Pas sy Lebaran Di tulungagung di pasar ngemplak ada juga yg jualan enak banget.. namanya klo ga salah "otak2 lumbung ikan pak nas. Ngikan bgt rasanya, marebu dpt bnyk bgt.
Chef supri yg Baik mau tanya dong Itu kl kita Hadir di Jamuan mkn prasmanan ky di hotel,gedung ky gitu kan suka di sediain Air putih di gelas begitu ya banyk. Itu kok airnya bisa dingin ya pdhal kg pk batu es dan gelasnya tidak Berembun,itu di apain ya?🙏🙏🙏🙏🙏
Maaf cheef resepnya cak andik gak gitu, saya kakaknya cak andi yg langsung ngajari cak andik sekarang saya jualan di tulungagung banyak yg kurang chef resepnya
Otak otak cak andik emang top chef tidak bisa meniru bentuk tekstor dan rasanya menurut otak2 ikanya cak andik sempurna chef.setauku bahanya cak andik beda deh lebih komplit.
Pas sy Lebaran Di tulungagung di pasar ngemplak ada juga yg jualan enak banget.. namanya klo ga salah "otak2 lumbung ikan pak nas. Ngikan bgt rasanya, marebu dpt bnyk bgt.
pasar ngemplaknya pas nya mana
Depan ruko bakul nanas..
Lokasi tulungagung
Terima kasih Chef Supri resep otak-otaknya, inspirasi bagi sesama usaha kuliner pemula modal minim....
subhannalloh pastinya enak banget tuh
nadira mauuu buat cemilan siang om
Makasih banyak chef untuk resepnyaa berkah selalu 🙏
Terima kasih sudah berbagi resep chef, mantap
Ditunggu Cak...resep otak-otak ikan kukus nya. Biar tambah lengkap...ada yg goreng ada yg kukus 👍👍👍👍👍
Aku ikut nyimak aja mas.. Di tunggu chef resepnya secepatnya
Makasih recepnya. Mau mencoba. Semoga berkah
Langsung di goreng di minyak panas ga meletus cheff ? Saran agar saat goreng otak2 tdk meletus. Trimakasih
Resep pukis bangka om.. sama carabikang yg empuk
Alhamdulillah ini yang saya cari.ndk usah dicetak langsung di goreng.jazakallahu Khoiron ilmunya
Jangan beli diandik mbak rasanya asin kemarin adik ku beli gada yg mau
usaha nya sukses sekali jualan otak otak 200 kg sehari Masya allah rezeki nya semoga berkah.
Suwon cak supri
Waaw mantaf nih boleh di coba nih otak otak ikan... 👍👍👍
Gagal resepnya bang😂
Terimakasih chef resepnya🙏
Alhamdulillah ..otak2 ikan mantaap chef..
Trimakasih chef supri..resepnya
Terima kasih kembali
@@ChefSuprikalau diganti pakai ayam gmna chef
Ibu doakan semoga ada csbang nya d kota pekanbaru,biar bisa cicipi nya kayak nya enaak
Nanti saya buka di Pekanbaru panam
Inspiration usaha...mantap chef supri..
Sukses mas..
Terlalu encer itu adonanya chef sup
alhamdulillah dapat resep nya.mks chef berkah selalu
Mantap bang moga tambah sukses
Mantap sempolnya cheff
Wa'alaikumussalaam wa rohmatullaahi wa barokaatuh.
BarokAllaah ilmunya.. Aamiin 🤲
Sukses dunia akherat yaa Chef Supri
Aamiin..
Sehat sukses juga nggeh mas...
@@ChefSupri makasih slalu Di do'ain 🙏.
Aamiin Allaahumma Aamiin 🤲
Tips untuk menggorengnya chief...biar matang sempurna juga resep saosnya 🙏
Ikuti trik seperti di video ini mas..
Resep ini apakah bisa digunakan untuk otak-otak kukus yang dibungkus daun pisang itu...mohon pencerahannya Cak.
Tidak bisa mas... Yang kukus kandungan ikan lebih banyak dari pada tepung nya & ada santan nya...
Mau ty chef
Tips agar setelah di goreng otak otaknya tidak kempes dan tetap garing gimana ya caranya..
Mas Supri tolong tutorial resep adonan kriuk tahan lama, bisa untuk rempeyek dll
Sudah pernah saya upload Mas... Silakan di cek..
Coba bkin otak"versi banyak dong
Sudah pernah saya upload mas Silakan di cek..
Masha Allaah tabarakallah Amiin
Alkhamdulillah wasyukurillah
semoga mas Andik sekluarga sukses selalu amiiin ya Allah Robbal Alamin amiin 🤲🧕🏾🧔
Aamiin...
Sehat sukses juga mbak...
Takoyaki chef Supri
Untuk PKL
Takoyaki pakai terigu aja...1 kg trigu telurnya 1...dan baking powder 1 sendok teh.....slamat mencoba
Biar tidak kempot bagaimana chef???
Dan perbedaan menggunakan beking powder & soda kue apa?
Unsur air nya di kurangin mas...
Chef ikannya andaikan diganti daging ayam bs g chef.trm ksh matur nuwun
Sangat bisa sekali mas...
Matur nuwun chef.kulo saking kediri jawa timur
Mu tnya cef low mau di frozen di goreng setngh mateng pa gimana?
Goreng matang mas..
Maaf cheff......itu air biasa apa air es,dan garam nya apa benar 2 setengah sendok teh
Air biasa, garam nya benar
Gak di video waktu makannya chef...kenapa???keras ya🤭🤭🤭
Chef ,, emang adonan nya gak fi tambah telor / gimana.. & apa hrs di diemin dulu ya 🙏
Tidak mas...
Chef supri, kalo untuk penyimpanan otak otak d kulkas untuk stok, digoreng setengah matang dahulu atau ada cara lain yg lebih baik chef?
Bisa adonan mentah/goreng 1/2 matang mas...
Maaf sef kasih air dingin es apa air panas.
Air biasa mas...
Tidak dingin tidak panas
Chef supri yg Baik mau tanya dong
Itu kl kita Hadir di Jamuan mkn prasmanan ky di hotel,gedung ky gitu kan suka di sediain Air putih di gelas begitu ya banyk.
Itu kok airnya bisa dingin ya pdhal kg pk batu es dan gelasnya tidak Berembun,itu di apain ya?🙏🙏🙏🙏🙏
Efek dari ruangan yang dingin mas Supri...
Air putih klo lama di ruangan ber AC akan dingin & tidak berembun meski tanpa es...
@@ChefSupri ouh bgtu👍👍👍🤭
Dikirain pk metode ap gitu👍👍👍👍
Ikan makarel ikan yang gimna y cef
Ikan yang biasa di pakai sarden mbak...
👍👍👍
Chef. kalo airnya pakai air dingin atau air mendidih?
Air biasa aja Mas..
Assalamualaikum Chef .... Mau bertanya
Waalaikumsalam.... Silahkan..
9:01
Air nya dingin apa panas bos
Air biasa aja boss..
Pakek saos apa ya?
Saus tomat/ bumbu tabur
@@ChefSupri Terimakasih atas jawabannya
Perbandingan ikan sama sagu nya berapa?
Ada di videonya
Tepung tapioka tepung beras
Sudah praktek saya kaya batu hasilnya😂
@@rediagus-rb7tt
Kalo mas andik katanya pake 3 macam tepung chef.. Ada tapioka, ada terigu, & ada tp beras. Gimana chef
@@AlfatAbdilah-g3z emang bener tapi paduannya harus pas itu
Maaf cheef resepnya cak andik gak gitu, saya kakaknya cak andi yg langsung ngajari cak andik sekarang saya jualan di tulungagung banyak yg kurang chef resepnya
Coba share di sini mas...
maaf kak saifulbakhri boleh ajarin saya
Dia g akn ngajarin resepny buat kita,bro
bagi resepnya dong..
Nah lo ketemu kakak nya........angkat aq jadi murid mu suhuu
cheff itu resep cak andik asli kah
Wkwkwkwkw beda bos
Itu nggak meledak2 waktu digoreng ya chef?
Tidak Mas...
@@ChefSupri teknik gorengnya gimana chef, dimasukan pas minyak belum begitu panas, atau nunggu sudah panas?
@@ChefSupri cef boleh minta resep batagor jombang..
Otak otak cak andik emang top chef tidak bisa meniru bentuk tekstor dan rasanya menurut otak2 ikanya cak andik sempurna chef.setauku bahanya cak andik beda deh lebih komplit.
Aduh resepnya cak andik gk gitu banyak sekali yg kurang saya
kl boleh tau emang resepnya cak andik bahanya apa aja mas ..
@@aimarradinka2282 kurang telur sama air es
Kalo otak2 pada umumnya pas digoreng meledak, itu bisa meledak gak cheff
Tidak mas..
Ikannya bisa diganti yang lain ga bang?
Bisa..
kok hasilnya GK bulat ya
lengket & g ngembang kaya py cak andik
Bisa...
$
Gak mekar
Maaf Tolong jangan sebut nama cak Andik soalnya bedah jauh dari bentuk nya yang gk mengembang otak otak nya
Itu blu di diemin.langsung sigoren jda ga mngmbang..trus krang telur jga
Mbak bener otak otaknya cak andik rasanya agak kurang enak asin amet sampai keluarga saya ga doyan
@@alanbratang😅
@@alanbratang😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@@Hasan-u5m4f jangan lupa klik subscripe kakak?
GK bagus jd y🤬😡
Jelek bentuk nya😂
Bisa di perbaiki