馆开张了所有店都想起来似的。。要是我记错了各位指正
老白要是还没走提个醒,千万别吃鼓楼羊杂,郝刚刚值得排一下队
我和你的看法完全一致!鼓楼的一般,郝刚刚真值得去,就是好吃!
严重同意啊,我小时候吃的过油肉完全不酸啊,加醋就是纯粹为了激发肉香。现在搞的越来越酸了。此外老白把烧肉叫大肉骗子,哈哈哈哈。吃那玩意儿一定要蘸醋,加上辣椒就不地道了。吃蒜是对的。
近几年没吃但印象中过油肉没吃过酸口的
糖醋丸子不是山西菜,是鲁菜,但是老太原做得确实是不错。
过油肉用的是暗醋,不会一吃就感觉到酸,我们小时候吃的,都吃不出醋味
老白好胃口!
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老白您那酒换一容器,比如瓷器什么的,不用塑料的。您说呐😀。
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老白,去临汾吃一下白家牛肉丸子面,保证不虚此行!
牛肉丸子面我吃着一般,但是师大门口的炒面,回味无穷,而且再山西哪也没吃到过这么好吃的面!
老白去上海时,我这个正宗上海人也建议他了……
太原人表示吃不惯😂太辣了,而且我以为是牛肉做的丸子,吃了一次人都傻了,牛肉是牛肉丸子是丸子🤣🤣
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世界很複雜,可是在喝頭腦的時候,我們不會算術。
老白,实话实说,涛涛打卤面店大欺客,已经远不如原来了!
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不可能不可能,起码不会是98,太原菜没有那么贵的,98一锅这个我们就把店砸了
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@@larrychu6429 哈哈。那锅烧肉丸子看上去很不错的样子,但我觉得68合理。98就接近三位数了,放在这种普通饭馆里面就显得有点贵。
金門高梁58度
金门高粱喝着不错,就是有种说不出来的碱性,也许是酿造特色吧。
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍
老白😂骑上我心爱的摩托车
馋死我了,打卤面。
頭香
老白是不是吃一半醉了
老白跑外地躲睿哥是吧
太原最好吃的面肯定是四姨或者二姑家的
确实 没人在外面吃 都在自己家吃 问我哪家饭店的面好吃真不知道
哈哈,都是您亲戚开啊
@@chriszhao529 必须好吃,亲戚家的准没错
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离开北京。接地气了。
他家的菜真的不能再一般了!!!
升级个4k啊
这个过油肉太不规矩了。一般标配是冬菇冬笋木耳,也有配蒜薹的,然后被带去新疆又传回山西的还有炒洋葱的,带去内蒙传回山西的还有和炸过的土豆片一起炒的。但这个几乎是葱爆肉了,而且芡都糊住了,一看就不好吃。
另外还有一个重要的事情,在太原不存在排名第一的打卤面,因为没人会认可这个排名。你跟一个太原人说我要吃最好吃的打卤面,他肯定会带你到他家让他爸妈给你做。
山西是没有排行第一的面馆一说的哈哈哈哈哈哈哈哈哈
这么厚的芡配面条吃一大碗淀粉😮
地鍋油加上高油高鹽高糖各種不明的13香...以及各種的組合肉加上燒烤跟火鍋只重口慾味覺貪食的傻客們...中國現在已是世界大腸癌第一名了...祝福大家...🤣🤣🤣😥😥😥
好可怜啊,你
你觉得不好就别看啊
我这个从小吃阳春面长大的上海人,突然意识到自己是没有做美食主播的能力的。我的口味,也只能吃点清淡的。
上海菜也不算清谈啊,浓油赤酱。我姥姥是安庆的,做菜那才叫清淡,都是清汤,盐放的比鸡精还少。
浓油赤酱的还敢说清淡?哪来的优越感?😂😂😂
@@dl7249 外地人听说的上海菜,浓油赤酱,也只有几个。比如红烧肉,海参,冰糖甲鱼,这些都是过年过节吃的硬菜,大菜,我家平时根本不会做的。一般都是清蒸小黄鱼,清蒸带鱼,清蒸鲈鱼之类的,炒青菜,春天吃点腌笃鲜,肉丝炒茭白啥的。
上海菜浓油赤酱是有的,也不是所有的菜。
相比其他菜系,大蒜洋葱十三香,泡椒,剁椒,小米辣,耗油鸡精火锅料,上海菜真的算清淡的了。
@@weilin1069 我吃大闸蟹都不蘸醋,清蒸童子鸡连盐都不放的。
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一般
老白舌头大了
明显喝高了 口条不顺了
看着 没食欲