Sumpah nih orang baik banget,,,,ngasih ilmu dan penjelasan yg sangat komplit dan mudah di fahami.ngga kaya yg lain pelit ilmu... Semoga abang nya slalu dlm lindungan alloh,banyak rizki dan sehat slalu.ini baru orang jujur.. ..😊 terimakasih ilmu nya bang lily
Ini yg saya cari pencerahan selruhnya... sya lg cri alat buat agkatnya + ngaduk adonanan besar trnyata pke mesin bor, , , oke sih simpel... good jobb mksh ilmunya, smoga bermanfaatnya bng
Masya Allah baik bnget ini abng nya, Sy suka bnget cara mraktekin nya detail banget, semoga usahanya bertambah lancarserta barokah , dan mnjadi amal zariyah, aamiin, trmkasih bang resep nya
Makasih bg ilmu nya cuma ga tau bahan2 yg lain nya di masukin nya kapan, .? cuma telor dan terigu aja yg lainnya apa tidak barengan apa gmna,? Makasih info nya bg
Kalo mau tambah enak kasih susu bubuk biar ga rasa tepung, tambahin ragi dikit biar empuk, tepungnya merk cakra, margarinnya merk mother choice. Saya juga jualan pancong, pas awal buka harian bisa 20kg tepung, weekend sampe 27kg. Sekarang stabilnya di 10kg perhari, weekend 12-16kg.
1 kg untuk 8 porsi 1 kg adona pancong 1 kg segitiga biru 3 butir telur Gula 300 gr Soda kue 500grm Beking powder 500grm Garam 1 sdt Mentega 100 g Vanili kertas 2 lembar Air 600 ml
Bang mau tanya. Jadi yg pertama di mixer itu gula, telur, margarin, baxing powder,vanilli,sama soda kue. Baru abis kecampur semua di kasih air, baru tepung yah? Semoga dijawab. Soalnya beda cara masukin seringnya beda jadinya
Insya allah berkah usahanya & menginspirasi banyak orang yg mau memulai usaha tapi masih bingung gak punya pengetahuan & modalnya pun sedikit. Soalnya frenchise2 jajanan jaman skrng harga nya kurang masuk akal mulai dr 5 jutaan yg cuma pakai both senggol goyang, sampai puluhan juta pakai gerobak yg bagus, mereka hanya pandai lihat moment tapi kurang melihat jangka panjang nya usaha yg mreka tawarkan tersebut. menu yg di tawarkan pun standar2 aja belum menjamin juga bisa di terima di lokasi masing2 mitranya.. malah setelah nya kita seperti berjuang sendiri bagaimana caranya dagangan frenchise ini laku terjual. Ya menurut saya mreka hanya menjual alat2 & brand nya yg belum banyak di kenal..Tapi gak semua frenchise kayak gitu loh ya.
@@tarattralalalaembuhhges1916 lah nanya nopo emangnye? 😊 Styrofoam sebagai kemasan makanan tidak baik untuk kesehatan boskuh, Apalagi makanan yg masih panas/hangat.
nampaknya si kurang masak msh tepung berair, si pedagang enggak pelit ilmu dagangannya ditiru , knp selalu yg ditanyakan omset, itu tergantung rezeki masing masing individu
Kita tanpa fermentasi kak, karena kita bukan roti,, melainkan hanya pancake,, jadi hanya pembuatan roti saja yg memakai ragi dan di fermentasi kan, terima kasih kak🙏
@@sawetmengkal2736 tidak mas,,sebenar nya bisa tambah susu bubuk,, tapi kita untuk jualan gerobakan cost ny nanti tidak dapat mas, paling kasih susunya(SKM) pas pancong jadi,,,
Sumpah nih orang baik banget,,,,ngasih ilmu dan penjelasan yg sangat komplit dan mudah di fahami.ngga kaya yg lain pelit ilmu...
Semoga abang nya slalu dlm lindungan alloh,banyak rizki dan sehat slalu.ini baru orang jujur.. ..😊 terimakasih ilmu nya bang lily
Terimakasih kak 😁
Aamiin yra.
Ini yg saya cari pencerahan selruhnya... sya lg cri alat buat agkatnya + ngaduk adonanan besar trnyata pke mesin bor, , , oke sih simpel... good jobb mksh ilmunya, smoga bermanfaatnya bng
Amin.. terima kasih kak 😊
Masya Allah baik bnget ini abng nya, Sy suka bnget cara mraktekin nya detail banget, semoga usahanya bertambah lancarserta barokah , dan mnjadi amal zariyah, aamiin, trmkasih bang resep nya
Amiin ..makasih kak 😊
Keren usaha nya dan baik juga di kasih tau resep dan cara membuatnya semiga berkah selalu dan lancar selalu jualan kue pancong lumernya...
Amiin terimakasih kak...😊
Makasih bg ilmu nya cuma ga tau bahan2 yg lain nya di masukin nya kapan, .? cuma telor dan terigu aja yg lainnya apa tidak barengan apa gmna,? Makasih info nya bg
Alhamdulillah trimakasih berbagi ilmunya kang
Mantap konten2 spt ini harus lebih ramee
Terimakasih kak 😊
Keren abangnya k pelit resep dan ilmu,smga berkah dan tambah sukses usahanya,tks buat yg udh bikin Vidio RUclips 👍
Amiin terimakasih kak 🙏
Enak banget sering beli
Mantab kak 😁👍
Terimakasih sudah berbagi semoga bermanfaat
Amiin terimakasih juga kak
Keliatan banget kue nya sangat bantet terutama bagian bawah . Ayok taruhan itu klok dimakan lebih 1 jam keras . Saya juga penjual pancong .
Solusinya apa,di diemin brpa lama dlu sblm d masak?
@arjunagaming8923
Dia lebih berharga dari anda, mau berbagi
Lah anda modal bacot doang
Berkah sukses selalu buat si abang tukang pancong nya
Amiin... terimakasih kak
Berkah selalu bang semoga sukses
Amiin
Bang coba deh pakai santen jangan pakai air putih
Di yakin makin gurih
Saran aja sih buat si abang
Santennya dri kelapa langsung apa. Beli bang?
asli abangny gk pelit ilmu....semoga selalu sukses trs bang julanny
Amiin terimakasih kak..
Bang kl ke tempat abang jual pancong situ lg salam bang....terima kasih ilmuny...semoga selalu sukses trs dan rame trs jualany Aminn🤲
Amiin.. siap kak terimakasih juga ya🙏
Kalo mau tambah enak kasih susu bubuk biar ga rasa tepung, tambahin ragi dikit biar empuk, tepungnya merk cakra, margarinnya merk mother choice.
Saya juga jualan pancong, pas awal buka harian bisa 20kg tepung, weekend sampe 27kg. Sekarang stabilnya di 10kg perhari, weekend 12-16kg.
Mantab,... Tetap semangat kak
Ka cara takaran baking powder sama soda kue nya brpa ya kalo 1kg
Sama margarin cair nya brapa ml klo 1kg please ka bantu jawab🙏
@@yandigu2416 baking powder mek hercules, soda kue jepang. Takaran 1kg masing2 setengah sendok teh karna dia udah double acting
@@yandigu2416 margarin 1/4 untuk 1kg tepung
Terima kasih ilmunya kakak
Baik.dan ramah..sukses sllu bang...dan berkah..dunia akhirat
Wah bisa jadi cuan
1 kg untuk 8 porsi
1 kg adona pancong
1 kg segitiga biru
3 butir telur
Gula 300 gr
Soda kue 500grm
Beking powder 500grm
Garam 1 sdt
Mentega 100 g
Vanili kertas 2 lembar
Air 600 ml
Itu soda kue sama baking powdernya masing2 500grm? Itu setngah kg loh? Gak salah? Di gabungin jadi 1 kg, gmn ya? 😅
Pasti rasanya pahit sodanya aja setengah t😅😅😅
1kg bisa 15-17 porsi bang, saya jg jualan
Bisa buat nuklir tuh bang
@@dewiermar7445boleh bagi resep bang? Mau jualan cuman masih nyari resep
Usaha terus bang ... Pantang menyerah
Terimakasih kak...
Berkah bang ilmunya ngalir
Amin Terimakasih kak
trimakasih resep nya smoga jd amal jariyah buat abangnya sekeluarga🙏ijin pake resep buat usaha biar barokah
Lebih bagus pake kompor api kecil apa besar hasilnya mas klo pembelinya silih berganti?
mantap👍
Terimakasih 😊
Klo saya jualan pancong limer sehabis di mixer itu di istrahat kan dulu, supaya si adonan bagus,klo langsung di cetak saya jamin hasil bantet.
Berapa menit an kak kira kira sampai siap di cetak
@@DenDino-rj6bt kurang lebih 3 jam
Sudah di mixer itu sdah campur semua ya bang,
@@denikaryanto1880 ya selesai di mixer, sblom di masak
@@kangzenalofisialngomong2 itu kalo pembeli minta setengah mateng gak masalah? Kan belum masak sempurna?
Mks ilmunya, ijin untuk dipake
Iya sama2 kak ..😊
Bang bikin logo pancong lumernya bikin sendiri??
Air dan tepung 1:1
Bng awal modal bikin usaha pancong berapa modalnya
terima kasih banyak bang willy resep nya, kebetulan mau buka juga... hihi. Semoga Menjadi keberkahan buat usaha bang willy
Amiin.. semoga lancar selalu usaha nya ya kak
Maaf kk mau tx klu 1kg adonan gitu jadi brp porsi kk
Klo yang ada kelapanya pancong/broncong?
Mantap om😅
Thanks 😁👍
respect sama yg jualan,smpai manis gak nya dia peduliin kesehatan orng,sama sperti saya kalau makanan over manisnya gk terlalu suka
Terimakasih kak😊
Mirip adonan pukis bang
Merk apa bornya? Beli dimana harganya brp mas trim
Beneran itu bisa 1 jt per hari?...laku berapa loyang?
Àdonan martabak ini. Ko nga pk fermipan
Mas tlg minta resep adonan kue pancongnya kita niat mau buka .....terima kasih
Bang mau tanya. Jadi yg pertama di mixer itu gula, telur, margarin, baxing powder,vanilli,sama soda kue. Baru abis kecampur semua di kasih air, baru tepung yah? Semoga dijawab. Soalnya beda cara masukin seringnya beda jadinya
Iya kak
3:18 gak salah tuh 500 gram Baking Powder nya ? 😂😂😂😂
Pengen buka usaha pancong gini pelan2 bang..apa yg harus disiapin dlu?
Modal dan lokasi tempat nya kak
@@AdienH bismillah pelan2 bang,maaf kalau belajar bikin adonannya ngambil dari resep abang
@Xiraa_yt 😊 semoga dimudahkan dan dilancarkan ya kak semangat selalu 💪😊
Untuk adoan di video 2kg. Untuk 15-16porsi?
Gak harus didiemin dulu ya adonannya
Maaf kalau santan atau susu pakai nggak
Citakan pancong ukuran berapa mas
kalau misalnya Adonanya nggak habis itu bisa tahan sampe bsoknya atau gimana bg?
mohon infonya
yo nggak, lha itu dah dibilang katanya gak bisa buat besok, bisadimasak cuma rasanya kurang, dan adonan bretahan 12 jam aja
Bang mau belajar
Insya allah berkah usahanya & menginspirasi banyak orang yg mau memulai usaha tapi masih bingung gak punya pengetahuan & modalnya pun sedikit.
Soalnya frenchise2 jajanan jaman skrng harga nya kurang masuk akal mulai dr 5 jutaan yg cuma pakai both senggol goyang, sampai puluhan juta pakai gerobak yg bagus, mereka hanya pandai lihat moment tapi kurang melihat jangka panjang nya usaha yg mreka tawarkan tersebut. menu yg di tawarkan pun standar2 aja belum menjamin juga bisa di terima di lokasi masing2 mitranya.. malah setelah nya kita seperti berjuang sendiri bagaimana caranya dagangan frenchise ini laku terjual. Ya menurut saya mreka hanya menjual alat2 & brand nya yg belum banyak di kenal..Tapi gak semua frenchise kayak gitu loh ya.
Amiin terimakasih kak🙏
Pengen coba tapi blom ada cetakan kyk gitu😅
Untuk masaknya brp menit bang dr nuang ke cetakan sampe matang?mksh
sehari duwa malam bang
Terlalu manis
Beli bor yg kaya gitu dimana yh?
onlin banyak bang
Mungkin nanti subuh
Pancong kondisi Panas langsung taruh di styrofoam?
lha nopo emange
@@tarattralalalaembuhhges1916 lah nanya nopo emangnye? 😊
Styrofoam sebagai kemasan makanan tidak baik untuk kesehatan boskuh, Apalagi makanan yg masih panas/hangat.
Beli cetakan yg mirip kaya gitu dimana ya? Soalnya nyari tapi modelnya beda.
Cek aja di online shop byk kak
di mn bl mizser borny mas
di sopi ato toko onlin tiktok banyak banh
Kayak masih mentah atau cair gitu bang
Pas masak Api kecil atau Besar mas?
Api sedang aja tergantung tingkat kematangan nya aja kak
Koq tumben om gak nyobain dimakan pancongnya? 😄 cuma diliput doang.. 🙈
Nanti berikut nya ya😁
Bang klo adonan udh jadi di diemin dlu apa bisa langsung di panggang? Biar bisa ngembang gtu? Klo di diemin dlu brpa lama?
Bisa langsung di buat kak, adonan tahan sehari aja kak
@@AdienH saya bikin kemarin knpa susah ngembang ya? Klo gak pake vanili gpp bang?
Bantu jawab istirahat kan kira2 3 jam supaya adonan mgembang nya bagus
@@kangzenalofisial okee terimakasih
nampaknya si kurang masak msh tepung berair, si pedagang enggak pelit ilmu dagangannya ditiru , knp selalu yg ditanyakan omset, itu tergantung rezeki masing masing individu
Tanpa fermentasi ???
Kita tanpa fermentasi kak, karena kita bukan roti,, melainkan hanya pancake,, jadi hanya pembuatan roti saja yg memakai ragi dan di fermentasi kan,
terima kasih kak🙏
@@lilyarianto84171 kg adonan bisa jadi berapa bang setengah loyang
Pasti kalo di masak sampai matang bantat, dan bau telor soalnya belom kalis
kok bisa amis banh
backing powder dan soda kuenya dimasukin pas kapan om..
berbarengan sama bahan² lain nya kak,smua dicampur di mixer sampai halus,,,🙏
terimakasih kak @@lilyarianto8417
@@Yoan-X SM SM kak,
Pakek susu ndak mass
@@sawetmengkal2736 tidak mas,,sebenar nya bisa tambah susu bubuk,, tapi kita untuk jualan gerobakan cost ny nanti tidak dapat mas, paling kasih susunya(SKM) pas pancong jadi,,,
Kompornya apa harus pakai yg khusus pancong ? Kalo pakai kompor biasa bisa tidak kak?
Bisa kak
Pas bikin adonan Margarinnya di cairin dulu ga mas?
Dicairin dulu bang biar gampang mixernya
ga pake santan bang?jazakallah khoir,
Nggak kak
kak ada nomer wa nya abang yang jual nya ga
Gak pake di diemin bang?
Pernah nyoba buat yg begini, tapi malah jadi bantet pas di kunyah 😅
kan km bikinya gak sampe kalis hhhee
@@tarattralalalaembuhhges1916 ka tolong ajarin saya buat jg bantet hhe,KLO lokasi msh Jabotabek boleh ka
Bang kenapa nggak sampai mateng diatas kue pancongnya tu
Pancong emng gtu bang tergantung customer mau yg Mateng/stengah Mateng
hambok kiro pukis ye
Tukang pancong pasar terdiam melihat ini
Ketawa Bang Liat Judulnya Harian 1jt.. wkwkwmwk
Terdiam kenapa bang ?
Terdiam knpa??
@@BangJG-v7v Gw yg jual pancong lumer bisa kok 1jt sehari
@@BangJG-v7vkenapa bang? Saya jualan pancong bisa 2jt lebih perhari