من الزبدة للمارجرين: كيف غيرت الدهون وجه الاقتصاد العالمي؟ | اقتصاد الكوكب
HTML-код
- Опубликовано: 29 дек 2022
- استكشف تاريخ الزبدة والمارجرين والنزاع بينهما على مر العصور. تعرف على كيفية تطور المارجرين من بديل للزبدة إلى مصدر للدهون غير المشبعة. شاهد الفيديو لمعرفة المزيد عن تأثير هذا النزاع على صناعة الأغذية وسياسات التغذية. #تاريخ_الزبدة #مارجرين #النزاع #صناعة_الأغذية
المصادر
- www.newyorkalmanack.com/2022/...
- www.coloradohistoricnewspaper...
- / a-brief-history-of-mar...
- www.scottcountyhistory.org/bl...
- scholarworks.uvm.edu/cgi/view...
- www.newyorkalmanack.com/2022/...
- www.nationalgeographic.com/cu...
#اقتصاد_الكوكب #زبدة_الفحم 
Развлечения
رأيك ايه في السمن النباتي ؟ هل دة حاجة كويسة ولا بيجيب أمراض فعلاً ؟
طيب هل بتصدق كل اللي بيتقال عن بعض المنتجات , إنها بتجيب امراض ؟
ولا بتشوف أن دي حيل دعائية من بعض الشركات ضد شركات تانية وضرب تحت الحزام ؟
شكرا للإبداع المستمر
نتمنى أن تقوم بعمل فيديو خاص ويا حبذا بالتفصيل عن تداعيات رفع سعر الفائدة من قبل الفدرالي الأمريكي وأثر الاحتجاجات والإضرابات العمالية والنقابية على أوروبا
السمن الحيواني من اللبن واللبن من الطيبات
السمن النباتي من شويه مواد كيميائيه علي شويه زيت
مفيش مقارنه هنا
عاوزين اجابتك انت علي السؤال ده :)
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله واصحابه وأزواجه وأمته بعدد خلقك ورضا نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك وسبحان ملكوتك العظيم وكما تحب وترضي ❤️❤️
لا تنسوا الصلاة علي النبي ♥️
حسب رأي المتواضع
الزيوت المهدرجة بكل انواعها مضره لصحه،
أفضل الشحوم والزيوت الطبيعيه التي تحتوي على كل مايحتاجه الجسم
تحياتي لك من إندونيسيا 🇮🇩
قبل الحلقة بدقيقتين دخلت ادور اشوفك نزلت حلقة ولا لسا ملقيتهاش وبعدها داخلت تاني لقيتك لايف 😂❤️والحلقة طلعت عن مجال من مجالات دراستي فدي متعة اكتر 😂❤️❤️ اه السمنة المصنعة مضرة وغلط لانها بتحتوي علي الدهون المشبعة وفكرة الهدرجة اني بحول الدهون الغير مشبعة لمشبعة فدي بترفع الكوليسترول الضار وبتسبب انسداد للشرايين وامراض القلب بس هي بتستخدم عشان رخيصة وصلاحيتها اكبر زي محضرتك قولت فنحاول نستخدمها بحرص شوية ❤️وشكرا ليك ع الحلقة 😂❤️
😂👌❤️❤️
فعل الجرس
و انا اعيط
السمن النباتي نوعين ،
نوع طبيعي ، من زيت النخيل ، مافيش ضرر
ونوع مضر ، وهو السمن المهدرج ،
@@Eqkawkab لحظة بس مقلتلناش حكاية زبدة الفحم ليه؟
السمن النباتي لا يقوم فقط بزيادة الكوليسترول السيئ بل يقوم أيضا بانقاص الكوليسترول الجيد. السمن و الزيدة الحيوانية من أفضل مصادر الطاقة اذا تم تناولهما بدون السكر أو النشويات
صحيح بذات إذا كان عضوي
افضل شيء السمن مع البر او مع التمر
أحسنت
بعد الحلقة ذي حتى المعلومات الي انت ذكرتها صرت اشك فيها ،، التجارة هي الي حركة الدراسات هذه
@@legendmgs2
ما تنلام إيجاد الحقيقة صعب
طولت علينا يا مصطفى الصعيدي ، احبك واتابعك من سنين ومن اوائل متابعينك ، انا من السعودية تحياتي لك والشعب المصري العظيم بانجازتكم وعلمكم واخلاقكم وان شاء الله المستقبل لنا كعرب
بينزل حلقات على قناة المال
السمن النباتي في نوع من انواع الدهون اسمه trans fat ودة اخطر نوع ف انواع الدهون لانه بيزود الكولستيرول السئ في الدم LDL وبيقلل الكوليستيرول الجيد HDL اللي بيؤدي في النهاية لتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم ومشاكل اخرى كتير
حسب المهتمين بتاريخ الأمراض فأن أمراض القلب و الشرايين بدأت مع الزبدة المصنعه و خصوصا المهدرجة. الزبدة الحيواني وكما نسميها السمنه أفضل بكثير صحيا. لأنها تحتوي على دهون طبيعية و مستوى عالي من الكوليسترول النافع الذي يحتاجه الجسم.
حلقة مميزة جدا استمر
الابحات الحالية اضهرت ان الزيوت المهدرجة تؤدي لتكاثر الجدور في خلايا الجسم اي بمعنا تاني تؤدي لصرطان وسبحان الله اي شيء ليس طبيعي وتدخل به الانسان هو مضر له
انا اتمنى انك تعمل حلقة شاملة كافية ووافية عن كل أسباب الكساد العظيم اللي حصل سنة 1929 أو سلسلة من الحلقات إذا امكن ...
ربنا يوفقك ان شاءالله ♥️♥️♥️
اتفق 👌
شكراً جزيلاً على الحلقة الرائعة
لكن ما شرحت عن كيفية تحويل الفحم للزبدة
صحيح ...لآخر حلقة كنت انتظر اني حضرتك تشرح كيف صنع الالمان الزبدة من الفحم ....
نفس الشيء
سؤال غبي
يتم تحويل الفحم إلى زبدة مثل هذا:
يتم تحويل الفحم إلى فحم الكوك ،
فحم الكوك الي الغاز ،
الغاز الي البارافين.
من خلال عملية النفخ ، وهي أصعب جزء من العملية ، يمكن استخلاص 80 إلى 82 طنًا من الأحماض الدهنية من 100 طن من البارافين.
يتم فصل الدهون عن طريق التقطير تحت تفريغ عالي.
بعضها صالح للأكل ، والبعض الآخر ليس كذلك.
من هناك على الوصفة:
أضف 20 في المائة من الماء إلى دهون الطعام النقية الاصطناعية.
أضف مستخلص الجزر للفيتامينات والتلوين.
أضف الملح.
أخيرًا ، احقن شيئًا يسمى ثنائي الأسيتيل لإعطاء رائحة الزبدة.
يُخفق هذا الخليط في آلة ويخرج من الطرف الآخر مثل سجق طويل يبلغ قطره ثمانية بوصات.
يذهب ذلك إلى آلة أخرى تخرج منها أرطال الزبدة.
العملية برمتها غير فعالة للغاية وغير عملية ولا تقدم الزبدة حقًا ولكن نوعًا ما من المارجرين.
@@best-books شكرا جدا لحضرتك و للكلام الجميل و المفيد ده بس انت عرفت كده ازاي او منين
الحلقة قصيرة جدا يا استاذ مصطفى احنا عاوزين الحلقه 30دقبقة
المارجرين غير صحي ذنت استخدمه بس رايت الصحه تدهورت بعكس الزبده الحيوانيه صحيه جيده جدا ومفيده لصحه
نعم أكبر جريمه في حق الانسانيه غالبيت الامرض سببها الزيوت المهدرجه والسمن السناعي لكن الحيواني الذا خلقه الله كله صحه
ايوا الحين عرفت سر الحرب ضد الاندومي
يااهلا وسهلا نورتنا وجمعتك مباركه ،ياخي والله انت مبدع فيديوهاتك واخراجك يستاهل ارقام اكثر من الموجوده الان موفق ان شاء الله ❤❤
حلقة ولااروع.. تسلم والف شكر وكل عام وانت بالف خير
اشكرك اضافه جديده علي في عالم تاريخ صناعه الزبده
السلام عليكم ياريت الأخ مصطفي تعملنا حلقة عن شركة Unilever التي ابتلعت كل الشركات؟؟؟
ما شاء الله جودة الفيديو في تحسن شاسع 💯👍👌
استمر بالتوفيق 👏👏
هاد أجمل أنواع المحتوى.. مشكور
اخي وصديقي
مصطفى الصعيدي … مانقدر نستحمل غيابك ياليت لو تقدر تنزل اسبوعيا اكثر من حلقه
كل حلقاتك مميزه وفيها غزارة معلومات ماشاءالله تبارك الله وربنا يوفقك
اخوك من السعوديه
اقل مايقال عنك انت رائع وقناتك اتعلمنا منها الكثير بارك الله فيك وكثر الله من امثالك ..
تسلم اخى على معلوماتك القيمه ونعم والف نعم للسمن والزبد الطبيعي
حضرتك لخصت الموضوع بطريقة رائعة 👏
حلقه جميله جدا
ابتعد عن السمن النباتي او الزيوت المهدرجه
استخدم زبده حيوانيه و زيت الزيتون فقط
المونتاج رهيب جدا ماشاء الله...والتقديم أجمل كمان ...
شكرا ليك بجد أستاذ مصطفى 🤍🤍🤍
حلقة عن حرب السمن والزبدة ما بين النباتية والحيوانية في الغرب ولكننا نسينا للاسف ان لدينا ارض السودان التي ان تم استصلاحها فانتاجها من الثروات النباتية والحيوانية تكفي وطننا العربي اجمع 😢
الاراضي الاوروبية اخصب و مناخها افضل من السودان اللي هي اصلا هندها شح فالمياه
الاراضي الاوروبية اخصب و مناخها افضل من السودان اللي هي اصلا هندها شح فالمياه
@@anasanas-ky5qm السودان عندها شح في المياه!!!!!
ياراجل بقت السودان عندها شح في المية ابقى مين الي عنده وفرة يعني
استاذ مصطفى القهوة دائما جاهزة بانتظار حلقاتك الاكثر من رائعة شكرا لك
الله ينور عليك يا شيخ حلقة جديدة متميزة ومعلومات مفيدة أستمر يا وحش 💯👍👍👍👍👍🇾🇪
نفس القصة مع كل المنتجات الاخرى ..جشع التجار وغياب الوازع الاخلاقي والوازع الديني .. النتيجة إستغلال كل الطرق الأخلاقية وغير الأخلاقية لزيادة المبيعات .. المرجرين وكل الزيوت النباتية سموم يجب الابتعاد عنها .. لكن من يملك المال يمكنه شراء الذمم وتوظيف الأبحاث العلمية الخادعة لتأتي بالنتيجة المطلوبة
حلقة ممتازة .
شكرا على مجهودك
من افضل القناوات اللتي تشعرني بالراحة
حلقة ممتازه كالعادة 👍👍👍👍
ابدعت كالعادة كفو عليك💞
من اول يوم شوفت فيديو ليك بالصدفة لغايه دلوقتي وشغفي واستمتاعي بحلقات حضرتك هو هو متغيرش ...دايما متألق ومش بحس بوقت الحلقة خالص ...ياريت متغبش عننا وعايزين حلقات كتير وخاصة الربط الغير مباشر بين مجالين مختلفين لكن موضوع ليه عمق ...ربنا يوفقك وان شاء الله تكون سنة سعيدة عليك
حلقه ممتعه جداً اشكررك ❤
شكرا مصطفى استمر ❤
رائع و جميل حتى من قبل ما أبدأ المشاهدة 😍
حلقة ممتازة و تطور حلو في شغل الجرافيكس
حلقة اسطورية مزيد من الإبداع 🥰🥰 نتمنى تكون سلسلة من الحلقات تتعلق باقتصاد الأغذية مثل هاي الحلقة
❤️❤️❤️❤️
انت مبدع اني متابعك من 2018 اول فديو شفته الك كان عن العملات الرقمية على منصة Coinbace من هذاك الوقت بديت ابحث عن العملات الرقمية وبديت استثمر بهذا المجال وبديت اجتي الارباح شكرا لك 💚
حلقه شيقه 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
محتوى جيد لحلقاتك نشكرك ونتمنى أن تطول الحلقة لانها ممتعة ونريد حلقة لوتكرمت مفصلة عن مصداقية أضرار الزيوت والسمن المصنع من خلال بحوث موثقة ولك جزيل الشكر
شكرا جزيلا على مجهودك
افضل مقدم محتوى صراحه
حلقة مميزة ،شكرا👍👍👍👍
افضل مقطع فيديو شاهدته 👍👍
حلقة جميلة شكرا لك يا مصطفى
حلقة جيدة و معلومات جديدة.. لك كل الاحترام
تسلم ❤️
حلقة ممتعة❤️
ممكن اول مره اعمل تعليق يس بجد انا بحب المحتوي بتاعك جدا و متابعك من اول ما بدات القناه و شايف التطور
عوزينك تكثر من الحلقات
الحمدلله على السلامه بعد طول غياب
اختيار موفق. الغذاء يمس المستهلك بشكل مباشر لذا مهم جدا
شكرا استاذنا الفاضل
نتمنى حلقتين كل أسبوع، محتوى رائع جدااا
الله يحفظك وينصرك ❤❤
مبدع كعادتك 👍🌹
السمن النباتي له اضرار لا حصر لها
حيل دعائية وانعدام ضميىر
شكرا بجد لحضرتك
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه وسلم 🌴
صلوا على النبي المختار صلى الله عليه وسلم 🌴
ابدعت يا استاذ مصطفى
حلقه عظيمه و شكرا لك و لفريق العمل
و لو فى حلقه عن شركة unilever هتبقى جميله إن شاء الله
باختصار.. مبدع
ماشاء الله تبارك الله عليك
موضوع جميل ورائع يا سيد مصطفى. شكرا عل المعلومات القيمة. وانتظر حلقة الصراع بين ماليزا واندونيسيا والزبدة النباتي بفارغ الصبر. متابعك من سنة من لبنان وشفت كل حلقاتك الله يقويك يا رب 😘
تسلم ❤️
مشكور مثل العادة على المواضيع الشيقة، أملي أن تقوم بجزء ثاني تعرض لنا آراء الأطباء والباحثين في أي منتج أفضل وصحي ، لأن الرأي الشخصي لكل منا قد لا يكون مستندا عن دراسات وأبحاث الموثوقة ، دمت بخير
انتا شخص عبقري وراقي جدا
تسلم 🌹
حلقة ممتازة .. النوع ده من الحلقات حلو جدا .. كمل 💪
❤️❤️
ممتاز كالعادة... استمر
المونتاج فخم جدا والله وفي تطور عن السابق
تحيه طيبه لكم من اليمن
اسلوبك رائع في السرد لذلك افترح عليك تعملنا حلقة مخصوص على التسويق الشبكي وعمليات الاحتيال و كيف انتشر هرم بونزي للاحتيال كوسيلة لتسويق منتجات كاسدة
حلقة رائعة
حقلة مميزة اتمنى حلقتين بالأسبوع
جمعة مباركة استاذ مصطفى
واتمنى انه السنة الجديدة تكون سنة خير عليك ❤️
تسلم 🌹
توحشنا يا أستاذ مصطفى، اتمنى ان يكون هناك فيديوهين كل أسبوع ان كان بالامكان ذلك 🙏🙏❤️
شكراً من قلبي على الحلقة ❤️
ليا رجاء عند حضرتك
ياريت لو فيه حلقة عن محصول فول الصويا والحرب اللي ما بين أمريكا والصين عليه 🙏🙏
يعطيك العافية ياعسل
صلى على النبي 🌺
اليوتيوبر الوحيد الذي حتى لما اضعلو لايك بحس انو ما يكفيهش اتمني لو اني اقدر احط 1000 لايك و الله انت افضل يوتوبر عندي
على راسي والله ❤️
ياريت لو تعمل حلقة عن ادوارد ديمينغ و ظهور مصطلح الجودة
-قال رسول الله ﷺ :
أكثِروا الصلاة عليَّ يوم الجمعة وليلة الجمعة ، فمَن صلَّى عليَّ صلاةً صلَّى اللهُ عليه عشرًا.
#صحيح_الجامع_١٢٠٩
🌹🌸🌹
حلقة جميلة
والله إني زعلان ان الحلقة خلست ، ياخي انا احبك وحب محتواك وطريقتك الله يسعدك استمر ❤️❤️
خلصت*
@@daniamohamed98 هذي التفاصيل إلي الله يحرمنا منها 😂😂😂
@@moomda10 معليش ماينفع اعديها 🤡
@@daniamohamed98 والله انا كمان كنت عايز اكتبها بس لقيت القمر رد مكاني قولت خلاص اهم حاجة القمر رد😂
🙂دي معلومات طبية ان سمنة المصنعة أكثر في امراض
السمنه بلدي أو الحيواني مصنعة في المنزل بتكون اجمل بكتير جدا و بتكون مفيده
طبيا الاثنين مصيبة سودا
والمصنعة اسوأ حبتين
@@p020z5 السمنه بلدي احنا بنعملها في البيت بتالي هي طبيعية تمام بس كتر شيء مضر لازم الاعتدال وحتي لو مضرة ضرهها استحالة يتقارن بزيوت المهدرجة أو السمنه النبات لان مع مدا كبير ممكن تكون سبب القنطر بس لازم اسباب اخره تدعم ده
@@user-uu9nt3nq6p يا حبيبي بارك الله فيك الكلام دا كلام المصادر الطبية الي اعتمدنا عليها في كلية الطب، وبالمناسبة لو شيء طبيعي مش معناه انه مفيد
@@p020z5 يا حبيبي لا تصدق كل ما يقال لك .. استمع قليلا الى الراي الاخر خصوصا في زماننا هذا .. كما ترى وتسمع ..كل عالم . يقول ان الشدود الجنسي يعاكس الفطرة وينتج عنه الامراض فترى المجتمع العلمي الامريكيه والغربيه عموما يبدا في عزل ذلك العالم رغم كفاءته العاليه فقط لانه خالفهم في الراي في عالمنا نعيش في عصر الخداع كما راينا وخصوصا بعد الحرب الروسيه الاوكرانيه والمونديال في قطر
شكرا لك 👍👍
جمعة مباركة عليك ❤
السلام عليكم
ممكن تعمل حلقة منفصلة عن قصة صعود شركة Unilever
وشكرا
الآن يحبذ استخدام دهن جوز الهند في الطبخ والسلطه. قصة لا تنتهي، شكرا على محتواك الراقي.
كل عام وانت بخير والى مزيد من العطاء والإبداع والدقة.
جوز الهند مشهور بأنه يرفع الضغط لمرضى الضغط
و الله صار عندي إدمان على حلقات المخبر الاقتصادي و حلقات اقتصاد الكوكب ... تحية لهم و جهدهم
نابليون اللي في بداية الحلقة هو نابليون الثالث مو نابليون بونابارت
بونابارت مات في 1821 بينما قصة الزبدة بدأت سنة 1840
كنت ابي افهم اشلون
احسنت ⴰⵢⵢⵓⵣ
شكرآ لك
حلقة مميزة كالعادة
عمل متعوب علية يا صعايدة ....
أوقفوا جنب اخوكم مصطفى
ويلا كوبايه القهوة بتاعتكك وركز معايا
أخطر شي على الإنسان الزيوت المهدرجه
الله يكفينا الشر
حلقة ممتعة
مع العلم ان نابليون مات سنة 1821 و لذلك فممكن التاريخ يكون 1780، وشكرا يا استاذ.
منتظرين منك وقت أطول ف الحلقة يعني لو نص ساعة احنا هنتفرغلك يا ريس 🤭🥰👍🏼
السمنة البلدي الحيواني هي السمنة الصحة والطبيعية والصحية