Уйгурская самса ОРИГИНАЛ РЕЦЕПТ!Ұйғыр самсасынан тегін мастер класс. Песочно-слоеная самса.Хит самса

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 авг 2021
  • Өте дәмді ұйғыр самсасы😋. Уйгурская самса оригинал рецепт! Тегін мастер класс. Самса из песочно-слоеного теста. Уйгурская самса казакша рецепт. Ұйғыр самсасының оригинал рецептсі. Уйгурская самса из песочно-слоеного теста. Уйгыр самса
    Құрамы:
    Қамыры үшін:
    Ұн-500гр.
    Сары май-250гр.
    Жұмыртқа-3шт. (2 саруыз, 1 жұмыртқа ақуызымен)
    Қаймақ 20%-100гр.
    Тұз-1шай қасық
    Сары май арасына жағуға-120гр.
    Қамырды жайып, майын жағып, орап, 1 түнге қалдырыңыз. Немесе кемінде 3 сағат тоңазытқышта тұруы керек.
    Салмасы:
    Тартылған ет-500гр.
    Құйрық май-100гр.
    Пияз-600гр.
    Сарымсақ-1тісше
    Тұз-1,5 шай қасық
    Зира-0,5ч.л.
    Дәміне қарай қара бұрыш, дәмдеуіш
    Рецепт на русском:
    Для тесто:
    Мука-500гр.
    Слив.масло-250гр.
    Яйцо-3шт (желток-2шт, целое яйцо-1шт.)
    Сметана 20%-100гр.
    Соль-1ч.л.
    Масло для смазки-120гр.
    Готовое тесто убираем в холодильник на 30 мин.
    Разделить тесто на две части, раскатаем, используя муку. Смажем всю поверхность сливочным маслом. С края начинаем скатывать в рулет.
    Закрутим в спиральку и уберем в холодильник на 3 часа или на ночь.
    Начинка:
    Фарш-500гр.
    Курдюк-100гр.
    Лук-600гр.
    Чеснок-1зубчик
    Соль-1.5ч.л.
    Зира-0,5ч.л.
    Перец, приправа по вкусу
    Тесто нарежем на удобные части, лепим самсу, выпекаем при температуре 180 градусов около 25-30 минут.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤
    Сіздерге басқа да дәмді рецепттер ұсынамын👇
    Мои Плейлисты:
    Пицца мастер класс: ruclips.net/p/PLj...
    Самсы: ruclips.net/p/PLj...
    Супы: • Вторые блюда
    Гарниры: • гарниры
    Вторые блюда: • Вторые блюда
    Лепёшки/булочки: • Лепёшки
    Торты: • Торты
    Завтраки: • Завтраки
    Пироги/кексы: • Пироги/Кексы
    Печенье: • Печенье
    Напитки: • Напитки
    Бауырсақ: • Бауырсақ
    Балықтан жасалатын тағамдар: • Балықтан жасалатын тағ...
    Музыка: www.bensound.com
    Мой инстаграм: nurzina.nur?utm...

Комментарии • 367

  • @user-nw3zu3od8y
    @user-nw3zu3od8y 2 года назад +65

    Қызғанбай осылай өз мастер классыңызды тегін көрсетіп отқаныңызға үлкен рахмет🥰я вообще ничего не пишу фуд блогерам и комменты вообще не пишу😂но это первый казахстанский достойный ютуб канал прям залипла на канале😍🫶лайк,коммент жазбау еңбекпен жасалған дүниеге ұят,действительно еңбек көрініп тұр😍

    • @nurzina_nur
      @nurzina_nur  2 года назад +1

      Көп-көп рахмет сізге, Алла разы болсын😘

    • @Sandu_17
      @Sandu_17 Год назад

      ❤️ маладес

  • @user-yn5wc8jt5u
    @user-yn5wc8jt5u 6 дней назад

    Здравствуйте из Бишкека вы умница да благословит вас Аллах и вашу семью спасибо за классный рецепт

  • @user-iv4gp8bm1e
    @user-iv4gp8bm1e 2 года назад +4

    Суппер молодец. Қазақтың қыздары жасасын.🙏💝😘👍🤲💞

  • @user-rx5li9gr8o
    @user-rx5li9gr8o 2 года назад +10

    Спасибо за правильный рецепт, лайки от уйгуров !

  • @user-tb1yb3pr1x
    @user-tb1yb3pr1x Год назад +1

    Нұрзина сізге Алла разы болсын. Рецептілеріңіз ғажап, дәмді піседі бәріде. Бастаған ісіңіз берекелі болсын

  • @gul9135
    @gul9135 2 года назад +5

    Все очень красиво 😍!Спасибо за рецепт 👍Здоровья вашим рукам👍

  • @user-gg3wo2wk6v
    @user-gg3wo2wk6v 2 года назад +1

    Рахмет, әдемі түсіндіріп айтқансыз. Қолыңыз дерт көрмесін 👍🏻

  • @user-hf3rm2qf5l
    @user-hf3rm2qf5l 2 года назад

    Оте керемет шыкты Тамаша тусындырып айттын рахмет

  • @zhansuluabsattar2110
    @zhansuluabsattar2110 2 года назад +3

    Керемет 👍

  • @malikamarat1818
    @malikamarat1818 2 года назад +5

    Керемет рахмет 👍🌹

  • @user-md3qu8xj4f
    @user-md3qu8xj4f 2 года назад

    Көп рахмет, Алла разы болсын

  • @user-yd9ux9ny3t
    @user-yd9ux9ny3t 2 года назад +7

    Рецепке рахмет👍

  • @armsharm3866
    @armsharm3866 2 года назад

    Өте керемет!!! РАХМЕТ!!!

  • @janylbaibossyn1505
    @janylbaibossyn1505 2 года назад +1

    Рахмет Сізге,өте әдемі және дәмді шықты

  • @user-ll1sr4hq4l
    @user-ll1sr4hq4l 2 года назад +1

    Жасап көрдім күшті шықты рақмет 👍👍👍👍👍👍

  • @user-pz1me7bu4p
    @user-pz1me7bu4p 2 года назад

    Өте тянақты түсінікті, Аллаһ разы болсын

  • @xadichasaloxiddinova9547
    @xadichasaloxiddinova9547 2 года назад

    жуда зур гап йук сингилжоним рахмааат

  • @n_sergevna_almaty
    @n_sergevna_almaty 2 года назад +1

    Спасибо огромное! Побежала тесто делать😍

  • @aselkerimkulova21
    @aselkerimkulova21 2 года назад

    Күшті. Рақмет сізге!

  • @user-bk3dv4uu9k
    @user-bk3dv4uu9k 2 года назад

    Рецептке рахмет!Даусыңыз керемет құлақтан кіріп бойды алар дегендей 👍👍👍💋

  • @user-ro4nl6yh2f
    @user-ro4nl6yh2f 7 месяцев назад +1

    Нурзина керемет кыз екен дауысыннан айналдым сынгырлап турган колын Алтын екен жаным🎉

  • @user-mb3rh7mg1w
    @user-mb3rh7mg1w Год назад

    Рецептке рахмет! Барлығына ұнады рецептін сұрап😍🥰

  • @user-jv1pv3ge4r
    @user-jv1pv3ge4r Год назад

    Рахмет көп,жасап коремин!💕

  • @user-ww5lz9nt9h
    @user-ww5lz9nt9h Год назад

    Керемет оригинал рецепт👍👍👍

  • @gulayimqurbaniyazova5100
    @gulayimqurbaniyazova5100 2 года назад

    Рахмет сизге кушти писирдиниз

  • @user-kl8do3sx6p
    @user-kl8do3sx6p 8 месяцев назад

    Керемет, күшті

  • @user-rq7li6zo8w
    @user-rq7li6zo8w Год назад

    Жарайсын оте керемет кушты ❤️😍🔥👏

  • @elkaasilkhanovna0104
    @elkaasilkhanovna0104 Год назад +1

    Рахмет.Керемет

  • @user-tf3or1xn1l
    @user-tf3or1xn1l 2 года назад

    Алла буйыртса ,жасап коремин.Мен жасаган тесто катты болып калатын,магазиндики тойымсыз .Рахмет 👍

  • @Kozhakhmetkyza.a
    @Kozhakhmetkyza.a Год назад

    Рахмеет Алла разы болсын оте керемет болып шыкты 🥰

  • @user-kj9on8ng8f
    @user-kj9on8ng8f Год назад

    Рахмет жасап корем жакында 👍😊

  • @user-jl6wb9jt9i
    @user-jl6wb9jt9i 2 года назад +1

    Рахмеет үлкен, өте дәмді шығады екен😊😊

  • @user-cz5lt5yv9t
    @user-cz5lt5yv9t 2 года назад

    Супер.керемет.ракмет

  • @bayankyz3667
    @bayankyz3667 2 года назад +3

    күшті оңай екен

  • @user-wb5kw2rl2x
    @user-wb5kw2rl2x 2 года назад

    Рахмет жасап көрем

  • @zarinanur8482
    @zarinanur8482 2 года назад +1

    Керемет

  • @user-sf1jf3tb1h
    @user-sf1jf3tb1h Год назад

    Алла разы болсын Сізге! Бақытты болыңыз!

  • @kamshatrakhymzhanova
    @kamshatrakhymzhanova Год назад +4

    Қандай әдемі сөйлеуі,мәдениетті,түсінікті және өте пысық қыз,биязы. Рахмет😘🥰🤗

  • @aikennin_asxanasi
    @aikennin_asxanasi 2 года назад +2

    Керемет әдемі шықты

  • @madinazhanaibek446
    @madinazhanaibek446 2 года назад +3

    Кандай кушти😍😍😍

  • @user-sf5fl6jk1h
    @user-sf5fl6jk1h Год назад

    Рахмет сизге колыныз дерт кормесин 🤲

  • @anartazhikova96
    @anartazhikova96 Год назад

    Рахмет улкен сизге

  • @user-hf3rm2qf5l
    @user-hf3rm2qf5l 2 года назад

    Рахмет рецептке керемет колдарын дерт кормесн

  • @bakhytmukhtarova1938
    @bakhytmukhtarova1938 Год назад +1

    Рахмет кызым

  • @spring-2417
    @spring-2417 2 года назад +4

    Керемет, рахмет сізге ❤️👍💯🙏🙏🙏

  • @elya_91
    @elya_91 Год назад

    Қолыңыз дерт көрмесін

  • @user-xm7pe3iz8w
    @user-xm7pe3iz8w 2 года назад +4

    Кандай керемет 👍🏻

  • @juldiz_dosjanova
    @juldiz_dosjanova 2 года назад +1

    Жарайсыз

  • @user-nf4vf7ks8t
    @user-nf4vf7ks8t 2 года назад +5

    Қолыңыз дерт көрмесін'қандай күшті ...

  • @perizat-cd7ip
    @perizat-cd7ip Год назад +1

    Рахмет💖

  • @Tagamturleri
    @Tagamturleri 2 года назад +2

    Керемет тусиндиресиз

  • @user-ll1sr4hq4l
    @user-ll1sr4hq4l 2 года назад

    Рақмет 👍👍👍

  • @user-ks3lk4gu2o
    @user-ks3lk4gu2o 5 месяцев назад

    Жарайсыз!

  • @balnurnishanbekova
    @balnurnishanbekova 2 года назад +1

    Супер

  • @Sandugash.Nursultan
    @Sandugash.Nursultan 2 года назад

    Жасап көремін рахмет 🥰

  • @user-mp6py8cs4m
    @user-mp6py8cs4m Год назад

    Суппер как и всегда

  • @user-cs1rj6qk8e
    @user-cs1rj6qk8e 2 года назад +8

    Сегодня приготовила по вашему рецепту, получилось вкусно спасибо 😍

  • @gulziraabsalamova2469
    @gulziraabsalamova2469 2 года назад +1

    Рахмет рецептіңізге

  • @user-ph1ue9xf6x
    @user-ph1ue9xf6x 2 года назад +2

    Керемет оте адеми шыкты😋

  • @Aliya_Ulykpanova
    @Aliya_Ulykpanova 2 года назад +7

    Дәл осы рецепт бойынша дайындап көремін! Керемет!

    • @nurzina_nur
      @nurzina_nur  2 года назад

      Рахмет❤️

    • @user-iv1ko1ve3k
      @user-iv1ko1ve3k 2 года назад +1

      @@nurzina_nur аоасына маи жакпаи ак домалактап кесып пысырсе де болады песочныи дамды болады

    • @nurzina_nur
      @nurzina_nur  2 года назад

      @@user-iv1ko1ve3k иа

  • @Sayyidaalieva
    @Sayyidaalieva 2 года назад

    Алла рази болсын, рахмет!

  • @camaro2244
    @camaro2244 2 года назад +12

    Уйгурская кухня самая вкусная и богатая 🔥🔥🔥

  • @user-wb5kw2rl2x
    @user-wb5kw2rl2x 2 года назад

    Асқабақ қосса өте дәмді болады

  • @maraleleusizova8233
    @maraleleusizova8233 8 месяцев назад

    Керемет Бакытты бол жаным❤

  • @mobilplus5240
    @mobilplus5240 2 года назад +7

    Кушты шыгады , Рахмет Алла разы болсын!! Мен бул рецептты мастер класска катысып акылы билгенмин , ал сиз тегин ак корсетип отсыз, асыгыстык жасаппын

  • @aliyasagyndykova6256
    @aliyasagyndykova6256 2 года назад +9

    Рецепт үшін рахмет!🌷 Бірінші жасағаннан керемет болып шығады.

    • @nurzina_nur
      @nurzina_nur  2 года назад +1

      Ас болсын, сізге де рахмет❤️

  • @gulzhagulzha7366
    @gulzhagulzha7366 2 года назад +1

    рааааахмееет сизгеее😘

  • @toitafeeds4327
    @toitafeeds4327 2 года назад +3

    Браво! 👍👍👍😋😋😋🌼💞🍉💝

  • @elademir1978
    @elademir1978 2 года назад

    Молодец

  • @user-vx8nx8ur9l
    @user-vx8nx8ur9l 2 года назад +15

    Дайндағаныңызды көріп тез жасадым өтееее керемет дами беріңіз барлығы ұнады қазақтың недеген керемет қыздарынан айналдым Аллам разы болсын😋😍😍

    • @nurzina_nur
      @nurzina_nur  2 года назад +2

      Амин рахмет!

    • @JADRAAZAMATOVNA
      @JADRAAZAMATOVNA Год назад

      @@nurzina_nur салеметсіз бе?! Қанша штук шығады?

  • @user-cg1gf9dm4m
    @user-cg1gf9dm4m 8 месяцев назад

    Керемет нурзина

  • @madina_talasbayeva
    @madina_talasbayeva 2 года назад +5

    😍😍😍 как аппетитнооо 👏

  • @dana_muratkyzy
    @dana_muratkyzy 2 года назад +4

    Керемет шыққан рецептке рахмет 👍👍😋

  • @user-el6tb9hd3u
    @user-el6tb9hd3u 2 года назад +1

    Уаа, керемет

  • @Iloveyou-bv2ds
    @Iloveyou-bv2ds 2 года назад +4

    Самса керемет болып пісті, жақындарымды қуанттым 🥰 Рахмет рецепт үшін👍😊⚘⚘⚘

    • @nurzina_nur
      @nurzina_nur  2 года назад +1

      ас болсын☺️🌹

  • @user-lg8zd9xz8h
    @user-lg8zd9xz8h 2 года назад +3

    Керемет! 👍😍😋

  • @berik0915
    @berik0915 2 года назад +1

    Алла Тағала қолызға дерт бермесін жарайсыз Рахмет сізге 🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍🤝👍🤝👍🤝👍

  • @user-ix9lp7ph3s
    @user-ix9lp7ph3s 2 года назад +2

    Рецепт керемет!Бұлай шығады деп ойламадым.Үгітіліп,жұмсақ болып әдемі шықты.Ісіңізге сәттілік.❤🥰

  • @Goodday-so6jk
    @Goodday-so6jk Год назад

    Алла рази болсун 🤲🤲🤲

  • @user-ll8be4jj5k
    @user-ll8be4jj5k 2 года назад +3

    Кушти дайындап коремин буйырса 👍👍👍

    • @nurzina_nur
      @nurzina_nur  2 года назад +1

      Иа жасап көріңіз😘

  • @Qazaqsha_sholy
    @Qazaqsha_sholy 2 года назад +2

    Тамаша😍😍😍

  • @sweetlifekitchenbycharos657
    @sweetlifekitchenbycharos657 2 года назад +1

    Super 👍👍👍🇺🇿

  • @nurshidaaitbaeva5538
    @nurshidaaitbaeva5538 2 года назад +3

    Салеметсизбе Нурзина!Кандай пысыксыз,даусынызда оте адеми,осындай жары бар,Келин бар адамдар бакыттыгой🥰😘👏👍

  • @user-hf3rm2qf5l
    @user-hf3rm2qf5l 2 года назад +1

    Нурзина кызым Рахмет самса оте керемет шыкты колдарын дерт кормесын

  • @tursynai_bakitkizi
    @tursynai_bakitkizi 2 года назад +2

    Күшті шыққан😋😋😋

  • @nagimaashurova591
    @nagimaashurova591 2 года назад

    Сары, май пайызы қандай қолданған дұрыс рецепт кушті 👏

    • @nurzina_nur
      @nurzina_nur  2 года назад

      82 пайыздық жақсы

  • @user-yh1jl2ir2i
    @user-yh1jl2ir2i 2 года назад +1

    Қандай түсінікті етіп ацтасыз,даусыңызда ісіңізде апититный рахмет,қолыңыз дерт көрмесін жасап көремін

  • @user-vx8nx8ur9l
    @user-vx8nx8ur9l 2 года назад +3

    Өте түсінікті 🤩

  • @Aiymai_rezepty
    @Aiymai_rezepty 2 года назад +3

    Сондай жақсы түсіндіріп көрсетесіз, жарайсыз!

  • @user-pc6qp4jj4n
    @user-pc6qp4jj4n Год назад +1

    Рақмет! Басқа адамдар сатып жатыр рецепт.

  • @user-to4ft2zi6j
    @user-to4ft2zi6j 2 года назад +3

    Еңбегіңіз жемісті ,табысты болсын💐👍👍👍👍💰💰💰💸💸💸💸💸💸💸💸💸💸💸💸💸💸💸

    • @nurzina_nur
      @nurzina_nur  2 года назад +1

      Амин рахмет көп көп🥰

  • @nurzina_nur
    @nurzina_nur  2 года назад +8

    Самсаға қажетті заттар мен граммдары описание бөлімінде жазулы❤️Видеоның атауы жазылған жерді бассаңыз ашылады. Лайк, комментарий қалдырып қазақша контенттің дамуына өз үлестеріңізді қоса кетсеңіздер алғысым шексіз! Қолдауларыңызға көп-көп рахмет сүйікті көрермендерім😘❤️🥰🙏

  • @Qazaqsha_sholy
    @Qazaqsha_sholy 2 года назад +1

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-gk7op8fi6k
    @user-gk7op8fi6k 2 года назад +8

    Здравствуйте!Спасибо большое за рецептик, не могла найти как делать тесто .👍😋🤗🥰😘❤👏🌹❤У вас нашла.Попробую сделать 😘😋🤗🥰

    • @nurzina_nur
      @nurzina_nur  2 года назад +1

      Спасибо! Удачи вам🌹

  • @adinaxansharabodonovna801
    @adinaxansharabodonovna801 2 года назад +1

    Ассаламу алейкум рахмат сизга

  • @aliyanynasxanasy9450
    @aliyanynasxanasy9450 Год назад

    Кушти шыққан сиякты. Ас болсын

  • @user-ve2io5dh4z
    @user-ve2io5dh4z 2 года назад +2

    Рахмет туйуди сизден урендим

  • @zhanelersarina738
    @zhanelersarina738 2 года назад +1

    🔥🔥🔥

  • @user-ii7hy1uz2y
    @user-ii7hy1uz2y 2 года назад +1

    👍👍👍

  • @user-gk7op8fi6k
    @user-gk7op8fi6k 2 года назад +2

    Процветания вам 🌹❤🤗