だし巻き卵の作り方【ASMR】

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  • Опубликовано: 26 окт 2024

Комментарии • 233

  • @hideoyanagita9086
    @hideoyanagita9086 4 года назад

    美味しそうなだし巻き卵ですね 次回は焼き豚の作り方を紹介してください

  • @ジャンジャンク
    @ジャンジャンク 4 года назад

    砂糖を入れた卵焼きもありますよね。でもだし巻きの方が個人的には好き

  • @rhayou1
    @rhayou1 4 года назад

    このラフさがとてもいい

  • @れーげき
    @れーげき 4 года назад

    源タレ使ってて親近感感じた

  • @mm-qi8ps
    @mm-qi8ps 4 года назад

    05:14この料理における裏とは て感じなんだよなあ伝わるけど

  • @kaoru3833
    @kaoru3833 4 года назад

    長芋のお味噌汁飲んだこと無い!作ってみます♪

  • @churasummer5514
    @churasummer5514 4 года назад

    今日も美味しそうな動画ありがとうございます😊

  • @katsukurano4297
    @katsukurano4297 4 года назад

    今度山芋の味噌汁作ってみよう。美味しそうでした。

  • @だいすけ-d6w
    @だいすけ-d6w 4 года назад +1

    何曜日とかいうコメントよりおうち麺ご飯の動画を見れて幸せ😃💕

  • @サモハンキンポ-q6f
    @サモハンキンポ-q6f 4 года назад

    味噌は一発で決めるってどういう意味ですか?

  • @Go0407
    @Go0407 4 года назад

    スタミナ源タレのおかずと米の相性良過ぎて即太る!
    器にセンスを感じます。

  • @ミールムラトラ
    @ミールムラトラ 4 года назад +135

    個人的には甘いだし巻きより出汁の効いた方が好き

  • @はせがわひろあき-x4m
    @はせがわひろあき-x4m 4 года назад

    卵液をザルで漉してから焼くといいですよ。私も明日だし巻きの練習しよう

  • @suguru1415
    @suguru1415 4 года назад

    えのきの切り方参考になりました!

  • @ryoogigu8110
    @ryoogigu8110 4 года назад

    原タレ塩もめっちゃうまい

  • @傀異克服ベル
    @傀異克服ベル 4 года назад

    おうち麺食堂まもなく新オープン

  • @平野隆智
    @平野隆智 4 года назад

    いつも楽しみにしてるよ。青森出身の嫁といつも見てるよ

  • @koko_tsukishima
    @koko_tsukishima 4 года назад

    !!!←これすき

  • @kerouslee
    @kerouslee 4 года назад

    綺麗い指ですね

  • @M.toriyama
    @M.toriyama 4 года назад

    あ、これ自信あります。
    まず、最初の所で卵の入れる量が多いので、もっと少なくして錦糸卵を焼くより少し多いくらいにして、コロコローって巻き、次の卵を入れる所に油を引いて温めて、流しいれてるを繰り返します。
    また、卵を入れた時に大きい泡が出来たら大丈夫です。
    あと、卵に火が入るまでやっていたかき回す動作はだし巻きではやらなかったですね。
    量が多かったら戻してました。
    大分昔やっていた話なので、ちょっと違うかもしれません。
    ちなみに僕関西巻きだったので、所々違うかも知れませんが是非また挑戦してみて下さい!
    分量は卵(L玉)三個
    出汁180、薄口、みりん
    こんな感じだったと思います

  • @とろとろ軟骨
    @とろとろ軟骨 4 года назад +54

    おうち麺さん料理上手で敵わないと思ってたけど卵焼きの巻き方だけなら勝てる気がした

  • @kanda-normal
    @kanda-normal 4 года назад

    ピントボケたからってこんなに笑う人そうそういないよ

  • @omuomu2890
    @omuomu2890 4 года назад

    1度でいいからこの人が本気で作ったお弁当を食べてみたい

  • @sngmini9790
    @sngmini9790 4 года назад

    美味しそう。混ぜ物したらまたアップして下さい
    家庭用フライパンは三つ折りがぴったりの長さですね。でも二つ折りが大きくて味わいが違いますね。

  • @user-nq5hc1nq3b
    @user-nq5hc1nq3b 4 года назад

    ニコニコになりました😊

  • @asuto3844
    @asuto3844 4 года назад

    中華鍋で巻かないのですか?

  • @日本のどこか-m8k
    @日本のどこか-m8k 4 года назад

    いつも動画見させて頂いています。リクエストで「スタミナ納豆」を作って欲しいです。とても美味しいですよ😉

  • @ダメ人間-q4g
    @ダメ人間-q4g 4 года назад

    美味しそうな料理たちでした。
    多分、出し巻卵の作り方は火加減とフライパンに入れる量が多いのかもしれないです。
    薄く層を造ると綺麗になりますよ。
    初心者が失礼しました。

  • @peroperoharukalove
    @peroperoharukalove 4 года назад

    卵液は濾して、巻くときの最初は細く、気泡を潰しながら、焼き色はつけない
    これだけでプロっぽくなりますよ!
    いつも勉強させてもらってるので勝手にアドバイスです😗

    • @OutimenTV.2nd
      @OutimenTV.2nd  4 года назад

      なるほどありがとうございます!

  • @うちはユウヤ
    @うちはユウヤ 4 года назад

    だし巻き卵は居酒屋行ったら必ず頼みます✨お家麺さんのだし巻き卵も美味しそうでお酒にも合いそうです🍶

  • @marulife3909
    @marulife3909 4 года назад

    出汁巻玉子って難しいんだよねー
    返すのも難しいし焼きすぎて表面カチカチになると食感悪くて出汁が逃げる💦
    バイト掛け持ちしてた頃超苦戦した💦
    今はもう出来ないかも💦
    これからもご飯作り頑張ってくださいな😄

  • @つぶあんこ-x4z
    @つぶあんこ-x4z 4 года назад

    だし巻き作るまでなかなかあるな
    動画長い方が嬉しいけど

  • @華雲汰都苦
    @華雲汰都苦 4 года назад

    本日の総括どうかされましたか?
    妙に吹き出してましたね笑

  • @nj-29
    @nj-29 4 года назад +2

    なんだろう。
    なんで笑ってるのか全くわからないけど
    なんだかこっちも嬉しくなる。
    思春期の息子を持った母親の気分。男だけど。

  • @majimeasobi
    @majimeasobi 4 года назад

    たまごやきフライパンは中々扱いむずかしいですよね

  • @akira990429
    @akira990429 4 года назад

    さ い こ う の あ さ ご は ん

  • @もし-n3b
    @もし-n3b 4 года назад

    サウスポー

  • @やお-x6m
    @やお-x6m 4 года назад

    可愛すぎて好き

  • @煙田しけもく
    @煙田しけもく 4 года назад

    コメントの一発撮りほんと好き
    これからも応援します!(今ではお金払ってでも見たいです!)

  • @ryucyanno1
    @ryucyanno1 4 года назад

    大根おろしが欲しいな

  • @kokoiden
    @kokoiden 4 года назад

    ピント合わないだけで笑えるなんてなんて平和なんだろう

  • @IoriKURODA
    @IoriKURODA 4 года назад

    趣味と仕事で刃物を使うので刃研ぎもします。左利き用の包丁に刃付け(研ぎ)する動画をアップしてくれたら嬉しいです。

  • @deroko-san
    @deroko-san 4 года назад +15

    おうち麺さんが急に笑い出してビックリしたけどなんだかしあわせな気持ちになりました。ありがとうございます。

  • @Gyo_The_3
    @Gyo_The_3 4 года назад +28

    おうち麺さん笑うんだ………
    人間だったんだ………

    • @いっちろー-b9b
      @いっちろー-b9b 4 года назад

      「人間だったんだ」は草

    • @dha-yumyum
      @dha-yumyum 4 года назад

      kskwホップさん
      そこそこ辛辣で草

    • @キングクラウン
      @キングクラウン 3 года назад

      ていうかどこの県の人か気になる
      訛り方がやばい

    • @Gyo_The_3
      @Gyo_The_3 3 года назад

      @@キングクラウン 青森かな

  • @ねじまきどり
    @ねじまきどり 4 года назад

    だし巻き卵にしては出汁が少なすぎるし、砂糖は入れない物だと思う。
    いや、大阪出身者の私見だけれども。
    卵焼きに砂糖入れるのは関東的な気がする。

  • @hrtkskn2516
    @hrtkskn2516 4 года назад

    コンロには都市ガスとプロパン用があるんですけど、炎が上がりすぎてて間違った機器使っていないかなと心配しました。

  • @rakuo_cafeaulaite
    @rakuo_cafeaulaite 4 года назад

    今日は豚巻きにしよう

  • @nn-ol6ty
    @nn-ol6ty 4 года назад +6

    在宅だけど仕事終わって明日華金だって喜んでたのに火曜日かと錯覚して一瞬泣きそうになった

  • @a.izuhara241
    @a.izuhara241 4 года назад +28

    料理系RUclipsrの方のフライパンとかお鍋がキレイすぎて、私は使い方を間違ってるのかな?と悩んでましたが、この動画みて少し安心しました

  • @白桃ウェイブ
    @白桃ウェイブ 4 года назад +1

    「どうなんでしょうよくわかりません」って言っちゃうところマジで好き

  • @ちぃすけ-d2o
    @ちぃすけ-d2o 4 года назад

    だし巻きで10分は長くない?って思ったら出汁からね……納得

  • @はさみ-f9w
    @はさみ-f9w 4 года назад

    卵焼くとき珍しくグダグダで笑っちゃうんですよね

  • @あんぶろ
    @あんぶろ 4 года назад

    わかるよ…えのきの肉巻きは二口で食べると噛み切れないから一口でいくよな…わかるよ…

  • @dongurashi
    @dongurashi 4 года назад +9

    途中笑ったら普通NGカットなのにそのまま流すおうち麺君すき

  • @ヤス-l5x
    @ヤス-l5x 4 года назад

    かねこだと片栗粉を摘まめ無いな

  • @ちょめちょめ-w1t
    @ちょめちょめ-w1t 4 года назад

    飾らないスタイルが大好きです

  • @じゃがいも-l2u
    @じゃがいも-l2u 4 года назад +78

    何にウケているんだ…

    • @jacklorentz8997
      @jacklorentz8997 4 года назад +1

      本当に申し訳ありません。どうしてもイイネ数が多く上の方に表示されるので、動画を見ながら「何を言っているんだ?」と訝しがってしまいましたが最後まで動画を見て理解致しました。
      「何にウケているんだ?」

    • @コメント欄出現率40
      @コメント欄出現率40 4 года назад

      okuo ymok あなたの言ってることがよくわかりません。この人は料理を作ってるだけなのによくわからないコメントがあって困惑しました。この動画を最後まで見てここのコメント欄を見て理解しました。「何に受けてるんだ…」

  • @りりりりりりりさん
    @りりりりりりりさん 4 года назад

    週に2回更新嬉しい!!

  • @ryuuitimizunaga56
    @ryuuitimizunaga56 4 года назад

    最高の出汁巻き卵定食ですね!
    豚肉のアスパラえのき巻きの歯ごたえが堪りませんね。
    山芋の味噌汁がたまらなくおいしそうです!
    一晩冷蔵庫で冷やして味をなじませても
    ワサビをつけて食べても美味しいですよね。
    二次活用として出汁を取った鰹節は醤油・味醂・鷹の爪・ゴマ等で甘辛ふりかけに
    昆布は衣をつけて天ぷらにしたりしても美味しいですよ。

  • @iso_0427
    @iso_0427 4 года назад

    やっとしゃもじ手に入れた?

  • @uiwetughwtuw
    @uiwetughwtuw 4 года назад

    慣れてない料理もあるんだとびっくり
    作ってるうちにうまくなるんですね

  • @うまはね-i1m
    @うまはね-i1m 4 года назад

    だし巻き、プルップルで美味しそうです。
    長芋の味噌汁、美味しいですよね!

  • @なな-m6g3v
    @なな-m6g3v 4 года назад

    ピントがズレて笑ってるんじゃなくて
    「肉じゃなくても」いやそれ肉巻きじゃないじゃんwってなってツボってるんだと思った
    2回目笑った時は「焼肉のタレ」の肉ってワードで肉巻きじゃないじゃんを思い出して笑ってると思ったけど違うのかな?

  • @2f180
    @2f180 4 года назад

    何で笑ってたのかわかんないけど楽しそうで何よりです笑  いつかお茶のお粥作って欲しいです🍚

  • @大田舜
    @大田舜 4 года назад

    曜日感覚なんてもんないから何曜日に動画あげようがばれない()

  • @mizingirino_tamanegi
    @mizingirino_tamanegi 4 года назад

    源たれ!!青森の民としては嬉しいです🙌

  • @carpallin
    @carpallin 4 года назад

    いつ見てもご飯がホントに美味しそう

  • @nano81311996
    @nano81311996 4 года назад

    You Tube「おうち麺TVのご飯が新しい動画うpしたでぇ」
    ワイ「今日、火曜かぁ」
    You Tube「今回はだし巻き玉子だってー」
    ワイ「!!!!!!」
    ワイ「今日、木曜日やんけ!!」←イマココ
    1週間に2本もご飯動画アップしてくれて嬉しみ
    そして明日にはメインの方でも動画が上がるってなると、今からヨダレが……

  • @nj4960
    @nj4960 4 года назад

    実家から送られてきた長芋かな?

  • @玉露焙おちゃ
    @玉露焙おちゃ 4 года назад

    ネギを刻んでいるとき「ブーン」って音が鳴って、高周波ブレードでネギ切っているのかと思った

  • @yarukaraniha
    @yarukaraniha 4 года назад

    笑い声なんか新鮮でかわいいです

  • @kurage_Light
    @kurage_Light 4 года назад +3

    片栗粉がぐりぐりなる音めっちゃ好き
    あと最後笑ってるの可愛くて好き(男)

  • @むにまん-i9q
    @むにまん-i9q 4 года назад

    源たれ美味しいよなー、個人的に塩味が好き。

  • @technx7781
    @technx7781 4 года назад +7

    おうち麺さんの萌え袖なんでそんな耐熱性凄いんですか?笑笑

  • @えすS-u9o
    @えすS-u9o 4 года назад

    9:22 萌えポイント

  • @a.youtube4413
    @a.youtube4413 4 года назад

    あと、2、3倍出し入れた方が美味しそうやね。
    巻くのは難しくなるけど…

  • @shiojiman
    @shiojiman 4 года назад +1

    なんか喋ってるの聞くとすごい安心するんですよねー
    いやー今回はなんで笑ったのか知りませんが撮り直さないでそのままにするあたりもグッときますねぇ

  • @SU-id2ze
    @SU-id2ze 4 года назад

    つられて笑ったわ!笑

  • @user-cs6ei8iu3y
    @user-cs6ei8iu3y 4 года назад +1

    卵焼きだけでこんなに綺麗に見えるなんて🥺
    さすがだわ,

  • @supperenet9090
    @supperenet9090 4 года назад

    10分!?鶏から?

  • @秋草ぺぺろん
    @秋草ぺぺろん 4 года назад

    巻が多い分縦の長さが必要なので卵焼きフライパンより通常フライパンの方が巻きやすいかもですよ
    端はつまみ食い用になりますが

  • @kleematis
    @kleematis 4 года назад

    謎の笑いでこちらもほっこり…
    明日の朝ご飯で作ってみます!

  • @ヒラリークリントン-e5y
    @ヒラリークリントン-e5y 4 года назад

    かわいいなあ

  • @月チ
    @月チ 4 года назад

    「米!!」の慌てて撮った感がごい

  • @Beryllium94
    @Beryllium94 4 года назад +41

    アレ??今日火曜日だっけ?って錯覚に陥った勢俺以外にもおる

  • @professor_ryoma
    @professor_ryoma 4 года назад +4

    出たー青森県民なら一家に1本は必ずあるスタミナ源たれーー美味しいーー

    • @ヤス-l5x
      @ヤス-l5x 4 года назад

      ケンミンショウで見てから、冷蔵庫に常備している

  • @つくね君
    @つくね君 4 года назад

    これ美味しいんだけど一口目で全部抜けちゃうんだよね。えのき。

  • @temtane
    @temtane 4 года назад +4

    タイトルがだし巻き玉子なのに肉巻きもあっていい意味で裏切られた。
    今から夕食だからちょっと作ってきます。

  • @空白-u9n
    @空白-u9n 4 года назад +38

    何にツボったんかわからんけど、自分まで笑ってしまったw

  • @ぱやんぱやん-d1z
    @ぱやんぱやん-d1z 4 года назад

    プロなのに、ただの卵焼きなのに、どうした?この不慣れ感満載。でも、なぜかいつもより良かった。

  • @namengo
    @namengo 4 года назад

    今週火曜日二回あったっけと思ってしまった
    いいっすねぇあんまり甘くないだし巻き卵
    それに肉巻きのおかずも美味しそうやし

  • @カタリナ-b9c
    @カタリナ-b9c 4 года назад

    卵を混ぜすぎないようにするのはなぜですか?

    • @OutimenTV.2nd
      @OutimenTV.2nd  4 года назад

      食感ですね
      混ぜすぎるとサラサラになります

    • @カタリナ-b9c
      @カタリナ-b9c 4 года назад

      返信ありがとうございます。
      だし巻き卵好きなので近いうちに作りたいと思います。

  • @Takotinn
    @Takotinn 4 года назад

    おめ、何笑っちゅんずや!
    ピッとせピッと

  • @西武新宿拝島快速-g1z
    @西武新宿拝島快速-g1z 4 года назад +10

    最後めちゃくちゃ笑っててかわいい
    かわいい
    ですよ!ですよ!ですよ!ですよ!

  • @三枚目幕の内
    @三枚目幕の内 4 года назад

    甘いだし巻き大好きです☺️お寿司屋さんで玉あてで飲みたい😢

  • @hishin6180
    @hishin6180 4 года назад +2

    観てる最中にしばらく目を離してたら別の物を巻いてたw

  • @JuN-wq6lr
    @JuN-wq6lr 4 года назад

    だし巻き卵(or卵焼き)作ろーっと…
    →スクランブルエッグの完成

  • @-goldtrk4150
    @-goldtrk4150 4 года назад

    関東の人は甘いだし巻きが好きって本当ですかね?

  • @なみ-b5r
    @なみ-b5r 4 года назад +51

    2:08 紐燃えちゃうかと思った、、、、

  • @nano81311996
    @nano81311996 4 года назад +12

    終わりのコメントの時めっちゃ笑うやん(笑)
    大蛇〇の人も最新の動画でめっちゃ笑ってたから親近感あるわ