Lagman-noodles with vegetables (vegan version)
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2018
- I just love noodles. Lagman one of variations, which causes I have strongest appetite! Vegetables with spices in tomato sauce and delicious noodles-well, who can resist? Especially if you cook it all outdoors in a cauldron.
This is absolutely a win-win and be sure to try to cook lagman!
For grill thanks to the company "FINGRILL" fingrill.ru
Finnish grills for dachas St. Petersburg: +7(812)9413752 Развлечения
Приятного аппетита!
сам готовишь, сам снимаешь, сам кушаешь- респект.
1:43 Да нужен ты им больно. )) Они на запах прилетели. 😄
У костерка бы посидеть с тарелочкой такой лапшички да ещё с овощами! Мммм!
Баклажан, китайскую капусту и фасоль стручковую в конце можно, а ещё соевый соус вначале, когда специи в ход идут👌🏻
Попробуйте добавить зеленую редьку в лагман. Я всегда с ней делаю.
*Какая вкуснятина :)Очень aппетино. Спасибо за идею :)*
Миша,сразу ставлю лайк!до чего же мне нравятся ваши рецепты!так аппетитно!
Благодарю.Чтоб Вы были здоровы.
Копчёная паприка и лапша😋 идеальное сочетание!
Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось!
Я с Кыргызстана, но такой лагман первый раз вижу 😀. Наверное вкусно. Буду пробовать,
Я в Кыргызстане родилась. Все свои 23 года не ем свинину, поэтому мне очень нравится канал Михаила Вегана.
Спасибо за рецепт, давно хотела приготовить это блюдо !
Сегодня посмотрела, решила сразу приготовить. Получилось вкусно, а самое главное сытно)
Спасибо вам за идею😌
Я тоже обожаю это блюдо! Спасибо.
Приготовила по вашему рецепту ,это очень вкусно !
Спасибо вам большое 🏵
Обязательно приготовлю!
Это восторг! Вы гений!
Лагман - 💖
У меня мама очень любит вот такую лагманную лапшу, а мне наоборот спагетти кажутся вкуснее в лагмане.
Рецептов лагмана очень много, но обычно мы обходимся без помидоров, но добавляем свежую зелёную редьку, солёный красный перец, джусай и стручковую фасоль (джандо).
Спасибо за видео! Очень жду рецепт лапши для лагмана!
tak appetitno kyshaete.
Рекомендую картошку на баклажаны заменить .
На любителя баклажаны. Я добавляла, мне с картошкой вкуснее
Класс!!!Спасибо
Спасибо за ролик :)
It looks great, soooo it is going to be my dinner! Thank you for sharing!
Вкусно..обязательно приготовлю
МОЛОДЕЦ!!!
Очень вкусное блюдо!!! 👍 готовлю тоже именно в таком варианте, чаще всего! А ещё очень любим машкичири (вегетарианский вариант естественно)))
А если добавить чуть чуть уксуса для кислинки , то будет еще вкуснее, особенно когда овощи сладкие
Копчёная паприка это нереально вкусняцки! Благодоря этому ролику открыл её для себя. Божечки как же я рад. Пасибки!!!
Всегда думала, что лагман это суп с домашней лапшой, а оказывается и вот так можно) обязательно попробую приготовить)
Умничка!!!
Интересно конечно смотреть как готовите вы Михаил. Но Мы все таки готовим по другому, более приближенно к оригиналу. Мы из казахстана. Там без редьки никуда.и обязательно маринованная! Картошка не нужна здесь, лапша и картошка вместе,это слишком, конечно. Можно заменить баклажаном даже. Болгарского перца кладётся много.и овощи( морковку, перец,редьку) мы маринуем в натуральном уксусе или лимонном соке. Подлива к лагману из маринованных овощей это что то! Еще кладут джусай зелень.это добавляет обалденного вкуса.😍 но естессно тут от вариаций зависит каждый кладёт что хочет в итоге .но редька основной ингредиент!!
Абсолютно согласна, выросла в Киргизии)
Кстати, в лагмане очень в тему соевое мясо, но главное реееедька, это то что отличает лапшу с овощной подливой от лагмана
@@arm_climbing даа с соевым мясом классно но если оно есть.☺👌 У нас здесь к сожалению нет ,ну и без него вкусно.
Ну, это тоже всё довольно субъективно, я их волгоградской области и рецепт был привезён из узбекистана вместе с родственниками и готовился он всегда с картошкой) и именно это вкусовое сочетание картофеля с густым соусом и лапшой - просто огонь!
@@MsTrashjoe несомненно каждый добавляет что хочет. Но вообще картошка с лапшой- это лишний крахмал с крахмалом.по мне она лишняя, и в Казахстане стандартно ее не добавляют.естессно тут на вкус каждого я не спорю.
@@arm_climbing редька зеленая?
Добавляйте басай и сельдерей. Михаил, мои поклоны Вам🙏
Почти досмотрела, хотела лайк поставить... А нет, смотрю уже поставила))) Чувствую уже аромат сего блюда)
лагман должен быть жиже , тоесть подливки надо больше, вместо картошки лучше редьку добавить. И меня шеф повар из ресторана учила готовить это блюдо, все овощи режут кубиками .
Это шеф-поварка так резала) это не канон!
Лагман блюдо родом из Китая , там овощи режут крупнее , для удобства еды с палочками.. везде форма нарезки разная
Вай, какая красота и собаки в кадре!)
Боже, как же я люблю этот смешок 😉
Благодарю за рецепт.У нас в лагман добавляют анис,и фасоль зелёную тоненькую
Влюбилась.
классное видео!
Спасибо ещё фасоль добавил 🙏💪
Вертолетчики на запах прилетели. Спасибо уже вкусно.
Молодец 😊
Рекомендую вместо картофеля добавить пекинскую капусту и зелёные стебли сельдерея и при жарки овощей по вкусу соевый соус и ещё чуток молотого кориандра.
Какие классные жизнерадостные собаки вокруг носятся )
а мы готовим лагман с шампиньонами и обязательно, чтоб был бульон, это просто бомба😍🤤
А если еще редьку зеленую, стручковую фасоль и баклажаны добавить то еще лучше будет👍👍👍
Да, с лапшой удачно, имхо. Ток я люблю поострее.
Я очень люблю лагман, но у нас он не получался. Надеюсь ,по этому рецепту получится приготовить
Ааааа! Посмотрела в 6 утра и как нахлынуло (к слову сказать я лагманный маньяк), готовила уже различные веганские ванианты, но все свои, как рецепты борща) попробую приготовить твой вариант, так как фалафель 2.0 вот ни разу не подвёл 🙃
Прикольно 💚 Интересный вариант, лаврушка, ничего себе.😳
Я без бадьяна и гвоздики в лагмане не выживу😭😭😭.
я с Братом нам нравится мучьное неварим вода закипела выключаем и маквроны закидываем закрываем крышку и через 10 минут помешал
и всё готово через ещё 10 минут можно кушать всё готово
До чего простой рецепт✌️
Я еще добавляю грибы (шампиньоны) и в конце горсть оливок и чеснок для пикантности)
Красава!
Миш, специально полминуты соблазнял, поедая эту вкуснятину? ))
Ага
Мишуня. Спасибо за простой чудо-рецепт! А если я сделаю с удоном - вкусно будет?
Ещё в лагман добавляют зелёную редьку. Она придаёт блюду необычный аромат и вкус. Да и традиционно все овощи нарезают мелкими кубиками. Я из Киргизии и там лагман делают именно так. Но, разумеется, так, как сделал ты, тоже очень вкусно :-)
Да, я ещё не веганка, моя дочка пытается стать веганкой, и по этому меня подписала на ваш канал, замечательные рецепты, я регулярно их просматриваю. Бедная моя доченька, как ей трудно с нами мясоедами. Я что бы её не расстраивать почти перестала есть мясо, иногда к подруге хожу, но морально готовлю себя у вегетарианству.
У меня после 4 месяцев вегетарианства начались проблемы со здоровьем. Хотя мяса я ела немного. Наверное,в 44 года мне уже поздно как-то кардинально менять рацион. Пришлось возвращаться "обратно", на прежнюю еду.
Дорогой
Да, у вас животик 😳🤪🥰
А как же ингредиенты в описание добавить, очень неудобно :с но спасибо большое за рецепт!
Михаил где покупаете копченую паприку?
Доброго здоровья! Можно сделать заявку на лапшу - вок?
Реклама молочки перед роликом это нечто)))
Пробовала приготовить дымляма, - получилось вкусно. Очередь за лагманом. Наверное, на гриле на природе вкуснее получается. Михаил, какой модели у Вас гриль? Благодарю за вкус в еде и в съемке)
Лагман - Шарман!
Я попробую добавить редьки, как народ советует. Картошка с лапшой, слишком много углеводов, на мой вкус )))
В лагман отлично подходит пекинская капуста.
Я думала, это будет суп)
Лук, морковь, чеснок, болг.перец, картофель, зира, лавр.листы, помидоры, томат.паста, паприка
Смотреть такое в детском лагере запрещено,очень уж вкусно ,слюни аж текут
Это круто,но у тебя ведь супер пребомбасы там или это можно также на плите газовой?
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
М-м-м, чёрт...
Хочу)
туда вроде еще черемша свежая кладется и какой-то острый соус в конце
Спасибо за рецепт; я, когда готовила, добавила немного вареного нута (обожаю перевирать рецепты на ходу)
А я б водички по больше добавила бы,будет как супчик)
Миша, а ножи-то Global?
Нет
Обжариваем лук и крупно нарезанную морковь.
Добавляет чеснок (3 зубчика) мелко нарезанный.
Перец.
Картофель кубиками (3)
Соль, черный перец, зира (кумин). Залить 1,5 л воды.
Отдельно варим лапшу.
Помидоры (3). Томатная паста
Выключить газ, добавить паприку. Оставляем томится минут на 10. Добавляем лапшу
Только мне показалось что 1,5л воды это дофига?
Кушать хочу
Думаю, картошка не нужна, это же не шурпа? Хотя..сытно, зелень нужна.
Интересно а эта бандурина работает от машинного аккомулятора?🙂
Где Вы готовите может мы где-то рядом живём.
Возможно. Но я бы хотел оставить это в секрете.
Мукбанчик на минималках под конец))
Не хватает редьки, а так все классно
Кстати говоря, у этого производителя есть уже готовое тесто для вареников, пельмешек и чебуреков, тоже по-вегану!)
Да, часто использую
А что за производитель?
самое главное сельдерей
кто-то решил покорять разные часовые пояса и людей-сов :D
я почему-то думала, что лагман - это какое-то морское существо х)
позырила на оригинальную версию и подумала шо наверное было б еще прикольно туда что-то тип копченого сейтана бухнуть (вечно чем-то недовольный зритель я какой-то :D)
Как я и сказал, то есть похожий рецепт гуляша у меня на канале. Там с сектантом.
охъ. ахах. сектант сделал мою ночь хD
@@mikhailvegan Сектантом? Ну, да, сектант - это же ни рыба, ни мясо. Суровая веганская кухня! Арррр!...💪
Если обжарить помидор на много вкуснее будет
Дорогой Михаил!🤗💙 Классный рецепт, но это назвать лагманом язык не поворачивается. Это же просто макароны с подливом. Нету ни одной специи, характерного цвета, да и картошка это табу в лагмане
В традиционный лагман ещё всегда добавляют зеленую редьку. Вкуснее будет
а я думала что. лапшу будем готовить
🍝 в Италии овощи ещё вкуснее)
Это мы проверим!
Согласна. Давно пора.
Забыл редьку положить по классике.
Я вот купила копченную паприку и по одному из ваших рецептов добавила чайную ложку. ууу. просто копченый уголек. кушать было невозможно. Вы так много ее кладете всегда. Как по мне так вкус перебивается полностью. Может быть у нас на такая ядреная. Я покупала нашу Закарпатскую, тут ее я так понимаю из Венгрии везут. На рынках есть точки, где паприка просто горкой большой лежит. Кто ее в таких количествах применяет, понятия не имею. Я сладкую паприку использую довольно редко и понемногу. А копченную кладу иногда в микроскопическом количестве. Тогда общий вкус блюда не портится.
Без заставки видео? о как
Лакшэри вах вах